2022中学食堂承包合同.docx

2022中学食堂承包合同中学食堂承包合同1甲方：XX初级中学乙方：经过双方充分协商，甲方将学校食堂、商店捆绑式承包给乙方，甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂、商店，服务广阔师生。详细合同条款如下：一、乙方承包期限为X年，自20xx年10月15日起至X年10月15日止。二、承包费为 元(小写 元)。乙方必需在签订合同后交清全部承包费。三、甲方应享受和履行以下权利和义务：1、只供应食堂、商店基本房屋设施，不再添制任何设备，乙方所许的设备自行解决;承包期内食堂、商店内的甲方固定资产由乙方负责管理运用，修理年检一切费用由乙方自己担当。2、学校一概不负责食堂、商店工作人员的体检费和卫生、工商、税务部门所需的任何费用。3、学校有权对商店出售的商品进行抽查并刚好提出整改看法。发觉乙方出售不合要求的食品学校有权赐予没收。在甲方召开膳食工作会议时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高服务质量以利于乙方将食堂、商店办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约。4、在甲方对乙方经营的食堂、商店存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理。5、承包期内学校执行正常的上级教化主管部门以及有关部门规定的正常的节假日放假，不应因节假日延长承包期或者引起其他争议。6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。四、乙方应享受和履行以下的权利和义务：1、所请的工作人员必需遵纪遵守法律，身体健康，无传染病，凭体检合格证上岗。依法经营，主动接受有关职能部门和甲方的监管，热忱为师生服务。2、乙方对其承包的食堂、商店享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。搞好商店内的环境卫生，做好防火防盗工作和防止中毒投毒等平安事务的发生。3、乙方不得出售上级卫生、工商、教化、平安等部门规定的禁卖商品(食品)，不得出售有任何问题和“三无”商品。如发生事故，将追究承包人的相关责任。4、乙方在承包期内对食堂、商店、经营负全责，必需参加有效管理，不能转包，乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。5、留意节约水电，本食堂、商店的水电费由自已负责。6、食堂、商店工作人员必需遵守学校规章制度，上班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。五、违约责任及解决方法1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚，乙方应担当责任。5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，6、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。六、免责条款若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。七、担保人责任担保人应担当相应连带责任。八、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。九、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自签字之日起生效，希望双方共同遵守。甲方：乙方： (签章)担保人：年月日中学食堂承包合同2甲方： 中国xx集团北方xx有限公司 分公司法定代表人：地址：联系人： 联系电话：乙方：法定代表人：地址：联系人： 联系电话：为了完善甲方食堂管理，提高职工膳食标准，为甲方员工营造一个温馨、卫生、整齐的就餐环境，甲方同意将职工食堂包由乙方经营、管理。为明确双方的权利和义务，甲乙双方在同等互利的基础上，经友好协商，特订立本合同。一、承包方式二、承包内容及经营范围乙方承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工早、午两餐。乙方必需确保上述就餐正常供应。同时，在甲方有特定需求的状况下，依据甲方指令供应接待餐业务。三、承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期为： 年。期满后，如甲方须接着对外发包，在同等条件下，乙方有优先权。四、场地运用及费用担当1、甲方承包给乙方经营的食堂位于办公楼七楼(建筑面积平方米)。甲方无偿向乙方供应食堂经管管理所必要的设施、场地和器物。甲方负责将基础设施及厨房用品配齐，交付乙方运用。上述物品经清点(按清单双方签名)后，交乙方运用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。2、食堂经营管理中的各种经费的负担划分为：承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由方自行担当。承包区内的设施修理、整改费用由甲方担当。食堂设施费、食堂备用品费、水、电和燃气费，由甲方负担。食堂经营所产生的劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费，由乙方负担。五、膳食供应及有关服务1、甲方员工为刷卡就餐。膳食供应时间：早餐：7：30 9：00;午餐：11：2013：00;甲方可依据工作须要要求乙方变更就餐时间，乙方应于主动协作，并须准时开餐，做到饭热菜香。2、早餐膳食标准： 午餐膳食标准： 。乙方以周为单位确定食谱。乙方应提前一周列出下周食谱，并报请甲方相关部门审核同意。六、卫生管理和环境、设施爱护1、承包期内，乙方应搞好承包区内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合相应国家标准。仔细搞好厨房和食堂的清洁卫生，食堂内外必需保持卫生整齐。每餐供应结束后要将食堂的地面、桌椅、工作台打扫、清理干净，并把用具摆放有序，每周进行一次食堂的清洁卫生大扫除。2、垃圾污物应按指定地点放臵，不得随意舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具应严格实行一洗、二过、三消毒的规程。5、不得运用任何变质或受污染的食物。6、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若违反上述规定，所导致的后果由乙方全部担当。8、甲方有权对乙方的供餐内容、服务看法和供餐业务进行监督，对不符合甲方要求的，甲方有权要求乙方进行整改。9、乙方应妥当管理各类设备设施。因乙方责任造成有关设施损坏时，乙方负责赔偿损失。七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格根据制度和操作规程工作。