2022年关于宾馆实践调查报告精彩例文五篇.docx
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2022年关于宾馆实践调查报告精彩例文五篇.docx
2022年关于宾馆实践调查报告精彩例文五篇 .实践作用在于增加.责任感,乐观参与.各种活动,增加高校生.阅历、职业阅历,并提高高校生就业竞争力量,接触.,了解实际职业需求。宾馆.实践调查报告哪些呢?以下是由我为你带来的“宾馆.实践调查报告”,更多内容请访问网。 宾馆.实践调查报告精选(一) 作为一名大一新生,对缤纷多彩的高校生活布满了奇怪。在高校的第一个寒假里,我盼望能与以往有所不同。在这个时候团支布供应了参与实践活动的建议。 (一)前言: 这是一种磨练,对于同学来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的训练里,我们学的都是理论学问,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们同学供应一个.实践的平台。 本次到酒店参与.实践的总共有三位同学,所学专业为会计。 实践的时间是从01月20日到02月10号3为期一个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、整理餐具等等。现将本次实践活动的有关状况报告如下:相关新闻:2022年实践归来寒假.实践报告 (二)基本状况以及工作体会: 我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很惊奇,由于以前始终都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。 平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很乐观、很投入,都感到很愿意,由于这究竟是我们本次.实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的 先说说我在那里的工作状况吧:我们每天8点半上班始终到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄洁净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。 在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必需站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开头的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。相关新闻:社区服务活动寒假.实践报告. 要么是过于挑剔,要么就是素养不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。 我刚开头一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上全部的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。 所以服务生的工作看似简洁,但操作起来还是挺麻烦的。 由于这个缘由,刚开头工作的时候感到有一点紧急,但越是紧急我就越必需鼓起士气,因此渐渐的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,由于这给了我一个独立熬炼、独立挑战的机会。 (三)实践感悟以及心得体会 我以“善用专业学问,增加.阅历,提高实践力量,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参与这次有意义的.实践活动,接触.,了解.,从.实践中检验自我。这次的.实践收获不少。现在举例如下: 一.在.上要擅长与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我熟悉许多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。 以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在.中都会融入.这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的看法,你要听取、耐心、虚心地接受。 二. 在.实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的力量做出确定。就像刚开头时我到饭店那样有一点害怕,但后来是自信给了我士气。有自信使你更有活力更有精神。 三. 在.中要克服自己害怕的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏.阅历等种.种缘由往往使自己觉得自己很渺小,自己软弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自己内心的恐惊。相关新闻:超市售货员寒假.实践报告. 如有人所说的“在.中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。” 其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就可怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得简单解决了。战胜自我,只有制服自己才能制服世界。有士气面对是关键,如某个名人所说:“士气通往天堂,怯懦通往地狱。” 四. 在工作中要不断地丰富学问。学问如同人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了学问,头脑就要枯竭。 此次.实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的.交际阅历。一个人可以没有渊博的学问,但肯定不能没有.交际的阅历和力量,这也是我此次实践体会最深的一份心得。 (四)本人存在的问题以及几点思索: 在实践过程中,我也发觉了自身存在的一些问题: 第一,本人的人际交往的力量还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。 其次,缺乏.阅历,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。 虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得傲慢的闪光点的。本人参与.实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作布满热忱,细心真诚。 通过参与.实践,我熟悉到,在生活中吸取四周人的阅历和阅历,把握一些.礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结阅历,吸取教训,使自己对将来布满信念,也为以后真正融入.奠定坚实的基础 (五)本次.实践的问题和建议: 一.在同一个地方的时间有点太长,.实践不完全等于上班工作,所以不应当总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应当在适当的时候调换一下实践岗位。 二. 由于我的专业是经济方面的,虽然不知道自己的建议究竟对不对。但还是觉得假如想要建立良好的.经济秩序,肯定是双方面的。商家和消费者都应当提高自身的素养,努力达到“双赢”。 最终,很兴奋能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参与更多的.实践,磨练自己的同时让自己熟悉得更多,使自己未踏入.就已体会.更多方面,不要以单纯的想法去理解和熟悉.。 而是要深化地探究,为自己的将来打好基础,在学校学会更多的书面专业学问,在实践中好好利用学问进行运作。