班级美食节策划方案(共16页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上班级美食节策划方案【篇一：班级春季美食节活动方案】 班级春季美食节活动方案 【活动目的】 弘扬传统美食文化，培养动手实践 能力，活跃班级文化生活 【活动时间】 2015年4月10日（星期五） 【活动地点】 高一（11）班教室 【活动准备】 1、每人利用清明节小长假时间向家长或利用络学做一道菜品（食品），熟练掌握制作方法。 2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名，报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间：4月9日（星期四）中午。 3、教室布置：将课桌沿墙呈u型排列，23张课桌为一节展示台，制作人在台内操作，教室中间为学生活动区域。 4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套，如需现场加工，用具自备。品尝的同学也要自己备好餐具。 5、班级可以提供的支持：白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个 6、制作关于活动的宣传海报一张 【活动流程】 1、4月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。 2、制作人展示、介绍菜品。 3、同学和家长交流、品尝展品。 4、活动结束后各人收拾展台，教室恢复原状，垃圾自己带走，值日生打扫卫生。 【注意事项】 1、所有食材必须保证干净新鲜卫生，由家长监督，严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查，确保食品新鲜不变质。 2、尽量把菜品做成成品或半成品，减少现场加工程序，如果必须现场加工，无论用刀还是用电都必须注意安全，同时使用的电器不能超过两个。 3、 聘请两位家长参与活动管理，监督保障、提供帮助。欢迎其他家长观摩活动，品尝美食。 4、所有菜品必须自己动手制作，不得购买现成的食品参展。 5、参与活动保持行为举止文明文雅，勿哄闹喧哗，严禁推搡打闹，危及他人及教室安全。 6、未尽事宜，另行通知。 【评价工作】 1、每道菜品均编号，拍照留存，品尝的同学给菜品打分，评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。 2、每一位参与活动的同学均可获得20个活动积分。【篇二：校园美食节策划书】 校园美食节策划书（一） 主办方: 旅游管理学院外联部 1、活动名称: 北二外校园美食文化节 2、针对人群：北二外全体学生 3、活动时间：20*、3、18 20*、4、5 4、活动主办方：北京第二外国语学院旅游管理学院外联部。 5、活动目的：希望能够通过此次活动丰富同学们的课余生活，通 过来自全国各地的校友，了解全国不同地方的传统美食，美食的做法及工艺。让各地美食在二外的校园得到肯定和传播，加深同学们对地方美食的认识。同时也能为学校周边各个餐馆进行校园内的宣传。 6、活动意义：加深各地方同学对本地方美食的深入了解，同时使更多其它地方的同学品尝到祖国各地美食，了解各地不同美食的文化。 7、可行性分析： 优势：以美食为主题吸引力强。 我校有来自全国各地的学生生源，为介绍各地美食提供了良好的契机。 弘扬家乡美食，当地的同学参与热情度高。 意义深刻，增强各地美食的影响力和人们对各地美食的认知度。 留学生同学也可在美食展示时品尝，学习，以此感受中华美食的魅力。 可以通过美食这一途径，为当地提供宣传机会，激起同学们对祖国各地了解的热情。劣势：同学们需要深入了解家乡美食的制作方法及工艺, 过程略微繁琐, 可能对美食制作造成一定困难。 食物制作需要较多器具, 及场地。 一些美食制作会用到地方特产, 在北京不容易找到。 解决方案: 可与赞助的校外餐厅厨师进行沟通, 请他们进行技术指导。 希望赞助商能够提供制作场地及材料。 活动可在寒假之前进行宣传, 假期中有意参加者可在家乡购买所需食材。 