全国导游基础知识中国风物特产第三、四节.ppt

第三节 文房四宝概论：中国书法的工具和材料基本上是由笔、墨、纸、砚来构成的，人们通常把它们称为“文房四宝”，大致是说们是文人书房中必备的四件宝贝。因为中国古代文人基本上都是或能书，或能画，或既能书又能画的，是离不开笔墨纸砚这四件宝贝的。湖笔、徽墨、端砚、宣纸，被称为文房四宝之首。一、湖笔湖笔是我国传统工艺书画工艺品，历史悠久，工艺精湛，素有“毛颖之技甲天下”之称，自古以来一直为文房四宝之首。湖笔发源于浙江省湖州市的善琏镇，秦代大将军蒙恬始创湖笔。湖笔选料精细，制作精湛，具有尖、齐、圆、键四大特色，被书画家誉为“笔颖之冠”。主要原料是山羊毛、野兔毛、黄鼬尾毛，以纯、净、冬、宿为上品。湖笔种类繁多，大致分为羊毫、紫豪、狼毫、兼毫四大类。目前湖笔已达二百多个品种。湖笔是馈赠亲友的艺术佳品，甚而作为“国礼”赠送国际友人。湖笔羊毫作品:长袖漫舞羊毫作品:福禄寿喜庆紫毫作品:正东紫毫提笔狼毫作品:臣心如水狼毫作品:笔魁1-4兼毫作品:极品写卷小楷兼毫作品:虎啸二、徽墨中国最为有名的墨当属徽墨。历史上，南唐后主李煜酷爱作诗绘画。安徽知府为了讨好皇上，差人选了两块奚墨进献给朝廷。李后主一试，此墨果然不一般，不沾不涩，不滞不滑，乌亮光泽，且芳香四溢。李后主连声称赞，当即把奚廷 王圭 召去，封其为“墨务官”，赐姓为李，并加封“奚墨”为“徽墨”。到了宋代，徽州（北宋末年歙州改为徽州）成为当时中国的制墨中心，徽墨也成为墨中之精品，誉满天下。李氏的制墨艺术被人们历代相传，一直至今。明代后，徽墨分成了“歙派”和“休派”两大派系。清代，徽墨名驰天下，大放光彩。三、端砚端砚、歙砚、洮砚、澄泥砚是中国四大名砚，肇庆是端砚产地，制作端砚的历史达一千三百余年，为砚台之首，久负盛名。端砚要丛质地、颜色、品种和做工四方面来鉴赏。现今，世界上最大的端砚是端溪龙皇巨砚，其长为2.76米，宽2.16米，厚0.21米，重达二吨。被誉为“中华文化瑰宝”，并入选大世界基尼斯纪录大全。现收藏于鼎湖山宝鼎园内。方形砚四、宣纸产于安徽南部泾县,因历史上属宣州府,故名。宣纸分生熟两种。其特点是纸质柔韧、洁白平滑、细腻均整、不起皱、不掉毛、不怕舒卷、抗老化、不蛀不腐。便于收藏，依次有“纸寿千年”的说法。传统的造纸方法有选料、挫捣、洗漂、烘干等工序,宣纸就是继承这些过程的精华而产生的。第四节第四节 其他工艺品其他工艺品景泰蓝漆器玉雕名石雕刻木雕工艺画风筝一.景泰蓝 我国特种工艺品之一，用紫铜做成器物的胎，把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上，填上去珐琅彩釉，然后烧成。明代景泰年间在北京开始大量制造，珐琅彩釉多用蓝色，所以叫景泰蓝。景泰蓝作为一种美术工艺品，其制法即于铜器表面上以各色珐琅质涂成花纹，花纹的四周嵌以铜丝或金银丝，再用高火度烧即成。这项工艺始于明代景泰，而且初创时只有蓝色，所以叫景泰蓝。双麒麟双麒麟景泰蓝的鉴别小知识景泰蓝的鉴别小知识景泰蓝以明代的制品为佳，凡是明代的制品，它的质料都是透亮而不发磁，而大绿一色，其透亮则更比他色更为厉害。它的性能与玻璃略同，它的颜色象油绿的翠玉，红色像昌化的鸡血，紫色犹深色的旧紫晶，蓝色类似于蓝腚，白色类似凝脂，浅绿色发蓝，黄色与姜中拧出的浆汁略掺黄米相同，其丝胎皆是黄铜，镀金为大镀，它的器物上均有沙眼。到乾隆时期，无论何种颜色，它的料都是不透亮而发磁，因为明代透亮的料子，到此时已经不再见到了。所以它的丝胎多是红铜，它的镀金亦是火镀，乾隆所制的，以黄白两色为最佳，其黄色黄而发干，与煮熟的鸡蛋黄相同，后来仿制的，多是黄中发绿或发红，与乾隆时的干黄色不相似。乾隆的白色也最难仿制，其中原故有二点：一因其白色与东渠石色没有差异，仿者须用六品顶珠制成，然而顶珠不易得到，一因其白色白而且干，后之作料家虽亦发明一种干料，但烧时不易熔化，相比其他材料，吃火特别厉害，如果不是精良的工匠制作，器物极易受伤。二.漆器天然漆，自古盛产于中国.中国漆器制作，始于六七千年以前。