南州六月荔枝丹(公开课优秀课件)教学文稿.ppt

南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹(公开课公开课优秀课件优秀课件)南南州州六六月月荔荔枝枝丹丹 贾贾祖祖璋璋 贾祖璋是我国著名的科普作家。贾祖璋是我国著名的科普作家。贾祖璋是我国著名的科普作家。贾祖璋是我国著名的科普作家。生于生于生于生于19011901年，浙江省海宁县人。年，浙江省海宁县人。年，浙江省海宁县人。年，浙江省海宁县人。他最擅长写生物小品。他最擅长写生物小品。他最擅长写生物小品。他最擅长写生物小品。19311931年他年他年他年他的鸟类概论，是我国最早的一的鸟类概论，是我国最早的一的鸟类概论，是我国最早的一的鸟类概论，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量部现代鸟类学著作。他创作了大量部现代鸟类学著作。他创作了大量部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，如鸟与文学、的科普作品，如鸟与文学、的科普作品，如鸟与文学、的科普作品，如鸟与文学、动物珍话、生活素描、动物珍话、生活素描、动物珍话、生活素描、动物珍话、生活素描、鸟类研究、生物学碎锦等。鸟类研究、生物学碎锦等。鸟类研究、生物学碎锦等。鸟类研究、生物学碎锦等。贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象，把丰富的科学的生物为写作对象，把丰富的科学的生物为写作对象，把丰富的科学的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一知识、历史知识和文学知识融为一知识、历史知识和文学知识融为一知识、历史知识和文学知识融为一体，具有相当高的科学性、思想性体，具有相当高的科学性、思想性体，具有相当高的科学性、思想性体，具有相当高的科学性、思想性和文学性。和文学性。和文学性。和文学性。【作者简介】【作者简介】【文体简介】【文体简介】“小品小品”，就是随笔之类的小文章。，就是随笔之类的小文章。“科学小品科学小品”，则是介绍有关科学常识，则是介绍有关科学常识的文艺性的说明文，它既有很强的科的文艺性的说明文，它既有很强的科学性，又具有一定的文学情趣。这种学性，又具有一定的文学情趣。这种文章，知识性强，既有一般说明文简文章，知识性强，既有一般说明文简明准确、条理清晰的特点，又有清新明准确、条理清晰的特点，又有清新诱人的诗意；既寄托着作者的深情，诱人的诗意；既寄托着作者的深情，又充满着浓郁的时代气息。又充满着浓郁的时代气息。南南 州州 六六 月月 荔荔 枝枝 丹丹(产地产地)(成熟期成熟期)(说明对象说明对象)(色泽色泽)【解题】【解题】【字词正音字词正音】l龟龟裂（裂（jn ）龟龟甲甲(gu)龟兹龟兹（qi c）l粗糙粗糙（c co）贮藏贮藏（zh cng）l尉佗尉佗（wi tu）尉迟尉迟（y ch)l外外壳壳（k ）地地壳壳（qio ）醴醴（l）酪酪（lo）瓜瓜瓤瓤（rng）囊囊（nng）概括段意，理清文章的说明顺序概括段意，理清文章的说明顺序 （一）（一）引出话题引出话题 质疑荔枝图序质疑荔枝图序（1）产地分布产地分布（12）图谱品种图谱品种（13）习性移植习性移植（14）发展生产发展生产（15）（三（三）内部构造内部构造外壳外壳（2）颜色颜色（3）形状形状（4）大小大小（5）薄膜薄膜（6）果肉果肉（7）贮藏贮藏（8）果核果核（9）果花果花（10-11）外外内内主主次次（二（二）外部构造外部构造果实特点果实特点生产情况生产情况表表里里请背出白居易请背出白居易中中关于荔枝的描述性诗句，并说说关于荔枝的描述性诗句，并说说它好在哪里它好在哪里?缺点是什么缺点是什么?壳如红缯壳如红缯膜膜如如紫紫绡绡瓤肉莹白瓤肉莹白如冰雪如冰雪“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。冰雪，浆液甘酸如醴酪。”好处好处：1、诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色、诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，彩的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。浆液的香甜。2、对荔枝形态做总的说明，起、对荔枝形态做总的说明，起总领全文总领全文的作用的作用。3、文字优美简练，富有诗情画意。、文字优美简练，富有诗情画意。