8、活动特色： 校园美食文化节可以充分激发同学们对于自己家乡的热爱之情, 激发同学们对于美食制作的热情, 传播祖国个地方的美食文化。 9、活动流程： 前期宣传： 20*、3、18-20*、3、21 每天中午12 ：30-13 ：20 在学校宣传栏，各个宿舍楼宣传板，一教，三教门口张贴活动海报。 2012、3、22 2:10-13:30 在北小广场举 办报名宣传活动。 20*、3、1-20*、3、21 在人人，新浪微博上进行长期宣传。 每晚在人多的时候进行宿舍扫楼。 20*、3、25-20*、3、29 批带领报名者去校食堂 熟悉制作流程。 活动举办： 20*、4、2-20*、4、3 为期两天，在北小广场举办 校园美食文化节。在每个地方美食展台放置投票箱，同学们可自行投票。 后期宣传： 20*、4、3-20*、4、5 进行活动内部总结交流，统计各个展台得票数，以便进行评选，奖励。 10、赞助和预算： 希望得到学校第一食堂，第三食堂的赞助和支持。为参赛的同学提供食品制作场地，部分食材。 项目 数量 单价/ 元 总价/ 元 海报 11、我们会为您提供的： 我们会在前期宣传分发餐厅的传单。 在学校宣传板上进行餐厅的宣传。 在每个参赛地方美食展区张贴各个赞助餐厅的宣传海报或宣传板，张贴餐厅的大幅照片。 12、联系方式： 李佳文 * 部长：顾智颖 * 校园美食节策划书（二） 一、活动目的： 六一是国际儿童节，为了庆祝节日，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的舞台，经学校研究决定，开展瓯北中心小学校园美食节活动，让学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。 二、活动口号：美食美味美生活，美丽中心美少年。 三、活动时间： *年6月1日 活动开始：下午1：30 活动结束：下午4：00 打扫卫生：下午4：00-4：30 四、活动地点： 各年级段教室、大操场（每班都有指定展区） 五、参与对象 全体教师和学生 六、活动要求： 1、各班以班级为单位，由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。一二年级在教室内举办，主要以水果拼盘、冷菜为主，不建议现场烧菜。三-六年级每个班级分为两个区域，教室内开展班级美食分享会，部分学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。 2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长（分工为：推销员、发放员、收银员）负责管理。场地为每班设置1个美食展区（各班展区大小为4米*2米左右，需自备3张桌子），各班可根据自己班级义卖内容，对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价（美食单价不得超过5元）等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。 3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理员（校纪检查员、环保小卫士等）、2015年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。5、为让学生更好地展示自己所学的本领，在活动准备期间，班主任与配班老师互相配合，确保活动当天，学生玩得开心，真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。 6、活动结束后，各班清理好活动场地，做好保洁工作。 七、人员安排与职责： 行政安排： 组长：徐永新 （龙桥校区） 副组长：胡海总 虞孙芝 吴镇 成员：黄海霞 陈定肖 姚长康 尤慧洁 单志燕 各班主任 （新桥校区） 副组长：唐慧 成员：吴伟国 朱琼 郑安乐 周仲浩 李纯武 陈丽萍 杜冬梅 潘蓓蕾 各班主任 八、注意事项 1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。 