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第七章第七章 包装材料与设备包装材料与设备第一节第一节 包装材料概述包装材料概述其次节其次节 主要包装材料及特点主要包装材料及特点第三节第三节 包装容器包装容器 第四节第四节 物流包装设备物流包装设备第一节第一节 包装材料概述包装材料概述一、包装材料的定义及分类（一）包装材料的定义 包装材料是指用于制造包装容器和构成产品包装的材料的总称。包装材料既包括组成运输包装、包装装潢、包装印刷等有关材料和包装帮助材料（二）包装材料的分类 包装材料可以从不同的角度进行分类：1、按材料的来源可分为自然包装材料和加工包装材料；2、按材料和软硬性质可分为硬包装材料、软包装材料和半硬(介于软硬中间)包装材料；3、按材料的材质可分为木材、纸与纸板、塑料、玻璃与陶瓷、金属、复合材料和其他材料。二、包装材料的性能要求二、包装材料的性能要求（一）适当的疼惜性能 （二）易加工操作性能 （三）外观装饰性能（五）节约费用性能 （六）易回收处理的性能 三、包装材料的选用原则三、包装材料的选用原则（一）包装材料能有效保存包装物（二）包装材料能适应流通环境（三）包装材料能与包装单元相协调（四）包装材料与包装物的档次一样其次节其次节 主要包装材料及特点主要包装材料及特点一、木材（一）木材包装材料的特点 木材作为包装材料有以下很多优良的特点:1、木材的资源分布广，便于就地取材；2、木材具有优良的强度/质量比，有确定的弹性，能承受冲击、振动、重压等作用，木制包装是装载大型、重型物品的志向容器；3、木材加工便利，不须要困难的机械设备，木制容器运用简洁工具就能制成，由于木材钉着性能好，箱内可安装挂钩、螺钉，便于拴挂内装物：4、由于木材的热胀冷缩比金属小、不生锈、不易被腐蚀，木制包装可盛装化学药剂；5、木材可进一步加工成胶合板，对减轻包装质量，提高材料匀整性、改善外观、扩大应用范围均有很大好处；胶合板包装箱具有耐久和确定的防潮、防湿、抗菌等性能；6、木制包装可以回收、复用，降低成本，是很好的绿色包装材料。但是，木材易于吸取水分，易变形开裂，易腐败，易受白蚁蛀蚀，还常有异味，加工不易实现机械化，价格高，加之树木生长缓慢等因素，在包装上的应用受到限制。（二）包装木材材料的分类（二）包装木材材料的分类天然木材人造木材针叶木材阔叶木材纤维板胶合板红松落叶松白松马尾松杨木桦木纤维板木丝板刨花板三夹板五夹板（三）常用木材包装（三）常用木材包装（1）胶合板（2）纤维板 二、纸板二、纸板（一）纸包装材料的特点 纸包装包括纸和纸板，区分于其他包装材料，具有下列特点：1、纸和纸板原料足够，价格低廉，不论以单位面积价格还是单位容积价格，与其他材料相比都是经济的。2、纸和纸板具有适宜的坚牢度、耐冲击性和耐磨擦性。3、纸和纸板简洁达到卫生要求，无毒、无污染。4、纸和纸板的成型性和折叠性优良，便于接受各种加工方法，机械加工时能高速连续生产。5、纸和纸板作为承印材料，具有良好的印刷性能，印刷的图文信息清晰坚实，便于复制和美化商品。6、纸和纸板本身质量轻，能降低运输费用。7、纸制包装可回收复用和再生，废物简洁处理，不造成公害，节约资源。8、纸和纸板较简洁进一步深加工，易于适应不同包装的须要。然而，作为纸制包装材料的纸和纸板有很多致命的弱点，如难于封口，受潮后牢度下降，以及气密性、防潮性、透亮性差，易发脆，会翘曲干裂，受外界机械力(如跌落、穿刺、钩搭等)作用易于裂开。（二）包装纸材料的分类（二）包装纸材料的分类包装用纸类包装用纸板类123456普通纸牛皮纸玻璃纸中性包装纸纸袋纸羊皮纸特种纸保光泽纸湿强纸防油脂纸袋泡茶纸高级伸缩纸装潢纸表面浮沉纸压花纸铜版纸胶版纸深加工纸真空镀铝纸防锈纸石蜡纸沥青纸普通纸板白板纸黄板纸箱板纸深加工纸板瓦楞原纸瓦楞纸板（三）常用纸包装（三）常用纸包装 1、纸袋纸 2、牛皮纸 3、中性包装纸 4、一般食品包装纸 5、鸡皮纸 6、羊皮纸 7、半透亮玻璃纸和玻璃纸 8、有光纸与胶版纸 9、防潮纸 10、防锈纸 11、瓦楞原纸 12、箱纸板13、牛皮箱纸板 14、草纸板15、单面白纸板16茶纸板17、灰纸板18、瓦楞纸板 三、塑料三、塑料（一）塑料包装材料的特点 塑料包装具备以下几个包装特点：1、物理性能优良。