服装品牌专卖店基本管理手册1164.docx

著名服装装品牌专专卖店基基本管理理手册 目 录 一、组织织结构 （一）组组织架构构图 （二）分分工 （三）说说明 二、岗位位划分与与职责 、店长岗岗长职责责 、班长岗岗位职责责 、收银员员岗位职职责 、营业员员岗位职职责 三、基本本管理 （一）员员工的聘聘用 、招聘的的途径 、招聘对对象 、聘用标标准 、招聘程程度 （二）员员工的培培训 、培训的的意义 、培训的的原则 、培训方方法 、培训内内容 、培训达达标要求求与考核核 （三）综综合管理理 、综合管管理的原原则 、综合管管理的内内容 （四）经经营管理理 （五）店店员行业业规范管管理 、店员人人仪容仪仪表管理理 、礼仪接接待规范范管理 、附：商商品出售售工作流流程图 、考勤与与交接班班管理 （）考试试纪律 （）交接接班管理理 （六）商商品管理理 、商品的的管理原原则 （）商品品为先的的原则 （）商品品齐全“ ” （）商品品优先“ ” 、商品的的配置与与陈列 （）商品品陈列排排面管理理 （）畅销销商品保保扩“ ” （）商品品利润的的控制管管理 、新开店店商品配配置表的的制作 （）商圈圈与消费费者调查查 （）商品品经营类类别的确确定 （）商品品配置表表的制作作 （）商品品配置表表制作的的技术要要领 （）商品品陈列摆摆设程度度 、商品的的存货管管理 （）利用用季节促促销活动动减少库库存 （）控制制进货或或及时进进货 （）员工工训练 （）价格格策略 、商品的的鲜度管管理 （）鲜度度管理的的要点 （）鲜度度管理工工作程度度 （七）商商品的盘盘点作业业与理货货管理 、商品盘盘点作业业管理 （）盘点点作业流流程 （）盘点点作业流流程的管管理 、盘点作作业 、盘点作作业的帐帐册工作作 、补货作作业流程程管理 （八）财财务管理理 、财务管管理原则则 、固定资资产的管管理 、费用的的管理 、销售收收入的管管理 、商品的的管理 （九）收收银管理理 、收银员员工作守守则 、收银员员的作业业流程管管理 、收银员员作业管管理的重重点 （十）顾顾客管理理 专卖店基基本管理理 管理有别别于领导导，管理理讲求组组织化、制作度度、明确确化、数数字化，才才能效率率化。管管理切忌忌感情用用事，一一切按制制度规定定办理。作为管管理者，最最主要的的不是以以威严服服人，而而是应当当用气氛氛来感染染对方，使使其和自自己产生生共识，这这样管理理者的威威严也在在不知不不觉中确确立起来来。 如果管理理者是船船长，部部属是船船员，当当船长做做了明确确的的目目标指示示，让船船员清楚楚自己目目前所应应该做的的工作，那那船才能能正常行行驶，提提早到达达目的地地。 如果能够够掌握“感感情的领领导、理理性的管管理”，并并且善用用原理，必必能当好好领导做做好专卖卖店的管管理，（计计划）（执行行）（检检核）（行动动）。正文一、组织织结构及及说明 （一）组组织架构构图（略略） （二）分分工 、经理：综合管管理与应应对 、领班：带班、理货、现场投投诉处理理与反映映 、收银员员：收银银、存款款、班销销售台帐帐、店面面形象整整理 、营业员员：销售售、顾客客接待、店面形形象整理理 （三）说说明 、以上结结构按单单班设定定 、单班定定员为人人 、经理可可兼班班班长 、专卖店店以上组组织架省省略 （一）员员工的聘聘用 员工的聘聘用须严严格遵守守国家的的劳动法法规，本本着为社社会培养养人才，为为企业创创造效益益的宗旨旨，按照照公开招招聘，择择优录用用的原则则进行。 、招聘途途径 （）社会会招聘：通过媒媒体广告告或告示示张贴向向社会发发布招聘聘信息。 （）学校校选聘：由公司司派人到到职业学学校或普普通中学学直接选选聘符合合条件的的应届毕毕业生。 （）推荐荐选用：择优选选聘由公公司员工工或社会会关系推推荐的有有一定从从业经验验的待业业青年。 、招聘对对象 （）公关关、营销销专业大大、中专专毕业生生； （）公关关、营销销专业职职业学校校应届毕毕业生； （）普通通中学高高中毕业业生； （）有以以上学历历年龄在在岁以下下的社会会待业青青年。 、聘用标标准 专卖店的的员工除除了完成成销售使使公司获获得应得得的利润润外，还还肩负有有维护公公司的品品牌形象象，增加加产品的的附加值值的任务务。因此此，专卖卖店的员员工应有有别于一一般商店店的销售售人员，对对他们的的个人素素质要求求也应该该略高于于一般营营业员。只有在在选聘标标准上的的严格掌掌握，才才能使公公司的整整体形象象得以飚飚升。 （）品质质条件： 灵敏性性：灵敏敏性是指指敏锐的的感觉能能力。专专卖店的的员工始始终处在在与顾客客交流的的氛围中中，需要要有通过过短暂的的观察，既既可以了了解顾客客的习惯惯，预测测顾客的的行为的的反应能能力。 自我达达成的驱驱策力。自我达达成的驱驱策力是是指销售售人员必必须有一一种来自自内心的的内在的的工作驱驱使动力力。她（或或他）需需要去做做成功每每一件销销售，而而不完全全是为了了钱或为为了让上上级赏识识。 良好的的职业观观念：虽虽然人的的思想不不是天生生的，但但是一个个没有良良好的职职业观念念的人，是是不可能能在短期期内将其其训练成成为敬业业的员工工的。因因此，所所聘员工工应无不不良恶习习，应对对自己的的工作有有信心，对对自己接接待的顾顾客有耐耐心，对对个人的的升迁（前前途）有有雄心，同同时对自自己销售售的产品品和对自自己接待待的每一一位顾客客有诚意意。 （）基本本条件： 身高米米以上； 高中以以上文化化程度； 身体健健康无影影响外观观病症（或或后遗症症）； 良好的的职业悟悟性或一一定的从从业经验验； 五官端端正有良良好的精精神风貌貌； 工作意意念强，普普通话标标准，懂懂粤语。 、招聘程程度 （）由本本人自荐荐或学校校、他人人推荐，需需递交简简历、学学习成绩绩、毕业业证和学学校他人人）的推推荐书。 （）公司司人事部部约见面面谈。 （）公司司人事部部组织面面试（口口试或笔笔试）。 （）通知知拟聘用用人员到到当地卫卫生防疫疫站体检检。 （）体检检合格人人员自行行办理好好公司外外的有关关手续，到到公司人人事部办办理报到到手续，并并提供与与填写下下列文件件： 需提供的的文件： 身份证证、毕业业证（复复印件）； 家长或或本市户户口人士士签署的的担保书书； 体检表表。 需填写的的文件 员工登登记表； 工作合合同（一一式两份份）； 员工工手册保保证书； 计划生生育保证证书。 （）被聘聘用人员员参加入入职前培培训，培培训结束束后到专专卖店报报到。（二）员员工的培培训 、培训的的意义 培训是一一个持续续的过程程，在态态度、知知识、技技能三个个方面的的改变，加加强或改改进一个个人的行行为或表表现，以以达到一一个企业业的目标标。 培训是把把一个人人从现在在所担任任的职务务提高到到履行职职责所需需水平的的过程，提提供一项项制定工工作所需需的知识识技能和和态度。 培训的结结果，是是改变人人的行为为表现，提提高人的的素质，其其最终目目的是发发展人力力资源。 在今天的的企业环环境里，人人力资源源是一个个企业最最宝贵和和最有价价值的财财产，改改变个人人的行为为表现，提提高其素素质，对对任何企企业的成成功，都都是有决决定意义义的。 、培训的的原则 （）培训训的质量量标准 培训的质质量标准准以“”体系，···为规规定为依依据，为为保证企企业的整整体质量量，制度度和执行行培训程程度，明明确培训训要求并并对所有有从事对对质量有有影响的的工作人人员都 进行培训训。 （）培训训程度 岗前培培训（入入职前培培训） 岗前培训训是指所所聘员工工到公司司报到后后，被分分配到专专卖店的的入职前前培训。