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高二生物试验专题复习高二生物试验专题复习试验一、生物组织中还原糖、脂肪、试验一、生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定蛋白质的鉴定1、试验原理：、试验原理：蛋白蛋白质质+双双缩脲试剂缩脲试剂 紫色反紫色反应应脂脂 肪肪+苏苏丹丹IV 红红色色脂脂 肪肪+苏苏丹丹III 橘黄色橘黄色还还原糖原糖+斐林斐林试剂试剂 砖红砖红色沉淀色沉淀 葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。试验一、检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质试验一、检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质(p18)(p18)生物组织中脂肪的鉴定生物组织中脂肪的鉴定在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定试验中，对试验材料的选择叙述中，错误的是试验中，对试验材料的选择叙述中，错误的是 ()A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根、马铃薯块甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根、马铃薯块茎等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用予茎等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用予进行可溶性还原糖的鉴定进行可溶性还原糖的鉴定 B花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的志向材料鉴定的志向材料 C大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的志向植物组织材料的志向植物组织材料 D鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料物材料A下列关于试验一操作步骤的叙述中，正确的是下列关于试验一操作步骤的叙述中，正确的是 ()A用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可干脆用于蛋白质的鉴定液，可干脆用于蛋白质的鉴定 B脂肪的鉴定须要用显微镜才能看到被染成橘脂肪的鉴定须要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴黄色的脂肪滴 C鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试荆甲液鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试荆甲液摇匀后，再加入乙液摇匀后，再加入乙液 D用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与液与B液要混液要混合匀整后，再加入含样品的试管中，且必需现混现合匀整后，再加入含样品的试管中，且必需现混现用用（苏丹（苏丹使使细胞中细胞中出现着色的颗粒）出现着色的颗粒）B试验二、视察植物细胞的质壁分别和复原试验二、视察植物细胞的质壁分别和复原(p61)(p61)细胞细胞 清水清水蔗糖溶液蔗糖溶液（液泡）（液泡）渗入渗入渗出渗出（低浓度）（低浓度）（高浓度）（高浓度）细胞液细胞液（较高浓度）（较高浓度）视察植物的质壁分别与复原视察植物的质壁分别与复原1 1试验二、视察植物细胞的质壁分别与复原试验二、视察植物细胞的质壁分别与复原 细胞液浓度细胞液浓度 外界溶液浓度时，细胞吸水，质外界溶液浓度时，细胞吸水，质壁分别复原。壁分别复原。原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性，因而收缩幅原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性，因而收缩幅度大，造成质壁分别。度大，造成质壁分别。1试验原理试验原理紫色洋葱磷片叶（液泡大且有颜色易视察）紫色洋葱磷片叶（液泡大且有颜色易视察）2、试验材料及试剂、试验材料及试剂0.3g/ml的蔗糖溶液的蔗糖溶液正常细胞正常细胞初始质壁分离初始质壁分离显著质壁分离显著质壁分离视察植物的质壁分别与复原视察植物的质壁分别与复原2 2 某同学在做某同学在做“视察植物细胞的质壁分别和复原视察植物细胞的质壁分别和复原”试验过试验过程中，分别接受质量分数为程中，分别接受质量分数为30%和和50%的蔗糖溶液，的蔗糖溶液，1mol/L KNO3溶液和溶液和lmol/L的盐酸溶液制作了的盐酸溶液制作了4组临时装组临时装片，并用显微镜随时视察。