2022年酒店人事部工作计划12篇.docx

标签:标题酒店人事部工作计划12篇时间过得太快，让人猝不及防，我们的工作乂迈入新的阶段，此时此刻需要制定一个详 细的计划了。相信大家又在为写计划犯愁了？以下是文库作者的酒店人事部工作计 划，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。酒店人事部工作计划1一、行政人事部战略目标结合国内经济开展趋势及酒店的实际经营状况，20xx年行政人事部的战略定位为“内 部整休、管理提升、加强执行力”，围绕企业的战略定位，20xx年度人力资源的战略目标为 提升企业人力资源的整体素质，形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、 有序流动的企业人力资源团队，突显企业在“人才”方面的核心竞争力。二、人力资源开展规划（-）企业内部的有序人才梯队的培养与形成充分挖掘内部员工的潜能，通过2-3年时间的大力度培养内部员工，集中培养管理岗位 和专业技能岗位。员工的开展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过星级服 务员的鉴定来实现个人开展的突破。关键管理岗位的增补以内部增补为主，即出现岗位空缺, 通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选，激励酒店员工的工作积极性，激发员 工自我学习、提升的激情，从而提升团队的整体素质，创造出学习型的团队气氛，人人争先 恐后，相互赶超，积极上进。（-）政策、制度及工程支持1、制定与实施餐饮和客房的星级服务员的评定。2、招聘与培训开展（1）招聘20xx年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补，招聘的主要途径为内部员 工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道，以免费或低本钱投入为主；A、出现岗位空缺，行政人事部在酒店内部发布岗位增补的通知，员工可推荐符合岗位 要求的人员应聘或者自荐；B、校园招聘的优势为资源集中，投入少，具有增值效应，20xx年将作为招聘工作的一 个重点；C、网络招聘主要通过朝阳人事人才网发布招聘信息，重点增补基层服务人员和专业技 能型人才；D、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点，以传单和广告的方式来做宣传，这样 即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒店有一个很好的宣传。（2）培训开展根据20xx年部门培训计划，按时按量完成部门的培训工作，重点为：员工职业素养、 执行力和团队建设。建立培训管理体制建立行政人事部培训管理体系，加强培训与培训管理，配合各部门组织建立起各部门的 培训机制，实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式，能让员工处处享受培训、每天都能 是本着一个非常严谨的态度，在招聘的过程当中一定要考虑到各方面的因素，也要对人才的 一个吸引，严格相对而言，上一个季度做出的成绩是非常可观的，也是非常乐观的，我相信 我们一定能够把这一点继续发扬下去，再接下来的招聘工作当中，更加用心，更加努力把这 种方式传递下去，一定要用一个和睦的心态去对待它，新的一个季度，很多事情要去做，有 很多要落实的，我也会更加努力。除了招聘工作之外，我们一定也会对公司内部进行一个严格的管理，人事部门日常的工 作很多，对于我们内部的一个制度落实跟日常，各种工作问题都要得到一个解决，人事部门 工作非常重要，我作为一名人事的员工，我时刻为自己的工作感到骄傲，我认为自己能够帮 助到别人，能够帮助到公司为公司获取到利益，是一种非常大的荣，现在我能够非常负责任 的告诉自己，自己努力了，也在接下来的工作当中，一定会更加用心，二季度的工作肯定有 更多的难题，在等着我，我不会因此退缩，也不会让这件事情影响到我后续的发挥，有压力 也就有动力，这是一定的，现在我就是这么认为，我相信自己能够在未来的工作当中保持一 个清醒的态度，由一个乐观的方式去对待，这是非常有必要的，二季度的工作肯定会圆满的 做好。酒店人事部工作计划9一、行政人事部战略目标结合国内经济开展趋势及酒店的实际经营状况，20xx年行政人事部的战略定位为“内 部整休、管理提升、加强执行力”，围绕企业的战略定位，2（）xx年度人力资源的战略目标为 提升企业人力资源的整体素质，形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、 有序流动的企业人力资源团队，突显企业在“人才”方面的核心竞争力。二、人力资源开展规划（-）企业内部的有序人才梯队的培养与形成充分挖掘内部员工的潜能，通过2-3年时间的大力度培养内部员工，集中培养管理岗位 和专业技能岗位。员工的开展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过星级服 务员的鉴定来实现个人开展的突破。