企业的生产与经营教学提纲.ppt

企业的生产与经营企业的生产与经营浙江义乌中国小商品城浙江义乌中国小商品城一、提高企业的经济效益一、提高企业的经济效益（一）走向世界的中国企业（一）走向世界的中国企业20102010年世界年世界500500强企强企业，中国有业，中国有5454家企业家企业入围，其中有三家进入围，其中有三家进入前十名，分别是：入前十名，分别是：中国石化（第中国石化（第7 7名）名）国家电网（第国家电网（第8 8名）名）中国石油（第中国石油（第1010名）名）2010年北京时间7月8日，财富英文网发布了2010年财富世界500强企业最新排名。沃尔玛重夺全球第一的宝座，营业收入达到4082.14亿美元，中国入榜企业数量再次刷新，共有54家企业榜上有名，超过了去年43家的纪录。有三家中国企业进入前十名，其中中国石化、国家电网和中国石油分别位列第7、第8和第10位。按照2010年的销售额排名，排名前十的企业依次是：沃尔玛、荷兰皇家壳牌、美国埃克森美孚石油公司、英国石油公司、丰田汽车、日本邮政控股、中国石油化工集团公司、中国国家电网、安盛集团和中国石油天然气集团公司。圣诞节后的一天，一个美国的家庭主妇，在收拾礼物的时候发现，桌子上的电视机、门边的一堆网球鞋、圣诞树上的彩灯、地板上的洋娃娃，屋里随处可见中国制造的产品。于是，她突然非常的不高兴，迅速进行了一次盘点，把所有的礼物分成了两大类中国制造和非中国制造的。最后的统计结果是：中国产品25件，非中国产品14件。她意识到圣诞节已经成了中国人制造的节日。于是，自2005年1月1日，她家开始了为期一年的抵制中国产品的活动。碰到的第一个问题就是儿子的网球鞋已经小得无法再穿了。为了给他买一双新鞋，她经过两周的奔波，最后她终于受不了了，花60美元给他买了一双从意大利进口的运动鞋。这笔钱花得让我有点心疼，因为这个价钱对于一双童鞋来说似乎有点奢侈。但我很快就习惯了这种感觉。几周后，我又花了60美元给我们蹒跚学步的小女儿买了一双得克萨斯州制造的鞋子。随后，她们在许多小事上遇到了麻烦。为了给丈夫的生日蛋糕买蜡烛，她开车去了6家杂货店都没有买到，最终不得不用在厨房里找到的一盒落满灰尘的蜡烛将就。避开中国制造的玩具更是一件令人难以应付的事。他们4岁的儿子发起了一次“反抵制行动”，坚决支持“中国的东西”。有一次，他们去百货公司购物的时候，他儿子突然喜欢上了一个电动的紫色南瓜玩具。他为此纠缠了她一天。经过一年没有“中国”的日子后，我可以告诉你：没有没有“中国中国”你也可以活你也可以活下去，但是生活会越来越麻烦，而且代价会越来越大。以后下去，但是生活会越来越麻烦，而且代价会越来越大。以后10年我可能年我可能都没有勇气再尝试这种日子。都没有勇气再尝试这种日子。1、请你说说你所熟悉、请你说说你所熟悉的企业有哪些？的企业有哪些？2、你知道什么是企业、你知道什么是企业吗？它们的共同特征吗？它们的共同特征是什么？是什么？故事：没有中国制造故事：没有中国制造的一年的一年中国制造之中国制造之喜喜（二）企业的含义和类型（二）企业的含义和类型1、企业的含义、企业的含义是是依法依法设立、以设立、以营利营利为目为目的、向社会提供的、向社会提供商品商品的的经济组织经济组织。下面哪些是属于企业？下面哪些是属于企业？广州市人民政府广州市人民政府国美电器国美电器广州市市政职业学校广州市市政职业学校中国人寿保险公司中国人寿保险公司海尔集团海尔集团广东省博物馆广东省博物馆中国南方航空公司中国南方航空公司中国移动公司中国移动公司2、企业的类型、企业的类型3.