2、学生当天所带金额不超过20元 瓯北中心小学大队部 校园美食节策划书（三） 为让孩子度过一个有意义的元旦，我班决定于*年12月31日下午在一年级三班举行美食节活动，通过美食文化主题，同时进一步展现我班学生的崭新风貌，提高学生的动手能力，为了让学生体验生活，享受生活，在融合欢乐的氛围中体验到收获的快乐，营造一种休闲娱乐、祥和的校园氛围，以“果味十足 水果拼盘”为主题，特举办本次美食节。 一、活动主题 “果味十足 水果拼盘” 二、活动时间，活动地点 12月31日下午，一年级三班教室。 三、活动准备 1、装饰教室（气球 彩带） 2、装饰黑板，渲动染活气氛。 3、准备各种各样事先切好的水果，围裙，一次性盘子，牙签，垃圾袋，创可贴等（备用意外应急用）。 四、活动内容 1、由解说员宣布校园美食节启动。 2、大合唱动物说话 3、水果拼盘制作。 4、水果沙拉。 5、找朋友活动 6、水果猜猜猜。 五、具体内容流程 1、主持人宣布美食节启动。（主持人：） 2、大合唱（表演：全体同学）动物说话 3、水果拼盘制作（表演：全体同学）将班级的同学分成7个小组,每小组8人。 小组之间合作完成，在有限的时间内共同制作出有创意的拼盘，并给自己的水果拼盘取好名字。制作期间，注意卫生。制作期间，小记者采访，宣传组拍照。 制作完成后小组间评比，由组内代表解说自己的拼盘。评选出最具创意奖、合作最默契组、卫生最佳组、最佳搭配奖、最具人气奖、最佳造型奖、纪律最佳组。 4、剩余的水果水果沙拉。 5、共同品尝自己的劳动成果。 6、欣赏相声。（冯一涵 赵健强） 7、主持人宣布进入“找朋友”环节。 每个组发一张水果的拼音，六位家长在台上拿着水果的汉字（只有一个是和组内的水果拼音相对应），然后组内派人员来找朋友。 8、舞蹈串烧（表演：耿艺晴 卢思甜 孙雨涵） 9、主持人宣布进入“水果猜猜猜”环节。 老师宣布活动规则：（1）组内派三人上场，一人举牌子，一人描述水果的样子，一人猜。 （2）不允许出现牌子中的字。 （3）时间为1分钟。 （4）成员可以更换。家长也可协助。【篇三：大学生美食节活动策划书】 “美食美客”美食节一、商学院美食节活动蓝图 一、活动介绍： 商学院美食节是商学院的年度盛事，于每年的三月份左右举办，主要对象是汕大商学院在读生。比赛以商院学生参与面广、活动内容丰富而受到师生们的好评。许多烹饪高手希望借此机会进入校美食节比赛，而对更多的美食爱好者而言，他们更看重的则是这个可以通过商院美食节一展手艺。所以每年都有许多的商院学子特别是美食爱好者翘首以盼。因此，我们精心准备了这一次商学院2010年美食节，为各位热衷美食烹饪的同学提供展现自我风采的平台。 二、活动目的： 为了丰富同学们的校园文化生活、培养同学们对美食文化的热爱及为同学们提供一个展示自己的舞台，更重要的是为校美食节选拔优秀的人才，让同学们向全校师生展示商院学子激情洋溢的风采，特举办此商院美食节，发扬商学院的优良传统，为商学院争光！三、活动主题：美食美客 四、活动口号：美食美客，每刻美食 五、活动构想： 1. 本届商学院美食节将沿袭以往美食节的传统，分为中华小吃和水果拼盘两个部分，并在 此基础上加以适当的主题系列贯穿全程，并且添加了活跃气氛的暖场游戏环节，即将竞争的气氛和主题系列的浓情意味融于一体。 2. 每个项目最多10队参赛队伍，如果报名队伍太多，将进行随机筛选。通过比赛的选拔， 分别决出前3名进行颁奖，每个项目的第一名获得出席校美食节的资格。 3. 为了吸引更多同学的关注，特别设置了最高人气奖，在两个比赛项目中人气最高的参赛 队伍中产生。 4. 在3 月15日召开商院大一至大三各班班长或文娱委员的美食节动员会议，详细介绍本 次美食节的大概流程和各项报名要求，同时告知报名联系邮箱并发送比赛相关信息和电子报名表，并与各级班委们商量美食节参赛者费用报销的问题。 六、主办单位：汕头大学商学院团委商学院学生会 七、活动对象：全体学生（每队至少有一名商院学生且冠军队必须以商学院名义参加 校级比赛） 八、活动时间和地点： 时间：2010年3月27日上午9:0012:00am 地点：汕头大学二饭楼下空地 九、报名方式： 1. 报名时间为3月19日至3月22日 2. 现场报名：在3月20日10：00am2:00pm,将于金三角进行摆摊宣传，届时将派发报名 表，接受现场报名。