2022年高中生物教学设计3.docx

精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载高中生物教学设计 降低化学反应活化能的酶酶的作用 课题： DNA的复制教学设计科目：生物 教学对象：高三（ 6）班 课时： 1 课时 供应者：胡西塔尔 单位：克州三中二、设计内容：第 5 章 细胞的能量供应和利用 第 1 节降低化学反应活 化能的酶（第 1 课时酶的作用）三、设计理念 在实施新课程中,需要构建与新课程理念相适应的教学策略；根 据新课程理念,高中生物重在培育同学的科学思维、科学方法、科学精神等生物科学素养；使同学由以前的“学会”到“想学”再到“会学”,“引导 探究 ” 发觉式教学法就是在这种理念下应运而生的,该教学法以问题解决为中心的学习方式；本节课以 “引导 探究 ”科学发现的过程来学习科学争论的方法为设计理念；符合基础训练课程改革纲要（试行）的要求：“转变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状,提倡同学主动参加、合作学习、乐于探究、勤于动手,培育同学搜集和处理信息的才能、猎取新学问的才能、分析和解决问题的才能以及沟通与合作的才能”；该理念的运用有利于同学科学素养、 协作精神的培育, 有利于培育同学的创新精神和实践 才能,有利于同学主动建构学问、进展才能、形成正确的情感态度与名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载价值观；它不仅重视学问的猎取, 而且更加重视同学猎取学问的过程及方法,更加突出地培育同学的学习才能；在问题的推动下、在老师的引导下,同学学得主动,学得积极,真正表达了 主体”的思想；四、教材分析“教为主导,学为新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础,而本章介绍的酶、光合作用、细胞呼吸等内容又是新陈代谢中最基础的学问,所以 本章内容和本模块中的很多章节甚至其他模块都有或多或少的联系；一方面,通过学习本章内容可以更好的懂得其次章为什么说“ 糖类是主要的能源物质”,第三章中为什么吧线粒体比作 “ 动力车间”,把叶绿体比作“ 养料制造车间” 和能量转换站“ 第四章中介绍的主要 运输所需能量从何而来等一系列学问点； 2教学目标 1.学问与技能目标：说出细胞代谢离不开酶的缘由；概述酶的作用和本质；完成“ 比较过氧化氢在不同条件下的分解” 的试验,通过观 察试验现象,体验酶与一般催化剂的区分；阐明酶的特性 完成“ 影响酶活性的条件” 的试验,通过观看试验现象,体 验酶与一般催化剂的区分；2.过程与方法名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载通过本节课,让同学进行有关的试验和探究,学会掌握自变量,观看和检测因变量的变化,以及设置对比试验和重复试验；在试验才能提高的基础上,提高同学运用语言表达的才能和共享 信息、共享试验成果的才能；3情感态度与价值观：通过学习生物学家争论酶本质的过程,勉励同学学习科学家实事 求是的科学态度和用于探究的科学精神；通过试验探究影响酶活性的条件,培育同学的探究、创新与合作 精神；4教学重、难点及解决方法 教学重点：酶的作用、本质和特性；教学难点：酶降低化学反应活化能的原理；掌握变量的科学 方法；5设计思路 在同学获得感性学问的基础上要求同学体会什么是自变量、因变量、无关变量以及什么是对比试验,再通过对试验中自变量转变训练同学在试验设计中如何掌握变量；明显,这种编排有助于引导同学学会确认和掌握变量,有助于培育同学的科学探究才能；同学通过亲身感知酶的作用,顺理成章引入酶在化学反应中能够降低化学反应的活化能学问点；教材利用卡通式插图、 图解和文字叙述,指出酶能够显著降低化学反应所需的活化能；通过形象、直观的图解和文字说明以及绘制“没有催化剂、无机催化剂、酶的催化效率名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载曲线”的比较,进一步让同学明确催化剂可降低化学反应的活化能（酶催化作用更加显著）,利于同学理性熟悉；六、教学用具： ppt 幻灯片、试验材料、器材七、课前预备：分组试验（ “比较过氧化氢在不同条件下的分解”）材料用具的预备； PPT课件制作；八、教学过程：教学步老师活动同学活动设计意图骤名师归纳总结 （一）复习：物质跨膜运输中的主动运输需识图引导同学阅要的条件？