公司制企业公司制企业（1）含义）含义依法依法设立、由法定数额的设立、由法定数额的股东股东所组成，以所组成，以营营利利为目的的为目的的企业法人。企业法人。（2）形式）形式有限责任公司有限责任公司和和股份有限公司股份有限公司有限责任公司有限责任公司股份有限公司股份有限公司公司的资本公司的资本公司资本不必划分为等额股份公司资本不必划分为等额股份,股东转让股份须征得其股东转让股份须征得其他股东的同意他股东的同意,股份转让股份转让较困难较困难公司的资本必须划分为等额股份，并以股公司的资本必须划分为等额股份，并以股票形式加以表现，上市公司的股票可票形式加以表现，上市公司的股票可以自由转让。以自由转让。股东人数股东人数由由5050个以下的股东出资设立个以下的股东出资设立2 2人以上人以上200200人以下人以下股东对公司承担股东对公司承担的责任的责任股东以其出资额为限对公司承股东以其出资额为限对公司承担责任担责任股东以其认购的股份为限对公司承担责任股东以其认购的股份为限对公司承担责任公司财务公司财务不必向全社会公开不必向全社会公开上市公司必须向全社会公开上市公司必须向全社会公开注册资本的限额注册资本的限额注册资本的最低限额为人民币注册资本的最低限额为人民币3 3万元（一人有限责任公万元（一人有限责任公司为司为1010万元）万元）注册资本最低限额为人民币注册资本最低限额为人民币500500万元万元情景模拟（情景模拟（1）22年前的海尔还是一个每年平均亏损年前的海尔还是一个每年平均亏损147万的小厂。万的小厂。1984年，年，当张瑞敏接任该厂厂长的时候，当时的海尔已经快要倒闭，他的当张瑞敏接任该厂厂长的时候，当时的海尔已经快要倒闭，他的前几任都是在接任不久后想办法调走。唯有他留下来了，从前几任都是在接任不久后想办法调走。唯有他留下来了，从1984年亏损年亏损147万的小厂，经过万的小厂，经过20几年的奋斗，发展到今天全球营业几年的奋斗，发展到今天全球营业额额600多亿的大企业，年增长率平均达到多亿的大企业，年增长率平均达到81，而且继续保持着，而且继续保持着良好的发展势头。良好的发展势头。海尔总裁张瑞敏海尔总裁张瑞敏 如果有一天你的领导派你接任一个每如果有一天你的领导派你接任一个每年平均亏损年平均亏损147147万的国有企业小厂的厂长，万的国有企业小厂的厂长，你如何提高企业的经济效益，你如何提高企业的经济效益，使这个小厂使这个小厂发展成为中国最有价值的品牌之一？发展成为中国最有价值的品牌之一？算一算算一算A A公司公司20092009年销售收入年销售收入200200万元，生万元，生产成本产成本150150万；万；B B企业企业20092009年销售收入年销售收入150150万元，生万元，生产成本产成本7575万元。万元。请问：哪家企业的经济效益高？请问：哪家企业的经济效益高？经济效益经济效益=生产成本（投入）生产成本（投入）销售收入（产出）销售收入（产出）如何提高企业经济效益？如何提高企业经济效益？（三）提高经济效益的主要途径（三）提高经济效益的主要途径1 1、面向市场、开发适销对路的产品。、面向市场、开发适销对路的产品。储备一代储备一代预研一代预研一代开发一代开发一代生产一代生产一代这则材料反应了什么道理？浙江省一厂家曾生产了一种质地和造型均不错的浙江省一厂家曾生产了一种质地和造型均不错的烟灰缸，大量出口到美国、加拿大、西班牙。过烟灰缸，大量出口到美国、加拿大、西班牙。过了一段时间，产品渐渐受到冷落。