合肥旅馆调研考察报告.doc

合肥旅馆调研考察报告专业：10城建城规二班姓名：黄杰学号：指导老师：鲍如昕 周晓曼合肥旅馆调研考察报告 旅馆案例分析调研地点：明珠国际大酒店 合肥天鹅湖大酒店 两淮豪生大酒店调研时间：8月28日9月5日调研目的：考察对象是合肥五星级酒店，为掌握酒店设计的常识，细节，规范等。天鹅湖大酒店1.基地选择2.旅馆造型3.旅馆入口4.停车场地5.平面功能分析6.康乐设施7.安全性1.基地选择合肥天鹅湖大酒店位于合肥市政务文化新区，天鹅湖湖畔紧邻合肥政务中心大楼，是合肥标志性建筑之一。距离合肥骆岗机场约16公里，仅需30分钟车程。距离合肥市西客站约为5分钟车程。风景秀丽的天鹅湖赋予其得天独厚的地理环境，漫步庭院，空气中弥漫着青草和湖水的气息，闹市的喧嚣荡然无存。其区位选择上是城市未来发展的重心，虽然老城区的迁移需要时间，但我们有理由相信它会成为一个划时代的建筑，一种“黄山大厦”般的延续与新生。2.旅馆造型 天鹅湖酒店主体造型为弧形，宏伟俊秀，设计主题蕴意为中国人吉祥喜庆的“鲤鱼跳龙门”之意。 酒店整体体块造型为一”s”型的曲线造型，造型优美委婉。给人一种接待收纳的温馨的感觉。其周边环境优美紧邻合肥美丽的天鹅湖在里面居住闲暇时期，可以去天鹅湖进行各项户外活动休养生息。酒店内饰以简约却不是豪华的感觉，主楼二、三两层的餐厅处于东南角大厅和包厢通过一个狭长的走到进行连接并且通过大厅大型的中庭进行采光以及景观布置，狭长的曲线型的大厅中庭布置将建筑所要体现的柔美尽显其中。3.旅馆入口天鹅湖大酒店门前广场做的十分广阔，给人一种宏伟的感觉。入口左右两边为人行道路，做成小桥形式别有风味。进入大门后由一个圆形花坛巧妙的分流，但其美中不足的是没有单独步行路线。4.停车场地天鹅湖大酒店由于比较豪华，吸引的顾客较多所以采用了地下停车的方式来缓解停车紧张问题。天鹅湖酒店采取地下停车场是极为正确的一种学则。第一其规模较大车辆来往太多，地面停车会造成拥挤；第二酒店周围是环境优美的政务新区如果有较大的地面停车场会有一种与周围不搭的感觉。而地下停车场很好的解决的这些问题。5.平面功能分析天鹅湖大酒店分为裙楼和主楼两个部分，主楼主要是客房部分，裙楼是集会议、休闲、娱乐为一体。酒店右侧裙楼与主楼的一、二两层以及顶部的二十五和二十六层是酒店的餐饮，裙楼左侧的一、二、三层是会议中心，四、五层是健身、休闲、娱乐空间。6.康乐设施天鹅湖大酒店做为星级酒店必然有自己的康乐设施，其康乐活动集中在4、5层有单独的电梯与客房部分互不影响，而又合理的相连。7.安全性安全工作是功能中最重要的部分，天鹅湖大酒店中有8部普通垂直电梯，1部载车电梯，1部阶梯式电梯，还有12处楼梯间以保证安全疏散，消防器具也随处可见，网上住客曾评价天鹅湖酒店：“舒适，有档次，虽然贵了点，但真的很放心。”消防是星级宾馆的重中之重天鹅湖酒店消防措施非常完善，每层设有3个消防栓，3个安全通道，且均设置有前室。使得在发生意外时最大限度保障客户的人生财产安全。天鹅湖客房区的防火疏散楼梯，单跑宽1.7米。通道入口有两道密封门，可以自由通过，两道门间另设有一电梯以及消防控制面板。明珠国际大酒店 1.基地选择2.旅馆造型3.旅馆入口4.停车场地5.平面功能分析6.康乐设施7.客房1.基地选择 酒店位于合肥国家级经济技术开发区之内，坐拥明珠广场欧式绮丽花园，与安徽国际会展中心、明珠公园、欧洲风情街及世界五百强15家知名企业紧密相连。可步行到达安徽国际会展中心、欧洲风情街，交通便利。