中药鉴定学-根及根茎类中药教学提纲.ppt

植植 物物 药药 类类第五章第五章 根及根茎根及根茎(gnjng)类类中药中药根及根茎是植物(zhw)的两种不同器官，不同的外形和内部构造。第一页，共48页。第一节第一节根根类类中中药药一、性状鉴别根类中药(zhngyo)包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。根没有节、没有节间和叶，一般无芽。形状通常为圆柱形或圆锥形;有的为团块或纺锤形肥大块根;少数“马尾形”：根细长，集生于根茎上，如威灵仙、龙胆等。第二页，共48页。第三页，共48页。n表面n常有纹理，有的可见皮孔；n顶端有的带有根茎和茎基，根茎俗称“芦头”，上有茎痕，如人参等。n质地n有的质重坚实，有的体轻松泡；n折断时有的呈粉性（含淀粉粒）；n或呈纤维(xinwi)性、角质状等。第四页，共48页。n断面断面 n首先区分是双子叶植物根还是单子叶植首先区分是双子叶植物根还是单子叶植物根。物根。n双子叶植物根有一圈形成层的环纹；环双子叶植物根有一圈形成层的环纹；环内的木质部较环外的皮部大；中央无髓；内的木质部较环外的皮部大；中央无髓；自中心向外有放射状的纹理，木部尤为自中心向外有放射状的纹理，木部尤为明显明显(mngxin)；外表常有栓皮。；外表常有栓皮。n单子叶植物根有一圈内皮层的环纹；中单子叶植物根有一圈内皮层的环纹；中柱一般较皮部为小；中央有髓部；自中柱一般较皮部为小；中央有髓部；自中心向外无放射状纹理；外表无木栓层，心向外无放射状纹理；外表无木栓层，有的具较薄的栓化组织。有的具较薄的栓化组织。第五页，共48页。第六页，共48页。n其次注意根的断面组织中有无分泌物散布，如伞形科植物(zhw)当归、白芷等含有黄棕色油点。第七页，共48页。二、显微(xinwi)鉴别1、双子叶植物根一般构造：周皮由木栓层、木栓形成层及栓内层组成；栓内层通常为数列细胞，又名次生皮层；维管束一般为无限外韧型，由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成,初生韧皮部细胞大多颓废；形成层连续成环，或束间形成层不明显；次生木质部占根的大部分，由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成，射线较明显；初生木质部位于中央，其原生木质部束呈星角状，星角的数目随科属种类而不同，有鉴定(jindng)参考意义，如怀牛膝为二个角，属二原型。一般无髓。第八页，共48页。第九页，共48页。n特殊构造：特殊构造：n少数少数 根类中药的次生根类中药的次生(cshng)构造不发达，构造不发达，n无周皮无周皮 n有表皮，如龙胆；有表皮，如龙胆；n或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞行或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞行保护作用，称为后生表皮，如细辛；保护作用，称为后生表皮，如细辛；n或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如川乌；为后生皮层，如川乌；n内皮层明显。内皮层明显。n有的明显的髓部，如龙胆、川乌等。有的明显的髓部，如龙胆、川乌等。第十页，共48页。第十一页，共48页。n异常构造：n多环性异型同心环维管束，如牛膝、川牛膝；n皮层异型维管束，如何首乌；n韧皮部与木质部交错排列(pili)，如大戟、南沙参；n具内涵韧皮部，如华山参。第十二页，共48页。第十三页，共48页。2.单子叶植物单子叶植物(zhw)n根一般均具初生构造。n表皮细胞一列，无木栓层，细胞外壁一般无角质层。n少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞，形成根被，如百部、麦冬等。n皮层宽厚，占根的大部分，内皮层及其凯氏点通常明显。n中柱与皮层的界限分明(fnmng)，直径较小。n维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列，无形成层。髓明显。第十四页，共48页。第十五页，共48页。3.鉴别(jinbi)小结根类中药的横切面显微鉴别首先应观察结构，根据维管束的类型、有无形成层等，区分为双子叶或单子叶植物根。其次观察有无分泌组织，如桔梗、党参等有乳管；人参、三七等有树脂道；当归、木香等有油室；观察有无厚壁组织，如有无韧皮纤维(rnpxinwi)或木纤维，或石细胞。