发觉前片，并用显微镜随时视察。发觉前3组在组在23min后发生部后发生部分质壁分别，分质壁分别，5min后质壁分别现象明显，而第后质壁分别现象明显，而第4组无质壁组无质壁分别现象。分别现象。视察到前视察到前3组出现明显的质壁分别现象后，再过组出现明显的质壁分别现象后，再过5min视察，发觉视察，发觉1、2组无变更，而第组无变更，而第3组自动发生了质壁分别组自动发生了质壁分别复原现象。然后对前复原现象。然后对前2组装片滴加清水，用显微镜视察，组装片滴加清水，用显微镜视察，发觉第发觉第1组组45min后复原原状，而第后复原原状，而第2组无变更，不能发组无变更，不能发生复原。生复原。请分析各组试验装片发生变更的缘由。请分析各组试验装片发生变更的缘由。问题探讨问题探讨1、下列关于试验的描述，正确的是（）A将在蔗糖溶液中已经发生质壁分别的洋葱表皮细胞转到更高浓度的蔗糖溶液中，则发生质壁分别的复原。B将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀。C将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中马上出现大量气泡。D将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色D试验三、探究影响酶活性的因素试验三、探究影响酶活性的因素(p78 (p78 83)83)（一）比较过氧化氢酶和（一）比较过氧化氢酶和FeFe3+3+的催化效率的催化效率1、试验原理：、试验原理：簇新肝脏中含有过氧化氢酶，和簇新肝脏中含有过氧化氢酶，和Fe3+一样，能一样，能催化过氧化氢分解成水和氧，但二者效率不一样。催化过氧化氢分解成水和氧，但二者效率不一样。2、试验方法与步骤、试验方法与步骤（1 1）取两支干净的试管，编号，各注入）取两支干净的试管，编号，各注入2ml2ml过氧化氢溶液过氧化氢溶液（2 2）向）向1 1号试管内滴入号试管内滴入2 2滴肝脏研磨液；向滴肝脏研磨液；向2 2号比照试管内号比照试管内 滴入滴入2 2滴氯化铁溶液。滴氯化铁溶液。（3 3）堵住试管口，轻轻地振荡两支试管，使试管内的物质）堵住试管口，轻轻地振荡两支试管，使试管内的物质 混合匀整。视察并记录哪支试管产生的气泡多。混合匀整。视察并记录哪支试管产生的气泡多。（4 4）将点燃但无火焰的卫生香分别放入）将点燃但无火焰的卫生香分别放入1 1、2 2号试管内液面号试管内液面 的上方，视察并记录哪支卫生香燃烧猛烈。的上方，视察并记录哪支卫生香燃烧猛烈。4、留意事项、留意事项肝脏要簇新，并要研磨（不簇新的肝脏中，过氧肝脏要簇新，并要研磨（不簇新的肝脏中，过氧化氢酶的活性会由于细菌的破坏而降低。研磨液效化氢酶的活性会由于细菌的破坏而降低。研磨液效果好，因为它增加过氧化氢酶与过氧化氢的接触面果好，因为它增加过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积）积）滴加氯化铁溶液和肝脏研磨液不能合用一支滴管。滴加氯化铁溶液和肝脏研磨液不能合用一支滴管。过氧化氢有腐蚀性；试验留意平安。过氧化氢有腐蚀性；试验留意平安。试验时将点燃的卫生香插入试管处，不要插入太试验时将点燃的卫生香插入试管处，不要插入太深，防止受潮熄灭。深，防止受潮熄灭。3、试验结果与结论、试验结果与结论 两支试管均有气泡产生，但两支试管均有气泡产生，但1 1号试管产生得快号试管产生得快而且多，两支卫生香均燃烧，但而且多，两支卫生香均燃烧，但1 1号试管口的更猛号试管口的更猛烈。以上的一组对比试验可以证明酶的高效性。烈。以上的一组对比试验可以证明酶的高效性。（二）探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用（二）探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用1、试验原理：、试验原理：淀粉和蔗糖都没有还原性，淀粉酶将淀粉水淀粉和蔗糖都没有还原性，淀粉酶将淀粉水解成的麦芽糖则具有还原性；蔗糖水解产生的葡解成的麦芽糖则具有还原性；蔗糖水解产生的葡萄糖和果糖都具有还原性，但淀粉酶不能将蔗糖萄糖和果糖都具有还原性，但淀粉酶不能将蔗糖水解。水解。2、试验材料：、试验材料：质量分数为质量分数为3的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶液；质量分数为液；质量分数为2的簇新淀粉酶溶液。的簇新淀粉酶溶液。