2022端午节做粽子作文.docx

2022端午节做粽子作文端午节做粽子作文1等星星，盼月亮，最终把端午佳节盼来了，我可是最喜爱吃粽子，这下可以大饱口福啦！一大早，我就缠着我妈妈包粽子，乐颠颠地打算要用的材料，泡在水里的糯米，雪白无瑕；洗净的红枣，红润饱满；煮过的粽叶，墨绿、伸展。我迫不及待地拿起一片粽叶，学着我妈妈的样子，开动了。把粽叶卷成一个倒圆锥，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚红枣当心翼翼地放在糯米上，看起来，就像镶嵌了一颗红宝石，美丽极了！然后用多余出来的叶子包袱起来，把口封上，最终用丝线缠起来。可是，这粽子就像一个淘气的小娃娃，上窜下跳，搞的我“手忙心乱”的，就是缠不好，不是漏了米，就是开了线，真是“气”人太甚！哼，我就不信，还缠不上你了！费了九牛二虎之力，才包好一个，虽说形态有些怪异，可终于是做成了。我迫不及待地把包好的粽子拿给我妈妈。拿起我包的粽子，我妈妈很细致地看了又看，扑哧一下笑了，跟我说：“刚才粽子对我说，你把它糟蹋成这样，大大减小了它的功力，可能煮熟后就发挥不出它的香气啦！”这句话，让我哭笑不得，笑吧，是我妈妈的想象力太丰富了，这也想的出来：哭吧，是我白忙活了一场。看着我的样子，我妈妈哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不错呢，肯定会很好吃！”我这才放下心来。吃着煮熟后香甜的粽子，真是快乐啊！敬爱的端午佳节，我爱你！端午节做粽子作文2在家乡的端午节是要在提前几天包好粽子。外婆和阿姨、妈妈一起到市场买材料，都是要打算好粽叶、糯米、一大斤的肉，像妈妈以前包的粽子里会放些香菇、绿豆，这样吃起来就更香了家乡的粽子最常见的不过于肉粽，还有一种碱水棕，这种粽子是除了糯米外，没别的馅。材料买回来，大人们便该忙活了。把粽叶用清水洗干净，肯定要留意很简单刮伤手，洗干净后便放入大盆中（须要清水在里面），干了的粽叶会卷翘起来不好包。然后把糯米淘干净，把香菇也洗干净去水，在剁碎，没这么大块好包些。过来是肉（瘦肉较好），也把它剁碎剁碎，过于碎也不太好，外婆说寥寥无几的肉吃着就不太香。其次还有是绿豆，也要洗干净，绿豆在粽子中也“扮演”很重要的角色，因为吃起来很粉。最终就把已经剁碎的香菇、肉、洗干净的糯米、绿豆放在另一个大盆子里搅和搅和就完成“馅”这步骤了。别急，还有呢。包粽子最重要的就是“包”的技巧，不仅要外表好看，关键是里面的馅别露出来了。把粽叶用手围成一个近似无底圆锥样子（要留一个口），再把馅和糯米放进去，再围好（封住口），接着用稻绳（要洗干净了的）裹住就完成了。当然并不是只包一个粽子，也不定是一种口味，依据自己喜爱的选购馅儿就好。包好全部粽子后就放到锅里蒸，可以不用即时吃，放在冰箱里是个不错的选择。端午节那天家中全家人都要吃粽子，早饭吃粽子，午饭吃粽子加青菜汤，晚饭照样如此。每家人都这么做，好有一番喧闹景象。端午节做粽子作文3农历五月五日是端午佳节，有首儿歌是：“五月五，是端阳。插艾叶，做菖剑，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龙船下水喜洋洋。”在端午前夕，我和爸爸我妈妈特地到鹤浦过端午佳节，体验端午佳节生活。一到奶奶家，就吃到奶奶细心打算的麦饼筒，粽子等丰富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解开藤绳，剥开粽子叶，咸粽子里藏着红红的'粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜枣都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香，把粽子放在盘子里，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，我最爱吃肉粽子了，没等大家动筷子，我已把肉粽子夹到了嘴里。我妈妈说，端午又称重五。很多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、白、黑，五色丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午佳节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的粽子，喝银黄酒。无论南方北方，这一天还要用银黄在儿童额头上画个“王”字，还要佩带五彩缤纷的香囊。奶奶把房子打扫干净，在厨房及各角落里洒上银黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。每逢端午佳节，流露出的是地道家乡情，是一种古老的文化传统，吃着正宗的家乡粽子，亲自做上精致的菖蒲剑，袋着漂亮的香囊，看着家家户户门上插着的艾叶和菖蒲剑，心里头别有一番味道。端午节做粽子作文4“喂，珍宝起床了！”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看，餐桌上有两个粽子。记得小时候妈妈告知我，早在两千多年以前，屈原投江身亡，当时人们特别难过，所以把粽子扔下江去，以免鱼虾损害了屈原的尸体。想到这里，我感到有点儿惊异，原来粽子还有这样重大的意义呢！人们是怎样包粽子的呢？我打开了电脑，上网搜集了资料。