2022年食堂安全工作基本要求.doc

资源ID：56251095 资源大小：12.50KB
资源格式： DOC 下载积分：8金币

快捷下载

会员登录下载

微信登录下载

三方登录下载：

微信扫一扫登录

下载资源需要8金币

邮箱/手机：
温馨提示：	快捷下载时，用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号，方便查询和重复下载（系统自动生成）。如填写123，账号就是123，密码也是123。
支付方式：
验证码：	换一换

账号：
密码：
验证码：	换一换
当日自动登录忘记密码？

友情提示

1、下载资料失败解决办法

2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。

3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。

4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。

5、试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。

网站客服

侵权投诉

2022年食堂安全工作基本要求.doc

食堂平安工作根本要求 1、食堂设备和装备设备以及卫生要求，必须符合国家规定标准。 2、定期对食堂从业人员进展培训和体检，凡患有碍于食品卫生疾病或其它传染病的人员不得从事此项工作。 3、食堂所有工作人员须持证上岗，严禁有传染病者入内。上班期间统一卫生衣，卫生帽。 4、杜绝向学生售过期、变质、有害、有毒、污染及三无“食品。 5、食品留样，存样科学标准。 6、食品存放合理，做到菜粮别离，肉类冷藏，确保室内单调，通风，碗筷定期消毒。防蝇、防虫、防鼠工作经常化。完善食品存放平安设备，防止投毒事件发生。 7、加强食品采购，运输加工，储存等环节的监控治理，建立食品的采购和索证、登记制度。 8、保证食堂操作间及大厅卫生。责任人（签字）：

注意事项

本文（2022年食堂安全工作基本要求.doc）为本站会员（de****x）主动上传，淘文阁 - 分享文档赚钱的网站仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知淘文阁 - 分享文档赚钱的网站（点击联系客服），我们立即给予删除！

温馨提示：如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载，重复下载不扣分。