2022关于食堂浪费现象调查报告 .docx

2022关于食堂浪费现象调查报告一、课题的确定我们小组成员确定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题，同时在我们学校食堂现在奢侈现象比较严峻，而且卫生状况也不是很尽如人意，所以我们选择了课题 内科高校生食堂饭菜奢侈状况调查分析，希望能使奢侈状况有所改善，同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。二、调查方法及对象(1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查，了解大家平常有无奢侈状况，以及对饭菜奢侈状况的一下看法。发放问卷50份，收回46份。(2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查，了解饭菜奢侈的详细状况。问卷由口头形式进行调查，共发放问卷(2)25份，有效问卷21份。三、调查结果简述大部分同学一天三餐都在学校食堂，许多同学承认有过倒掉剩余饭菜的状况，但大部分同学认为自己并非奢侈，而是食堂的饭菜质量不好，对食堂的卫生状况也不满足，并且反应食堂饭菜价格偏高。据食堂工作人员介绍，食堂饭菜的奢侈状况特别严峻，且女生占到大部分。(具体结果见调查问卷数据统计表)四、调查结果分析(1)80%以上的学生三餐都在学校食堂，只有21.7%的学生没有奢侈过饭菜，其他人都承认有过奢侈状况，据食堂工作人员介绍奢侈饭菜的学生中80%是女生。(2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的缘由是饭菜质量不好，32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味，只有4.3%的学生认为饭菜给的太多，自己吃不完。(3)当扔掉饭菜时45.6%的学生认为不怨自己，饭菜质量问题，不得不扔，47.8%的同学认为有时是自己的缘由，觉得很惋惜，但71.7%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很惋惜。41.3%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。(4)对于限制饭菜奢侈21.7%的同学认为应宣扬教化，让同学们知道粮食来之不易，63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。(5)大部分同学情愿努力削减自己的奢侈行为，47.8%的同学换着花样吃，始终保持对食物的簇新感，45.6%的同学每天少打饭，以削减自己的奢侈行为。五、论文人常言，奢侈时间就是奢侈生命，可是奢侈粮食又是一个怎样性质的行为呢?我们都知道粮食是农夫们辛辛苦苦劳动的结晶，奢侈粮食的行为是可耻的，是不行取的!在我们学校食堂里虽然标语随处可见：粒粒皆辛苦，请珍惜粮食等。但奢侈现象总是丝毫未减，这种不行取正不断进行着。每天在食堂吃完饭后，只要看一下餐厅的剩饭桶，总会看到桶里倒满了白花花的米饭，还有肉片、蔬菜据工作人员说，每天这样的剩饭菜要倒掉两桶。由此可见我们学校饭菜奢侈现象的确严峻。一些同学是基于什么缘由，倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢?我们对这一现象进行了调查 。发觉除少数是因为身体不适胃口不好造成的，多数同学是看法问题。吃不下。是我们得到的最多的回答。食堂定量售卖，同学们完全可以依据自己的状况确定饭量，为什么要多买呢?采访中，多数同学对我们的关注表示不解，他们认为，倒剩饭菜不只是自己的问题，我们应当去找食堂去解决饭菜质量问题，并且奢侈那么一两粒米，或者一两斤蔬菜，是无所谓的，首先经济上不会造成须要估量的损失。那么，我们不妨假想每日每位同学奢侈1克米，全校20220名同学来算，一个月就将近奢侈600000克米，一个月如此，那么两个、三个集结起来是一个什么数字呢?高校食堂一周被倒掉的饭相当于一亩地的产量!学校一年奢侈的电量足够一个一般家庭用58年!而与此同时，学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔波苦恼。我们身边的某些来自贫困地区的学生，每天要做兼职来换取自己的生活费，还要把钱寄给家里补贴家用，他们每天都要严格限制自己的生活费，从来不会奢侈一粒粮食。据有关数据显示，在最近的5年里，全世界的贫困人口从10亿增加到13亿，每天有8.4亿人在挨饿;在发展中国家，有五分之一的人无法获得足够的粮食;在非洲，有三分之一的儿童养分不良。目前全世界有30多个国家陷入粮食危机，而我们中国，到目前为止，没有解决温饱的贫困人口也有2610万。我国是农业大国，但目前全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，粮食问题仍旧是国民经济发展中突出问题。解决我国粮食问题一靠增产，二就要靠节粮。节粮是指在保证基本粮食消费前提下尽量削减在粮食加工、流通、消费过程中不必要损失或奢侈。从肯定意义上讲节粮就是增产，就是开发无形良田。