人们是把竹叶切成两半，把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里，然后用彩带缠上，放入锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。我想做一个试验，于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线，根据网上的要求把全部的材料打算齐全。我把竹叶围成了圆锥的形态，把粽子馅儿填到了里面，然后折叠竹叶，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩线把粽子捆牢固。大功告成了！我包了一个又一个，包完后，我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看，粽子懒洋洋的躺在锅中呢！我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩！一个大红枣在中心微笑，犹如一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔，甜中带着香味，真让我垂涎三次啊！一口咬下去，软软的、润润的、滑滑的、甜甜的，真是回味无穷啊！刚才只顾着包粽子了，把餐桌上的两个粽子遗忘了，瞧！它们还等着我品尝呢！我张大口，塞进了嘴里，香甜的味道始终在我的嘴里荡漾。今日我度过了一个欢乐的节日，不光是吃到了香甜的粽子，还因为我学会了包粽子，我盼望着下一个端午节的到来！端午节做粽子作文5“看起来简单，做起来难啊！”我常常听到爸爸叨念这话。“做起来咋就难啦？”我总是不以为然地反对。农历五月初四的晚上，二姆说：“今年的端午节，咱们自己做粽子吧。”说着，把打算的糯米洗干净，加上白糖，蒸熟，又在一个大锅里配上鸡蛋、豆沙、肥肉、香菇和红彤彤的小枣，就起先包粽子了。只见二姆从盆里拿出二片泡好的深绿色的竹叶，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶，把洁白的糯米放在里面，再放上几颗红彤彤的小枣叠上去，又和上其他馅料，上面又盖上小小层糯米，接着用竹叶把糯米裹起来，用芦杆扎了两圈，拉紧，麻利地打了一个结。哇，一个三角状的粽子转瞬就包好了。原来包粽子就这么简单呀！“我也来一个。”我跃跃欲试。二姆笑了，“好啊！”我学着二姆的样子，先卷竹叶，放在左手，又用汤勺舀了一些糯米，放进竹叶里，打算拿其它馅料。哪知顾此失彼，将包好的糯米倒了出来。咳，重新来过，然后，我当心翼翼地拿其其它馅料，一一叠上去，看到肉饱满饱满的，我内心暗暗得意。我拿起苇杆，打算系了，谁知却总把另一头掉下去，重复了许多遍，最终牵强扎了两圈，用线一系，“哇”，糯米都从缝里漏出来了，把我的手指沾在一起。“咳，看似简单，做起来难啊！”我大叹一声。心里暗暗佩服爸爸的高见。端午节做粽子作文6端午节那天，我跟妈妈、奶奶学包粽子，第一次感受到了包粽子的乐趣和端午节的意义。当天一大早，妈妈和奶奶就将前一天打算好的糯米、粽叶、灰水一一摆开打算包粽子。我也跟她们一起学学包粽子。妈妈和奶奶最拿手包的粽子，是三角粽和长粽，她们包的这两种粽子个个大小匀称。妈妈边做边教我。先从粽叶里选出四片大小差不多的粽叶，头尾相向平铺在桌面上，再在铺好的粽叶上放入已浸泡好的糯米，塞上几颗大红枣，又用糯米盖得密密层层，再把叶子收拢包住。我一边学，一边包，当我再把粽叶盖好包拢起来的时候，糯米纷纷掉了出来。此时，奶奶替我把糯米放好，用粽叶把糯米包好。接着是最关键的一步扎粽绳。我拿来粽绳，把粽子捆了一圈又一圈，然后才交给奶奶查看是否包实包好。经过几次的练习，我包的粽子越来越好，越来越像模像样，通过了妈妈奶奶的“验收”。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来特别不简单。经过近两个小时，我们最终把几十个粽子包完。然后把包好的粽子放在锅里煮，大约过了三个小时，粽子熟了。我迫不及待抓起一个粽子咬了一口。妈妈在旁边笑我：“心急吃不了热豆腐，也不能吃热粽子！”端午节，我觉得自己过得很欢乐，因为我学会了包粽子，体验到了劳动的欢乐。端午节做粽子作文7又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再打算好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜爱的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最终把箬叶包着的粽子做成四角的形态。这包粽子的功夫全在最终一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀整，是不是有型。我起先学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我晕！感情粽子包出四个棱角是便利用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不行耐地要揭盖子察看状况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特殊的漫长，看到热气腾腾的粽子最终从锅里“解放”出来的时候，我兴奋得载歌载舞。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。