这些制度主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班。2、乙方应切实做好防火、防盗及饭菜食品的卫生平安工作，若发生责任事故，后果由乙方担当全部责任。甲方有权进行监督和检查。八、结算方式九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。2、除不行抗力事务外或由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。3、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。4、甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。5、未经甲方书面同意，乙方在承包经营期间不得转包、分包或以变相转包、分包第三人。否则，甲方有权终止合同，由此造成的损害由乙方担当。十、争议解决甲乙双方因执行本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，提交有管辖权的法院。十一、附则本合同未尽事宜，双方可通过补充协议明确，补充协议经双方签字盖章后作为本协议的组成部分，与本协议具有同等的法律效力。本协议自双方签订之日起生效，一式四份，双方各持两份。 甲方关于食堂管理的规定或相关制度 作为本协议附件与本协议具同等效力。甲方：中国xx集团北方xx有限公司黑龙江省分公司签约代表人：签约时间：乙方 ：签约代表人：签约时间：中学食堂承包合同3甲方：_乙方：_依据上级有关文件精神和我县大部分中小学的做法，我校确定实行后勤社会化，现经甲、乙双方协商，本着“服务于教学，略有赢利”的原则，特签订本合同。一、甲方的权利义务1、甲方供应现有的新厨房壹栋（除客房外）及校内商店，现有厨具等（附清单）。2、甲方负责厨房的修理、墙体平安和锅炉的自然损耗。3、甲方有权不定期对厨房的食品卫生进行检查，如发觉乙方违反食品卫生平安要求规定，责成乙方刚好订正，如不听学校劝阻，由学校作出处理看法。学校每学期对食堂工作进行民主测评两次。假如在全体教职工民主测评中不满足票数超半的次数累计超过两次（含二次），每次扣承包人员保证金500元，同时超过三次（含三次）取消下年接着承包的资格。4、甲方与乙方签订食品卫生平安责任状。5、订合同时，乙方向甲方一次性交水电费、设备添置修理费及校内店面租金共计元。6、甲方不允许乙方在校内内养猪、鸡、鸭等。7、甲方帮助乙方做好食堂的卫生平安工作和处理食堂内的学生违纪现象。8、乙方经营过程中，如因饮食问题造成师生平安事故，或乙方不能正常履行本合同所规定的义务，甲方有权终止本合同，对承包权另行处理。二、乙方的权利义务1、乙方必需亲自经营，不得转包或分包。乙方必需自行办理好健康证、卫生许可证等行业要求的相关证件。2、乙方应严格根据甲方的作息时辰表向自愿自费在校内用膳的学生供应饭菜及用水开水。3、承包者无偿为教职工炖饭、炒菜，并限时限量（教职工可凭每人每月4、乙方应按学校的作息时间供应饭、菜、水等，如人为因素造成用膳、开水供应不刚好、师生吃生饭每次扣乙方10元。5、乙方应与甲方签订食品卫生平安责任状。6、乙方应免费保证师生双休日、节假日的炖饭、开水、热水供应。7、乙方应刚好收集剩饭菜。8、乙方负责厨房内、外环境卫生及煤渣清理并自行支配好燃料的堆放地点。9、乙方签订合同时应交押金元（不计息），合同结束时退还，合同没到期，不予以提前退回。10、乙方有义务负责双休日、节假日及寒假补课期间的护校。11、乙方免费为学校集体加餐供应加工服务及客房的卫生、服务等工作。12、学校水管发生故障时，乙方免费修理以保证水的正常供应（修理所需三、附则：1、本合同自签订之日生效，合同期为_年_月_日至_年_月_日），合同期满如甲方接着发包，在同等条件下乙方有优先承包权。2、甲方不担当乙方的任何经济责任和经费开支。3、如乙方在合同期内违反安排生育，甲方有权干脆终止合同。所造成损失由乙方自己担当。4、其他未尽事宜由双方协商解决。5、本合同甲乙双方各执壹份。甲方（公章）：_乙方（公章）：_法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_年_月_日_年_月_日中学食堂承包合同4甲方：乙方：_有限公司(以下简称乙方)依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本：一、承包项目：二、承包方式：1、甲方为乙方免费供应厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必需要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。三、双方的权利及义务：(一)、甲方的权利与义务1、甲方对乙方的进菜、配菜、养分搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并根据合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并担当相应的法律责任。3、甲方做好厨房及餐厅的治安状况，并加强就餐员工的素养教化与训练。4、甲方负责供应各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时马上通知乙方。(二)、乙方的权利与义务1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方担当。4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工运用。5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须马上协作甲方进行整改。6、协作本公司之环境政策、平安健康进行改善及管理。7、遵守国家和地方的平安卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，肯定禁止腐烂变质的食物进入食堂。8、国家监督机构查有异样时，乙方应将异样状况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方担当，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。9、乙方工作人员在工作期间，必需佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注意个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本(如附件二)，对甲方供应更完善详细的保证。四、付款方法：月结三十天(当月底结算总金额，次月底付款)。五、最新食堂承包合同范本的违约责任：1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：乙方：法定代表人：法定代表人：地址：地址：签约代表：签约代表：年月日年月日中学食堂承包合同5甲方：_乙方：_为做好学校后勤服务工作，确保师生饮食卫生、健康，同时增加饮食服务人员的'责任心，经甲乙双方友好协商制定承包经营合同如下：一、承包经营范围学校食堂、生活服务部（服务部所售商品须严格执行甲方的规章制度）。