最新安琪商务用餐与坐车礼仪——高管助手的形象塑造与礼仪PPT课件.ppt

安琪商务用餐与坐车礼仪高管助手的形象塑造与礼仪做最专业、最系统化的企业全员培训平台2商务用餐的礼仪商务用餐的礼仪一.中餐礼仪二.西餐礼仪三.自助餐礼仪做最专业、最系统化的企业全员培训平台3做最专业、最系统化的企业全员培训平台4做最专业、最系统化的企业全员培训平台5做最专业、最系统化的企业全员培训平台6做最专业、最系统化的企业全员培训平台7做最专业、最系统化的企业全员培训平台8做最专业、最系统化的企业全员培训平台9做最专业、最系统化的企业全员培训平台10做最专业、最系统化的企业全员培训平台11(5)(5)喝酒与倒酒礼仪喝酒与倒酒礼仪做最专业、最系统化的企业全员培训平台12 二二.西餐礼仪西餐礼仪(1)西餐的交谈礼仪(2)西餐座位礼仪做最专业、最系统化的企业全员培训平台13A.A.西餐公共礼仪西餐公共礼仪1.尊重女性礼待女主人 照顾女宾客2.举止高雅进食禁声慎用餐具正襟危坐吃相文明3.广交朋友 做最专业、最系统化的企业全员培训平台14干净安静肃静B.B.西餐用餐礼仪西餐用餐礼仪做最专业、最系统化的企业全员培训平台15C.C.餐巾的用途餐巾的用途1.铺在自己并拢的大腿上，保持服装干净2.将餐巾两侧分工，一边擦嘴，一边擦手3.用来遮盖脏物4.表示用餐进度：将餐巾放在自己的椅面上，表示“我去去就回，还没吃完”；将餐巾放在桌子上，表示“我不吃了，请收拾”做最专业、最系统化的企业全员培训平台16D.D.西餐的交谈礼仪西餐的交谈礼仪 1.同身旁的人交谈时，不可将后背向着另外人2.不要对菜肴烹调评价挑剔或抱怨服务员的工作3.不要打断别人的说话，也不要打听别人说话的内容4.若因为个人原因不吃某道菜，不要明显的表示拒绝或厌恶，也不要做太多解释5.不要只同一两人说话，而冷落了他人做最专业、最系统化的企业全员培训平台17(2)(2)西餐座位礼仪西餐座位礼仪做最专业、最系统化的企业全员培训平台1851女主人女主人3784男主人男主人26做最专业、最系统化的企业全员培训平台19男上宾男上宾女主人女主人男主人男主人女主宾女主宾 女宾甲女宾甲男宾乙男宾乙女宾乙女宾乙男宾甲男宾甲做最专业、最系统化的企业全员培训平台201.保持餐桌、台布干净直到饭后，如果有弄脏的地方，马上用一块餐巾盖住2.吃有骨头或不爱吃的东西，不要吐在台布上，应用餐巾遮住吐在餐叉上，然后放在自己盘子的一角3.领地范围清晰，离自己远的物品，应请人传过来，帮别人传物品应先擦干净手4.身体坐直，不靠椅背，手臂不要放在桌上，不要趴在桌子上;5.喝汤时，上身伸直，用右手将调羹送向嘴巴，不可低头去迁就调羹，或趴在汤碗上喝西餐用餐礼仪注意事项西餐用餐礼仪注意事项做最专业、最系统化的企业全员培训平台21三.自助餐礼仪(1)先取餐具，后取菜(2)自觉排队，同步动(3)取食应用公共餐具(4)一次少取，多次取食做最专业、最系统化的企业全员培训平台22坐车礼仪坐车礼仪(1)上下轿车的顺序(2)上下轿车的方式(3)轿车上是尊卑位置(4)照顾乘车着的礼仪做最专业、最系统化的企业全员培训平台23“教育是为美好生活作准备！教育是为美好生活作准备！”斯宾塞斯宾塞Thanks！结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！24