通过此此项培训训，应使使新员工工对专卖卖店的基基本概况况、员工工守则、岗位责责任、销销售推销销与应对对技巧、皮具的的有关常常识，以以及专卖卖店服务务和促销销常识等等有关初初步的了了解。 新员工上上岗后，店店长应做做好跟查查工作，确确保该员员工能按按照公司司规定的的标准进进行工作作，如发发现员工工半月后后仍未“上上手”，或或经常出出现错误误，店长长应建议议将该员员工再进进行培训训或调岗岗，以免免影响服服务质量量。 岗位培培训（在在职培训训） 员工上岗岗后，店店长应有有规律地地利用业业余（或或空闲）时时间，对对员工进进行集中中的或分分班的岗岗中培 训。 岗位培训训是一项项经常性性的工作作，此项项工作开开展的好好坏，既既关系到到专卖店店销售业业绩与社社会形象象， 又关系到到公司的的整体形形象以及及品牌的的附加值值。所以以，店长长有责任任将专卖卖店建立立成一个个“学习习型的 组织”。因为，没没有持之之以恒的的岗位培培训就没没有服务务质量，没没有服务务质量就就没有竞竞争能力力。 、培训方方法 （）由公公司派出出老师或或外请老老师集中中授课； （）到相相关行业业店现场场参观学学习； （）店长长辅导学学习； （）店内内开展互互教互学学的“兵兵教兵”活活动； （）在店店长或班班长的带带领下开开展演示示性操作作“比试试”； （）选送送优秀员员到公司司本部或或有关机机构与学学校进行行培训。 、培训内内容 （）经营营理念、店规、店纪、店员的的行为规规范； （）顾客客接待与与应对技技巧、销销售秘决决； （）公司司系列产产品的一一般制造造标志及及产品的的相关知知识； （）商品品的鲜度度管理常常识； （）个人人的服务务质量以以及顾客客抱怨与与投诉的的处理技技巧； （）理货货操作方方法； （）应知知应会的的其他有有关常识识。 、培训达达标要求求与考核核 （）培训训实施流流程表（略略） 说明：（）考考核形式式 式分分为笔试试、口试试、操作作演练； （）等级级用符号号表示，“”为好好，“”为为差，“”为为一般，出出现了个个为不及及格，个个或个为为良好，全全为优优秀。（三）专专卖店的的综合管管理 专卖店的的综合管管理是在在店长的的领导下下，拟定定数字与与状态目目标，而而加以达达成。 、综合管管理的原原则 简单化(） 标准化(） 专业化(） (）简单单化()：是指指作业流流程以及及作业工工作的简简单化。专卖店店的作业业应免去去不必要要的复杂杂流程，使使所有员员工均可可以从事事任何工工作，店店长在实实施综合合管理过过程中，应应注意明明确地抓抓住重点点，使员员工不致致浪费太太多的精精力在复复杂的流流程上，而而产生累累和烦，以以致间接接影响营营业绩效效。 (）标准准化(）：是指系系统的统统一，操操作上按按已制定定的质量量文件办办事。在在综合管管理中，店店长的管管理除了了需要严严格按照照质量文文件中确确定的标标准外，还还应将自自己的管管理行为为确立一一个员工工可以接接受的程程式，并并按其行行为程式式予以坚坚持。 (）专业业化(）：指工作作在操作作程度上上的标准准细分，商商品上则则指“差差异化”的的强调，所所以“专专业化”其其实是“标标准化”的的彻底实实施。 、综合管管理的内内容 (）店员员的形象象管理； (）财务务及收银银管理； (）与地地产管理理部的应应 与协协调； (）店内内的营业业状况，各各种绩效效分析和和促销活活动等销销售管理理； (）对员员工执行行制度的的检查、考核，以以及岗位位培训等等人事管管理； (）补货货中请等等作业流流程管理理； (）顾客客抱怨、投诉的的处理，以以及顾客客需求调调查，资资料建立立、沟通通技巧、服务强强化等顾顾客管理理。 (四）经经营管理理 、有限公公司(以以下简称称公司）全全资开设设，在公公司的直直接领导导下统一一经营。即统一一领导、统一配配送、统统一培训训、统一一宣传、统一模模式。各各专卖店店实行标标准化经经营管理理，即外外观相仿仿，品种种相同，商商品陈列列一致。 、专卖店店“分店”的的管理模模式，其其它专卖卖店实行行“地区总总部(当当地办事事处）分店”的的管理模模式。各各专卖店店按照公公司的指指示和服服务规范范要求，承承担日常常销售工工作，并并且只销销售由圣圣马可配配送中心心配送的的商品。 、各专卖卖店对可可配送中中心配送送的商品品，实行行实行签签字验收收负责制制度。专专卖店每每月末在在公司财财务部的的指导下下对商品品进行盘盘点，并并将每月月库存明明细上报报公司财财务与营营销部。专卖店店要根据据销售情情况和市市场需求求，及时时提出调调整商品品结构的的建议。 、专卖店店无权决决定商品品的折扣扣、折让让，公司司对专卖卖店需折折扣、折折让的商商品品种种、范围围、时限限和幅度度统一筹筹划。折折扣一般般采取指指定品种种、规格格、数量量在专卖卖店中进进行不定定期折扣扣；折让让一般采采取批量量折让、节日或或季节折折让等方方式，在在各专卖卖店同时时进行。专卖店店应根据据库存商商品的质质量、时时限等因因素，及及时向公公司提出出实施商商品折扣扣、折让让的意见见。 、公司按按照内部部经济责责任制的的要求，对对专卖店店的利润润分别进进行明细细核算，并并通过配配货数量量、销货货数量、存货数数量、售售价金额额和费用用开支数数额等对对专卖店店的利润润进行监监控。 、专卖店店经营中中所需物物品，由由公司统统一采购购、结算算、直接接配送到到位；不不宜统一一配送的的商品，由由专卖店店到公司司指定的的生产点点取货，或或按规定定的渠道道和在一一定的价价格浮动动幅度内内，由专专卖店使使用备用用金直接接采购，采采购前必必须得到到公司的的书面批批准，并并按规定定及时到到公司报报帐。 、专卖店店人员要要认真学学习和积积极贯彻彻公司规规范的经经营理念念、办店店宗旨、顾客观观与服务务观，努努力创造造国内一一流的名名店风范范。 、专卖店店人员除除要遵守守专卖店店有关规规章制度度外，还还应遵守守所在商商场或大大厦内的的整体经经营管理理制度。（五）店店员行为为规范管管理 我们知道道：“管管理是使使人将事事做好”。“店员员行为规规管理”是是专卖店店管理者者直接针针对人的的管理，所所以我们们应予以以高度重重视，并并倾注应应有的耐耐心。 、店员的的仪容仪仪表管理理 商品销售售的最终终达成是是通过销销售人员员完成。“圣马马可专卖卖店”的的员工，不不仅需要要顺利地地完成销销售任务务，还要要良好地地体现公公司的企企业文化化，优秀秀地向顾顾客展示示自己的的仪容，既既可以使使店内充充满活力力与朝气气，还可可以增加加商品的的附加值值。 专卖店的的员工每每天开店店都应对对照以下下各项要要求，检检查自己己的仪容容仪表： (）按规规定着工工作服上上岗，工工作服要要保持清清洁平整整，衣服服口袋里里不许塞塞得过满满，服装装的纽扣扣整齐，无无脱落。 () 工工作牌要要端正地地挂在胸胸前，不不许有破破损和污污迹。 () 不不准赤脚脚穿鞋，不不准穿拖拖鞋。 () 头头发应梳梳理整齐齐，不准准擦重味味的头油油，发胶胶，不准准留怪异异发型。 () 指指甲要修修剪整齐齐，无污污垢，手手上需保保持干净净。 () 淡淡妆上岗岗，不准准浓妆艳艳抹，不不擦颜色色怪异的的口红，不不装假睫睫毛。 、礼仪接接待规范范管理 () 礼礼仪标准准： 与顾客客谈话必必须站立立，姿势势要正确确，直腰腰挺胸，眼眼睛看着着客人。 与顾客客谈话时时，要保保持微笑笑，用清清楚、简简明的语语言回答答。 工作时时间须讲讲普通话话，若顾顾客是广广东籍人人士，可可以讲白白话。 