关键管理岗位的增补以内部增补为主，即出现岗位空缺, 通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选，激励酒店员工的工作积极性，激发员 工自我学习、提升的激情，从而提升团队的整体素质，创造出学习型的团队气氛，人人争先 恐后，相互赶超，积极上进。（二）政策、制度及工程支持1、制定与实施餐饮和客房的星级服务员的评定。2、招聘与培训开展（1）招聘20xx年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补，招聘的主要途径为内部员 工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道，以免费或低本钱投入为主；A、出现岗位空缺，行政人事部在酒店内部发布岗位增补的通知，员工可推荐符合岗位 要求的人员应聘或者自荐；B、校园招聘的优势为资源集中，投入少，具有增值效应，20xx年将作为招聘工作的一 个重点；C、网络招聘主要通过朝阳人事人才网发布招聘信息，重点增补基层服务人员和专业技 能型人才；D、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点，以传单和广告的方式来做宣传，这样 即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒店有一个很好的宣传。（2）培训开展根据20xx年部门培训计划，按时按量完成部门的培训工作，重点为：员工职业素养、 执行力和团队建设。建立培训管理体制建立行政人事部培训管理体系，加强培训与培训管理，配合各部门组织建立起各部门的 培训机制，实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式，能让员工处处享受培训、每天都能 培训，使得培训一体化、机制化、结构化、有效化，行政人事部将积极的配合与监督各个部 门的培训工作，使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。三、人力资源管理体系的构建（-）建立起人力资源各个模块的规范体系，制定并完善各项操作流程，该项工作具有 一定的周期性，通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化；20xx年度重点系 统规范招聘管理流程、人事档案管理流程；完善酒店的规章制度：员工休假管理规定、员工 福利制度等。（二）协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准，明确各项工作的操作流程，提高 工作效率和质量，通过年的系统梳理，使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。四、绩效考核方面工作完善绩效考核的正激励加分工程，突出绩效考核的正面激励作用；重点突出人才培养方 面及工作流程优化方面的正激励力度；同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门加强 督导。五、质检工作20xx年，行政人事部将建立完善的质检体系，对质检奖罚细那么，广泛的征求意见，进 行合理的修正和完善。克服质检人员少的困难，抓重点，抓实际，培养部门质检骨干，增加 质检的数量，扩大覆盖面，增加工程和内容，向全面质检管理迈进。六、企业文化建设行政人事部将建立员工业余生活计划，如出游、生日会、趣味运动会等；行政人事部还 将建立员工心声计划，及时、深入的了解员工心声。七、后勤管理行政人事部将在20xx年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针，特别是酒店员工 宿舍和员工食堂的管理方面下足功夫。20xx我们任重道远，行政人事部将继续坚持总经理对酒店的经营与管理的指导思想， 完善部门各项工作，按照制定的部门目标，脚踏实地的完成各项任务；同时，要不断地提高 自己，及时学习更新，以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作，促进 相互了解与协调开展。总之，20xx年行政人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和 团队精神，使行政人事部的工作要求走向正规化、标准化，使行政人事工作能继往开来，为 了目标的实现，我们已经做好了迎接新挑战的准备。酒店人事部工作计划10一、人事部战略目标结合国内经济开展趋势及酒店的实际经营状况，20xx年人事部的战略定位为“内部整 休、管理提升、加强执行力”，围绕企业的战略定位，20xx年度人力资源的战略目标为提升 企业人力资源的整体素质，形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序 流动的企业人力资源团队，突显企业在“人才”方面的核心竞争力。二、人力资源开展规划（一）企业内部的有序人才梯队的培养与形成充分挖掘内部员工的潜能，通过2 3年 时间的大力度培养内部员工，集中培养管理岗位和专业技能岗位。员工的开展通道为管理岗 位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过个人技能级别鉴定来实现个人开展的突破，不同级 别可享受到酒店专门设置的技术岗位的技能津贴。