塑料具有确定的强度、弹性、抗拉、抗压、抗冲击、抗弯曲、耐折叠、耐摩擦、防潮、气体阻隔等。2、化学稳定性好。塑料耐酸碱、耐化学药剂、耐油脂、防锈蚀等。3、塑料属于轻质材料。塑料密度约为金属的1/5、玻璃的1/2。4、塑料加工成型简洁多样。塑料可制成薄膜、片材、管材、带材，还可以编织布，用作发泡材料等，其成型方法有吹塑、挤压、注塑、铸塑、真空、发泡、吸塑、热收缩、拉伸以及应用多种新技术，可创建出适合不同产品须要的新型包装。5、塑料有优良的透亮性和表面光泽，印刷和装饰性能良好，在传达和美化商品上能取得良好效果。6、塑料属于节能材料，价格上具有确定的竞争力。塑料作为包装材料也有不足之处：强度不如钢铁；耐热性不及玻璃：在外界因素长期作用下易发生老化；有些塑料不是确定不透气、不透光、不透湿；有些塑料还带有异味，其内部低分子物有可能渗入内装物；塑料还易产生静电，简洁弄脏；有的塑料废物处理燃烧时会造成公害。（二）包装塑料材料的分类（二）包装塑料材料的分类 塑料依据组分的性质可分为单组分塑料和多组分塑料。塑料依据受热加工时的性能特点可分为热塑性塑料和热固性塑料两大类。性 能热塑性塑料热固-性塑料耐热性成型效率废料利用透明度填充剂增强剂 大多数都在150时出现热变形 可采用注射、挤出、热成型等多种方法加工，效率高，可连续生产 成型时没有发生化学变化，原则上废品可回收利用 多数可生产透明制品 利用的目的是为了降低成本，多不利用 制品受热后，不再熔融，一般耐热150 多采用模压，层压成型，效率低 成型时发生了化学变化，为立体网状结构，废品不能利用 几乎全部是不透明或半透明的制品 多利用，以提高制品的性能（三）常用塑料包装（三）常用塑料包装1、聚乙烯(PE)2、聚丙烯(PP)3、聚氯乙烯(PVC)4、聚苯乙烯(PS)5、聚酯(PET)6、乙烯-醋酸乙烯共聚物(EVA)7、聚酰胺(PA)8、聚偏二氯乙烯(PVDC)9、聚乙烯醇(PVA)10、聚碳酸酯(PC)11、聚氨基甲酸酯(PVP)12、酚醛塑料(PP)13、脲醛塑料(VF)14、蜜胺塑料(MD)四、金属四、金属（一）金属包装材料的特点 包装所用的金属材料主要指钢材和铝材，其形式为薄板和金属箔，前者为刚性材料，后者为柔性材料，金属包装具有以下特点：1、金属特殊坚实，强度高，碰不碎，不透气，防潮，防光，能有效地疼惜内装物品，用于食品包装能达到中长期保存，便于贮存、携带、运输和装卸。2、金属有良好的延长性，简洁加工成型，制造工艺成熟，能连续化自动生产，其中钢板能镀上锌、锡、铬等，以提高其抗锈实力。3、金属表面有特殊的光泽，是增加包装美观性的重要因素，加上印铁工艺的发展，便于将商品装潢得外表华丽、美观、适销。4、金属易再生利用。但是，金属材料在包装上的应用受到其成本高、能量消耗大、流通中易产生变形、化学稳定性差、易锈蚀等因素的限制。（二）金属包装材料的分类（二）金属包装材料的分类 金属种类很多，而包装用的金属材料有两类。1、黑色金属 薄钢板、镀锌薄钢板、镀锡薄钢板。2、有色金属 铝板、合金铝板、铝箔、合金铝箔等。（三）常用金属包装（三）常用金属包装1、薄钢板(黑铁皮)2、镀锌薄钢板(白铁皮)3、镀锡薄钢板(马口铁)4、镀铬薄钢板 5、铝合金薄板 6、铝箔 五、玻璃五、玻璃（一）玻璃包装材料的特点包装玻璃是食品、医药、化学工业的主要包装容器。玻璃包装容器的特点是：1、化学稳定性好，具有无毒、无味、耐热、耐磨等特性。2、易于密封，气密性好，储存性能好。3、透亮，可以从外面视察到盛装物的状况。4、表面光滑，便于消毒灭菌，造型美观，装饰丰富多彩。5、有确定的机械强度，能够承受瓶内压力与运输过程中的外力作用。6、原料分布广，价格低廉，资源利用率高，易于回收复用和再利用等。