避免在在顾客面面前与同同事说顾顾客不懂懂得的话话及方言言。 不得在在顾客背背后做鬼鬼脸，挤挤眉弄眼眼议论顾顾客，不不论顾客客是否购购买，都都应礼貌貌相待，不不得挖苦苦，讲怪怪话。 递交给给顾客的的物件应应双手奉奉上。 工作时时间不得得闲谈、聊天，更更不准讲讲粗话、脏话。 工作时时间禁止止看书、看报、睡觉、吃零售售、听收收音机、办私事事。 工作时时间不得得接打私私人电话话，不准准在工作作岗位上上接待亲亲友。 对顾客客提出的的一切要要求和意意见，要要迅速答答复，如如自己不不能处理理的，应应及时向向上级主主管汇报报，不要要自作主主张。 在顾客客面前要要避免说说“不”、“没有有”等字字眼，要要设法为为顾客提提供热情情、周到到、合理理、满意意的服务务。 不准与与客人争争吵，坚坚守公司司的顾客客观和服服务观。 公司的顾顾客观：面对顾顾客，珍珍惜每一一份收获获，真诚诚回报十十分。 公司的服服务观：为顾客客做的每每一件事事都是应应该的。 ()坚持持礼貌用用语十条条： “您好好” “请” “欢迎迎光临”（欢欢迎下次次光临） “再见见” “对不不起” “请指指教” “谢谢谢” “不用用客气” “需要要帮助吗吗？”（我我能帮助助您做什什么） “请随随便看” 、考勤与与交接班班管理 （）考勤勤纪律 员工的的上、下下班时间间由班长长在考勤勤表上详详细登录录。 员工请请事假必必须提前前天预先先通知本本班班长长，并开开扰说明明理由的的请假条条，由班班长报请请店长同同意后，才才能准假假。 有下列情情况之一一时，店店长才能能批准员员工事假假： 父母亲住住院； 直系亲属属记忆亡亡故； 参加自学学考试。 员工请请病假必必须有区区级医院院以上的的就诊证证明，一一次假期期不得超超过天。 任何无无请假条条并无店店长批准准的请假假，一律律作旷工工处理。 员工旷旷工天，由由店长交交公司处处理，旷旷工天以以上，店店长可向向公司写写出报告告辞退旷旷工员工工。 被辞退退与开除除的员工工，店长长有权报报告公司司扣发壹壹月工资资，同时时可以一一并追究究其应承承担的经经济责任任。 （）交接接班的管管理 专卖店的的作业按按常规分分析两班班进行。其交接接的要点点如下： 交接班班在两班班班长的的领导下下监督下下进行，两两班的工工作员工工全体参参加； 班长的的交接工工作有：交接并并核对当当日销售售登录表表、橱窗窗及货柜柜陈列商商品的巡巡视检查查、监督督收银员员交接并并在收银银员交接接现金或或备用金金单据上上签字； 收银员员的交接接：当面面点清移移交销售售现金或或备用金金，并在在交接单单据上签签字，当当面交接接并检查查收银机机，其他他收银员员责职内内的有关关事情交交待； 营业员员的交接接：店面面清洁卫卫生、店店内设备备设施、橱窗及及货柜上上的商品品与卫生生、店内内清洁、互相检检查仪容容仪表、存货情情况，其其他职责责内应交交接的事事宜； 两班交交接时，店店长应在在场监督督，必要要时对交交接工作作进行全全面检查查。 、班前、班后会会管理 （）班前前会于开开店前分分钟由早早班班长长领导召召开，班班前会的的主要内内容有： 员工仪仪容仪表表的互相相检查； 各职责责工作纪纪律的重重申； 当天应应该注意意的主要要问题； 公司及及店长有有关新指指示的传传送； 店员有有关事情情的汇报报（或申申请）。 （）班后后会于闭闭店后由由当班班班长领导导召开，班班后会的的主要内内容有： 当天工工作的总总结与检检讨； 销售工工作情况况检查汇汇报； 顾客抱抱怨、投投诉的整整理； 销售日日报表的的整理； 收银汇汇报与整整理； 次日工工作应注注意的事事项； 其他日日常工作作的规范范整理。 （）班前前、班后后会应建建立记录录本，每每次会议议都有详详细记录录，店长长应不定定期地参参加班前前与班后后会议，并并及时检检查记录录本，对对不符合合要求的的班长提提出批评评，同时时授以方方法。