白居易的描述有对有错白居易的描述有对有错壳壳 如如 红红 缯缯膜膜 如如 紫紫 绡绡瓤肉莹白如冰雪瓤肉莹白如冰雪浆液甘酸如醴酪浆液甘酸如醴酪错（粗糙）错（粗糙）错（误作）错（误作）正确正确正确正确缺点：缺点：语言不够准确语言不够准确常见的说明方法常见的说明方法 举例子、作比较、打比方、列举例子、作比较、打比方、列数字、引用、下定义、分类别、作数字、引用、下定义、分类别、作解释、列图表等。解释、列图表等。指出下列语句所运用的说明方法及其作用。指出下列语句所运用的说明方法及其作用。1 1、“据记载，南越王尉陀曾向汉高祖进贡荔枝据记载，南越王尉陀曾向汉高祖进贡荔枝据记载，南越王尉陀曾向汉高祖进贡荔枝据记载，南越王尉陀曾向汉高祖进贡荔枝”；“海海海海南岛和廉江有野生的荔枝林南岛和廉江有野生的荔枝林南岛和廉江有野生的荔枝林南岛和廉江有野生的荔枝林”；“六十年代，广东调查六十年代，广东调查六十年代，广东调查六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”。2 2、“用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。尖锐如刺，这叫做片峰。尖锐如刺，这叫做片峰。尖锐如刺，这叫做片峰。”提高文章的可信度，增强说服力。提高文章的可信度，增强说服力。举例子举例子 下定义下定义科学准确地解释说明对象的内涵，科学准确地解释说明对象的内涵，使说明更严密，体现科学性。使说明更严密，体现科学性。3 3、“荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形”；“指形的指形的指形的指形的 龙牙龙牙龙牙龙牙、有圆小如珠的有圆小如珠的有圆小如珠的有圆小如珠的 珍珠珍珠珍珠珍珠；“绛囊绛囊绛囊绛囊”“”“红星红星红星红星”“”“珊瑚珠珊瑚珠珊瑚珠珊瑚珠”；“飞焰飞焰飞焰飞焰欲横天欲横天欲横天欲横天”“”“红云几万重红云几万重红云几万重红云几万重”。打比方打比方使说明对象生动形象，增强文章的趣味性，使说明对象生动形象，增强文章的趣味性，体现文学性。体现文学性。4 4、“荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。到二十余克。到二十余克。到二十余克。”列数字列数字使说明语言准确无误，令读者信服，体使说明语言准确无误，令读者信服，体现语言的准确性，体现科学性。现语言的准确性，体现科学性。【生生对话】【生生对话】【生生对话】【生生对话】课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，分析它们所起的作用。知识，分析它们所起的作用。1、“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。”(课文第课文第6段）段）2、“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。五日外，色香味尽去矣。”（课文第（课文第8段）段）荔枝膜的形状和颜色荔枝膜的形状和颜色历史上移栽荔枝的情形历史上移栽荔枝的情形3、“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。”（课文第（课文第14段）段）荔枝不耐贮藏荔枝不耐贮藏杜牧这首诗写作的杜牧这首诗写作的根本意图根本意图是什么是什么?过华清宫绝句过华清宫绝句 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。A.荔枝不耐贮藏荔枝不耐贮藏 B.告诉人们古代荔枝的运送方式告诉人们古代荔枝的运送方式 C.揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 D.说明杨贵妃爱吃荔枝说明杨贵妃爱吃荔枝（C）1 1、说明荔枝不耐贮藏、说明荔枝不耐贮藏2 2、增强文章趣味性、增强文章趣味性3 3、丰富文章内容、丰富文章内容4 4、说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极、说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极 少数人的奢侈品少数人的奢侈品作者引用杜牧的这首诗有哪些作用？作者引用杜牧的这首诗有哪些作用？总述文中引用史料和诗词的作用总述文中引用史料和诗词的作用1.1.充实文章内容，丰富读者知识；充实文章内容，丰富读者知识；2.2.使文字生动活泼，具有文学韵味，使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣；引起读者兴趣；3.3.寓科技知识于文学描写，使读者可寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。由文学欣赏而获得科学知识。结束结束