二、财产管理1、甲方供应现有的场所和设备供乙方运用（乙方在经营过程中依据须要可自行增加设备，所增加设备在承包期满可折价转让给甲方）。2、乙方运用的固定设施出现故障自己修理。三、经营原则1、甲乙两方共同负责教化学生文明就餐。如学生就餐中同工作人员发生纠纷，甲方负责协调处理。2、校内来客、重大节日的学校款待，乙方本着无偿服务热忱接待，甲方只付成本费。3、甲方负责保障乙方水、电、暖正常运用。水费、取暖费由甲方担当，煤、电由乙方自己担当。电费以电表的实际数目为准（每度电费0.5元）。四、承包费用1、以100名学生为基数，1年（8个月）交承包费4000元。2、承包费用逐月核算，按上灶学生每月人数付本月的承包费。3、学生人数每50人为一界限，超越50人不足100人按50人计。如100149人月交承包费500元、150200人月交承包费750元、200249人月交承包费1000元。（每月月底时付清上月承包费）备注：如上灶学生低于100人，乙方不付甲方承包费（因乙方无力担当），但不能在一学期未完停止合同。五、其它1、乙方若因饭菜价格、质量明显出格，甲方有权利监督并提出整改看法。2、双休日内必需为不回家的学生供应吃饭。3、甲方负责办理卫生许可证，乙方负责输工作人员卫生健康证。4、为保师生金钱丢失一律打卡用餐买东西。老师就餐按80%计算。5、主副食品价格应由甲方管理人员和乙方商定，乙方饭菜价格必需明码标价。本合同一式二份，签字双方各执一份。承包时间：甲方（公章）：_乙方（公章）：_法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_年_月_日_年_月_日中学食堂承包合同6甲方：_（以下简称甲方）乙方：_（以下简称乙方）为了解决我校住校学生的生活，规范学校食堂管理，保证学校教化教学工作顺当进行，甲方将学校食堂和校内超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商，达成以下协议。一、甲方责任1、甲方将学校食堂、校内超市经营权承包给乙方经营管理_月_日至_日）。承包期间，甲方保证校内内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目，如经发觉，甲方必需马上清除。如不清除，两天以后按每天1000元赔偿给乙方。2、甲方负责组织学生主动到学校食堂就餐，保证全部享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。3、甲方负责将水、电安装到食堂（食堂内的水、电维护由乙方负责），并供应上级部门给学校食堂配备的设备。4、学校实行师生先付款再消费的方法，甲方在学生补助费未到之前，必需要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后，甲方将上级部门每学期补助的生活费（750元/人）分期打入乙方帐上，再由乙方打入学生IC卡上，并保证此款在食堂进行生活消费。5、甲方负责办理卫生许可证，办证费由乙方负责。甲方供应场地让乙方建校内超市。6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱（按当地市场价低一角的价格）由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮（乙方保证学生能餐餐吃饱，米饭不再收费），并免费为学生供应热开水。7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等状况，甲方必需在前一天以书面形式通知乙方，否则，造成的一切经济损失由甲方担当。8、甲方对学校实行封闭管理，负责给学生办理出入证（走读生绿色，住校生红色，住校生除节假日外，无特别状况或无班主任假条一律不准走出学校）。为防止不合格食品进入校内，避开意外事故发生，甲方必需要求学生不准携带食品进入校内内。9、甲方协作乙方做好学生刷卡消费工作，并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通，IC卡（10元/张）。10、承包期满后，在同等条件下，乙方有优先续签承包合同。11、承包期内，如本合同因甲方法人代表变更，此合同不变。二、乙方责任1、乙方必需遵守饮食卫生平安相关的法律、法规，制定食堂管理方法，并与甲方签订食品卫生平安责任书，制定食物中毒应急预案，交给甲方保存，将食堂管理的相关制度规范上墙，按制度执行。如因工作失职造成食物中毒和有关食品平安事故等的一切后果由乙方负责，每次事故乙方必需向甲方缴纳所造成该次事故总金额5%的保证金作保证。如学生在校外购买食物出现意外（或食物中毒等），经有关部门鉴定为准。2、乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的设备之外的用具，所添置的设备详细为：大功率节能灶、蒸饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的一切用具。3、乙方应考虑到学生的生长发育，合理搭配养分，必需选购优质大米，并保证炒菜的质量和份量，肯定要让学生吃饱，并保证炒菜用油质量，杜绝运用工业用油、过期油、劣质油来做生活用油。校内超市不准销售三无产品，不得为学生销售烟、酒等。4、乙方必需保证学生的一日三餐，中餐和晚餐两菜一汤，每周一顿荤菜，核定学生生活费为：早餐0.52元，中餐和晚餐炒菜价格在25元/餐，如因物价上涨，经双方协商制定价格。5、乙方的食堂工作人员必需持有健康证方可上岗，乙方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必需按要求接受培训，持证上岗。6、在承包期间，乙方必需管理好甲方食堂的一切固定资产。7、如乙方聘用工人，在老师家属听从管理的状况下优先聘用。8、乙方录用的员工，必需建立从业人员相关档案。把负责人及全部员工的身份证复印件交甲方存档保管。9、在上级主管部门检查中，因食堂操作流程或管理不规范，被上级惩罚的，乙方必需担当全部责任，并按上级要求进行整改，乙方不予整改或不担当惩罚的，甲方将解除与乙方签订的合同。三、承包费用1、在合同期内，乙方每年支付给甲方租金大写元整，小写_元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减，按比例甲、乙双方协商后相互增减。2、承包费3年一付，先付费后进场。四、违约责任1、双方合同一经签定，中途不得违约，望共同遵守，如单方违约，违约方必需赔偿对方_元整（￥_元）。2、甲乙双方在合同期限内，如遇国家政策或其他不行抗拒因素产生的损失，双方协商解决。五、此合同一式_份，甲、乙双方各持一份。六、未尽事宜，甲、乙双方协商解决。