《汽化和液化》课件1解析优秀PPT.ppt

第第 一一 课课 时时 在透亮塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎紧，然后放入80以上的热水中。你会看到什么变更？（水水）（水蒸气水蒸气）物质从液态变成气物质从液态变成气态叫做汽化态叫做汽化物质从气态变成液物质从气态变成液态叫做液化态叫做液化探究探究 水的沸腾特点水的沸腾特点l提出问题：提出问题：你细致视察过你细致视察过水的沸腾吗？水的沸腾吗？水在沸腾时有水在沸腾时有什么特征？水什么特征？水沸腾后假如接沸腾后假如接着加热，是不着加热，是不是温度会越来是温度会越来越高？越高？设计试验和进行试验设计试验和进行试验1 1、试验器材：、试验器材：2 2、试验中要视察记录的数据有那些：、试验中要视察记录的数据有那些：（1 1）（2 2）（3 3）（4 4）铁架台铁架台铁架台铁架台 烧杯烧杯烧杯烧杯 温度计温度计温度计温度计 酒精灯酒精灯酒精灯酒精灯 硬纸板硬纸板硬纸板硬纸板 水水水水 石棉网石棉网石棉网石棉网 记时器记时器记时器记时器记录时间记录时间记录时间记录时间水的响度变更水的响度变更水的响度变更水的响度变更气泡的大小变更气泡的大小变更气泡的大小变更气泡的大小变更水的温度水的温度水的温度水的温度3 3、画出水的沸腾图象、画出水的沸腾图象时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 78 89 9温度温度温度温度/939394949595969697979898999999999999999999930 1 2 3 4 5 6 7 8 99495969798沸腾前的气泡沸腾前的气泡沸腾后的气泡沸腾后的气泡沸点：沸点：液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度沸点与液面气压的关系：沸点与液面气压的关系：液面气压越大，液体的沸点越高液面气压越大，液体的沸点越高沸腾的现象：沸腾的现象：（1 1）是猛烈的汽化现象）是猛烈的汽化现象（2 2）在液体的内部和表面同时发生）在液体的内部和表面同时发生（3 3）沸腾过程要吸热，温度保持不变）沸腾过程要吸热，温度保持不变u4 4 4 4、通过上面的试验你能总结出液体沸腾必、通过上面的试验你能总结出液体沸腾必、通过上面的试验你能总结出液体沸腾必、通过上面的试验你能总结出液体沸腾必需具备那两个条件：需具备那两个条件：需具备那两个条件：需具备那两个条件：u（）（）（）（）（）（）（）（）u5 5 5 5、你还能总结出液体沸腾有那些特点：、你还能总结出液体沸腾有那些特点：、你还能总结出液体沸腾有那些特点：、你还能总结出液体沸腾有那些特点：u（）（）（）（）u（）（）（）（）u（）（）（）（）u（）（）（）（）温度达到沸点温度达到沸点接着吸热接着吸热沸腾前后的响度不同沸腾前后的响度不同沸腾前后气泡的大小变更不同沸腾前后气泡的大小变更不同沸腾过程中温度保持不变沸腾过程中温度保持不变沸点随液面气压的变更而变更沸点随液面气压的变更而变更【探究探究】汽化：汽化：物质由液态变为气态叫汽化物质由液态变为气态叫汽化试验试验1：请同学们想想：在手背：请同学们想想：在手背上涂些酒精，酒精有哪些变更，体上涂些酒精，酒精有哪些变更，体会手背上的感觉。会手背上的感觉。试验试验2 2：在温度计的玻璃泡上：在温度计的玻璃泡上涂些酒精，视察温度计的示数有涂些酒精，视察温度计的示数有什么变更？（记录有关数据）什么变更？（记录有关数据）汽化须要吸热汽化须要吸热实验实验：试验表明：液体蒸发时，试验表明：液体蒸发时，从四周吸热，温度下降。从四周吸热，温度下降。所以液体蒸发有降温制所以液体蒸发有降温制冷作用。冷作用。提出问题：提出问题：哪些因素能够影响蒸发的快慢哪些因素能够影响蒸发的快慢?猜想猜想1 1、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体温度的凹凸有关。液体温度的凹凸有关。猜想猜想2 2、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体液体表面积表面积的大小有关。的大小有关。猜想猜想3 3、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体表面上的空气流淌快液体表面上的空气流淌快慢有关。慢有关。2 2、液体的、液体的表面积表面积越大，蒸发得越快。越大，蒸发得越快。3 3、液体的表面上的空气流淌得越快、液体的表面上的空气流淌得越快,蒸发得越快。蒸发得越快。1 1、液体的、液体的温度温度越高，蒸发得越快。越高，蒸发得越快。试验结论：影响蒸发快慢的因素蒸发的特点蒸发的特点（1 1）是缓慢的汽化现象）是缓慢的汽化现象（2 2）发生在液体表面）发生在液体表面（3 3）在任何温度下都能发生）在任何温度下都能发生（4 4）蒸发过程要从四周物体）蒸发过程要从四周物体吸热（使四周的物体温度降吸热（使四周的物体温度降低）低）如何加快水的蒸发如何加快水的蒸发探究探究“火洲火洲”坎儿坎儿井井探究探究“火洲火洲”坎儿坎儿井井（1 1）、坎儿井：）、坎儿井：是一个是一个 工程，输水过程工程，输水过程中可以削减水的中可以削减水的 。地下浇灌地下浇灌蒸发和渗漏蒸发和渗漏（2 2）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。述目的。（1）（2）（3）（4）地表下的温度低地表下的温度低与空气的接触面积小与空气的接触面积小地表下基本上不通风地表下基本上不通风管道输水结构管道输水结构（3 3）、从）、从“火洲火洲”坎儿井的结坎儿井的结构你能得出影响液体蒸发快慢构你能得出影响液体蒸发快慢的因素吗？的因素吗？（1 1）（2 2）（3 3）液体温度的凹凸液体温度的凹凸液体表面积的大小液体表面积的大小液面空气流淌的快慢液面空气流淌的快慢生生活活中中的的应应用用同样气温同样气温,为什么一为什么一个人觉得热个人觉得热,一个人一个人觉得冷觉得冷?