3、试验方法与步骤、试验方法与步骤（1 1）取两支干净的试管，编号，然后向）取两支干净的试管，编号，然后向1 1号管注入号管注入2ml2ml可溶性淀粉溶液和可溶性淀粉溶液和2ml2ml簇新淀粉酶溶液。向簇新淀粉酶溶液。向2 2号管号管注入注入2ml2ml蔗糖溶液和蔗糖溶液和2ml2ml簇新淀粉酶溶液。簇新淀粉酶溶液。（2 2）轻轻振荡两支试管，使试管内的液体混合匀）轻轻振荡两支试管，使试管内的液体混合匀整，然后将试管的下半部浸到整，然后将试管的下半部浸到600C600C左右的热水中，左右的热水中，保温保温5min5min。（3 3）取出试管，各加入）取出试管，各加入2ml2ml斐林试剂斐林试剂。（4 4）将两支试管的下半部放进盛有热水的大烧杯）将两支试管的下半部放进盛有热水的大烧杯中，用酒精灯加热，中，用酒精灯加热，煮沸煮沸并保持并保持1min1min（5 5）视察并记录两支试管内的变更。）视察并记录两支试管内的变更。5、留意事项、留意事项做好本试验的关键是蔗糖的纯度和簇新程度；做好本试验的关键是蔗糖的纯度和簇新程度；试验中要将试管的下半部浸入到试验中要将试管的下半部浸入到600C的温水中；的温水中；制备的可溶性淀粉溶液，确定要完全冷却。制备的可溶性淀粉溶液，确定要完全冷却。4、试验结果与分析、试验结果与分析 1号有砖红色沉淀，号有砖红色沉淀，2号没有颜色变更。即淀号没有颜色变更。即淀粉被淀粉酶水解，而蔗糖没有被水解。酶作用有粉被淀粉酶水解，而蔗糖没有被水解。酶作用有专一性。专一性。1.下列关于探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用试下列关于探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用试验原理的叙述中，不正确的是：验原理的叙述中，不正确的是：A.淀粉和蔗糖都是非还原糖，在加热条件下与斐淀粉和蔗糖都是非还原糖，在加热条件下与斐 林试剂作用不产生砖红色沉淀林试剂作用不产生砖红色沉淀 B.淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖 C.蔗糖能在淀粉酶的催化下水解成还原糖葡萄糖蔗糖能在淀粉酶的催化下水解成还原糖葡萄糖 和果糖和果糖 D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的无还原糖特定的颜色反应而证明的C2下列关于探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用试验的叙下列关于探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用试验的叙述中正确的是述中正确的是 （）A 淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的还原糖特定的颜色反应而证明的B 本试验有两次限制温度，目的是一样的本试验有两次限制温度，目的是一样的C 本试验也可用碘液替代斐林试剂的作用本试验也可用碘液替代斐林试剂的作用D 蔗糖的纯度与簇新程度如何并不影响试验蔗糖的纯度与簇新程度如何并不影响试验A（三）探究影响酶活性的因素（三）探究影响酶活性的因素1、试验原理、试验原理 淀粉具有遇碘变蓝的特性，淀粉酶在适宜的条件下淀粉具有遇碘变蓝的特性，淀粉酶在适宜的条件下可使淀粉水解，遇碘不再变蓝；但麦芽糖和葡萄糖能够可使淀粉水解，遇碘不再变蓝；但麦芽糖和葡萄糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应生成砖红色沉淀。与斐林试剂发生氧化还原反应生成砖红色沉淀。2、方法步骤、方法步骤（1）取）取3支试管编上号，并且分别注入支试管编上号，并且分别注入2ml可溶性淀粉溶液。可溶性淀粉溶液。（2）将）将3支试管分别放入支试管分别放入600C左右的热水、沸水和冰块中，维左右的热水、沸水和冰块中，维持各自的温度持各自的温度5min。（3）在）在3支试管中各注入支试管中各注入1ml簇新的淀粉酶溶液，摇匀后，维簇新的淀粉酶溶液，摇匀后，维持各自的温度持各自的温度5min。（4）在）在3支试管中各滴入支试管中各滴入1滴碘液，然后摇匀。滴碘液，然后摇匀。（5）视察并记录这）视察并记录这3支试管中溶液颜色的变更状况。支试管中溶液颜色的变更状况。A、温度对酶活性的影响、温度对酶活性的影响B、pH对酶活性的影响对酶活性的影响（1）取三支干净的试管，编号，分别注入）取三支干净的试管，编号，分别注入1ml簇新淀粉酶溶液、簇新淀粉酶溶液、（）振荡这（）振荡这3支试管，使试管内的液体混合匀整。然后，将支试管，使试管内的液体混合匀整。然后，将3支试管的下半部浸到支试管的下半部浸到600C左右的热水中，保温左右的热水中，保温5min。