真盼望以后能再有这样的机会,也盼望我们学校以后能有更多的同学有机会去参与这样的.实践吧。 在这次.实践中,系领导和老师对我们的支持是不行忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与.充分接触,增加了社交力量及实践力量的机会。 实践活动的胜利,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的同学参加.实践活动打下了坚决的基础。 我们说过,我们也努力过,因此在那段烈日与汗水的日子里,我们感到无悔,更感到傲慢 宾馆.实践调查报告经典(二) 暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充分的时间去支配各项活动,当然也少不了暑期的.实践。 在这个暑假里,我们实践小组打算到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简洁地向经理交代实践的事情后,我们便开头了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。其次个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简洁。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到局。在简洁学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开头了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许由于我们热忱的服务,客人二话不说便打算入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了胜利感。我们连续保持着这份感觉,开心的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺当,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,许多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。 但我们现在是服务生,所以我们安静自己焦躁的心情后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可以理解,依旧耐心解释着。令人兴奋的是半个小时后便来了电,我们也就松了一口气。当我上楼的时候,发觉其次小组的成员忙不开交,干的都是累人的体力活,但是这也是一种工作,也要做好。他们首先要认别大小被单,被套,床单,床套。然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没认真,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解状况后也就吸取了教训,开头认真仔细地打扫,并热忱地为客人送物品。但半天下来,他们便累趴下了(究竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息一下后,又开头清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁看着并学习如何结账。由于这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财,规划等。 在接下来的几天里,两个小组都渐渐找到了感觉,渐渐开头娴熟。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开头默契地协作。例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避开了自己运输的时间铺张,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作状况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特别状况的影响,像台风,停电,停水等等。所以我们认为应当要把握好房间入住率的基本状况,针对现实的状况,实行相应的策略(像在入住率很高的状况下可以略微提高房价,以增加销售额。在入住率低的状况下,推出一些优待政策,以吸引更多的客人)。当然,在一段时间的经营后,可以考虑对房间进行一些装修,(可以参考一些高级宾馆的设施,汲取他们的优点,并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率,给客人带来新奇的感觉,提高旅客的满足度,有利于做“长期生意”。 总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的进展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上! 宾馆.实践调查报告推举(三) 时间过的很快,转瞬间已是高校的其次个假期了,时间较长,俗话说要想充实自己的高校生活,必需在学习的同时乐观参与.活动。这样不仅可以增加自己的.阅历挣点钱而且还可以让自己更进一步了解.,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性。 就我个人而言这也可以提高我的人际交往力量,所以我打算利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的.生活,因此我来到我家四周的一家宾馆打工。 本以为在这里打工是一件很简单的事情,可没想到这家宾馆原来就缺服务员,加上我才三个人,所以一开头老板也没有给我划分详细的工作,而是让我们三个把全部的活全包了,这样的命令下达之后,我有点闷了,这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试,我可不能就这样打退堂鼓了。可这不试不知道,一试吓一跳。 第一天就是忙劳碌碌的一天,早上五点多就有人退房,我赶快爬起来清点房间的物品,看有无短缺或损坏,然后转述给前台。接着就开头打扫卫生,还没等打扫完卫生,就又是接二连三的退房,三层楼我就这麽来回的上下跑。好不简单到了晚上,我想这下可以休息了吧,可是就是有那么些厌烦的人半夜三更出去,回来时还不带房卡,所以我又得爬起来给他们开门。还有让我没想到的是我在清点物品时漏掉了两样,领班说得自己买回来补上。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严厉的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告知我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开头讲的很清晰,出现其他的事个人负责。”我也没方法狡辩,这的确也是由于我的不仔细造成的,没方法,我只好把漏掉的那两样补上了。哎!我想这是第一次做着工作了,也算是买个教训吧!可是我的心里久久不能安静,总以为这些错不应当发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不情愿从事简洁繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会仔细。 八月七号那天下午,来了两位客人说是他们订的房间没有热水,没方法我们给换了一间。他们又说这件房里的电视没有台,硬要再换房间。虽然这是我第一次打工,但是顾客至上的道理我还是懂的,所以我给他们换了另一间房。没想到他们推开门还没有进去就说里面的气味太难闻,可房间已被定完,没有房间可以换了。他们就开头指责我们的服务态度。刚开头我还是很耐心的向他们解释。没想到他们变本加厉,又开头骂了很多难听的话。他们简直就是鸡蛋里挑骨头,从心找茬。 我再也压不住火,忍不住跟他们吵起来了,没想到那人的话实在难听,不仅没向我赔礼,而且还说我。