摸索争论；懂得读、识图；注（细胞的主动运输需要能量；细胞内细胞是一个生命意把握对加有机物的合成需要能量；肌细胞的收系统,内部有分点词的懂得缩需要能量 细胞作为一个基本的工合作的各种结和说明；生命系统,只有不断输入能量,才能构,这些结构是“生命活动的维护生命活动的有序性）；有序的,而这些有序性 ”是一引入（太阳能是几乎全部生命系统中能量结构的成分需要个深奥的道的最终源头；外界能量输入细胞,并不断地更新,这理,在这里不为细胞所利用,都要经过复杂的化学就需要不断地从必做详尽的反应）；外界输入能量,说明,否就将“几乎”一词留有余地,不确定,应引否就,细胞内部限入泥潭；只起同学的留意；分工合作的有序需简要说明第 4 页,共 13 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备欢迎下载结构将被破坏,即可；问题 1：鸟类的消化系统的组成？消化分为几类及其主要场所在哪里？最终导致细胞死问题探讨 PPT呈现意大利科学家斯 亡；帕兰札尼的试验；提出问题：回忆中学学问,目的是利用问题 2：这个试验要解决什么问题？阅读问题,探讨同学已有的问题 3：是什么物质使肉块消逝了？学问去解答内容,进行相关“问题探讨 ”；问题 4：与外界的化学反应相比,生的争论以此激发学物体内的化学反应有什么特点？（条件温顺、效率高）；摸索老师提出的生剧烈的求问题 5:在学习化学学问中,我们为了知欲；问题；思维热身；引让一些化学反应更简单地进行,会使用催化剂,那无机物催化剂和生物体同学回答,同学内的催化剂在反应条件上,效率上有评判；导同学分析什么区分呢？说明；在化学课上,我们知道,有些化学反应简单进行,有些化学反应需要添加某种物质之后并且可能需要在特定的名师归纳总结 环境中才能进行；这种能够促进化学通过同学已反应进行的物质,叫催化剂；有的体会（化细胞中的化学反应比起同学们在化学学学问）引导课上所学的反应要复杂得多,而且有同学构建新第 5 页,共 13 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载些反应在细胞外,单纯用无机化学的 的学问；手段是无法进行的,而在细胞内却可以快速地顺当地进行；这是为什么呢？（老师留意引导分析, 答对的要确定、争论、归纳、总勉励、颂扬；答错的也要爱护同学的 结积极性；）对于生物体来说要进行的生理活动非常之多,构成生物体的每一个细胞物 让同学通过质需要不断的合成和分解,不断地处 实例进行 “细于自我更新的状态,这种自我更新完 胞代谢 ”概念全依靠于细胞内的发生的生物化学反 建构应,每一个化学反应都相伴能量变化；细胞内的环境是一个常温常压下的状态,在这种环境下化学反应却能高效（二）有序地发生,即细胞代谢；而细胞代细胞代 谢应当有适合的生物催化剂酶；谢 引导同学产生疑问：酶在细胞代谢中起了什么作用？到底是怎样起作用的呢？名师归纳总结 （三）通过细胞代谢中产生的有害物质过氧阅读相关的课文培育同学阅第 6 页,共 13 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 酶在细学习必备欢迎下载内容,设计表格；读、懂得才能化氢在不同条件下的分解试验来解决胞代谢这些问题；同学进行分组实及对学问转中的作方案：指导同学阅读,设计试验观看验；化才能；用表格,分组完成试验；师生共同分析总培育小组协“比较争论问题：结：表格的设计；作精神、沟通过氧化记录试验结果；与合作才能；氢在不同条件问题 1：2 号管发生了什么现象,说绽开争论,并回下的分答问题；完成探明白什么？解”问题 2： 3、4 号管中, FeCl3 和过氧究活动,并进行化氢酶起了什么作用；（说明催化剂 并没有并没有提高分子的能量,而是 把发生反应所需要的活化能降低了）沟通和表达 . 问题 3： 3、4 号管中,哪个反应速 度快？说明什么问题？（说明酶具有高效性）争论培育同学发问题 4：这个试验的结论？实行同伴互助：现问题、解决一同学提出问问题的才能；通过试验你仍能提出什么问题？同学可能提出以下的问题：题,由其他同学该试验的原理是什么？解答；这个试验为什么要选用新奇的肝脏？名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载为什么要将肝脏制成研磨液？滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时,可否共用一个吸管？为什么？试验的关键是什么 .判定依据是什么. 自变量因变无关对实小组合作争论学问难点采照验量变量组组掌握变2 号：H2O2分加入1 号2、取小组合作试剂学习方式 ,利90水解速试3、4度用的量；管于难点突破 . 浴加热号3 号：加产生试验试气泡室的管入 3.5% 量的数温度；FeCl32目多FeCl3滴4 号：加少表和肝示脏研入 20%肝磨液脏研磨液 2 滴的新鲜程名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载度；掌握变量：讲解教材P79 相关内容,小组合作争论对同学进行让同学明白试验设计的原就；争论：指出“比较过氧化氢在不同条件求异思维训下的分解 ”试验中自变量、 因变量、无练. 关变量、对比组、试验组；问题 1: 自变量中 FeCl3 假如改成滴加 8 滴就试验结果如何 .