（）在（）在3支试管中各加入支试管中各加入2ml斐林试剂斐林试剂（）将（）将3支试管的下半部放进的大烧杯中，用酒精灯加热，支试管的下半部放进的大烧杯中，用酒精灯加热，煮沸并保持煮沸并保持1min（）视察并记录这（）视察并记录这3支试管中溶液颜色的变更状况。支试管中溶液颜色的变更状况。（）在（）在3支试管中分别加入盐酸清水支试管中分别加入盐酸清水氢氧化氢氧化钠各钠各1ml（3）在）在3支试管中各加入支试管中各加入2ml可溶性淀粉溶液可溶性淀粉溶液3、留意事项、留意事项 在试验在试验A中注入中注入2ml可溶性淀粉的可溶性淀粉的3支试管要先放入支试管要先放入不同环境不同环境5min 在试验在试验B中，操作时必需先将酶置于不同环境条件下，中，操作时必需先将酶置于不同环境条件下，再加可溶性淀粉液。再加可溶性淀粉液。在温度对酶活性影响的试验中，为什么要在温度对酶活性影响的试验中，为什么要在加入淀粉酶溶液之前限制好各自的温度？在加入淀粉酶溶液之前限制好各自的温度？防止在限制温度之前淀粉酶已将淀粉水解，防止在限制温度之前淀粉酶已将淀粉水解，从而失去比照作用，影响试验效果。从而失去比照作用，影响试验效果。问题探讨问题探讨探究温度探究温度对对酶酶活性影响的活性影响的试验试验，须须要要进进行如下步行如下步骤骤：取取3 3支支试试管，管，编编号并各注入号并各注入2mL2mL淀粉溶液；淀粉溶液；向各向各试试管注入管注入lmLlmL淀粉淀粉酶酶溶液；溶液；向各向各试试管滴管滴1 1滴碘液；滴碘液；将将3 3支支试试管分管分别别放在放在6060的的热热水、沸水和冰水、沸水和冰块块中中维维持温度持温度5min5min；视视察察试验现试验现象。以上步象。以上步骤骤最合理的最合理的试验试验依次依次应为应为 pH对酶活性影响的试验中，能不能先加对酶活性影响的试验中，能不能先加淀粉溶液和淀粉酶溶液，后加蒸馏水、氢氧淀粉溶液和淀粉酶溶液，后加蒸馏水、氢氧化钠、盐酸？为什么？化钠、盐酸？为什么？问题探讨问题探讨 不能，这样可能在变更溶液不能，这样可能在变更溶液pH之前淀粉之前淀粉酶已将淀粉水解，从而影响试验效果。酶已将淀粉水解，从而影响试验效果。试验四、叶绿体色素的提取和分别试验四、叶绿体色素的提取和分别(p97)(p97)试验四：叶绿体中色素的提取和分别试验四：叶绿体中色素的提取和分别 1 1试验原理：试验原理：（1 1）色素提取：叶绿体中的色素能够溶解）色素提取：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇（丙酮）中，用无水乙在有机溶剂无水乙醇（丙酮）中，用无水乙醇提取色素。醇提取色素。（2 2）色素分别：叶绿体中色素在层析液）色素分别：叶绿体中色素在层析液（汽油）中的溶解度不同，溶解度高的随层（汽油）中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢，这样，叶绿体中的色液在滤纸上扩散得慢，这样，叶绿体中的色素就在扩散过程中分别开来。素就在扩散过程中分别开来。2 2试验方法步骤：试验方法步骤：（1 1）提取绿色叶片中的色素：称取）提取绿色叶片中的色素：称取5g5g簇新绿簇新绿色叶片，剪碎放入研钵中，向其中加入少许色叶片，剪碎放入研钵中，向其中加入少许碳酸钙和二氧化硅，再加碳酸钙和二氧化硅，再加mLmL无水乙醇，无水乙醇，进行快速充分研磨，将研磨液倒入漏斗中过进行快速充分研磨，将研磨液倒入漏斗中过滤精彩素液。滤精彩素液。（2 2）制备滤纸条）制备滤纸条（3 3）色素分别）色素分别纸层析法纸层析法（4 4）视察试验结果）视察试验结果（5 5）整理、洗手）整理、洗手3、留意事项：、留意事项：问题探讨问题探讨 1.色素提取原理？色素分别方法是什么？色素提取原理？色素分别方法是什么？2.某同学在做叶绿体中色素提取试验时，某同学在做叶绿体中色素提取试验时，收集到的色素提取液是淡绿色的，分析缘由收集到的色素提取液是淡绿色的，分析缘由可能是（可能是（）研磨不充分，色素未能充分提取出来研磨不充分，色素未能充分提取出来 丙酮加入太多，稀释了色素提取液丙酮加入太多，稀释了色素提取液 丙酮加的太少，色素未提取出来丙酮加的太少，色素未提取出来 未加未加CaCO3 粉末叶绿素分子已经被破坏粉末叶绿素分子已经被破坏 A.B.C.D.淡绿色淡绿色单位体积内叶绿素含量少。材料不绿、单位体积内叶绿素含量少。材料不绿、研磨不充分、提取液太多，色素被稀释研磨不充分、提取液太多，色素被稀释.色素被破坏色素被破坏A 在叶绿体色素的分别试验中，要使色素带清晰又整在叶绿体色素的分别试验中，要使色素带清晰又整齐，应实行的措施是齐，应实行的措施是定性滤纸要干燥定性滤纸要干燥 剪去滤纸条一端两角剪去滤纸条一端两角 滤液细线画细而直滤液细线画细而直重复画线重复画线盖上培育皿盖盖上培育皿盖试验五、探究酵母菌的呼吸方式试验五、探究酵母菌的呼吸方式(p91)一、试验原理一、试验原理1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和水和CO2，无氧呼吸产生酒精和，无氧呼吸产生酒精和CO2。