我实在是咽不下这口气,一会儿经理过来了,把事情解决了,可是我没有方法逃脱责任,经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客沟通,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有许多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法在待下去了,我仿佛是来找气生的,想辞退不干了,可是有又想假如这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。 自己需要学的还许多,其实.就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,始终做到八月二十号。一个月的打工体验让我懂得了许多,心中也有了万分的欣喜和欢乐,真是一份耕耘一份收获,不经受风雨怎能见彩虹。 虽然只是短短的三十天,可是就在这30天里我熟悉了宾馆的许多工人员,结识了.上形形色色的人,学会了要以礼待人,要以温柔的态度与人沟通,专心服务每一位顾客。现在自己还是一名高校生,都说高校是半个.,可是我认为截然不同,.上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锐利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。 一个月天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我还是很满意,由于我学到了书本上没有的学问,增加了我的个人阅历。 一个月的暑期实践过得很快,自己渐渐地开头习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作力量也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。 一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是由于有钱可以领,也不是最终结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结: 1、要擅长沟通: 遇到那些脾气比较坏的人,要真正学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最终都想通的时候,我心里真的很有成就当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要常常和老板沟通沟通,并准时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。 2、要有耐心和热忱: 在工作的时候要常常微笑,这样会让感觉感觉很舒心,心情自然就会好起来,当顾客有什么问题时,要耐心解释,热心的关心顾客解决问题。这样也有助于我们工作的顺当,可以省许多功夫和时间,整个宾馆也可以运行就可以更好。 3、要勤劳: 有时候一些微小的东西可以让老板更赏识你,也比较简单受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。 4、要有良好的心理素养及受挫折的心态: 作为一名宾馆服务员每天都会面对.上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素养的不同,会使工作中遇到许多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必需保持良好的心态,不能跟顾客发生不开心的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调整、自我鼓舞,准时的自我总结,自我提高。 5、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈: 服务员是一种比较苦累的工作,每天都要以一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,不断磨练。 本次.实践总结: 不管做什么事,态度打算一切。 做一项服务工作,顾客就是上帝,良好的服务态度是必需的,要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热忱周到,要尽可能满意顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的确定及关心,用自己的热忱去换取他人的舒心。 明确目标,合理的设计规划自己。 我们现在要依据自己的实际状况合理的为自己规划,找到自己的进展道路。要通过.实践切身的了解自己的专业,而不是一味的埋怨。要循序渐进的提高自己的力量,熬炼自己,让自己成为.优秀的人才,为.服务。 当然有总结就说明同时我也意识到了自己许多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;.阅历比较缺乏,常常会做一些错事,有时候得罪了人自己还不知道;刚开头也不大会和人沟通,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我珍贵的阅历,它们都将成为我以后参与工作和.实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。 短期的.实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了许多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去.实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。.实践让我知道了,挣钱真的很不简单,也明白工作的辛苦,以后也不会再铺张钱了。 .实践拉近了我与.的距离,也让自己在.实践中开拓了视野,增长了才能。.和高校一样也是一个学习和受训练的地方,在那片宽阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。 宾馆.实践调查报告热门(四) 在这个暑假里,我们实践小组打算到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简洁地向经理交代实践的事情后,我们便开头了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。 其次个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简洁。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到局。在简洁学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开头了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许由于我们热忱的服务,客人二话不说便打算入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了胜利感。我们连续保持着这份感觉,开心的奋斗了一个早上。 虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺当,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,许多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。 但我们现在是服务生,所以我们安静自己焦躁的心情后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可以理解,依旧耐心解释着。令人兴奋的是半个小时后便来了电,我们也就松了一口气。