智慧树知到《生物化学（海南联盟）》章节测试答案.pdf

智慧树知到生物化学（海南联盟）章节测试答案绪论1、生物化学是运用化学的原理及方法研究生命活动规律的学科。A.对B.错答案: 对2、化学是在分子和原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律。A.对B.错答案: 对3、生物的基本分子有生物大分子、有机小分子和无机分子等。A.对B.错答案: 对4、无机分子中最重要的是（），它是生物细胞中占比最大的分子。A.水分子B.无机盐C.激素答案: 水分子5、分解代谢是指生物大分子分解为生物小分子的过程，也称异化作用。A.对B.错答案: 对第一章1、下列氨基酸中，（ ）是天然氨基酸。A.鸟氨酸B.瓜氨酸C.脯氨酸D.胱氨酸答案: 脯氨酸2、下列关于蛋白质的a-螺旋的叙述，正确的（）A.属于蛋白质的三级结构B.多为右手螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈C.二硫键起稳定作用D.离子键起稳定作用答案: 多为右手螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈3、下列哪种说法对蛋白质结构的描述是错误的？A.都有一级结构B.都有二级结构C.都有三级结构D.都有四级结构答案: 都有四级结构4、蛋白质变性的本质是（ ）。A.构象变化B.肽键断裂C.辅基脱离D.磷酸化答案: 构象变化,肽键断裂5、下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？A.亮氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸答案: 酪氨酸6、氨基酸不具有的化学反应是（ ）A.肼反应B.异硫氰酸苯酯反应C.茚三酮反应D.双缩脲反应答案: 双缩脲反应7、只有在pH很高或很低的环境中，氨基酸才主要以非离子化形式存在。A.对B.错答案: 错8、所有氨基酸都具有旋光性。A.对B.错答案: 错9、蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是-螺旋结构和-折叠结构。A.对B.错答案: 对10、当氨基酸溶液的pH = pI时，氨基酸以两性离子形式存在，当pH pI时，氨基酸以正离子形式存在。A.对B.错答案: 错第二章1、酶和化学催化剂共有的特征是：（ ）。A.反应条件温和B.降低反应的活化能C.具有高度的专一性D.具有很高的催化效率答案: 降低反应的活化能2、蛋白酶是一种（ ）。A.水解酶B.裂解酶C.合成酶D.酶的蛋白质部分答案: 水解酶3、酶原激活的生理意义是（）A.加速代谢B.恢复酶活性C.促进生长D.避免自身损伤答案: 避免自身损伤4、竞争性抑制剂作用特点是：（ ）A.与酶的底物竞争激活剂B.与酶的底物竞争酶的活性中心C.与酶的底物竞争酶的辅基D.与酶的底物竞争酶的必需基团答案: 与酶的底物竞争酶的活性中心5、竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列哪种因素无关：（ ）A.作用时间B.抑制剂浓度C.底物浓度D.酶与抑制剂的亲和力的大小答案: 作用时间6、酶的天然底物是指：（ ）A.能被酶催化的各种底物B.能参与酶促反应的物质C.几种底物中Km最小的底物D.几种底物中Km最大的底物答案: 几种底物中Km最小的底物7、结合酶是由酶蛋白和辅因子两部分组成，其中任何一部分都无催化活性，只有全酶才有催化活性。A.对B.错答案: 对8、有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的：（ ）A.巯基B.羟基C.羧基D.咪唑基答案: 羟基9、米氏常数：（ ）A.随酶浓度的增加而增加B.随酶浓度的增加而减小C.随底物浓度的增加而增大D.是酶的特征常数答案: 是酶的特征常数10、下列哪一项符合“诱导契合”学说：（ ）A.酶与底物的关系如锁钥关系B.酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。C.底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。D.底物类似物不能诱导酶分子构象的改变。答案: 酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。第三章1、变性的DNA在适当条件下可以复性条件之一是（ ）。A.骤然冷却B.缓慢冷却C.浓缩D.加入浓的无机盐答案:B2、一DNA分子中，若碱基A所占摩尔分数为32.8%，则G的摩尔分数为（ ）。