甲方（公章）：_乙方（公章）：_法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_年_月_日_年_月_日中学食堂承包合同7发包方：(以下简称甲方)承包方：(以下简称乙方)甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止二、详细内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元( )晚餐为人民币_元()，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数打算饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。三、甲方责任：1、 供应设备的修理保养。2、 供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。四、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。五、乙方责任：1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，便利甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。六、乙方的权限：1、有权自主经营，自负盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。七、其它：1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日中学食堂承包合同8甲方：乙方：甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广阔师生。详细合同条款如下：一、甲方的权利与义务：1、甲方于20_年2月24日将学生食堂供应给乙方运用。原则上寄宿学生不随意放假，要求寄宿学生在校就餐。2、食堂的开业停业时间由甲方依据学校校历支配统一规定。3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门的管理。4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约。5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。二、乙方的权利与义务：1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按12元收取(除牛肉面外)。4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用，修理费用由乙方担当。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。4、食堂的电费由乙方担当，电费按电表好用数收取。5、食堂内操作间、仓库。食堂选购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并刚好处理。6、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作，若出现平安事故，其责任完全由乙方担当。8、乙方在承包期内对食堂平安卫生负全责，必需参加有效管理，不能转包,若出现平安问题与甲方无关。9、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门看法，并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金，用于因乙方管理不善而导致的平安事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元，每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元，承包期结束后，有下一承包人按80%的比例付给乙方。12、若工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费)由乙方自负。13食堂内的全部设备，餐具，由乙方自行购买。三、违约责任及解决方法：1、乙方若无故中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方担当。5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。6、在合同期内，若甲方须要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。9、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。四、承包期限：一学期：从20_年2月24日起至20_年7月15日止，学期末乙方搬走食堂全部的设施，新学期开学前重新发包。五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日中学食堂承包合同9甲方：_乙方：_为了完善饭堂管理，保障员工的身体素养，确保办好饭堂伙食，为广阔员工服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方共同遵守。饭堂伙食菜式及价格：1、一般员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_元。(乙方每天供应_个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_份素菜例汤米饭：价格各_元/人。2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_元。(乙方每天供应_个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_元/人，午、晚餐：各_份素菜例汤米饭：价格各_元/人。甲方责任：1、供应厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;2、供应冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;3、其次天实际就餐人数须在当天下午6时前供应给乙方;4、供应精确的开、用餐时间;5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;7、帮助乙方对卫生环境管理工作;8、对供应给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;9、甲方要按时结算伙食费。乙方责任：1、必需遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发觉有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;3、保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等类，若发觉有腐烂变质并经双方证明后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用;4、保证按时开膳，做到色、香