、营业员员工作纪纪律 （）上岗岗工作前前，要穿穿好工作作制服和和佩戴好好工号牌牌。 （）上班班不迟到到、不早早退、不不无故请请假、没没有特殊殊情况不不能随便便调班或或工休，需需要调班班或工休休者须事事前请示示班长以以上批准准。不得得擅离工工作岗位位，因故故离开时时要做好好离岗登登记后，方方能离开开岗位。 （）要热热情待客客、礼貌貌服务，主主动介绍绍商品，做做到商品品整洁饱饱满，面面带微笑笑，有问问必答。无顾客客时要整整理商品品，保持持商品整整洁美观观。 （）对顾顾客提出出的批评评或建议议，要虚虚心接受受，不与与顾客顶顶撞、争争吵。 （）站立立姿势要要端正，不不准在柜柜台聊天天、嘻笑笑、打闹闹。 （）不准准在柜台台内会客客、办私私事。当当班时间间不准购购买自己己经营的的商品。 （）不准准在店内内吃东西西、看书书、看报报、睡觉觉、闲坐坐。 （）全班班人员要要团结一一致，齐齐心协力力把各项项工作做做好。 （）自觉觉搞好店店内、外外环境卫卫生和商商品卫生生。 （）不准准把私人人的书包包、挂包包、钱款款带进店店内，一一经发现现即行没没收。 （）不得得私套外外币，不不准收客客人的小小费及故故意多收收顾客的的钱。 （）对公公物、商商品、不不乱拿、乱用。 （）交接接班时做做到：交交接清楚楚，货款款相符、签名负负责。 （）不准准提前更更衣下班班或提早早关门停停止售货货。 （）下班班时，切切断电源源，锁好好保险柜柜和门窗窗，做好好防火防防盗工作作。 、清洁卫卫生制度度 （）圣马马可专卖卖店必须须随时保保持整洁洁干净，其其店面、店内、存货仓仓（架）不不允许有有任何污污垢与 灰尘。 （）公司司对各专专卖店的的清洁卫卫生进行行不定期期抽查，发发现不符符合要求求的专卖卖店，将将扣发店店长当月月全部奖奖励工资资，并扣扣罚全体体员工当当月应发发的奖励励工资。 （）专卖卖店的清清洁卫生生工作由由各班班班长组织织实施。 （）每天天工作的的班前、班后都都必须对对店面的的临街（或或走廊）责责任区、店内地地板、橱橱窗、货货柜等 需要清洁洁的地方方按要求求进行彻彻底清扫扫，做到到任何地地方均明明亮无灰灰尘。 （）每天天的盘点点时间为为店内卫卫生的彻彻底打扫扫时间，盘盘点结束束后，应应对店内内的卫生生进行彻彻底清扫扫。 （）店内内存货柜柜必须天天清扫整整理一次次。 （）每天天开店前前的清扫扫工作完完成后，晚晚班接班班时，应应适量喷喷射空气气清新剂剂。 （）店面面招牌与与临街玻玻璃每周周使用清清洁剂彻彻底擦洗洗一遍。 （）所使使用的卫卫生清扫扫工具，应应统一放放置在顾顾客眼光光触及不不到的地地方，并并做到清清扫工具具的清洁洁。 （）每天天在交接接班时，应应检查店店内清洁洁卫生，并并将卫生生情况记记录在交交接班登登记本中中。 附：女性性员工的的心理与与特征分分析 在“人”的的管理上上，最重重要的是是了解每每个人的的个性，尤尤其是女女性从业业人员的的管理，必必须了解解女性的的心理和和特性才才能达到到正确管管理的目目的。 那么，女女性的心心理和特特星是什什么呢？ 一、喜欢欢维持现现状的心心理特别别强。 二、求进进行的欲欲望比男男性少。 三、最关关心的工工时的长长短、报报酬、津津贴在其其次；所所要求的的是要有有充分的的自由时时间。 四、拘泥泥物质环环境，而而且容易易被工作作环境所所在右的的倾向多多。 五、容易易被感情情所左右右。 六、把商商量或意意见交换换等互相相议论的的手段，认认为比解解决的对对策更为为重要。 七、与男男性比较较，固定定性较低低，劳动动力的流流动性大大。 八、同事事间的关关系，与与同事以以外的交交际，差差别甚大大。 