营养指南——几种常见有助提高宝宝免疫力的食物(共2页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上营养指南几种常见的有助提高宝宝免疫力的食物宝宝作为由于体内各消化体统、身体机能还不完善，机体免疫力较大人弱很多，所以宝宝的健康成长是妈妈们备受关注的。宝宝在成长过程中做到均衡合理饮食，适量饮用提高免疫力的食物有助于提高自身免疫力。1、乳蛋类乳蛋类富含丰富的蛋白质和钙类物质，幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳蛋类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。乳制品中的优酸乳、酸乳类，富含乳酸菌、双歧杆菌等改善肠道的双歧因子，有利肠道菌群平衡，提高吸收消化能力，同时兼顾营养适合儿童期的需要，是不错的选择，但是宝宝要到满1岁以后才能喝，过小的宝宝不适合。2、豆制品类豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。有补虚清热，生津润燥、清热解毒功效。3、果蔬类，黄、绿色最佳蔬菜类除含有大量的水分外，还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素类物质。尤其是纤维素可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。有的孩子不喜欢蔬菜，但是又不可不食用，此时家长可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，这样再给孩子食用孩子就容易接受了。4、菌菇类食物菌类食物一直以来由于其含有的特殊成分不但有抗癌抗肿瘤预防疾病的作用，同时其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用，还可以改善心血管功能，是宝宝提高免疫力不错的选择。以常见的银耳为例，其中含有17种氨基酸、钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇等也含有多种多糖类化合物，能起到预防佝偻病及贫血的作用。5、薏米薏米又称苡仁、米仁，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。尤其是对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。6、番茄番茄中含有多种抗氧化强效因子，可提高宝宝免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，如其中含有丰富的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，能降低宝宝因严重腹泻，对宝宝免疫力的提高能起到很好的效果。宝宝不适合整个番茄食用，可以榨汁后饮用。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油，使番茄红素更多地被人体吸收。当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。7、红枣枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素P等，是“天然的维生素丸”，具有补益脾胃，养血安神功效，近年还发现有增加环磷酸腺苷活性、强身、保肝、抗变态反应等作用。 适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的宝宝。红枣类里面含有坚硬的红枣核，切勿让宝宝自己进食，而且红枣皮较其他果蔬要硬，建议可以煮汤熬水或榨汁后再食用为宜。8、青鱼类鱼类富含不饱和脂肪酸、磷脂类物质较高，长期食用有益智明目的作用。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质;也是营养佳品，有补气化湿、养胃醒脾功效。适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。还有很多能提高宝宝免疫力的食物，如山药、鹌鹑蛋、肝脏类、瘦肉类物质，宝宝健康成长还要均衡饮食、品种多样。 来自： 专心-专注-专业