2、CO2的检测方法的检测方法（1）CO2使澄清石灰水变浑浊使澄清石灰水变浑浊（2）CO2使溴麝香草酚酞水溶液由蓝变绿再变黄使溴麝香草酚酞水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测、酒精的检测橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。二、试验假设二、试验假设酵母菌在有氧状况下进行有氧呼吸，产生酵母菌在有氧状况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧状况下，在无氧状况下进行无氧呼吸，产生进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。和酒精。三、试验用具（略）三、试验用具（略）四、试验结果预料四、试验结果预料1、酵母菌在有氧和无氧状况下均产生了、酵母菌在有氧和无氧状况下均产生了CO2，能使澄清石灰，能使澄清石灰水变浑浊。水变浑浊。2、酵母菌在有氧状况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶、酵母菌在有氧状况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶液发生显色反应；在无氧状况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶液发生显色反应；在无氧状况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多要多五、试验步骤五、试验步骤1、配制酵母菌培育液（等量原则）置于、配制酵母菌培育液（等量原则）置于A、B锥形瓶锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35、环境、环境下培育下培育8-9小时。小时。3、检测、检测CO2的产生的产生4、检测酒精的产生、检测酒精的产生（1）取）取2支试管编号支试管编号（2）各取）各取A、B锥形瓶酵母菌培育液的滤液锥形瓶酵母菌培育液的滤液2毫升，注入试管毫升，注入试管（3）分别滴加）分别滴加0.5毫升重酪酸钾毫升重酪酸钾-浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀.试管密封，试管不密封试管密封，试管不密封六、观测、记录六、观测、记录条件澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液有氧无氧变混浊快变混浊快无变更无变更变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色七、试验结果七、试验结果 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。试验六、视察细胞的有丝分裂试验六、视察细胞的有丝分裂(p97)、试验原理、试验原理 、方法步骤、方法步骤（1 1）根尖培育）根尖培育（2 2）装片制作：解离）装片制作：解离漂洗漂洗染色染色制片制片（3 3）视察：低倍镜视察）视察：低倍镜视察 高倍镜视察高倍镜视察 （4 4）绘图：）绘图：试验六：视察植物细胞的有丝分裂试验六：视察植物细胞的有丝分裂 根尖、茎尖的分生区、茎形成层、愈伤组根尖、茎尖的分生区、茎形成层、愈伤组织可视察到有丝分裂。织可视察到有丝分裂。、留意事项留意事项培育根尖：应每天换水培育根尖：应每天换水(防止水中缺氧烂根防止水中缺氧烂根)取材取材：取生长旺盛、带有取生长旺盛、带有分生区的根尖分生区的根尖，长度，长度 为根尖的为根尖的2-3mm2-3mm。解离：解离液（解离：解离液（15%15%盐酸盐酸95%95%酒精溶液酒精溶液1111）；）；时间：室温时间：室温3-53-5分钟，至根尖酥松；分钟，至根尖酥松；（时间短则细胞没有完全分别，长则可能使根尖（时间短则细胞没有完全分别，长则可能使根尖烂掉）烂掉）目的：使组织细胞分别开，杀死并固定细胞目的：使组织细胞分别开，杀死并固定细胞漂洗漂洗：用用清水清水漂洗漂洗10min10min，目的目的是洗去组织中的解是洗去组织中的解 离液，便于染色离液，便于染色(防止酸碱中和防止酸碱中和)。压片压片：目的目的是使细胞分散开。是使细胞分散开。方法方法（用镊子弄碎（用镊子弄碎根尖，盖上盖玻片，再放上一块载玻片，压片）根尖，盖上盖玻片，再放上一块载玻片，压片）（压片过重过猛可能将组织压碎、压烂；过轻则细（压片过重过猛可能将组织压碎、压烂；过轻则细胞未充分分散开而重叠。）胞未充分分散开而重叠。）