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合理膳食，给你各国饮食的健康选择1. 英国菜 英国的传统食物总是和各种蔬菜进行混搭。烹调时文火慢煮，防止各种营养成分流失。 可选的健康食物：- 烤鸡- 烤火鸡- 碳烤鲑鱼- 白鱼- 碳烤无骨牛排- 砂锅鹿肉- 砂锅雉鸡- 瘦牛肉和火腿- 炖土豆和烤土豆- 蔬菜沙拉 不推荐的选择：- 火鸡皮和鸡皮- 烤鹅和烤鸭- 羊羔腿- 大号牛排- 烤土豆、土豆泥和法式焗土豆（这些都是高脂肪食物）2. 印度菜 印度菜肴以蔬菜、姜黄和各种豆类而闻名。可选的健康食物：- 小扁豆- 浇番茄汁的鱼、鸡、蔬菜和虾- 蔬菜- 薄饼- 凝乳条或印式沙拉- 蒸米饭 不推荐的选择：- 油炸开胃菜- 印度炸面包片- 印度咖喱鸡- 绿咖喱酱- 印度烤饼- 肉饭3. 泰国菜 泰国菜呈现的是咸、甜以及各种香料混合的风味。以椰丝为原料制成的咖喱酱含有辣椒粉、香料和大蒜，口味较重。可选的健康食物：- 蒸点心- 清蒸蔬菜或炒蔬菜- 采用清蒸、烤的方式烹饪的鱼和家禽肉- 酸辣汤- 蒸米饭- 泰式面条沙拉- 贻贝蔬菜蒜泥汤- 扇贝蔬菜蒜泥汤 不推荐的选择：- 咖喱椰浆- 沙爹菜肴- 油炸菜，如春卷、大虾、酥脆米粉- 炒饭- 泰国椰子饭4. 墨西哥菜辣茄酱、法黑塔和各类带馅的食物是墨西哥菜肴的主打菜。菜肴中蔬菜偏多，带酸奶油的菜肴很少。 可选的健康食物：- 墨西哥豆卷- 法黑塔鸡肉- 斑豆和黑豆- 墨西哥鸡肉汤- 烘焙墨西哥肉饼和玉米饼- 烤鱼- 沙拉和辣茄酱不推荐的选择：- 油炸墨西哥肉饼和玉米饼- 炸芝士豆- 炸墨西哥豆卷、油煎面卷饼- 煎玉米卷- 乳酪条5. 意大利菜 意大利菜肴制作简单，调料的使用较多，通常用橄榄油烹调。番茄、蒜和鱼几乎出现在所有的菜肴中。 可选的健康食物：- 抹上鱼肉、大虾、蔬菜等的薄皮披萨- 番茄通心粉- 传统炖汤- 蔬菜汤- 烤鸡、烤鱼 不推荐的选择：- 深盘披萨、铁盘披萨- 表层含诸如烤胡椒香肠、肉圆和大量芝士的披萨- 蒜蓉面包- 意大利烩饭- 油炸食物- 香辣肠- 浇香辣酱的食物以上这些就是来自世界各地的主要食物。每个人都喜欢餐前开胃菜和饭后甜点。当你在点开胃菜或者甜点时，要记着计算一下卡路里，最好不要吃油炸食物和奶油甜点。开胃菜可以点一些口味清淡的沙拉、烤虾和清汤。至于甜点，可以点烤苹果派、冰冻优格或者果汁冰糕。还有一件事可能也会让你感到惊讶：饮料也含有大量的卡路里。因此，你可以点淡啤、红酒、白葡萄酒、果汁和一些加冰或者苏打水的酒。不要点鸡尾酒、奶油酒、啤酒和加奶油的爱尔兰咖啡。多喝水，这样可以稀释你体内的酒精。如果你不吃奶油、油炸食品和高热量食物，那么即便经常在外就餐，你依旧可以保持健康。