原来，这些国了一段时间，产品渐渐受到冷落。原来，这些国家寓所里普遍安装了电扇，电扇一开，烟灰就飞家寓所里普遍安装了电扇，电扇一开，烟灰就飞起来，很不卫生。他们马上试制了一种口小、肚起来，很不卫生。他们马上试制了一种口小、肚大、底深的新式烟灰缸里，果然又受到欢迎。但大、底深的新式烟灰缸里，果然又受到欢迎。但好景不长，销量再次下降。原来情况又发生了变好景不长，销量再次下降。原来情况又发生了变化，有些国家居民室内安装了空调，主妇们嫌口化，有些国家居民室内安装了空调，主妇们嫌口小的烟灰缸不好清洗。为此厂家又设计出一种口小的烟灰缸不好清洗。为此厂家又设计出一种口大而底深的新式样，再度占领了市场。大而底深的新式样，再度占领了市场。2 2、创新技术，推动企业集约型发展。、创新技术，推动企业集约型发展。“青岛金王青岛金王”：三支小蜡烛：三支小蜡烛VSVS一台大彩电一台大彩电陈索斌陈索斌1993年，陈索斌开始创业之路。年，陈索斌开始创业之路。主要生产工艺玻璃品。主要生产工艺玻璃品。1997年，相继研发了年，相继研发了“果冻蜡果冻蜡”、“水晶蜡水晶蜡”、“魔术蜡魔术蜡”，主要出口，主要出口国外。国外。2001年，在全国各地开设年，在全国各地开设30家家专卖店，初步建立国内市场。专卖店，初步建立国内市场。2006年，金王集团在深交所上市，年，金王集团在深交所上市，成为亚洲最大、世界第三的烛光成为亚洲最大、世界第三的烛光制品商。制品商。印象中，蜡烛只有在停电时才会使用。现在停电的记忆已经少的可怜，谁会想到区区的一根蜡烛能够那么赚钱。1993年，陈索斌开始创业之路。当时的金王只是一个作坊，资产不足2万元，主要生产一些工艺玻璃制品以供出口。在开拓市场时，细心的陈索斌发现客户买了他的玻璃制品后，又从别的商家购买蜡烛等进行配套销售。这大大激发了他开发新产品的热情，经过几年摸索，金王的科研人员研制出与传统蜡烛截然不同的新产品果冻蜡，这种蜡高度透明、无味、无毒、无污染，并且经久耐燃，燃烧时间是普通蜡烛的20倍，而成本却与传统的石蜡相同。继“果冻蜡”后，晶莹感剔透的“水晶蜡”、随时间和温度变换各种颜色和气味的“魔术蜡”。当时，金王的产品主要销往国际市场。2001年，随着WTO的加入，中国越来越深地融入到全球化市场中，于是，陈索斌在全国各地开设30家专卖店，初步建立国内市场。到2006年时，金王集团在深交所上市，成为亚洲最大、世界第三的烛光制品商。从这则材料中，可以看出，只要我们善于从这则材料中，可以看出，只要我们善于研究市场，善于创新，看起来可能不赚钱的行研究市场，善于创新，看起来可能不赚钱的行业，其实也蕴含着重大的商机业，其实也蕴含着重大的商机。3 3、提高质量，树立良好的、提高质量，树立良好的企业信誉和形象企业信誉和形象。产品和服务的质量上产品和服务的质量上体现体现质量观念：高标准、精细质量观念：高标准、精细化、零缺陷的优秀的产品是优化、零缺陷的优秀的产品是优秀的人干出来的秀的人干出来的三鹿奶粉事件三鹿奶粉事件4 4、改善管理，提高企业经营管理水平。、改善管理，提高企业经营管理水平。海尔：吃海尔：吃“休克鱼休克鱼”理论理论“大鱼吃小鱼大鱼吃小鱼”“快鱼吃慢鱼快鱼吃慢鱼”“鲨鱼吃鲨鱼鲨鱼吃鲨鱼”“活鱼活鱼”“死鱼死鱼”“休克鱼休克鱼”海尔：吃海尔：吃“休克鱼休克鱼”实践实践海尔：吃海尔：吃“休克鱼休克鱼”的实践的实践1995年，整体接收面临破产边缘的青岛红星电器股份有限年，整体接收面临破产边缘的青岛红星电器股份有限公司，第三个月就实现了扭亏为盈；公司，第三个月就实现了扭亏为盈；1997年，海尔盘活了中国家电之乡广东顺德的爱德华洗衣年，海尔盘活了中国家电之乡广东顺德的爱德华洗衣机，仅用了机，仅用了30多万就使停产一年多的生产线重新运作起来。