- 距离合肥欧洲风情街，步行约10分钟- 距离安徽国际会展中心，步行约5-10分钟；- 距离合肥火车站14公里，乘坐出租车约30分钟；- 距离合肥骆岗机场11公里，乘坐出租车约25分钟。2. 旅馆造型 明珠国际大酒店是合肥唯一一家欧式花园酒店，造型独特有型与周围欧洲风情街一体化。3.旅馆入口明珠国际大酒店位于繁华大道旁。酒店场地在繁华大道开设一个主要场地入口并在酒店大门前做一个半圆绿化来引到车辆人流。其入口进行无障碍设置保证特殊人群需求。4.停车场车明珠国际大酒店其门前场地有一个极大的停车场靠近繁华大道颁予车辆的停放。明珠国际大酒店由于位于开发区内其用地不是特别紧张且面向城市主干道建立地面停车场并不会如天鹅湖大酒店那样会与周围环境显得格格不入。所以，其选用地面停车场是十分合理的、经济、实用且不破坏美观。5.平面功能分析明珠国际大酒店餐厅设在1.2.楼其中2楼多是特色餐厅及宴会厅，其6间餐厅及酒吧。黄山中餐厅为您奉上由名厨主理的各种风味佳肴和特式徽菜；特色的巴西餐厅由巴西大厨现场演绎巴西烧烤并直接送至您的餐桌；优雅堂皇的咖啡厅，各式时令零点菜肴为您用餐备添惬意与愉悦；静谧的大堂吧，是您一边聆听悠扬的钢琴曲，品啜经典茶或咖啡，一边洽谈商务的宁静首选；全城首家英式酒吧“汇众”吧舶来英伦经典酒吧元素；市内最大最豪华的夜总会之一“明珠汇”集中式与欧洲文化精髓为一体。6.康乐设施合肥明珠国际大酒店内设各项娱乐设施包括健身房、桑拿、台球、棋牌室、室内恒温游泳池、网球场 、美容美发沙龙、夜总会、KTV。7.客房明珠国际大酒店拥有320间设备齐全的客房，配以欧式格调的装修。其房间坐北朝南日照充足，酒店后面即使花园，客人可尽情欣赏美景。两淮豪生大酒店合肥两淮豪生大酒店是世界最大的酒店管理公司之一温德姆旗下的豪生集团管理的豪华商务酒店。酒店位于合肥市高新区科学大道，邻近合肥市大蜀山森林公园，空气清新，视野开阔，有着得天独厚的环境条件。我们只是坐在出租车上大致观察了一下酒店的外观，就被它宏伟气派的建筑氛围所感染了，进入酒店的内部，更是有一种精致华贵而不失典雅的感觉。整个一层的功能也非常丰富，包括了餐饮部分的星光吧，中西餐厅，和用作商业用途的艺廊及精品屋。前台正对酒店大门，电梯设在大堂的右侧，大堂宽敞明亮，家居摆设豪华不失稳重。酒店的首层到六层涵盖了公共活动及会议娱乐各项功能，从日式餐厅到西式餐厅，从桌球室到游泳池，几乎可以满足入住宾客的一切生活工作休闲需要。设于酒店三楼的会议设施包括700平方米的多功能厅，可分割成两个区域使用，并且提供宽敞的厅前活动区域。此外，还有不同面积的会议室，配套高端视听设备，可满足不同客人的工作需要。两淮豪生总建筑面积近4万平方米，地上二十四层，地下一层。酒店拥有地上、地下停车位共进300个。酒店拥有各式客房，房型包括高级客房，豪华客房，豪华套房，总统套房，所有客房设施完备。调研总结我们这次调研的酒店均为五星级豪华酒店。其造型都独特有自己的特点，天鹅湖酒店结合位于天鹅湖畔所以采取s型优美造型，明珠国际大酒店则结合欧洲风情街采用别有风味的欧式造型、由此可知酒店造型有必要充分融合周围环境进行设计。大厅：主要体现出大，要给人大气的感觉。体现出酒店的档次。大厅必须有休息，大堂等部分给顾客带来便利交通：1.必须有无障碍设施2.电梯是垂直交通首选3.消防通道必须要保证。会议厅：会议厅是现在酒店必须的部分，其位置不可以影响客房及娱乐部分。客房：客房是客人休息的地方必须保证安静的环境，且要与娱乐，休闲场所有很好的连接便于客人活动。