关键管理岗位的增补以内部增补为主，即 出现岗位空缺，通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选，激励酒店员工的工作 积极性，激发员工自我学习、提升的激情，从而提升团队的整体素质，创造出学习型的团队 气氛，人人争先恐后，相互赶超，积极上进。（二）政策、制度及工程支持1、制定内部竞聘上岗制度，成立内部竞聘面试小组，对竞聘者进行综合素质的考评， 确定是否符合录用条件。2、招聘与培训开展（1）招聘20xx年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补，招聘的主要途径 为内部员工推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道，以免费或低本钱投入为 主；A、出现岗位空缺，人事部在酒店内部发布岗位增补的通知，员工可推荐符合岗位要求 的人员应聘或者自荐；B、校园招聘的优势为资源集中，投入少，具有增值效应，20xx年将作为招聘工作的一 个重点；C、网络招聘主要通过嘉鱼热线网发布招聘信息，重点增补基层服务人员和专业技 能型人才；D、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点，以传单、报刊和广告的方式来做宣传, 这样即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒店有一个很好的宣传。E、其它招聘渠道：通过下岗再就业中心推荐，人才交流中心信息发布等形式。（2）培训开展根据20xx年部门培训计划，按时按量完成部门的培训工作，重点为：岗位职责、微 笑服务、交流沟通、服务技能、服务意识、企业理念培训。推行内部员工技能大比武在技术性岗位中推行员工技能比武，结合具体工作情况，组 织员工技能比武；推行岗位述职，每半年组织述职一次，一般在年度和半年度会议召开之后， 通过述职进一步明确岗位职责及工作目标。建立培训管理体制建立人事部培训管理体系，加强培训与培训管理，配合各部门组织 建立起各部门的培训I机制，实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式，能让员工处处享受 培训、每天都能培训，使得培训一体化、机制化、结构化、有效化，人事部将积极的配合与 监督各个部门的培训工作，使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。三、人力资源管理体系的构建（一）建立起人力资源各个模块的规范体系，制定并完善各项操作流程，该项工作具有 一定的周期性，通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化；20xx年度重点系 统规范招聘管理流程、人事档案管理流程；完善酒店的规章制度：员工休假管理规定、员工 福利制度等。招聘管理流程中重点突出各部门管理岗位的任职素质模型，管理岗位的素质模型重点测 评管理岗位人员的性格特征、价值取向、各种能力等综合素质的情况。20xx年通过外部招 聘或内部晋升途径进行管理人员的甄选时重点突出以下几个方面的素质要求：1、对管理岗位人员重点要求的是管理技能（PDCA）,沟通协调能力等综合素质要高， 单纯的某一方面的能力强并不能胜任管理岗位；2、管理岗位重点突出执行力，在绩效考核中执行力项得分平均低于该项分值二分之一 的不能胜任管理岗位；3、经核实存在个人生活问题的，实施一票否决制，不胜任管理岗位；经核实在任职中 存在个人生活问题，予以岗位调整；4、档案记录中存在诚信度问题的，实施一票否决制，不胜任管理岗位。（-）协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准，明确各项工作的操作流程，提高 工作效率和质量，通过一年的系统梳理，使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。四、薪酬方面工作1、完善酒店基层岗位工资待遇及工资结构。2、完善绩效考核的正激励加分工程，突出绩效考核的正面激励作用；重点突出人才培 养方面及工作流程优化方面的正激励力度；同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门 加强督导。五、质检工作：20xx年，人事部将建立完善的质检体系，对质检奖罚细那么，广泛的征求意见，进行合 理的修正和完善。克服质检人员少的困难，抓重点，抓实际，培养部门质检骨干，增加质检 的数量，扩大覆盖面，增加工程和内容，向全面质检管理迈进。六、后勤管理人事部将在20xx年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针，特别是酒店员工宿舍 的管理与员工生活的管理方面下足功夫，针对员工宿舍的管理将在以下几个方面作出改进： 宿舍人员的住宿平安问题，人事部将在20xx年度的第一季度对所有的员工宿舍做一次打 的平安排杳工作，保障住宿人员的人身平安。宿舍卫生管理的建立，使得我们的员工宿舍 干净、整洁、卫生。宿舍各项管理制度的建立，使员工宿舍管理有章可循。