2022年一年级班食品安全教育主题班会教案.docx

名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案食品安全训练主题班会班级：一（ 1）班一、班会目的：1、知道食品卫生与饮食安全相关学问；2、明白在学校留意一些食品方面的安全；二、班会形式：以问答竞赛嬉戏为形式,分竞赛小组为单位；三、班会前预备 : 1让同学查阅食品安全方面的资料,以备小组沟通,做好参赛准 备；2选定主持人和参赛队员；3黑板上书写“ 食品安全学问竞赛” 八个美术字；四、活动过程 : 宣读竞赛规章, 请 一 班长宣布“ 食品安全训练主题班会“ 开头,主持人上场；主持人：喜爱零食是孩子的天性, 但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患；请 同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品；1、预防食物中毒,第一要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖（一月一次）； 第 1 页,共 4 页 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴 饮暴食的良好习惯；3、做到 " 六不吃 ",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质 食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食；4、要从食品标签上留意识别食品质量, 选择安全的食品是把住“ 病 从口入” 的第一关；主持人：下面进行第一个环节 二 食品安全问题进行学问竞赛； 必答题 大家按小组进行各轮竞赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝 组；下面开头第一回合的竞赛；这个回合是必答题,每道题目都有 4 个选项,其中只有一个正确；每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分；1、 绿色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品C、安全无污染食品 D有丰富养分价值的食品2、哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆主持人：好了,第一回合的竞赛就到此终止,看来战况仍满猛烈喔！那现在让我们一起来看看比分； 二 抢答题 主持人：下面要进行其次轮的竞赛,同学们加油呀！这一轮的竞赛是细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 2 页,共 4 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能；在我问 完题目后,就可以回答；1、发霉的花生能吃吗？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、便利面是不是可以作为主食？（不是）4、我们是不是可以每天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶吗？（不能） 三 辩论题 小组争论, 并派一个代表说出你们的看法和结论；说得最好的小组加 3分,其次名加 2分；主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈；答：利：卫生,不易传染各种疾病；弊：塑料餐具不易处理,造成“ 白色污染” ；一次性筷子铺张大量木 材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境；结论：弊大于利、应停止使用；主持人：好啦, 竞赛到这里终止了,现在让我们一起来看看各组的积 分； 四 食品卫生安全童谣 （大家一边拍手一边念） ；食品安全真重要,病从口入危害大；良好习惯要养成,食品选择切留意；“ 三无” 食品莫食用,有害物质在其中；小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页,共 4 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -名师精编 优秀教案过期食品切留意,吃了危害大又大；变质食品切分清,中毒机率高又高；油炸腌制要少吃,健康危害正面临；饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康； 五 班主任小结 通过此次班会,同学们对食品安全问题有了全新的熟悉；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 4 页 - - - - - - - - -