观察有无草酸钙结晶，如人参有簇晶，甘草有方晶，怀牛膝有砂晶，麦冬有针晶；观察内含物，如葛根（甘葛藤）含有多量淀粉粒；如桔梗有的根含有菊糖，不含淀粉粒。天麻含有多糖颗粒；第十六页，共48页。第二节根茎(gnjng)类中药一、性状鉴别根茎类是地下茎的总称，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。根茎类中药系指地下茎或带有少许根部的地下茎药材，鳞茎则带有肉质(ruzh)鳞叶。根茎的形状有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则团块状等。第十七页，共48页。n根茎根茎 n有节和节间，有节和节间，n叶、叶柄叶、叶柄(ybng)基部或叶痕；基部或叶痕；n芽或芽痕；芽或芽痕；n茎基和茎痕；茎基和茎痕；n不定根或根痕。不定根或根痕。n鳞茎鳞茎n呈扁平皿状，节间极短。呈扁平皿状，节间极短。n蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄色鳞毛。蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄色鳞毛。第十八页，共48页。第十九页，共48页。n根茎的横断面n首先应注意区分双子叶植物(zhw)根茎和单子叶植物(zhw)根茎。n双子叶植物(zhw)根茎n维管束环状排列，n有髓。n单子叶植物(zhw)根茎n内皮层环纹，n皮层及中柱均有维管束散布，n髓部不明显。第二十页，共48页。第二十一页，共48页。二、显微(xinwi)鉴别1.双子叶植物根茎双子叶植物根茎木栓层，木栓层，少数有表皮。少数有表皮。如木栓形成层发生在皮层外方，则初生皮层仍然存如木栓形成层发生在皮层外方，则初生皮层仍然存在，如黄连等；在，如黄连等；有些根茎仅有栓内层有些根茎仅有栓内层(nicn)细胞构成次生次层。细胞构成次生次层。皮层中有根迹维束或叶迹维管束斜向通过，内皮层皮层中有根迹维束或叶迹维管束斜向通过，内皮层多不明显。多不明显。中柱外方部位有的具厚壁组织，如纤维和石细胞群，中柱外方部位有的具厚壁组织，如纤维和石细胞群，常排成不连续的环。常排成不连续的环。维管束大多为无限外韧型，少数为双韧型，多呈环维管束大多为无限外韧型，少数为双韧型，多呈环状排列，束间被射线分隔。状排列，束间被射线分隔。髓和髓射线。髓和髓射线。第二十二页，共48页。第二十三页，共48页。2.单子叶植物根茎单子叶植物根茎表皮细胞一列，少数根茎皮层外部细胞木表皮细胞一列，少数根茎皮层外部细胞木栓化，形成后生皮层，如藜芦等栓化，形成后生皮层，如藜芦等;皮层明显，常有叶迹维管束散在；皮层明显，常有叶迹维管束散在；内皮层通常可见内皮层通常可见(kjin)，较粗大的根茎，较粗大的根茎则不明显则不明显;中柱中有多数维管束散布中柱中有多数维管束散布;维管束大多为有维管束大多为有限外韧型，也有周木型。限外韧型，也有周木型。髓部不明显。髓部不明显。第二十四页，共48页。第二十五页，共48页。3.蕨类植物蕨类植物(julizhw)根根茎茎通常为通常为表皮一列表皮一列;下皮层为数列厚壁细胞下皮层为数列厚壁细胞;内部为薄壁细胞组成的基本组织内部为薄壁细胞组成的基本组织;一般具网状中柱，一般具网状中柱，因根茎叶隙的纵向延伸和互相重叠，将维管系统分割因根茎叶隙的纵向延伸和互相重叠，将维管系统分割(fng)成束，横切面观可成束，横切面观可见断续环状排列的周韧型维管束，每一维管束外围有内皮层，网状中柱的一见断续环状排列的周韧型维管束，每一维管束外围有内皮层，网状中柱的一个维管束又称分体中柱。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重个维管束又称分体中柱。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。要依据。在环列的分体中柱的外方，有叶迹维管束。如绵马贯众等。在环列的分体中柱的外方，有叶迹维管束。如绵马贯众等。有的根茎具双韧管状中柱。木质部排成环圈，其里外两侧均有韧皮部及内皮层有的根茎具双韧管状中柱。木质部排成环圈，其里外两侧均有韧皮部及内皮层环，中央有髓部，如狗脊。环，中央有髓部，如狗脊。第二十六页，共48页。4.根茎(gnjng)类中药的横切面显微鉴别n首先观察(gunch)结构应根据维管束类型和排列形式，决定其为蕨类植物根茎，还是双子叶植物或单子叶植物的根茎。