员工生活方面, 人事部将建立员工业余生活计划，如出游、生日会、运动会、技能评比、野炊等，人事部还 将建立员工心声计划，及时、深入的了解员工心声。20xx我们任重道远，人事部将继续坚持邓总对酒店的经营与管理的指导思想，完善部 门各项工作，按照制定的部门目标，脚踏实地的完成各项任务；同时，要不断地提高自己, 及时学习更新，以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作，促进相互了 解与协调开展。总之，20xx年人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队精神。 使我部的工作要求走向正规化、标准化。使人事工作能继往开来。为了 FI标的实现，我们已 经做好了迎接新挑战的准备。酒店人事部工作计划11一、行政人事部战略目标结合国内经济开展趋势及酒店的实际经营状况，XX年行政人事部的战略定位为“内部 整休、管理提升、加强执行力”，围绕企业的战略定位，XX年度人力资源的战略目标为提 升企业人力资源的整体素质，形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有 序流动的企业人力资源团队，突显企、也在“人才”方面的核心竞争力。二、人力资源开展规划（一）企业内部的有序人才梯队的培养与形成充分挖掘内部员工的潜能，通过2-3年时间的大力度培养内部员工，集中培养管理岗位 和专业技能岗位。员工的开展通道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过星级服 务员的鉴定来实现个人开展的突破。关键管理岗位的增补以内部增补为主，即出现岗位空缺, 通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选，激励酒店员工的工作积极性，激发员 工自我学习、提升的激情，从而提升团队的整体素质，创造出学习型的团队气氛，人人争先 恐后，相互赶超，积极上进。（二）政策、制度及工程支持1、制定与实施餐饮和客房的星级服务员的评定。2、招聘与培训开展招聘XX年招聘的主要目的为企业有计划的人员调整后的增补，招聘的主要途径为内部员工 推荐、校园招聘、网络资源、招聘宣传及其它招聘渠道，以免费或低本钱投入为主；a、出现岗位空缺，行政人事部在酒店内部发布岗位增补的通知，员工可推荐符合岗位 要求的人员应聘或者自荐；b、校园招聘的优势为资源集中，投入少，具有增值效应，XX年将作为招聘工作的一 个重占。C、网络招聘主要通过朝阳人事人才网发布招聘信息，重点增补基层服务人员和专业技 能型人才；d、招聘宣传工作将作为招聘工作的另一项重点，以传单和广告的方式来做宣传，这样 即能起到一个招聘的宣传工作也能对酒店有一个很好的宣传。（2）培训开展根据XX年部门培训计划，按时按量完成部门的培训工作，重点为：员工职业素养、 执行力和团队建设。建立培训管理体制建立行政人事部培训管理体系，加强培训与培训管理，配合各部门组织建立起各部门的 培训机制，实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式，能让员工处处享受培训、每天都能 培训，使得培训一体化、机制化、结构化、有效化，行政人事部将积极的配合与监督各个部 门的培训工作，使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。三、人力资源管理体系的构建（一）建立起人力资源各个模块的规范体系，制定并完善各项操作流程，该项工作具有一 定的周期性，通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化;XX年度重点系统规范 招聘管理流程、人事档案管理流程;完善酒店的规章制度：员工休假管理规定、员工福利制 度等。（二）协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准，明确各项工作的操作流程，提高工 作效率和质量，通过一年的系统梳理，使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。四、绩效考核方面工作完善绩效考核的正激励加分工程，突出绩效考核的正面激励作用;重点突出人才培养方 面及工作流程优化方面的正激励力度;同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门加强 督导。五、质检工作：XX年，行政人事部将建立完善的质检体系，对质检奖罚细那么，广泛的征求意见，进行 合理的修正和完善。克服质检人员少的困难，抓重点，抓实际，培养部门质检骨干，增加质 检的数最，扩大覆盖面，增加工程和内容，向全面质检管理迈进。六、企业文化建设：行政人事部将建立员工业余生活计划，如出游、生口会、趣味运动会等;行政人事部还 将建立员工心声计划，及时、深入的了解员工心声。七、后勤管理行政人事部将在XX年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针，特别是酒店员工宿 舍和员工食堂的管理方面下足功夫。