据测算1公斤大米约有米粒40000个，我国13亿人口若每人每天节约1粒大米，则全国每天可节约32500公斤大米，每年可节约1200万公斤大米可养活35000人。若以平均亩产1000公斤计，等于每年开发无形良田12022亩。当那些数字计算出来时，我们特别震惊;当看到那些贫困学生在艰难与困苦中奋起拼搏时，我们特别感动;当这样的现象及信息呈现在你我面前时，对待奢侈，你是否还会麻木不仁?面对这些骇人动目的数字，每个人都须要扪心自问：我们凭什么奢侈?因为花了钱就可以为所欲为吗?钱是你们的，但资源却是大家的!因为饭菜不合口味吗?这简直是强词夺理，食堂的饭菜未必十全十美，但同样是劳动成果。在你把饭菜倒进垃圾桶的同时，就构成了对别人劳动的不敬重，更是在挥霍父母的血汗。须知，任何人都无权奢侈!不能无知和麻木到这种程度!随着社会的进步，人民生活水平的提高，铺张奢侈、比吃比穿的现象越来越严峻了。对于这种状况，我想说：节俭并不是贫困的人无可奈何的下策，而是每一个人都要努力具备的美德。节俭是一种美德，因为节俭体现了一个人对他人劳动成果和人格的敬重。想必每个人小时候都念过这样一首诗吧：锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。不只是盘中餐凝聚着农夫们的辛勤汗水，我们大家的身上衣、手中物，又有哪一样没有饱含着千万人的辛勤和汗水呢?所以，对这些东西的奢侈，就是对他人劳动果实的不敬重，也就是对他人人格的不敬重。因此，反过来说，节俭就是对他人劳动成果的敬重，对他人人格的敬重。节俭是一种美德，还因为节俭体现了一个人对国家对人类的责任感。一个国家乃至全世界的能源是有限的，绝不是取之不尽，用之不竭的，所以，节约能源是每一个人的职责。疼惜每一滴水，节约每一度电，这是连小学生都懂得的道理。然而有些人却不以为然：房间里空无一人却华灯大放;用起水来不管有无必要，总把水笼头开得哗哗的。挚友，你奢侈的不仅仅是你个人的钱财，更是国家的资源，整个人类的资源呀!还有，随着世界人口的增长，耕地面积的削减，粮食问题日趋严峻。当你若无其事地把吃剩的饭菜倒掉时，你有没有想到世界的某些角落有的人还过着有了上顿没下顿的生活呢?这些不讲节俭、奢侈资源、奢侈粮食的人正是身在福中不知福的毫无责任感的人。而只有那些具有节俭美德的人才是对国家对人类有责任感的人。古人训诲我们俭以养德。在当前改革开放的形势下，提倡节俭这种美德已成为当务之急。让我们都成为具有节俭美德的人，并为在社会上形成以讲节俭为光荣，以不讲节俭为耻辱的好风气而努力!针对高校生奢侈粮食这种现象，内蒙古高校汉语言文学系教授道尔基说：高校生远离了父母，生活相对独立了，吃、穿、用、行不再听父母唠叨，完全由着性子。可是怎样当好自己的理财人，树立正确的消费观念是当今每个高校生不能回避的问题。现在的高校生生活条件特别优越，其中大部分学生还是独生子女，他们从小被父母娇生惯养，生活在蜜罐中，过着饭来张口衣来伸手的日子，根本体会不到农夫的辛苦。中国有句古话：民以食为天。每粒粮食都来之不易。当今高校生们应当学会惜福。历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。xx总理指出，能源短缺是我国经济社会发展的软肋， 加快建设节约型社会，事关现代化建设进程和国家平安，事关人民群众福祉和根本利益，事关中华民族生存和长远发展。xx大报告第一次把节约资源和爱护环境确定为基本国策，这是我们党在新的发展阶段，面对新的形势、新的任务，作出的科学决策。为响应党中心建设节约型社会的号召，创建节约型校内，我们应以校为家，树立以节约为荣，奢侈可耻的良好风尚。从我做起，从小事做起，做到节约利用毎粒米、每滴水、每度电。为国家节约大量宝贵资源，营造节俭、环保的环境，培育自己的节约美德、环保意识和社会责任感。当然造成这样的奢侈或许不能只怪同学们没有节约意识，有的同学会说，食堂做的饭菜不好吃，不扔了又能怎么办，我们也曾遇到过这样的状况，买的饭菜不能说难吃至极，不过实在是不合口味，吃不下，最终只能无奈的扔掉。这样的状况就须要学校食堂和学生两方面共同努力了，同学们要买适合自己口味的饭菜，也不要多买。这很简单办到，因为自己都知道自己喜爱吃什么，吃多少，只不过总是会受一些饭菜表面现象的蒙蔽罢了，这样就要食堂方面保证饭菜质量，做到看起来好吃，也的确好吃。有些价钱低菜食堂也要做到保质保量，不要造成不必要的奢侈。另外，在调查中大部分同学反应饭菜价格太高。希望食堂有所改善，和同学们一起努力削减奢侈。一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责。联合国把每年10月16日定为世界粮食日党中心、国务院确定把世界粮食日那一周定为节粮周设立这个节目旨在提示人们：这个世界上还有许很多多人吃不饱、穿不暖希望人们在生活条件不断改善同时不忘节约。我们作为高校生应当主动变更自身的观念，树立节约意识，从自己做起，培育积少成多的习惯，疼惜每一粒粮食。发扬艰苦奋斗、勤俭节约的传统民族精神。学校食堂也要改善饭菜质量和卫生状况，为同学们供应更好的就餐环境。大家一起努力，为国家节约每一粒粮食。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页