n观察(gunch)分泌组织如川芎、苍术等有油室；石菖蒲、干姜等有油细胞。单子叶植物根茎中常有粘液细胞，其中常含针晶束，如半夏、白及等。n观察(gunch)厚壁组织如苍术的木栓层中有石细胞带，黄连（味连）的皮层及中柱外方部位均有石细胞。n观察(gunch)内含物多数根茎类中药含有淀粉粒，有的含有菊糖而无淀粉粒，如苍术。第二十七页，共48页。狗狗 脊脊(u j)Rhizoma Cibotii【来源】为蚌壳蕨科金毛狗脊的根【采收(cishu)加工】，趁鲜切片晒干，为“生狗脊片”；或沸水蒸煮后，晒至六、七成干再切片晒干，为“熟狗脊片”。第二十八页，共48页。【性状(xngzhung)鉴别】根茎根茎(gnjng)呈不规则长块状呈不规则长块状;表面深棕色表面深棕色,被金黄色茸毛被金黄色茸毛;断面有一圈凸起的棕黄色木质部环纹。断面有一圈凸起的棕黄色木质部环纹。第二十九页，共48页。第三十页，共48页。【显微(xinwi)鉴别】根茎(gnjng)横切面：表皮细胞外被非腺毛;厚壁细胞1020列;双韧管状中柱，木质部由管胞组成，其内外均有韧皮部及内皮层;薄壁细胞含黄棕色物或淀粉粒。第三十一页，共48页。【成分(chngfn)】根茎含绵马酚；毛茸含鞣质。第三十二页，共48页。【理化(lhu)鉴别】（1）生狗脊(uj)片折断面紫外光灯（254nm）下显淡紫色荧光，凸起的木质部环显黄色荧光。（2）粉末甲醇回流提取液点于滤纸上紫外光灯（254nm）下显亮蓝白色荧光。（3）5%粉末水提取液2ml+1%三氯化铁试液显污绿色。(检查鞣质)第三十三页，共48页。绵马贯众绵马贯众 RhizomaDryopterisCrassirhizomae第三十四页，共48页。【来源(liyun)】为鳞毛蕨科粗茎鳞毛蕨DryopterisCrassirhizomaNakai带叶柄残基的根茎。【产地】主产于黑龙江、吉林、辽宁三省。第三十五页，共48页。【性状(xngzhung)鉴别】n呈稍弯曲倒圆锥形，上端钝圆或截形，下端较尖。n表面密被排列整齐的叶柄残基及鳞片，并有弯曲的须根(xgn)。n叶柄残基或根茎的断面呈棕色或深绿色，有黄白色小点（分体中柱）513个，排列成环。n气特殊，味初微涩，渐苦而辛。第三十六页，共48页。第三十七页，共48页。【显微(xinwi)鉴别】叶柄基部横切面：叶柄基部横切面：表皮表皮(biop)细胞细胞1列。列。厚壁细胞数列。厚壁细胞数列。基本组织中有分体中柱基本组织中有分体中柱513个，环列。每一分体中柱具周韧维管个，环列。每一分体中柱具周韧维管束，外有内皮层。束，外有内皮层。薄壁细胞内含淀粉粒及棕色物质。细胞间有间隙腺毛。薄壁细胞内含淀粉粒及棕色物质。细胞间有间隙腺毛。第三十八页，共48页。第三十九页，共48页。第四十页，共48页。【成分(chngfn)】n根茎(gnjng)含多种绵马酸类（filicicacids）；鞣质、挥发油、树脂等。第四十一页，共48页。【理化(lhu)鉴别】（1）本品乙醚提取液+对二甲氨基苯甲醛试液(shy)显红棕色，放 置 后 逐 渐 沉 淀。（检 查 间 苯 三 酚 衍 生 物）（2）叶柄基部或根茎横切片+1%香草醛溶液及盐酸，间隙腺毛显红色。第四十二页，共48页。【附注(fzh)】（1）紫萁贯众）紫萁贯众为紫萁科植物紫萁为紫萁科植物紫萁Osmunda japonica Thunb.的带叶柄残基的根茎的带叶柄残基的根茎;叶柄残基呈扁圆柱形，两边具耳状翅，翅叶柄残基呈扁圆柱形，两边具耳状翅，翅易脱落易脱落(tulu);断面多中空，可见断面多中空，可见“U”字形中柱。无细胞字形中柱。无细胞间隙腺毛。间隙腺毛。第四十三页，共48页。第四十四页，共48页。n（2）狗脊贯众）狗脊贯众 n为乌毛蕨科植物单芽狗脊及狗脊蕨的带为乌毛蕨科植物单芽狗脊及狗脊蕨的带叶柄残基的根茎。叶柄残基的根茎。n叶柄基部断面呈半圆形，单芽狗脊蕨有叶柄基部断面呈半圆形，单芽狗脊蕨有分体分体(fn t)中柱中柱58个，狗脊蕨分体个，狗脊蕨分体(fn t)中柱中柱24个，无间隙腺毛。个，无间隙腺毛。第四十五页，共48页。第四十六页，共48页。（3）荚果蕨贯众）荚果蕨贯众 为球子蕨科植物荚果蕨的带叶柄残基的根为球子蕨科植物荚果蕨的带叶柄残基的根茎。茎。叶柄残基呈扁圆柱形，有纵向叶柄残基呈扁圆柱形，有纵向(zn xin)纹理，断面分体中柱纹理，断面分体中柱2个，呈个，呈“八八”字形字形排列。排列。第四十七页，共48页。第四十八页，共48页。