A.67.3%B.32.8%C.17.2%D.65.6%答案:C3、有关RNA二级结构的叙述，错误的是（ ）。A.可形成发卡结构B.有时形成突环C.二级结构中一定是A不等于U，G不等于CD.其中含有稀有碱基答案:C4、DNA是生物遗传物质，RNA则不是。A.对B.错答案:B5、核酸的基本结构单位是核苷酸。A.对B.错答案:A6、ATP分子中各组分的连结方式是：（ ）A.R-A-P-P-PB.A-R-P-P-PC.P-A-R-P-PD.P-R-A-P-PE.P-A-P-R-P答案:B7、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：（ ）A.3末端B.TyC环C.二氢尿嘧啶环D.额外环E.反密码子环答案:E8、构成多核苷酸链骨架的关键是：（ ）A.2，3磷酸二酯键B.2，4磷酸二酯键C.2，5磷酸二酯键D.3，4磷酸二酯键E.3，5磷酸二酯键答案:E9、含稀有碱基较多的核酸是：（ ）A.核DNAB.线粒体DNAC.tRNAD.mRNAE.rRNA答案:C10、DNA复性的重要标志是:（ ）A.溶解度降低B.溶液粘度降低C.紫外吸收增大D.紫外吸收降低答案:D第四章1、缺乏维生素C会导致（ ）A.坏血病B.脚气病C.癞皮病D.贫血答案:A2、成人缺乏维生素D时易患（）A.佝偻病B.骨软化症C.坏血病D.具有红细胞性贫血答案:B3、指出下列哪种物质属于维生素D原 （）A.胆钙化醇B.7-脱氢胆固醇C.谷固醇D.25-羟胆钙化醇答案:C4、儿童缺乏维生素D时易患 （ ）A.佝偻病B.骨质软化症C.坏血病D.恶性贫血答案:A5、脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的（ ）A.维生素B1B.维生素PPC.维生素B2D.维生素E答案:A6、肠道细菌可给人体合成哪几种维生素（ ）A.维生素A和维生素DB.维生素K和维生素B6C.维生素C和维生素ED.泛酸和尼克酰胺E.硫辛酸和维生素B12答案:B7、哪种维生素是天然的抗氧化剂并常用食品添加剂：( )A.维生素B1B.维生素KC.维生素ED.叶酸答案:C8、下列关于维生素的叙述正确的是：( )A.维生素是一类高分子有机化合物B.维生素每天需要量约数克C.B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基D.维生素参与集体细胞的构成E.维生素主要在机体合成答案:A9、哪种维生素的前身由绿色植物合成（ ）A.维生素AB.生物素C.维生素DD.维生素B12答案:A10、下列不属于脂溶性维生素的是（ ）A.维生素AB.维生素B12C.维生素ED.维生素K答案:B第五章1、蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成，它们之间通过，-1，2 糖苷键相连。A.对B.错答案:A2、人血液中含量最丰富的糖是（ ）,肝脏中含量最丰富的糖是（ ），肌肉中含量最丰富的糖是（ ）。A.葡萄糖，肝糖原，肌糖原B.肝糖原，肌糖原，葡萄糖C.葡萄糖，肌糖原，肝糖原D.肌糖原，肝糖原，葡萄糖答案:3、凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而具有变旋性的物质也一定具有旋光性。A.对B.错答案:B4、所有的单糖都有旋光性。A.对B.错答案:B5、不属于还原糖的二糖是（ ）A.麦芽糖B.乳糖C.纤维二糖D.蔗糖答案:D6、下列哪种糖无还原性?A.麦芽糖B.蔗糖C.阿拉伯糖D.木糖E.果糖答案:B7、果糖是左旋的，因此它属于L-构型。A.对B.错答案:B8、从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。A.对B.错答案:B9、决定葡萄糖是D型还是L型立体异构体的碳原子是( )A.C2B.C3C.C4D.C5答案:D10、无变旋现象的糖是（ ）A.-D-葡萄糖B.乳糖C.麦芽糖D.蔗糖答案:D第六章1、呼吸链中细胞色素排列顺序是：()A.bcc1aa3o2B.cbc1aa3o2C.cc1baa3o2D.bc1caa3o2答案:D2、下列哪种物质不是NADH氧化呼吸链的组分？A.FMNB.FADC.泛醌D.铁硫蛋白答案:B3、由琥珀酸脱下的一对氢，经呼吸链氧化可产生：（）A.1分子ATP和1分子水B.3分子ATPC.2分子ATP和2分子水D.2分子ATP和1分子水答案:D4、哪种物质是氧化磷酸化的解偶联剂？A.异戊巴比妥B.抗霉素AC.二硝基苯酚D.氰化物答案:C5、心肌细胞液中的NADH进入线粒体主要通过：（ ）A.