春节包饺子的作文范文.docx

春节包饺子的作文范文春节祥瑞拜年了，欢欣鼓舞送礼了，左手一只鸡，右手一只鸭，前拥金娃娃，后跟银疙瘩！礼多君莫怪，礼少别见外，愿你：新年欢乐，喜气迎门，出门是喜，抬头见喜，喜气洋洋，喜不自胜，喜笑颜开！下面是春节包饺子的作文范文，欢迎参考！篇一：新年包饺子记“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了，我们全家在大年初一一起包饺子。你可别小看了包饺子这个行动，这里面可是大有学问呢！包饺子时馅儿不能放得太多，放多了饺子封不上口，放少了味道又不够足；在封口的时候，不能太用力不然饺子皮会破，力用的不够又封不上口。所以，在包饺子时，馅儿不能放得太多，也不能放的太少；封口时不能太用力，也不能不用劲儿。起先包饺子了，只见妈妈娴熟的把饺子皮发在手心里，之后，用筷子夹了一些馅儿渐渐的发在饺子皮的中心，然后，再将饺子皮对折，最终，再在饺子皮的边缘挤了几下，这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了妈妈的包饺子的方法，我心想：原来包饺子这么简洁呀，我一分钟包四十个都没问题。说干就干，我马上照着妈妈的样子起先包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真仿照的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发觉了我失败的缘由：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法，馅儿放的少些，嘿，这方法还真灵，不过这饺子看着怎么像包子呀？不要气馁再试一次。最终我费了九牛二虎之力，最终包出了几个有几分饺子姿态的饺子，看来这包饺子也不是那么简洁嘛！最终，我们家包出了两大盘饺子应当上锅蒸了，一家人就坐在那等呀等呀饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和谐了。篇二：过年包饺子在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了春节。今年春节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热喧闹闹，好不快乐。团聚饭过后，我们几个小孩确定包饺子给大家吃。过年包饺子原来是北方人的习俗，但今日我们也兴一兴这个习俗。一起先，堂哥和面，堂姐打算肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试！”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖起先擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形态相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊异的表情。刚好，堂姐从厨房里端出打算好的饺子馅，为了节约时间我们确定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮；另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一起先我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最终竟然还超过了他们包饺子的速度。等全部面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担忧饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担忧是多余的，饺子出锅了！不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口赞扬，我们的心里也乐滋滋的！经过这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛苦，更明白了只有劳动最光荣。篇三：春节包饺子时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。说起来，现在包饺子轻松多了，因为都不用擀面了。不一会，一切都打算好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅，当然也不缺饺子皮咯。说真的我没包过饺子，看着妈妈的手，灵活的将一个个饺子包好，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。我起先兴奋了，包饺子也不过如此嘛，不难不难。我信念十足，马上拿起了饺子皮，把馅放了进去，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特殊生气，于是，便把馅倒出来一点，但是怎么也捏不住皮，妈妈见状，笑着说：“这是买的饺子皮，哎，应当用水助你一臂之力啊。”咦，妈妈什么时候变得这么幽默了，我也笑出了声。同时听了妈妈的话，我也茅塞顿开“对的，我怎么没想到呢，真笨。”于是我根据妈妈的指示，又拿了个新皮，“有模有样”的做了起来，经过我的一番努力，我最终看到了成效。你看，我包的饺子，煞是好看（我认为的），它是那么的别出心裁。正值我正得意的我的作品时，弟弟不知道从什么地方冒出来了，指着我的饺子狂笑，我忍住怒火，说：“笑什么笑！有本领你包一个，你”还没等我说完他就拿起了饺子皮，大笑着包起来了，没过一会，一个饺子就出来了，看着那个刚诞生的饺子，我气不打一处来，心想：“小样，他什么时候学会的，虽然没我妈的有样吧，但比我的有模多了。”弟弟似乎知道我在想什么，走的时候还不忘损我一下说：“你不会包，就不要包了，包出来的没人敢吃，哈哈。”我给了他一对白眼，然后又接着我的“工程”了，把弟弟的话当成了风，我才不管他呢。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不简单包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，最终包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又匀称。但，心里还是很有成就感的。我不会放弃的！吃饺子的时候，我特殊快乐，特殊是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的欢乐，我也知道吃饺子简单，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。