XX我们任重道远，行政人事部将继续坚持总经理对酒店的经营与管理的指导思想，完 善部门各项工作，按照制定的部门目标，脚踏实地的完成各项任务;同时，要不断地提高自 己，及时学习更新，以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作，促进相 互了解与协调开展。总之，XX年行政人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队 精神，使行政人事部的工作要求走向正规化、标准化，使行政人事工作能继往开来，为了目 标的实现，我们己经做好了迎接新挑战的准备。酒店人事部工作计划12XX年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员 工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作 力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在XX年度以培养“一专多能的员工”活动为契机, 进一步推进员工培训工作的深度，努力做好XX年的全员培训工作。一、指导思想以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领 会当今培训工作的重要性，带发动工整体素质的全面提高。二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要表达 在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。三、当前的目标和任务XX年度的员工培训以酒店开展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要 性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优 质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。四、培训方法和内容落实以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原那么，组织实施岗位 补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。lo专业技能培训（1）管理工作的全新理念和思路，己成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知 识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、 副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。（2）总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的缺乏，势必会 对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒 店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下：时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课（共计24 课时）。目标：提高员工外语基本会话能力开展，到达能用外语与外宾进行基本交流的水平。对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许 自愿报名参加。考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工掌握程 度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行。激励与处分机制：a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级，b、设定一定 的英语津贴，c、在年度评选优秀员工时给予优先评选；处分、对于考核不合格的人员给予 补考机会，不合格人员将考虑延缓晋级。（3）员工业务技能培训：以部门为培训单位，部门每月制定员工培训计划（上交人事 部）并落实执行，人事部负责跟踪监督，并对培训提出合理建议。2、员工入店培训员工办理入职手续培训内容：员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及平安知识、 服务技能、酒店知识等。培训，使得培训一体化、机制化、结构化、有效化，行政人事部将积极的配合与监督各个部 门的培训工作，使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提升。三、人力资源管理体系的构建（一）建立起人力资源各个模块的规范体系，制定并完善各项操作流程，该项工作具有 一定的周期性，通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化；20xx年度重点系 统规范招聘管理流程、人事档案管理流程；完善酒店的规章制度：员工休假管理规定、员工 福利制度等。（二）协助各个部门制定和完善工作流程及工作标准，明确各项工作的操作流程，提高 工作效率和质量，通过一年的系统梳理，使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。