低倍镜视察：找到分生区细胞（特点：细胞呈正低倍镜视察：找到分生区细胞（特点：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂）方形，排列紧密，有的细胞正在分裂）高倍镜视察：找各时期细胞。可见处于间期的细胞高倍镜视察：找各时期细胞。可见处于间期的细胞最多，中期最少。不能看到某个细胞连续分裂的过程，最多，中期最少。不能看到某个细胞连续分裂的过程，因细胞在解离时已被杀死。因细胞在解离时已被杀死。染色：染液（染色：染液（0.01g/mL0.01g/mL的龙胆紫或的龙胆紫或0.02g/mL0.02g/mL的醋酸的醋酸洋红）洋红）;时间为时间为3 35 5分钟；目的是使染色体或染色质分钟；目的是使染色体或染色质被碱性染料染成深色，便于视察。被碱性染料染成深色，便于视察。问题探讨问题探讨 (1)(1)解离的目的是什么？假如解离时间过短解离的目的是什么？假如解离时间过短会造成什么后果？会造成什么后果？(2)(2)假如漂洗不干净会有什么结果？假如漂洗不干净会有什么结果？(4)(4)在分生区能不能看到细胞正在分裂？有在分生区能不能看到细胞正在分裂？有何特点何特点?(5)(5)视察有丝分裂，视野中处于什么时期的视察有丝分裂，视野中处于什么时期的细胞最多？为什么？细胞最多？为什么？能能 细胞排列整齐细胞排列整齐、呈正方形、呈正方形 假如解离时间过短，就不假如解离时间过短，就不能使细胞之间的连接分开，造成压片失败，细胞不能能使细胞之间的连接分开，造成压片失败，细胞不能匀整地在装片上铺成一层。匀整地在装片上铺成一层。假如漂洗不干净，沾在洋葱根尖上的盐酸与酒精就假如漂洗不干净，沾在洋葱根尖上的盐酸与酒精就会和龙胆紫反应，造成根尖细胞染色体不能染上颜色会和龙胆紫反应，造成根尖细胞染色体不能染上颜色 (6)(6)取生长健壮的小麦根尖，经过解离、漂洗、取生长健壮的小麦根尖，经过解离、漂洗、染色、制片过程，制成临时装片，放在显微镜下视染色、制片过程，制成临时装片，放在显微镜下视察。欲视察到细胞有丝分裂的前、中、后、末几个察。欲视察到细胞有丝分裂的前、中、后、末几个时期时期A A应当选一个处于间期的细胞，持续视察它从间期应当选一个处于间期的细胞，持续视察它从间期到末期的全过程到末期的全过程B B假如在低倍镜下看不到细胞，可改用高倍物镜接假如在低倍镜下看不到细胞，可改用高倍物镜接着视察着视察C C假如在一个视野中不能看全各个时期，可移动装假如在一个视野中不能看全各个时期，可移动装片从四周细胞中找寻片从四周细胞中找寻D D假如视野过暗，可以转动细准焦螺旋增加视野的假如视野过暗，可以转动细准焦螺旋增加视野的亮度亮度(1)(1)甲甲视视察到的察到的试验结试验结果是果是 ，乙，乙视视察到的察到的试验结试验结果是果是 ，丙丙视视察到的察到的试验结试验结果是果是 。A A染色体未着上染色体未着上颜颜色，无法看清色，无法看清 B B细细胞重叠，看不到染色体胞重叠，看不到染色体C C染色体着上染色体着上颜颜色，清晰可色，清晰可见见 D D染色体着色很浅，模糊不清染色体着色很浅，模糊不清BDA必修试验七、调查常见的人类遗传病必修试验七、调查常见的人类遗传病(p91)调查人群中的遗传病调查人群中的遗传病(或调查环境污染对生物的影响或调查环境污染对生物的影响)社会调查探讨类，一般要经过以下步骤：社会调查探讨类，一般要经过以下步骤：1.确定调查探讨目的确定调查探讨目的2.制定调查探讨支配制定调查探讨支配3.确定调查探讨方式确定调查探讨方式4.实施调查探讨实施调查探讨5.整理、分析资料整理、分析资料6.得出结论，撰写报告得出结论，撰写报告 调查探讨思路：调查探讨思路：1.你的探讨课题需调查哪些方面的内容？你的探讨课题需调查哪些方面的内容？2.你准备从哪几方面进行调查？你准备从哪几方面进行调查？3.你想获得哪些调查指标？你想获得哪些调查指标？4.你的探讨课题的调查范围是什么？你的探讨课题的调查范围是什么？5.你准备接受哪种方法获得调查资料？你准备接受哪种方法获得调查资料？6.你准备怎样整理和分析获得的调查资料？你准备怎样整理和分析获得的调查资料？7.实施调查中预料会遇到什么问题或困难？实施调查中预料会遇到什么问题或困难？你准备怎样克服？你准备怎样克服？建议：建议：1.在调查中，应尽量查阅最新资料。在调查中，应尽量查阅最新资料。如调查结果与理论相差较大时，可走如调查结果与理论相差较大时，可走访有关部门，找出其中的缘由，也可访有关部门，找出其中的缘由，也可在报告中提出对策。在报告中提出对策。2.抽样调查存在着偶然性，样本越抽样调查存在着偶然性，样本越大，结果越精确。如调查结果与实际大，结果越精确。如调查结果与实际结果有差异时，可用统计学的方法对结果有差异时，可用统计学的方法对结果进行检测，看误差是否在允许的结果进行检测，看误差是否在允许的范围内，以保证调查可信度。范围内，以保证调查可信度。