天热时天热时,狗靠伸狗靠伸长舌头散热长舌头散热 没有汗腺的狗，酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加加快快呼呼吸吸，增加水分的蒸蒸发发来散热。二、夏天，游泳上岸后会感到冷，假如有风吹来，甚至会冷得打颤，为什么？医生常将中暑患者，扶到通风的地医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：的物理原理是：（1 1）通风处能加快酒）通风处能加快酒精的蒸发精的蒸发（2 2）酒精蒸发时吸热）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低使病人的体温降低生生活活中中的的应应用用林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色迷人，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色迷人，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色迷人，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色迷人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，特殊尴尬。勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，特殊尴尬。勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，特殊尴尬。勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，特殊尴尬。林则徐连忙招呼：林则徐连忙招呼：林则徐连忙招呼：林则徐连忙招呼：“我尚将来得及向阁下介绍我尚将来得及向阁下介绍我尚将来得及向阁下介绍我尚将来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。此汤，实在失礼，大有得罪。此汤，实在失礼，大有得罪。此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士烫得那传教士烫得那传教士烫得那传教士烫得嘴不能合的缘由是什么？。嘴不能合的缘由是什么？。嘴不能合的缘由是什么？。嘴不能合的缘由是什么？。厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。6、自制简易、自制简易“冰箱冰箱”水盆水盆纱布纱布饭菜饭菜你能说出其中的道理吗？你能说出其中的道理吗？利用蒸发吸热利用蒸发吸热1 1、请推断下列图像属于水的沸腾、请推断下列图像属于水的沸腾图像的是（图像的是（）TtTtTtTtABCD蒸发与沸腾的相同点和不同点：蒸发与沸腾的相同点和不同点：一一一一课课课课时时时时学学学学问问问问小小小小结结结结课堂练习：基础类型题目：1、物质从液态变为气态叫做(),物质从气态变为液态叫做()。汽化液化、汽化的两种方式是（）和（）。、蒸发是发生在液体（）的汽化现象，它在（）温度下都可以发生。蒸发沸腾表面任何、要加快液体的蒸发可以()、()和()。提高液体的温度提高液体的温度增大液体的表面积增大液体的表面积加快液体表面的空气流淌加快液体表面的空气流淌5、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高（）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（），同时常放在通风处，是为（），这样做都可以（）蒸发。温度增大表面积加快空气流淌加快应用创新题目：6、夏天运用电扇，使人感觉凉快，这是因为（）A、电风扇吹得是凉风B、电风扇吹风使空气温度降低C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D、人体温度传给四周空气C7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（）A、酒精温度低B、酒精会挥发C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D、以上说法都不对C8、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸取大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发D9、喝开水的时候，人们常常向水面吹气，、喝开水的时候，人们常常向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是因为（这样喝起来就不太烫，这是因为（）A、向水面吹气，加快了水的蒸发，而、向水面吹气，加快了水的蒸发，而 水蒸发要吸热，使水的温度降低水蒸发要吸热，使水的温度降低B、将冷气吹入水中，使水温度降低、将冷气吹入水中，使水温度降低C、吹气体使热水下沉，冷水留在上部、吹气体使热水下沉，冷水留在上部D、以上说法都不对、以上说法都不对A10、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数（）A、始终上升B、始终降低C、先上升后降低D、先降低后上升D11、在古代唐朝的皇宫里，夏天由宫女推动高大的水车，将水洒在宫殿的房顶上，水再顺房顶流下，这样做的目的是（）A、为了新颖美观B、为了寻欢作乐C、为了清洁房顶D、为了解暑降温D12、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（）A、蛋的内部温度很高，有热渐渐散发出来B、蛋壳不擅长传热，把里面的热传递出来须要一段时间C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D、以上说法都不正确C13、用电吹风能很快将湿头发吹干利用的是哪种方式来加快蒸发（）A、提高液体温度B、增大液体的表面积C、加快液面上的空气流淌D、以上三种方式都用上了D