多万就使停产一年多的生产线重新运作起来。前几年，海尔共兼并并盘活亏损总额前几年，海尔共兼并并盘活亏损总额5.5亿元的亿元的18家企业，家企业，以无形资产盘活有形资产以无形资产盘活有形资产15.2亿元。亿元。硬件好、管理不硬件好、管理不行的企业行的企业5 5、适度扩张，追求规模效益。、适度扩张，追求规模效益。“没有最好，没有最好，只有更好只有更好”“没有最好，只有更好没有最好，只有更好”，澳柯玛空调这句澳柯玛空调这句经典的广告，将伴随其停产成为记忆。曾经典的广告，将伴随其停产成为记忆。曾是青岛工业是青岛工业“五朵金花五朵金花”之一的澳柯玛，但之一的澳柯玛，但是由于急于扩大规模、铺摊子，如今却陷是由于急于扩大规模、铺摊子，如今却陷入了资金紧张、三大主营业务全面瘫痪的入了资金紧张、三大主营业务全面瘫痪的境地。境地。1、下列选项中不属于企业的是（、下列选项中不属于企业的是（）。）。A 海尔集团 B 白天鹅酒店 C 故宫博物院 D 中国电信公司2 2、按组织形式划分，我国的企业可分为、按组织形式划分，我国的企业可分为()()。国有企业 私营企业 个人独资企业 合伙企业 公司制企业A B C D 3、公司经营的直接目的是（公司经营的直接目的是（）A、发展壮大 B、生产产品 C、利润 D、回报社会4、某民营企业开发出科技含量很高的环保型、某民营企业开发出科技含量很高的环保型“果冻蜡果冻蜡”、“水晶蜡水晶蜡”和和“魔术蜡魔术蜡”等科技蜡烛，等科技蜡烛，畅销欧美市场，每支获利近两美元，三支蜡烛畅销欧美市场，每支获利近两美元，三支蜡烛抵得上一台大彩电的利润，仅蜡烛出口创汇两抵得上一台大彩电的利润，仅蜡烛出口创汇两年达年达2500多万美元。这一事例中，该民营企业多万美元。这一事例中，该民营企业主要依靠（主要依靠（）产生了经济效益。）产生了经济效益。A 树立品牌形象 B 企业科技进步 C 翻新花样 D 产品适销对路 5 5、蒙牛、伊利和光明都是中国名牌产品，都、蒙牛、伊利和光明都是中国名牌产品，都以中国知名品牌做了大量广告宣传。因产品质以中国知名品牌做了大量广告宣传。因产品质量问题，国家质检总局决定，撤销它们的中国量问题，国家质检总局决定，撤销它们的中国名牌产品称号，这表明名牌产品称号，这表明()()。A 企业对产品的宣传力度能体现品牌效应B 产品质量是企业的生命，也是企业信誉和形象的集 中体现C 激烈的市场竞争促使企业不惜一切求取利益D 产品只要有知名度就能保证企业发展 6 6、H H企业利用资金优势和技术优势，有选择企业利用资金优势和技术优势，有选择地兼并某些处于亏损状态的企业，实现了低地兼并某些处于亏损状态的企业，实现了低成本扩张。目前，该企业已经在湖北、广东、成本扩张。目前，该企业已经在湖北、广东、贵州等地建立起控股公司，产品涉及多个领贵州等地建立起控股公司，产品涉及多个领域，真正收到了域，真正收到了1+121+12的经济效果。这反映了的经济效果。这反映了该企业提高经济效益的主要途径是（该企业提高经济效益的主要途径是（）。）。A 开发适销对路的新产品 B 创新技术C 适度扩张，追求规模效益 D 提高质量，树立良好信誉你可以把我的设备、厂房、资金、市场全部拿走，你可以把我的设备、厂房、资金、市场全部拿走，但只要保留我的人员，但只要保留我的人员，几年之后，我仍将再是一个钢铁大王几年之后，我仍将再是一个钢铁大王说说你对这句话的理解。