必修必修3试验八试验八:探究植物生长调整剂对扦插枝条生根的作用探究植物生长调整剂对扦插枝条生根的作用(p51)目的要求：目的要求：1.进一步学会探究性试验的一般方法和步骤，培进一步学会探究性试验的一般方法和步骤，培育科学探究实力，提高创新思维实力。育科学探究实力，提高创新思维实力。2.学会用探究的试验方法来探讨生长素类似物促学会用探究的试验方法来探讨生长素类似物促进插条生根的最适浓度。进插条生根的最适浓度。3.理解适宜浓度的生长素可以促进生根，体会科理解适宜浓度的生长素可以促进生根，体会科学理论在应用到生产实践的过程中，往往也有很多学理论在应用到生产实践的过程中，往往也有很多要探究的问题。要探究的问题。4.通过小组之间分工合作，培育协作精神。通过小组之间分工合作，培育协作精神。方案设计：方案设计：一提出问题：一提出问题：不同浓度的生长素类似物不同浓度的生长素类似物 ，促进，促进 插条生根的最插条生根的最适浓度是多少呢？适浓度是多少呢？二作出假设：二作出假设：浓度的浓度的 可以使插条基部的薄壁组织细胞复原分可以使插条基部的薄壁组织细胞复原分裂实力，产生愈伤组织，长出裂实力，产生愈伤组织，长出 。三设计试验：三设计试验：选择生长素类似物选择生长素类似物配制生长素类似物母液配制生长素类似物母液设置设置生长素类似物的浓度梯度生长素类似物的浓度梯度制作插条制作插条分组处理插条分组处理插条进行试验进行试验视察记录视察记录分析试验结果，得出结论。分析试验结果，得出结论。配制生长素类似物母液：配制生长素类似物母液：5mg/ml（用蒸馏水配制，加少许（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）无水乙醇以促进溶解）插条处理方法：浸泡法或沾蘸法插条处理方法：浸泡法或沾蘸法NAA（或（或2、4-D等）等）月季月季（或杨等）（或杨等）适宜适宜NAA（或（或2、4-D等）等）大量不定根大量不定根试验过程：试验过程：一材料用具：一材料用具：当地主要绿化树种或花卉（如：月季、杨、加拿大杨等）当地主要绿化树种或花卉（如：月季、杨、加拿大杨等）生长旺盛的一年生枝条，或小组想要探讨的其他植物的枝条。生长旺盛的一年生枝条，或小组想要探讨的其他植物的枝条。蒸馏水、天平、量筒、容量瓶、滴管、试剂瓶、烧杯、玻璃棒、蒸馏水、天平、量筒、容量瓶、滴管、试剂瓶、烧杯、玻璃棒、矿泉水瓶。矿泉水瓶。常用的生长素类似物：常用的生长素类似物：萘乙酸（萘乙酸（NAA）、）、2，4-D、IPA、IBA和生根粉等，可选其中的一种；所用药品包装说明上所列和生根粉等，可选其中的一种；所用药品包装说明上所列举的其他材料。举的其他材料。二方法步骤：二方法步骤：设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将生长素类似物设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将生长素类似物母液分别配成浓度为母液分别配成浓度为 的溶液，分别放入的溶液，分别放入矿泉水瓶中，深约矿泉水瓶中，深约 。再取一矿泉水瓶，加入等量的清水，。再取一矿泉水瓶，加入等量的清水，作为作为 ，刚好贴上相应标签。，刚好贴上相应标签。制作插条：将准备好的枝条剪成长约制作插条：将准备好的枝条剪成长约 的插条，插条的形的插条，插条的形态学上端为态学上端为 面，下端要削成面，下端要削成 面，这样在扦插后可面，这样在扦插后可 ；每一枝条留；每一枝条留34个芽，所选枝条的条件应个芽，所选枝条的条件应 。分组处理：将制作好的插条，分成分组处理：将制作好的插条，分成 组（每组不少于组（每组不少于3个枝个枝条），分别将其基部浸泡在盛有清水和浓度为条），分别将其基部浸泡在盛有清水和浓度为 溶液的矿泉水瓶中，处理几小时至一天。溶液的矿泉水瓶中，处理几小时至一天。进行试验：设置进行试验：设置 个相同的水培装置，加入等量的完全养分液，个相同的水培装置，加入等量的完全养分液，在相同的外界条件下，分别培育经不同浓度生长素类似物及清在相同的外界条件下，分别培育经不同浓度生长素类似物及清水处理过的插条，留意保持温度为水处理过的插条，留意保持温度为 。0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml3cm比照比照57cm平平斜斜增加吸取水分的面积，促进成活；增加吸取水分的面积，促进成活；尽量相同尽量相同100.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml1025-300C三视察现象：三视察现象：定期视察每组试验材料的生根状况，并记录结果。定期视察每组试验材料的生根状况，并记录结果。0.20.40.60.812345清水第一天123平均第二天123平均浓度生根数时间四试验结论：四试验结论：经过经过 天视察，用浓度为天视察，用浓度为 处理过的插条生根最处理过的插条生根最早，生根数最多，所以对于早，生根数最多，所以对于 植物来说，促进插条生根的植物来说，促进插条生根的这种生长素类似物这种生长素类似物 的最适浓度是的最适浓度是 。