九、缺少少创造性性，尤其其有不喜喜欢从事事运用判判断力的的职务的的倾向。 十、喜欢欢标准化化或定型型化的工工作，不不喜欢管管理性工工作，而而喜欢事事务性的的工作。对于机机器般的的反覆、熟练而而获得效效果的工工作特别别有兴趣趣。 十一、虽虽然喜欢欢单纯化化的工作作，但是是有忍耐耐力强的的长处。 十二、不不喜欢麻麻烦的工工作，例例如：须须与别的的部门协协调和接接洽的工工作。如如果要采采取女性性从事推推销工作作时，须须选择外外向性而而社交能能力强的的才能胜胜利。 十三、个个人的单单独行动动，不如如互相协协调，使使其发挥挥互相协协调的精精神进行行工作较较有成果果。 十四、女女性的能能力与男男性比较较，达到到一定限限度时，就就有停止止的倾向向，虽然然对单纯纯化或定定型化的的工作是是女性比比男性容容易胜任任，可是是遇到工工作的内内容错综综复杂，需需要经验验和熟练练的阶段段时，由由于体力力和精神神力的不不足，而而到了一一定的界界限时，就就有静止止不前的的现象。 十五、服服务年资资比男性性短的情情形多。 十六、喜喜欢感情情用事。计划性性、合理理性不如如任其自自然发展展的心理理强，容容易被感感情或气气氛所左左右。 十七、缺缺乏自主主性，容容易听信信谣言或或传说，所所以容易易被别人人的言行行所左右右。 十八、不不喜欢改改变工作作环境，喜喜欢维持持现状。 十九、拘拘泥于细细节，而而从大局局的见地地把握事事实的情情形不多多，虽然然是不足足为道的的事实，也也曾念念念不忘。 二十、闲闲话特别别多，经经常喜欢欢打到一一个讲话话的对象象，以便便倾吐自自己内心心的希望望和怨情情。 二十一、虚荣心心强，因因此由竞竞争心而而引起的的妒忌心心的加强强，这是是认为自自己被孤孤立化的的感觉作作崇的缘缘故。六）商品品管理 营销学上上把商品品称作是是消费者者通过与与出售者者交换，并并能满足足消费者者某种需需求和利利益的有有形物体体和非物物质性的的无形服服务。从从商品整整体的含含义出发发，即商商品有核核心部分分，还有有形式部部分和延延伸部分分，商品品管理过过程不仅仅仅是指指商品的的采购过过程，还还应包括括商品售售前、售售中、售售后管理理的全过过程。 、商品的的管理原原则 在专卖店店中出售售的商品品，不仅仅仅是满满足消费费者需要要的有形形物质，它它还蕴含含有“圣圣马可”系系列产品品中体现现出的企企业文化化，为了了彰显这这一精神神，专卖卖店的销销售采取取了开架架式的顾顾客自我我服务形形式，因因此其商商品的管管理原则则是： （）商品品为先的的原则 在专卖店店中，顾顾客不完完全是通通过营业业员的中中介来完完成商品品的购买买过程，而而是主要要通过自自己的自自选来实实现购买买，也就就是商品品自已来来促成购购买，因因此专卖卖店的工工作员工工在这种种“促成成”中，要要以商品品为先来来进行管管理。 （）商品品齐全的的原则 专卖店的的商品齐齐全原则则是指：在专卖卖店出售售的毓商商品其规规格应齐齐全，不不得有断断码（常常用规格格）等现现象出现现。若出出现某一一商品的的规格不不全现象象，经营营者应迅迅速申请请公司配配送中心心予以补补货。 （）商品品优选的的原则 在专卖店店的经营营中，实实际上大大部分的的销售额额只来自自部分商商品，因因此，我我们要在在经营过过程中选选择出销销售好的的商品作作为专卖卖店的主主力商品品，并在在突出的的位置予予以配置置陈列，创创造出专专卖店的的业绩。另外，我我们要注注意商品品的季节节性，不不同的季季节里会会有不同同的顾客客的优选选商品，所所以，商商品的优优选应因因时而宜宜。 、商品的的配置与与陈列 （）商品品陈列排排面管理理 商品的陈陈列排面面管理就就是规划划好商品品陈列的的有效空空间范围围。