报名表填好之后投放与二饭楼下海报上的文件袋中。 3. 网上报名：3月15日把电子版的报名表发给班委，让班委把报名表发到每一位同学的 邮箱上，同学填写报名表后可发送到固定邮箱，进行报名。 4. 每个项目最多10支队伍参加比赛，如果参赛队伍过多，将进行抽签筛选。抽签结果将 于23日上午揭晓，并会马上通知各参赛者。我们从初次抽取落选的队伍中再次随机抽取一支队伍作为候选，以防有队伍中途退赛。 注：每队3-5人（提倡男女合作，也可以跨院级跨年级跨班级） 二、活动介绍 一、活动内容介绍：1. 中华小吃： 中国的美食文化源远流长，享誉全球。中华小吃活动旨在吸引同学们对中华美食的关注，加深大家对中华美食的认识，同时为校美食节选拔人才 2. 水果拼盘： 这个世界不缺乏美，只是缺乏了发现美的眼睛。我们天天都能看着水果，却不能体会到水果也能造就美丽。水果拼盘是一门生活的艺术，不但考验着精雕细琢的能力，更测试着一个人是否拥有发现生活中的美的眼睛。通过这样的活动，提高大家的审美认识，选拔人才参加校美食节。 3. 现场小游戏： 根据公关部拉到得赞助情况，邀请到了拉面师傅现场教学做拉面，肯定能吸引到不少的同学过来围观学习。我们会在围观的同学们里面分成两组，现场做师傅教的拉面比赛。做得最成功的一组同学，会获得商家提供的精美礼品。 二活动流程三比赛规则： 1. 每组参赛队伍为10队 2. 要求每支队伍就菜式提供菜名 3. 在限定时间内完成作品（限定时间为中华小吃：60分钟；水果拼盘：75 分钟），并会 有工作人员与比赛介绍前15分提醒。比赛时严格控制时间，超出时间的作品将取消资格。 4. 根据排名结果，由每组第一名代表商学院参加校美食节 四活动评分标准： 中华小吃： 1. 烹饪过程 10% 挥洒自如，有条不紊，保持操作面干净整洁。团队合作良好，互相协 调完成比赛。 2. 色香 20% 外观和颜色的搭配以及外观和颜色的搭配 3. 关联 10% 名字与菜色的关系（5分，寓意好的可适当加分），解说方面（5分）对菜肴材 料、制作方法、菜肴价值、特点等的简要介绍。 4. 特色及其创新 10%包括营养搭配创新、装饰创新、解说创新、食材搭配创新或地方 特色菜肴等内容。（每方面占2分，最高不超过10分） 5. 味道 50% 调味适当、保留主料原汁原味、呈现所选菜肴的真正风味。 水果拼盘： 1. 整体感觉 20% 外表美观，从而刺激观众和评委的感官，给人以美的享受。 2. 色彩 20% 色彩搭配做到将各种颜色的水果及蔬菜艺术地搭配成一个整体，通过艳丽 的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。 3. 刀工 35%有一定的刀法基础，娴熟运用作品中所采用的刀法，具有一定的 观赏性。 4. 拼盘造型与器皿的搭配 15% 水果及蔬菜的选择符合整盘造型需要；不同的艺术造 型要选择不同形状、规格的器皿，器皿应符合整体美并能衬托主体造型。 5. 名字与寓意10% 作品名称含有美好寓意并展现在作品当中。 详细见附表二 五奖项设置： 中华小吃：比赛评出前三名，获得由商家赞助的丰厚奖品，其中第一名获得：“金 标御厨” 称号，余下的参赛队伍可获得优秀奖。 水果拼盘：比赛评出前三名，获得由商家赞助的丰厚奖品，其中第一名获得：“果 拼圣手 ”称号，余下的参赛队伍可获得优秀奖。 最高人气奖：从3月24日起进行网上投票，截止至3月30 日。由获票最高的队 伍赢取最高人气奖，并给予丰厚礼品。投票网站为美娱网。 报名截止后通过邮件的方式向参赛选手详细说明这次美食节的情况。 三宣传方式 一.宣传流程二海报宣传具体方案： 第一幅，中华小吃： 名称：美食美客 每刻美食 整幅海报以淡黄色为背景，海报中间是一个大大的圆圆食客形象，食客的开口部分为时钟的时刻，围绕食客，上下分别以弧形的文字写上“美食美客”和“每刻美食”。然后再海报的周围画上显示不同的时刻时钟，同时也在周围画上由青花瓷盛着的美食，“美食”，“每刻”照相呼应。最后在海报的右下角写下美食节比赛时间，报名时间和报名地点。 第二幅，水果拼盘海报： 名称：果拼天下 整幅海报以一个水果摇奖机屏幕为主体，在屏幕下接硬卡纸，垂到地下，和海报上的屏专心-专注-专业