四、绩效考核方面工作完善绩效考核的正激励加分工程，突出绩效考核的正面激励作用；重点突出人才培养方 面及工作流程优化方面的正激励力度；同时对部门的人才梯队培养关注力度不够的部门加强 督导。五、质检工作：20xx年，行政人事部将建立完善的质检体系，对质检奖罚细那么，广泛的征求意见，进 行合理的修正和完善。克服质检人员少的困难，抓重点，抓实际，培养部门质检骨干，增加 质检的数量，扩大覆盖面，增加工程和内容，向全面质检管理迈进。六、企业文化建设行政人事部将建立员工业余生活计划，如出游、生口会、趣味运动会等；行政人事部还 将建立员工心声计划，及时、深入的了解员工心声。七、后勤管理行政人事部将在20xx年度对酒店后勤板块重新作出管理计划与方针，特别是酒店员工 宿舍和员工食堂的管理方面下足功夫。20xx我们任重道远，行政人事部将继续坚持总经理对酒店的经营与管理的指导思想， 完善部门各项工作，按照制定的部门FI标，脚踏实地的完成各项任务；同时，要不断地提高 自己，及时学习更新，以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟通与合作，促进 相互了解与协调开展。总之，20xx年行政人事部将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队精神，使行政 人事部的工作要求走向正规化、标准化，使行政人事工作能继往开来，为了目标的实现，我 们已经做好了迎接新挑战的准备。酒店人事部工作计划222XX年度人力资源部在酒店领导的直接领导下，其他部门的大力配合下，秉承打造“鸣 凰人的厨房”的经营理念，按照年前制定的工作计划，开展工作；在人力资源管理的各项工 作中，取得了一些成绩，也看到了一些工作中缺乏的地方，为了做好今后的工作，现将20xx 年的安排做出如下打算：一、控制人员本钱，对各部门岗位、人员进行定岗定编。根据22XX年营收状况和20xx年餐饮部营收指标，各部门人员编制如下：1、餐饮部：22XX年餐饮指标为2400万，20xx年餐饮指标为20xx万元，综合22XX 年指标完成情况和餐饮所处的大气候影响，20xx年前厅部各岗位人员配置如下： 厨房部各岗位2、客房部20xx年度岗位人员标配如下：3、工程部20xx年度岗位人员标配如下：4、康乐部20xx年度岗位人员标配如下：5、保安部20xx年度岗位人员标配如下：合理利用资源，控制钟点工数量和质量。二、加大员工培训力度，提高服务质量1、对新入职员工进行酒店员工手册和规章制度的培训，定期组织员工参加酒店服务礼 仪的培训（培训由办公室和工会负责），由各部门对新进员工进行服务技能的培训。2、规范酒店用人制度，酒店新入职人员必须经过人事部进行统一面试，面试合格者方 可录用。三、规范员工入离职程序，加强员工稳定性1、前厅服务员、传菜员和厨房的打荷、切配流动性较大，服务员在这一年中离职人数 为110人，传菜员为46人，打荷为35人，切配为36人，在上半年的员工离职中，自动辞 职情况较严重，对酒店员工进行离职流程进行规范，并对员工进行培训，此培训局部可以并 入入职培训中。2、客房部和后勤部人员较为稳定，但是保安流动性也很大，从22XX年5月到现在， 离职保安人数为38人。针对人员流动性大的情况，提出几点建议：1、员工入职前，酒店提供入职培训，培训酒店礼貌礼仪，店纪店规，和员工手册培训I。 培训由各部门或行政办公室负责。2、对餐厅领班进行考核，能者居之。I）每月对领班进行考核，包括礼貌礼仪、服务技 能和管理技能的培训考核，连续考核不通过者，作降级处理。2）设立服务员/传菜员小组长 职务，对优秀服务员进行升职不提薪奖励，优秀组长经考核可以晋升为实习领班。3、对服务员/传菜员看台给予1020元的奖励，给予人头提成，提高服务员/传菜员工 作积极性。4、定期组织员工进行规范酒店服务礼仪培训，培训老师可以外请（或酒店资深领班/ 经理担任），满足员工自身提高的需求。5、制作员工生日福利，寄发生日贺卡（总经理名义），当月月底定一天给员工举办集体 生日会，让员工感受到酒店对他的关心，满足归属需求。6、设立年假，一线经营部门员工除春节期间和酒店繁忙时期，可享受带薪休假一个星 期。7、针对保安离职率高的情况，经调杳，主要原因是因为入职后的保安达不到主管的要 求，针对此情况，20xx年严格控制保安入职面试情况，严格把关，实行二级把关制，控制 保安流动性，确保酒店平安工作有序的进行。酒店人事部工作计划31、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等，为招聘 人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。2、员工招聘（1）选人酒店对外公布招聘启事信息后，主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚 动字幕（或短信群发的形式）进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工 借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。