明隆庆年间,新安(今安徽歙县)著名漆工黄大成，将绝技传之吴越,并著有髹漆录一书，对漆器的制作工艺阐述极为精辟。当代的玉雕生产，主要分布在北京、福建福州、江苏扬州、四川成都、山西平遥、贵州大方、甘肃天水等地.以推光、雕填、彩绘、镶嵌玉石和螺钿等技法，制作出各种精美的髹漆工艺品。中国工艺美术“三长”北京雕漆江西景德镇瓷器湖南长沙湘绣三.玉雕玉雕，亦称玉器，是我国的特种工艺品之一。距今7000年的新石器时代晚期，就有玉制工具。玉器，是从玉制工具发展而来的。中国的玉石，主要产于新疆和田、河南南阳的独山和辽宁岫岩等地。和田玉，又称昆山玉，简称昆玉，其中称为羊脂玉的白玉最佳。玉雕，大致可分为件活和零碎活。前者，有炉、瓶、茶具、人物、花卉等；后者，有别针、戒指、印章、烟嘴等。玉雕的主要产地，是北京、江苏、上海、广东、河南、新疆、辽宁、甘肃等地。清代，不断有南籍匠人高手到北京传艺、落户，因此北京玉雕集南北技艺之长，形成独特的风格。扬州玉雕，总体以“南方之秀”为主，兼“北方之熊”，形式独特。苏州玉雕以“苏帮”著称，“良玉虽集京师，工巧则推吴郡“。四.名石雕刻寿山田黄石、青田冻石、昌化鸡血石，并成我国三大佳石。寿山石，因产于福建省福州市北郊寿山而得名。该地产一中以叶蜡石为主要成分的石料，以“田黄石”最名贵,向有“一两田黄一两金”之说。寿山石雕，源于南朝，盛行于明清。作品分圆雕、浮雕、镂雕、印钮五大类。篆刻家、雕刻艺人，常据石料的形状、色彩的不同而设计雕刻各种题材的陈设品和实用品。罗汉妈祖出海产于浙江的青田县的青田石，系叶蜡石，脆软相宜，极宜手工精雕细镂，被广泛用于雕刻艺术和镌刻图章，也成图章石。青田石，以冻石最为名贵。青田石雕，创始于南宋，最早产品多为图章、笔架、笔筒、墨水池、香炉，到清代产品扩展为人物、花果、鸟兽、虫鱼等欣赏品。雕刻技法，有圆、镂、透、浮雕及浅刻等，尤以镂雕见长。因材施艺，巧用俏色，是青田石雕的艺术特色之一。昌化鸡血石,产于浙江杭州临安市昌化镇，因其色红如鸡血，故名。鸡血石属于叶蜡石，是一种含鲜红色辰砂的特殊冻石。该石硬度不高，加之纹彩艳丽，光泽晶莹，肉质温润，极易制作印章，最受收藏家与篆刻家珍爱。此外，还有湖南浏阳菊花石雕、河北曲阳汉白玉石雕、云南大理石雕和内蒙古自治区赤峰巴林石雕等。五.木雕木雕，主要分布在浙江的东阳（东阳木雕）、乐清（黄杨木雕），福建（龙眼木雕），江苏（苏州红木雕），广州（潮州金漆木雕），湖北（木雕船），山东（曲埠楷木雕等地。东阳木雕，产与于浙江省东阳县，大约始于北宋，是我国古老的民间木雕工艺品之一。东阳有“木雕之乡”的美誉。东阳木雕、乐清黄杨木雕、青田石雕一并被誉为“浙江三雕”。六.工艺画一木版水印画，是根据活版印刷原理，先将绘画原作勾描成底稿，再分成若干快刻板，以水调色印制而成，所以称“木版水印”。为我国独有的绘画与木刻、印刷技艺相结合的工艺美术品。最著名的，有北京荣宝斋木版水印画和上海朵云轩木版水印画。二.木版年画年画，是我国传统的民俗艺术品。木版年华，出现于雕版印刷术发明之后的宋代，名代中叶起已成一种独立的艺术形式，著名年华产地应运而生，清乾隆年间更为盛行。内容大多含祝贺新年的意思，也有描绘农事场面等的。著名年画产地主要有：天津杨柳青、江苏桃花坞、山东潍坊杨家埠（以上被誉为中国三大木版年画产地）、四川省绵竹、河南开封朱仙镇、广东佛山等地。天津市杨柳青，有“家家会刻板，人人善丹青”之誉。三.内画壶内画壶，原是鼻烟壶的一种。先将料器制成瓶子，再用铁砂在瓶内摇磨成乳白色，然后用极其精细的特制竹笔蘸色在瓶内画出各种人物、山水、花卉或书法等，成为一种独特、古雅、小巧的手工艺品。因在透明玻璃瓶内壁作画。故称“内画”。主要产地是北京、山东博山和河北衡水。七.风筝风筝，是集彩扎与绘画为一体、以线牵拉、借助风力升空的传统玩具与艺术欣赏品。古称“纸鸢”，江南称“鹞”。相传，山东为中国风筝的发源地。早在2000年前，鲁国公输般用于侦察敌情；唐代以后，转为娱乐；清乾隆年间，已遍及城乡。风筝的主要产地，有山东潍坊、北京、天津、江苏南通等。山东潍坊市，从1980年开始，每年4月1日举行国际风筝赛会。