第十一单元盐化肥知识点.docx

第十一单元 盐 化肥课题 1、生活中常见的盐一、氯化钠1、俗名：食盐2、用途：调味品、制生理盐水、氯化钠溶液选种、腌渍蔬菜、融雪剂3、化学性质：AgNO +NaCl=AgCl+NaNO33注意： 粗盐的提纯：（粗盐中含有泥沙等难溶性杂质和 MgCl 和 CaCl 等22可溶杂质）溶解、过滤只能除去难溶性杂质，不能除去可溶性杂质。（1）、步骤 溶解 过滤 蒸发结晶 转移称量，计算产率（2）、玻璃棒的作用：溶解时，搅拌，加速溶解。过滤时，引流。蒸发时，防止液体飞溅。稀释浓硫酸时，使产生的热量迅速扩散。（3）、蒸发时，出现较多固体时，停止加热，利用余热蒸干。（4）、除去可溶性杂质 MgCl 和 CaCl 分别用 NaOH 和 Na CO ,2223对应反应方程式为：MgCl +2NaOH=2NaCl+Mg(OH) 22CaCl + Na CO = 2NaCl + CaCO 2233二、Na CO 、CaCO 、NaHCO23331、Na CO 俗名：纯碱、苏打用途：制玻璃、造纸、纺织、洗涤剂232、CaCO ：石灰石、大理石、蛋壳、水垢的主要成分。 用途：建筑材料、补3钙剂3、NaHCO 俗名：小苏打 用途：焙制糕点的发酵粉、治疗胃酸过多34、碳酸盐的化学性质(1) 与酸反应Na CO +2HCl=2NaCl+H O+CO 2322NaHCO +HCl=NaCl+H O+CO 322CaCO +2HCl=CaCl +H O+CO 碳酸盐(含 CO 2- HCO -3222或的盐）的检验：取被检验的物质少量，加入稀盐酸，33若有气泡产生，且该气体能使澄清石灰水变浑浊，则为碳酸盐。（2）与碱的反应Na CO +Ca(OH) = 2NaOH + CaCO 2323(该反应用于除去 NaOH 中杂质 Na CO 或用于除去 NaOH 中杂质 Ca(OH) )23、2三、复分解反应1、概念：两种化合物相互交换成分，生成两种新的化合物的反应。表达式：AB+CD=AD+CB2、复分解反应的条件：生成物中有沉淀、气体或水生成。常见的有：Mg(OH) 、Al(OH) 、Fe(OH) 、Cu(OH) 、AgCl、BaCO 、23323CaCO 、BaSO43常见的气体有：CO 、NH32 3、复分解反应的范围：酸、碱、盐、氧化物之间的反应，除碱与非金属氧化物的反应外，其余均为复分解反应。 酸+盐+ H O如：NaOH +HCl=NaCl+H O22 酸+盐酸+盐如：HCl+AgNO =AgCl+HNO33 酸+金属氧化物盐+ H O 如：Fe O +6HCl=2FeCl +3H O22 332 碱+盐碱+盐 盐+盐盐+盐如：3NaOH FeCl =Fe(OH) +3NaCl：33如：BaCl +Na SO =BaSO +2NaCl2244其中、两类物质间的反应条件，除了要满足复分解反应的条件外，另外，反应物还必须可溶。4、教材 P 溶解性表中要掌握的内容114（1）钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐全溶（2）难溶碱：Mg(OH) 、Al(OH) 、Fe(OH) 、Cu(OH) 、2332难溶盐：AgCl、BaCO 、CaCO 、BaSO334（3）其中既不溶于水，也不溶于酸的：AgCl 与 BaSO 。4（4）沉淀颜色：Cu(OH) 蓝色、Fe(OH) 红褐色，其余均为白色。23离子颜色：Cu2+蓝色、Fe3+黄色、Fe2+浅绿色、MnO -紫色4课题 2 化学肥料一、化肥简介1、氮肥 作用：促进作物的茎叶生长，叶色浓绿。 常见氮肥：尿素：CO(NH ) :含氮量最高,且为有机物 ，不含铵根，不与碱2 2作用产生氨气。氨水：NH .H O：易挥发、是碱32碳酸氢铵：NH HCO 氯化铵：NH Cl 硝酸铵：NH NO 硝酸钠：43443NaNO3 注意：铵态氮肥不能与碱性物质混合使用，否则铵盐与碱反应放出氨气，失去肥效。如：2NH Cl + Ca(OH) = CaCl + 2NH +2H O422322、磷肥 作用：促进作物根系生长，增强抗寒、抗旱能力。 常见磷肥：磷矿粉：Ca (PO ) 、钙镁磷肥、过磷酸钙<Ca(H PO ) 与 CaSO34 224 24的混合物>。3、钾肥 作用：促进作物茎生长，增强抗病虫害、抗倒伏的能力。 常见钾肥：K SO 、KCl 、草木灰（主要含有 K CO ）24234、复合肥：同时含有 N、P、K 中两种或多种营养元素的化合物。 常见复合肥： KNO 、NH H PO 、（NH ) HPO 、KH PO34 244 2424二、化肥的合理使用：1、利：提高作物的产量。2、弊：不合理使用会造成土壤污染、土壤退化、水污染、大气污染。3、化肥与农家肥混合使用效果更好。三、化肥的简易鉴别1、看外观：氮肥、钾肥为白色晶体，磷肥为灰白色粉末。2、加水：氮肥、钾肥易溶，磷肥不溶或部分溶。3、加熟石灰：铵态氮肥有刺激性的放出，而其它氮肥、磷肥、钾肥则无此现象。4、几种氮肥：CO(NH) NH NO NH Cl、（NH ) SO的鉴别方法。24344 24、方法：各取样品少量，分别加入 Ca(OH) 粉末，研磨，无刺激性气味的是2CO(NH) ；另取其余三种化肥少量分别加入少量 Ba(NO ) 溶液，有白色沉淀的23 2是（NH ) SO ，再取剩余两种化肥少量，分别加入 AgNO 溶液，有白色沉淀4 243的是 NH Cl 。4