（2）用人用人的机制为：把最合适的人安排在最合适的岗位。根据应聘人员的意向和 人员的具体实际情况，对人员进行思维疏导和引导，让员工的实际情况和应聘职位相吻合。（3）备人建立酒店的人才库，及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份， 以确保部门人员的及时补充，确保岗点的正常运营。（4）留人现在酒店业的人员流动很大，人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的 威胁，尤其是优秀员工的流动，所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工 “谈心”，及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导，找出他们辞职的主要原因， 以确保员工1/3的稳定，2/3的合理流动。3、入职培训对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、平安生产、员工 手册的培训，对员工进行思想上面的引导，让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个 很贴切的认识和了解，以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。4、后勤的保障没有后勤的保障，就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强 对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理，为员工创造更好的生活与工作环境。5、创立酒店的企业文化、强调企业精神，塑造企业形象。企业精神形象对于员工有强大的凝聚力，感召力，引导力和约束力，能增加员工对企业 的信任感、自豪感和荣誉感。人力资源部是员工第一时间接触的“酒店人”，是应聘人员对 酒店形成第一印象的窗口，所以人力资源部工作人员的仪容仪表、文化修养、综合素质就是 酒店侧面的一个直接反映；人力资源部的工作人员在员工入职初期要对员工进行“酒店文化” 的讲解，让员工了解酒店文化、认可企业文化，因为这不但能反映出企业生产经营活动中的 战略目标，群体意识价值观念和道德规范，还可以凝集企业员工的归属感、积极性和创造性， 减少人员流动，引导酒店员工为了酒店和自身开展而努力。6、上情下达和下情上报及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工，及时把平日 里提供的员工建议和意见向上汇报，根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议，把人员流 动控制在最小的范围内。一、完善制度，向实现管理规范化进军。成功的企业源于卓越的管理，卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断开展， 搞好管理制度无疑是其持续开展的根本。因此，在原有的规章制度上完善，合理而科学的酒 店管理制度的运用便迫在眉节，为了进一步完善酒店制度，实现管理规范化，09年将重新 修订员工手册使员工“有法可依”，当然，我们在强调一致性的同时，还注重了让员工 有开展自身才能的自由，出台了新的工资方案，更大限度鼓励员工动脑动手，大胆干、放手 干，从而最大限度激发了员工的潜能。二、加强培训力度，完善培训机制。企业的竞争，最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高，尤 其是部门负责人及领班，他们身肩重:责.需根据实际情况制定培训计划，从真正意义上为他 们带来帮助。另外新员工入店培训是必不可少的。在09年每个季度对全体员工进行相关规章制度的学习，没半年进行一次礼节礼仪培训I。 另各部门的相关技能实操培训也必须没半年进行一次。并对各培训进行考核，以技能实操考 核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务，使我们的软件 在上一个台阶。三、协助部门工作，积极主动听取各员工建议及意见。继续配合各部门工作，协助处理事件处理。09年是酒店拓展并壮大的一年，拥有一支 团结、勇于创新的团队是为其开展的保障。所以积极主动听取各员工建议及意见是人事部工 作的重:心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客，我们在新的一年里才能更好更快的发 展壮大。酒店人事部工作计划41、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等，为招聘 人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。2、员工招聘选人酒店对外公布招聘启事信息后，主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或 短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒 店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。