5；0.8 mg/ml和和1 mg/ml；月季（或杨等）；月季（或杨等）；NAA（或（或2、4-D等）；等）；0.9 mg/ml（注：在环境、材料等试验条件不同的（注：在环境、材料等试验条件不同的状况下，取得的数据会有所不同，可按实际所得的试验数状况下，取得的数据会有所不同，可按实际所得的试验数据作结论。）据作结论。）五试验评价：五试验评价：试验结果与你预期的结果一样吗？你做出的假设是否得到了试验结果与你预期的结果一样吗？你做出的假设是否得到了确认？确认？假如一样，则假设成立；假如不一样，则假设不成立。假如一样，则假设成立；假如不一样，则假设不成立。误区警示：误区警示：在本试验中，生长素类似物的功能与其促进根生长的功能是一在本试验中，生长素类似物的功能与其促进根生长的功能是一回事吗？在本试验中，生长素类似物的功能是促进扦插枝回事吗？在本试验中，生长素类似物的功能是促进扦插枝条生根，与其促进生长的功能不是一回事。促进扦插枝条条生根，与其促进生长的功能不是一回事。促进扦插枝条生根是指刺激枝条的一端生出很多不定根，而不只是刺激生根是指刺激枝条的一端生出很多不定根，而不只是刺激不定根的生长。不定根的生长。在本试验中，若在适宜浓度范围内不能生出不定根，请分析可在本试验中，若在适宜浓度范围内不能生出不定根，请分析可能的缘由？可能是枝条质量和规格不好（如没有芽）、枝能的缘由？可能是枝条质量和规格不好（如没有芽）、枝条倒插等。条倒插等。必修必修3试验九试验九:探究培育液中酵母菌数量的动态变更探究培育液中酵母菌数量的动态变更(p68)目的要求目的要求 1、通过探究培育液中酵母菌种群数、通过探究培育液中酵母菌种群数量的变更，尝试建构种群增长的数学模型。量的变更，尝试建构种群增长的数学模型。2、培育科学探究实力，学会探究试、培育科学探究实力，学会探究试验的一般步骤。验的一般步骤。3、通过小组间的分工合作，培育协、通过小组间的分工合作，培育协作精神。作精神。方案设计方案设计一、提出问题一、提出问题 培育一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变更的？培育一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变更的？二、猜想假设二、猜想假设酵母菌种群的数量随时间呈酵母菌种群的数量随时间呈_型增长变更。型增长变更。三、设计试验三、设计试验 全班同学分成甲、乙、丙等若干试验组。全班同学分成甲、乙、丙等若干试验组。分别用等分别用等量培育液，在相同适宜环境中培育等量酵母菌。量培育液，在相同适宜环境中培育等量酵母菌。每天用血球每天用血球计数板，接受抽样检测的方法计数一个小方格内的酵母菌数量计数板，接受抽样检测的方法计数一个小方格内的酵母菌数量并作记录，连续并作记录，连续7天。天。7天后，各组向全班汇报本小组天后，各组向全班汇报本小组7天的天的数据，算出每一天数据的全班平均值，依据平均值画出酵母菌数据，算出每一天数据的全班平均值，依据平均值画出酵母菌种群数量的增长曲长。种群数量的增长曲长。S试验过程试验过程一、材料用具一、材料用具探究所须要的菌种和无菌马铃薯培育液或肉汤培育液、试探究所须要的菌种和无菌马铃薯培育液或肉汤培育液、试管、血球计数板（管、血球计数板（2mm2mm0.1mm方格）、滴管、显微方格）、滴管、显微镜等。镜等。二、方法步骤和记录二、方法步骤和记录 1、取相同试管若干支，分别加入、取相同试管若干支，分别加入5ml肉汤培育液，塞上肉汤培育液，塞上棉塞。棉塞。2、用高压锅进行、用高压锅进行_灭菌后冷却至室温，标记灭菌后冷却至室温，标记甲、乙、丙等。甲、乙、丙等。3、将酵母菌母液分别加入试管各、将酵母菌母液分别加入试管各5ml，摇匀后用，摇匀后用_计数起始酵母液个数，做好记录。计数起始酵母液个数，做好记录。4、将各试管送进恒温箱，、将各试管送进恒温箱，_下培育下培育7天。天。高压蒸汽高压蒸汽 血球计数板血球计数板 25 三、现象视察每天同一时间，各组取出本组的试管，用血球计数板计数酵母菌个数，并作记录，连续视察7天。菌数 时间（2.5104个）（天）组别起始1234567甲乙丙平均四、试验结论四、试验结论 1、依据表格平均值作出培育液中酵母菌种群数、依据表格平均值作出培育液中酵母菌种群数量量7天中的变更曲线。天中的变更曲线。2、培育液酵母菌种群数量随时间呈、培育液酵母菌种群数量随时间呈_型增型增长变更。长变更。S五、试验评价五、试验评价 用你所在小组的记录数值所描种群数量的变更曲用你所在小组的记录数值所描种群数量的变更曲线与平均值作出的曲线相比相像程度怎样？试作出说明。线与平均值作出的曲线相比相像程度怎样？试作出说明。误区