说说你对这句话的理解。为什么说人力资源是第一资源小组讨论小组讨论 孔祥瑞，一名仅有初中学历的普通工人，始终在实践中学习，把工作岗位作为课堂，把设备故障作为课题，把有一技之长的工友作为老师，努力攻克了一个又一个的技术难题。几十年来创造了150多项科技成果，为企业创造效益8400多万元，也使他所在部门的机械设备使用管理跨入同行全国领先、世界一流的水平。孔祥瑞的事例给你什么启发？孔祥瑞的事例给你什么启发？职校毕业生作为企业中的劳动者，也是社会物质财富和精神财富的创造者，也能在自己的工作岗位上有所作为，作出贡献。实例启示实例启示求求 职职 场场 面面 要成为符合企业要求的高素质劳动者，我们中职生应如何努力？小组讨论小组讨论二、成为高素质的劳动者的途径二、成为高素质的劳动者的途径1、确立职业理想，制定切实可行的确立职业理想，制定切实可行的职业生涯规划职业生涯规划2 2、培养、培养道德品质道德品质，养成良好的行为习惯，养成良好的行为习惯3 3、学好专业知识，提高职业技能、学好专业知识，提高职业技能4 4、掌握、掌握学习方法学习方法，培养自学能力，培养自学能力5 5、提高身体健康水平，增强心理素质、提高身体健康水平，增强心理素质（一）企业的含义和类型（一）企业的含义和类型（二）提高企业经济效益的主要方法（二）提高企业经济效益的主要方法 A A 面向市场，开发适销对路的产品面向市场，开发适销对路的产品 B B 创新技术，推动企业集约型发展创新技术，推动企业集约型发展 C C 提高质量，树立良好的企业信誉和形象提高质量，树立良好的企业信誉和形象 D D 改善管理，提高企业经营管理水平改善管理，提高企业经营管理水平 E E 适度扩张，追求规模效益适度扩张，追求规模效益（三）成为高素质的劳动者的途径（三）成为高素质的劳动者的途径 A A 确立职业理想，制定切实可行的职业生涯规划确立职业理想，制定切实可行的职业生涯规划 B B 培养道德品质，养成良好的行为习惯培养道德品质，养成良好的行为习惯 C C 学好专业知识，提高职业技能学好专业知识，提高职业技能 D D 掌握学习方法，培养自学能力掌握学习方法，培养自学能力 E E 提高身体健康水平，增强心理素质提高身体健康水平，增强心理素质企业的生产与经营企业的生产与经营只有初中文化的青岛港码头工人许振超，几十年来，结合只有初中文化的青岛港码头工人许振超，几十年来，结合本职工作不断学习，掌握了当代最先进的桥吊操作和修理本职工作不断学习，掌握了当代最先进的桥吊操作和修理技能。在他的带领下，青岛港创造出了世界一流的装卸效技能。在他的带领下，青岛港创造出了世界一流的装卸效率，连续刷新集装箱单船装卸和作业效率的世界纪录。据率，连续刷新集装箱单船装卸和作业效率的世界纪录。据此回答以下两题：此回答以下两题：11从经济学的角度看，材料表明从经济学的角度看，材料表明()。A 我国产业工人的职业技能已经达到世界先进水平B 我国劳动者素质已经完全与社会经济发展需要相适应C 只要提高企业劳动者的素质，就能够提高经济效益D 劳动者的素质直接影响劳动生产率12许振超的事例给中职生的启示是许振超的事例给中职生的启示是()。A 竞争的日趋激烈要求劳动者自主学习新的技能，不断更新技术B 要树立自主择业观，充分发挥个人的聪明才智C 要树立多种方式就业观，实现灵活就业D 要培养道德品质，养成良好的行为习惯结束语结束语谢谢大家聆听！谢谢大家聆听！43