当我上楼的时候,发觉其次小组的成员忙不开交,干的都是累人的体力活,但是这也是一种工作,也要做好。 他们首先要认别大小被单,被套,床单,床套。然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。 当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没认真,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解状况后也就吸取了教训,开头认真仔细地打扫,并热忱地为客人送物品。但半天下来,他们便累趴下了(究竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息一下后,又开头清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁看着并学习如何结账。由于这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财,规划等。 在接下来的几天里,两个小组都渐渐找到了感觉,渐渐开头娴熟。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开头默契地协作。例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。 避开了自己运输的时间铺张,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作状况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特别状况的影响,像台风,停电,停水等等。所以我们认为应当要把握好房间入住率的基本状况,针对现实的状况,实行相应的策略(像在入住率很高的状况下可以略微提高房价,以增加销售额。在入住率低的状况下,推出一些优待政策,以吸引更多的客人)。 当然,在一段时间的经营后,可以考虑对房间进行一些装修,(可以参考一些高级宾馆的设施,汲取他们的优点,并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率,给客人带来新奇的感觉,提高旅客的满足度,有利于做“长期生意”。 总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的进展。 在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上! 宾馆.实践调查报告最新(五) 高校生都有这充分的假期,这是全国高校上下都一样的,而能否利用好自己的假期就看个人了。暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充分的时间去支配各项活动。许多人就利用假期的时间走亲访友,有同学开展同学聚会,和高中、学校的同学叙叙旧,是很不错的。还有其它许多活动,这其中当然也少不了暑期的.实践。 我是一个比较喜爱宁静的人,在假期的时候我除了走亲访友,和同学叙叙外,几乎就没有什么活动了。在家里憋得慌,想出去实习一下。这其实是很必要的,我早就有这个想法,只是未付诸行动。 在这个暑假里,我打算到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。其实,对于宾馆的一切,我了解的很少很少,一点工作阅历都没有,而像我们这样没有任何阅历的新手,很简单被前辈欺侮,也很简单犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开头了我全新的工作。 我想通过这一次实践,能了解宾馆的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业胜利人士的经受。也能提高自己的.交际力量。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的: 1、通过实践熬炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对.的熟悉! 2、切身了解.服务市场的目前状况,为将来自己进入.做好预备。 3、熟识宾馆服务环境,服务模式,为将来全面进展打好基础。 4、通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,盼望能学到很多学校学不到的珍贵阅历。 5、宾馆实习是对我的一次综合力量的培育和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深化细致地仔细观看、实践,使自己的动手力量得到提高。 6、通过和前辈的沟通以及接触不同类型的人,增加自己的.交际力量。 7、学习到肯定的管理力量,俗话说“知人善用,此乃王道”。 8、学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到许多人的关心。 首先,我来到实习的宾馆,再简洁地向经理交代实践的事情后,我便开头了实习。我负责前台登记,账务结算。然而,前台登记并没有我想象的那么简洁。我先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到局。在简洁学习怎样解决一些紧急状况之后,我开头了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我怀着微笑回答。或许由于我热忱的服务,客人二话不说便打算入住了。 在我登记了旅客的信息后,我把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我有了胜利感。我连续保持着这份感觉,开心的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我的劳动,留下了我辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺当,在将近点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,许多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。 但我现在是服务生,所以我安静自己焦躁的心情后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我可以理解,依旧耐心解释着。令人兴奋的是半个小时后便来了电,我也就松了一口气。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我便在一旁看着并学习如何结账,这也有助于我在以后的生活里更好地经营理财,规划等。 在接下来的几天里,我渐渐找到了感觉,渐渐开头娴熟。例如,在客人退房后,总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避开了自己运输的时间铺张,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我向经理报告了几天的工作状况,房间的入住率。 总而言之,我不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老。同时,我也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的进展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我的工作事业蒸蒸日上! 虽然我以后工作不会在宾馆里当服务生,可是在这里实习却可以使我有了.实践的阅历,我可以再以后的岁月里渐渐的享用这一份阅历。这是真实的,可信的,是我自己熟悉并把握的,不会骗我的。 在宾馆里实习也让我感觉到了赚钱的困难,辛苦的工作换回来的只是一点点回报,我不得不感慨一下。为了将来自己在付出艰苦的努力后得到应有的回报,我打算肯定要把自己的学习学到最好。这样才不会在将来的竞争中失败!