其缺点是质量大(质量与容量比大)，脆性大，易碎。然而近年来接受薄壁轻量与物理化学钢化的新技术，这些缺点已有显著改善，因而玻璃包装能够在与塑料、铁听、铁罐的激烈竞争下，产量逐年增加。（二）玻璃包装材料的分类（二）玻璃包装材料的分类 1)依据构成进行分类时，通常以玻璃形成体氧化物为基础，分为硅酸盐玻璃、硼酸盐玻璃、磷酸盐玻璃、铝酸盐玻璃等。2)依据用途和特性进行分类时，可分为平板玻璃、瓶罐玻璃、器皿玻璃、医药玻璃、光学玻璃、电真空玻璃、颜色玻璃、乳浊玻璃、微晶玻璃、玻璃纤维等。物流包装玻璃材料，主要为钠一钙一硅玻璃系统，包括瓶罐、器皿、医药、乳浊玻璃等。（三）常用玻璃包装（三）常用玻璃包装 就制造工艺来说，玻璃包装一般分为模制瓶(运用模型制瓶)和管制瓶(用玻璃管制瓶)两大类。模制瓶又分为大口瓶(瓶口直径在30mm以上)和小口瓶两类。前者用于盛装粉状、块状和膏状物品，后者用于盛装液体。按瓶口形式分为软木塞瓶口、螺纹瓶口、冠盖瓶口、滚压瓶口、磨砂瓶口等。按运用状况分为运用一次即废弃的“一次瓶”和多次周转运用的“回收瓶”。按盛装物分类，可分为酒瓶、饮料瓶、油瓶、罐头瓶、酸瓶、药瓶、试剂瓶、输液瓶、化妆品瓶等。六、复合材料六、复合材料名称(构成)特性用途纸PE防潮、价廉饮料、调味品、冰淇淋玻璃纸PE表面光泽好、无静电、阻气、可热合糖果、粉状饮料BOPPPE防潮、阻气、可热合饼干、方便面、糖果、冷冻食品PETPE强度高、透明、防潮、阻气奶粉、化妆品铝箔PE防潮、阻气、防异味透过药品、巧克力OPPCPP强度高、耐针刺性好、透明、可热合含骨刺类冷冻食品LLDPELDPE易封口、强度好牛奶PET镀铝PE金属光泽、抗紫外线化妆品、装饰品PET铝箔CPP易封口、耐蒸煮、阻气蒸煮袋PET粘合层PVDC粘合层PP阻气、易封口、防潮、耐水肉类食品、奶酪LDPEHDPEEVA易封口、刚性好面包、食品纸PE铝箔PE保音、防潮、抗紫外线茶叶、药品、奶粉取向尼龙PEEVA封口强度高、耐穿刺、阻气炸土豆片、腌制品（一）复合包装材料的特点（二）复合包装材料的分类复合材料按性能凹凸分为常用复合材料和先进复合材料。复合材料按用途可分为结构复合材料和功能复合材料。（三）常用复合材料包装（三）常用复合材料包装1、防腐复合包装材料。2、耐油复合包装材料。3、替代纸的包装材料。4、特殊复合包装材料。5、防蛀复合包装材料。6、防滑复合包装材料。第三节 包装容器一、包装袋 1、集装袋。2、一般运输包装袋。3、小型包装袋(或称一般包装袋)。二、包装盒二、包装盒 包装盒是介于刚性和柔性包装两者之间的包装技术。包装材料有确定挠性，不易变形，有较高的抗压强度，刚性高于袋装材料。三、包装箱三、包装箱（一）瓦楞纸箱（二）木箱1、木板箱。2、框板箱。3、框架箱。4、木桶。（三）塑料箱（四）集装箱四、包装瓶四、包装瓶 包装瓶是瓶颈尺寸有较大差别的小型容器，是刚性包装中的一种，包装材料有较高的抗变形实力，刚性、韧性要求一般也较高，个别包装瓶介于刚性与柔性材料之间，瓶的形态在受外力时虽可发生确定程度变形，外力一旦撤除，仍可复原原来瓶形。五、包装罐五、包装罐(筒筒)1、小型包装罐。2、中型包装罐。3、集装罐。第四节第四节 物流包装设备物流包装设备一、物流包装设备的分类（一）包装加工制造设备（二）装潢印刷设备（三）物流包装设备（四）包装帮助设备二、主要包装机械二、主要包装机械（一）充填机1、容积式充填机 2、称量式充填机 3、计数充填机 图图7-3 7-3 称量式充填机称量式充填机图图7-4 7-4 计数充填机。计数充填机。（二）封口机（二）封口机1、热压封口机2、带封口材料封口机 3、带封口帮助材料封口机 图图7-5 7-5 带封口材料封口机带封口材料封口机图图7-67-6带封口帮助材料封口机。带封口帮助材料封口机。（三）裹包机1、折叠式裹包机 2、扭结式裹包机 3、收缩包装机 4、拉伸裹包机 图图7-77-7扭结式裹包机扭结式裹包机图7-8收缩包装机图7-8拉伸裹包机