是否违反对比 试验设计原就 . 问题 2: 自变量 ,无关变量能否发生转 变. 引导：试管 2 产愤怒泡较多是由于加阅读教材,结合难点通过动试验,加深对活画形象的多热所致,加热使H2O2 分子得到了能量,从常态转变为简单分解的活跃状化能这一概念的媒体演示让态；我们把这种转变所需要的能量称懂得；同学在开心为活化能；中懂得概念 . PPT 呈现:H2O2 分子由常态形成活跃 状态. 摸索分析：留意与现实 问题 1.汽油在常温下会不会自发地起 生活的联系；火.为什么 . 名师归纳总结 - - - - - - -第 9 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载在高温下 ,少数汽油分子获得了肯定活化能 的能量而被活化 ,才能发生氧化反应 . 问题 2.为什么铁和过氧化氢酶能提高过氧化氢的分解反应的速率呢？归纳小PPT呈现教科书图 5-1. 争论培育同学图问题 1:在 20测得的过氧化氢分解的活化能 ,从图中你能得出什么结论. 形转换才能 . 没在用过催化用胶氧化培育同学比条件状铂剂催催化氢酶化催化较、归纳能活化能-175 54 29 力. /kJ · mol结问题 2:请将教科书图 5-2 在坐标中绘同学归纳构建系统知制出来 . 识问题 3:请在同一个坐标中绘制 ”无催化剂、无机催化剂、有酶催化三种条练习反件下分解等质量H2O2 曲线图 ”；培育同学应（老师根据 PPT上试题难度排成第一名师归纳总结 馈关、其次关、第三关、第四关、第五用学问解决第 10 页,共 13 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载关,让同学自由闯关）；问题才能；八、板书设计：1. 酶的概念；2. 概括酶的作用3. 酶活性的概念试验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 法 自变量 2掌握变量的科学方变量因变量单一变量原就无关变量对比组 对比试验 对比原就 4、酶的作用原理：显著地降低化学反应的活化能,提高化学反应速 率 七、九、教学反思 这节课的目标有两个： 一是酶的作用和本质； 二是进行试验的探 索,学会掌握自变量, 观看和检测因变量的变化, 以及设置对比试验；笔者在本节课很好的处理了各个学问点的连贯性和整合性；在争论酶 的作用这部分内容时,用分组试验的方法帮忙同学获得直观的体验；试验通过在不同条件下过氧化氢的分解速率的争论,引出了酶的催化 功能,通过无机催化剂与酶的比较,引出酶催化高效性,通过转变实名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载验条件（把 3、4 号试管分别放到90 度水中）,引导出温度对无机催化剂和对酶的影响, 通过向反应终止的 4 号试管添加过氧化氢, 引出酶作为催化剂反应前后质量不变的特点,扩展了试验的宽度和深度,再通过分析引导试验设计原就,突破了本节的重点；接下来,借助课本图画分析,呈现了不同条件反应加快的本质,突破本节的难点：酶的作用是显著降低化学反应的活化能；而在争论酶的本质这部分内容时,直接利用了书上的资料阅读,通过阅读给酶下定义的方式明确了酶的本质；笔者将习题巩固放到课后,从试讲看,上述内容在 40 分钟已足够饱和,笔者认为,在有限的 40 分钟内,课堂设置的目 标量不能过大,否就,要么无法完成,要么质量不高,因此笔者将练习巩固布置在了课后；同学对试验操作的热忱很高,对于这类试验支配在教室中的课程,如何在有限的 40 分钟内,有效地引导同学探究、分析、归纳,需要老师有较高的课堂驾驭才能,需要同学有很强的自律才能, 老师对课程节奏的把握成为一个难点； 笔者在公开课进行到第 15 分钟时,学校停电,在停电的情形下,笔者积极组织同学进行试验,强调安全 的前提下,组内；老师的帮助下,有效地完成了课堂试验的指导和本堂内容的归纳提 升；高三年级高三（ 6）班的同学有积极主动的学习欲望,较强的自 律才能,借手机供应的光线连续进行试验,表达了同学的本色,表现 出训练有素的风采, 赢得了在场老师的颂扬； 本节课也成为笔者最难 忘的一节课；名师归纳总结 - - - - - - -第 12 页,共 13 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学习必备 欢迎下载从本堂课的预备到授课,笔者进一步体会为：第一,同学试验一 定要坚持开设,同学对动手获得布满了喜爱,同时,同学手脑并用的 才能、发觉问题并解决问题的才能在试验课上将得到很好的提升；第 二,同学试验尽量分组完成,否就成效大打折扣；第三,同学喜爱实 验,但欠缺理性的分析,有效的把握节奏和引导是老师要狠背的课；第四,对课本试验,老师要专心挖掘内涵,引申、演化,前后整合,可有效地拓宽、拓展深度和广度；名师归纳总结 - - - - - - -第 13 页,共 13 页