-磷酸甘油穿梭B.苹果酸天冬氨酸穿梭C.肉碱穿梭D.丙氨酸葡萄糖循环答案:B6、生物氧化的底物是：（ ）A.无机离子B.蛋白质C.核酸D.小分子有机物答案:D7、除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？A.磷酸烯醇式丙酮酸B.磷酸肌酸C.ADPD.G-6-PE.1,3-二磷酸甘油酸答案:D8、ATP的合成部位是：（ ）A.OSCPB.F1因子C.F0因子D.任意部位答案:B9、目前公认的氧化磷酸化理论是：（ ）A.化学偶联假说B.构象偶联假说C.化学渗透假说D.中间产物学说答案:C10、ATP含有几个高能键：（ ）A.1个B.2个C.3个D.4个答案:B第七章1、正常情况下机体储存的脂肪主要来自（ ）A.脂肪酸B.酮体C.类脂D.葡萄糖答案:D2、下列与脂肪酸-氧化的无关的酶是（）A.脂酰CoA脱氢酶B.-羟脂酰CoA脱氢酶C.-酮脂酰CoA转移酶D.烯酰CoA水化酶答案:C3、下列哪一条途径不是乙酰CoA的代谢去路？A.生成柠檬酸B.生成丙酮酸C.合成胆固醇D.生成乙酰乙酸答案:B4、酮体主要在肝脏以乙酰CoA为原料合成，包括乙酰乙酸、-羟丁酸、丙酮。A.对B.错答案:A5、脂肪酸合成的限速酶是 乙酰CoA羧化，其辅助因子是生物素 。A.对B.错答案:A6、软脂酸合成的亚细胞部位在（ ）A.线粒体B.细胞核C.微粒体D.核蛋白体E.胞液答案:E7、酮体在肝外组织氧化利用时，需要下列哪种物质参加( )A.乙酰CoAB.琥珀酰CoAC.丙二酸单酰CoAD.脂酰CoAE.丙酮酸答案:B8、合成脂肪酸的原料乙酰CoA以哪种方式穿出线粒体( )A.柠檬酸B.草酰乙酸C.天冬氨酸D.丙酮酸E.苹果酸答案:A9、属于必需脂肪酸的是( )A.亚麻酸B.软脂酸C.油酸D.月桂酸E.硬脂酸答案:A10、与脂肪酸活化有关的酶是( )A.HMG-CoA合成酶B.乙酰乙酰CoA合成酶C.脂酰CoA合成酶D.甘油三酯脂肪酶E.脂蛋白脂肪酶答案:C第八章1、Asp是尿素循环与TCA循环相联系的物质。A.对B.错答案:A2、氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。A.对B.错答案:B3、生物体内氨基酸脱氨的主要方式为 ( )A.氧化脱氨B.还原脱氨C.转氨D.联合脱氨答案:D4、参与尿素循环的氨基酸是：( )A.组氨酸B.鸟氨酸C.蛋氨酸D.赖氨酸答案:B5、氨的主要代谢去路是()A.合成GlnB.合成AlaC.合成核苷酸D.合成尿素答案:D6、成人体内氨的最主要代谢去路为：( )A.合成非必需氨基酸B.合成必需氨基酸C.合成NH4+随尿排出D.合成尿素E.合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等答案:D7、尿素合成的中间产物氨甲酰磷酸的合成部位在：( )A.细胞核B.细胞浆C.线粒体D.叶绿体E.内质网答案:C8、氨基酸共有的代谢途径有脱氨基和脱羧基。A.对B.错答案:A9、丙氨酸经转氨基作用可产生游氨和丙酮酸，后者可进入糖代谢途径进一步代谢。A.对B.错答案:A10、组氨酸脱羧产生的组胺可使血管舒张、血压降低。A.对B.错答案:A第九章1、核苷酸的合成包括从头合成和补救途径两条途径。A.对B.错答案:A2、核糖核苷酸还原为脱氧核糖核苷酸是在核苷二磷酸水平上完成的。A.对B.错答案:A3、嘌呤核苷酸的合成顺序是，首先合成次黄嘌呤核苷酸，再进一步转化为腺嘌呤核苷酸和鸟嘌呤核苷酸。A.对B.错答案:A4、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的合成过程相同，即先合成碱基，再与磷酸核糖连接生成核苷酸。A.对B.错答案:B5、在人体中，嘌呤碱基代谢的终产物是（ ）A.B.尿素C.氨D.尿酸答案:D6、嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是：( )A.GMPB.AMPC.IMPD.ATPE.GTP答案:C7、人体内嘌呤核苷酸分解的终产物是：( )A.尿素B.肌酸C.肌酸酐D.尿酸E.丙氨酸答案:D8、体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成？A.核糖B.核糖核苷C.一磷酸核苷D.二磷酸核苷E.三磷酸核苷答案:D9、人类和灵长类嘌呤代谢的终产物是( )A.尿囊脲B.尿囊素C.尿囊酸D.尿酸E.尿素答案:D10、下列物质都是嘧啶“从头合成”的原料，除了（ )A.Asp (天冬氨酸）B.Gln （谷氨酰胺）C.CO2D.Gly（甘氨酸）答案:D