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    2021年孕妇营养:冬天孕妇补水9款滋润汤.pdf

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    2021年孕妇营养:冬天孕妇补水9款滋润汤.pdf

    1 孕妇营养:冬天孕妇补水9 款滋润汤1、杏剑猪肺汤制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮,洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水先用武火,后用文火煲煮 1 小时调味即可。功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳清补双备。2、银雪耳蜜柑汤用料:本汤取银雪耳20 克,鲜蜜柑 200 克,冰糖 100 克,水淀粉适量。制作:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。功效:本汤能养阴润肺滋润肌肤。3、无花果白菜干猪腱汤用料:本汤取无花果干品4 颗,白菜干 100 克,鲜猪腱肉 200精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 1 页,共 4 页2 克。制作:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。功效:本汤能养阴清肺润燥化痰。4、白莲百合糖水用料:本糠水取鲜百合 60 克(干品 30 克),干湘白莲肉 30 克,白砂糖 30 克。制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,然后加加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前 5 分钟加进白砂糖即可。功效:能清心润肺滋养肌肤。5、沙参玉竹蚬鸭汤用料:本汤取北沙参30 克玉竹 30 克,蚬鸭一只味料适量。制作:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。6、木瓜花生排骨汤精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 2 页,共 4 页文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 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克,味料适量。制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。孕妇装秋冬装然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。7、鲫鱼香菇汤材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。调味料:盐。做法:鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。将其加水熬汤,大火开后转小火煮约20 分钟,加盐调味即可。功效:补气、利水、消肿、改善小便不畅。8、蛋黄莲子汤材料:莲子、蛋。调味料:冰糖。做法:莲子洗净加3 碗水煮,大火开后转小火煮约20 分钟,加冰糖调味。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。功效:养心除烦,安神固胎。9、鸡糯米葱白粥。精品w o r d 学习资料 可编辑资料-精心整理-欢迎下载-第 3 页,共 4 页文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 ZR6B1O5N6S1文档编码:CZ8B5N5Q5R6 HI6E2G2I4E7 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