(2)用人用人的机制为：把最合适的人安排在最合适的岗位。根据应聘人员的意向和人员的具体 实际情况，对人员进行思维疏导和引导，让员工的实际情况和应聘职位相吻合。(3)备人建立酒店的人才库，及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份，以确保部 门人员的及时补充，确保岗点的正常运营。(4)留人现在酒店业的人员流动很大，人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁，尤其 是优秀员工的流动，所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”， 及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导，找出他们辞职的主要原因，以确保员工 1/3的稳定，2/3的合理流动。3、入职培训对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、平安生产、员工手册的培训， 对员工进行思想上面的引导，让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识 和了解，以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。4、后勤的保障没有后勤的保障，就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、 水电、办公用品的监督和管理，为员工创造更好的生活与工作环境。5、创立酒店的企业文化、强调企业精神，塑造企业形象。企业精神形象对于员工有强大的凝聚力，感召力，引导力和约束力，能增加员工对企'也 的信任感、自豪感和荣誉感。人力资源部是员工第一时间接触的“酒店人”，是应聘人员对 酒店形成第一印象的窗口，所以人力资源部工作人员的仪容仪表、文化修养、综合素质就是 酒店侧面的一个直接反映;人力资源部的工作人员在员工入职初期要对员工进行“酒店文化” 的讲解，让员工了解酒店文化、认可企业文化，因为这不但能反映出企业生产经营活动中的 战略目标，群体意识价值观念和道德规范，还可以凝集企业员工的归属感、积极性和创造性， 减少人员流动，引导酒店员工为了酒店和自身开展而努力。6、上情下达和下情上报及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工，及时把平日里提供的员工建议和意见向 上汇报，根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议，把人员流动控制在最小的范围内。 酒店人事部工作计划5为配合公司20x x年度战略目标的达成，加强人力资源工作的计划性，人力资源部制 定了 20x x年度工作计划。一、员工培训：结合下半年培训体系的纲要，以绅士淑女的态度为绅士淑女服务的服务理念为目标， 强化和亮化酒店现有的服务质量标准，努力发挥培训体系高效能的运转，开发和制订部门新 的培训重点和亮点，开发特色专项服务培训、部门经理级专项培训、培训员专题培训和拓展 培训、一线员工外语培训和化妆技巧培训等，并且提高员工培训的参训率和培训效果检查的 合格率；充分发挥班前会的作用和优势，加强仪表仪容、礼节礼貌检查和抽杳，树立和落实标 准化督导培训的基础上强化酒店产品知识、岗位技能、运营台帐的培训，提高员工专业化的 程度。继续举行各类技能培训，激发员工们的积极性，希望能在市旅游局举行的技能比赛中 取得好的成绩。将培训渗入到市区各工程，每月定期上传培训计划，质培专员到工程进行“走动式” 培训，每月工程培训部少于四次。二、团队建设：团队内部建设：加强酒店与各部门横向沟通，建立酒店和部门员工的文化建设活动， 针对一线部门建立部门员工宣传栏，把重要接待、好人好事、消防平安、案例分析、培训心 得等部门管理工作进行广泛宣传；制作酒店成立五周年店刊，以“员工刊物员工办，大家携手来参与”的主题，大家进 一步办好店刊宣传工作，重点宣传促销计划、员工动态、生儿育女的福利、培训花絮、考察 心得等；打造和激励团队忠诚度、提倡部门负责人演讲机制、语言差异性管理、臼我减压和 学习管理、时间管理、培植下属的能力，提高部门职业经理人的综合素质。三、质量考核：部门内部培训考核：根据培训考核细那么、员工手册等，继续健全和实施各部门考核体 系规定；员工满意度调查：在去年版本的基础上，再进一步改良，做好员工满意度调查。物业工程业主满意度调查：配合工程经理，对临港所管辖的大厦，从保洁、保安、工 程等方面进行综合调查，并出报告书。四、人员管理及招聘明年X X酒店陆续开业，人员问题将是一大事情，人事部将提前与校企合作单位进行联 系，招聘到实习生，同时，提前进行网络招聘，市场招聘，储藏人才。郑和国际酒店这边， 将进一步与各中层管理人员交流沟通，维护好团队的稳定，配合一线部门做好服务工作。五、节能降耗：根据综合部即将制订的节能降耗的文件，开展本部门办公区域的节能工作，针对不同时 段、不同区域抽查开关照明、空调等，降低能耗费用；在办公设备管理方面，做到最低有限 性保养工作，以“谁即时使用，谁即时管理”的原那么，针对打印机、复印机、粉