商品品销售中中有的商商品销售售量很大大， 有的则很很小，因因此可用用商品配配置表来来按排商商品的排排面数，即即根据商商品销售售量的多多少，来来决定商商品 的排面数数，畅销销商品经经予多的的排面数数，也就就是占的的陈列窨窨大，销销售量较较少的商商品则给给予较少少的排 面数，其其所占的的陈列窨窨也小。商品陈陈列的排排面管理理对提高高专卖店店的卖场场效率，具具有一定定的作用用。 （）畅销销商品保保护管理理 因为季节节和时尚尚的原因因，常会会出现有有的商品品销售速速度较快快现象，若若没有商商品配置置表对畅畅销商品品排面的的保护管管理，常常常会发发生这种种现象，当当畅销商商品卖完完了，又又得不到到及时补补充时，就就易导致致 较不畅销销商品甚甚至滞销销品占据据畅销商商品的排排面，形形成了滞滞销品的的状况。这种状状况一会会降低专专卖店对对顾客的的吸引力力，二会会使专卖卖店失去去售货的的机会并并降低了了竞争力力，良好好地实施施畅销商商品保护护管理，畅畅销商品品的排面面就会得得到保护护，滞销销品驱逐逐畅销品品的现象象会得到到有效控控制和避避免。 （） 商商品利润润的控制制管理 超级市场场销售的的商品中中，有高高利润商商品和低低利润商商品之分分，每一一个经营营者总是是希望把把利润高高的商品品放在好好的陈列列位置销销售，利利润高的的商品销销售量提提高了，整整体盈利利水平就就会上升升，而把把利润低低的商品品配置在在差一点点的位置置来销售售，来控控制商品品的销售售品种结结构，以以保证商商品供应应的齐全全性， 这种商品品利润控控制的管管理法，就就需要依依靠商品品配置来来给予各各种商品品妥当贴贴切的配配置陈列列，以达达到 提高专卖卖店整个个利润水水平的目目的。 （）新开开店商品品的配置置表的制制作 新开店的的商品配配置表的的制作，是是专卖店店卖场商商品管理理全新内内容的开开始，直直接涉及及到专卖卖店的初初期业绩绩与人员员的士气气，所以以，专卖卖店的组组织与管管理者应应予以高高度重视视，并予予有效地地实施。 新开店商商品配置置表的一一般制作作程度如如下： 商圈与与消费者者调查。商圈调调查主要要是弄清清新店属属地的市市场容量量，潜力力和竞争争者状况况。消费费者调查查主要是是掌握商商圈内消消费者的的收入水水平、家家庭规模模结构、购买习习惯、对对专卖店店商品与与服务的的需求内内容等。经过这这两项调调查，新新店的经经营者就就可开始始构思新新店要经经营什么么样的商商品。 商品经经营类别别的确定定。在进进行了对对消费者者的调查查后，就就要提出出新开设设的专卖卖店的商商品经营营类别。由公司司总部与与专卖店店的经营营负责人人，共同同讨论所所配商品品的档次次，以及及是否需需要外购购配货和和商品货货场配置置等问题题。当经经营商品品类别、档次与与是否配配货确定定后，就就可以制制作出专专卖店的的初期配配置。 商品配配置表的的制作。商品配配置表是是决定单单品项商商品在货货架上的的排面数数，这一一工作必必须遵循循有关商商品陈列列的原则则，运用用好商品品陈列的的技术。商品配配置表的的制作是是一项艰艰苦的工工作，也也是一项项实践性性和操作作性很强强的工作作，需要要专卖店店的工作作人员认认真钻研研，所以以制作商商品配置置表时，专专卖店工工作人员员应先作作货架的的实验配配置，达达到满意意效果后后，才最最后制作作商品配配置表。只有在在实验达达到最佳佳的效果果，将商商品配置置陈列好好后才能能开店营营业。以以利在营营业之初初，新张张之时，就就使专卖卖店给进进店顾客客有一个个鲜明的的卖场形形象。 （）商品品配置表表制作的的技术要要领 我们所开开设的专专卖店有有别于其其他商店店，它的的经营方方向性强强，并且且它所需需要达到到最终目目标除了了提高销销售外，还还有一个个最重要要的目的的，这就就是使企企业的整整体形象象，品牌牌形象得得以飚升升。现借借鉴日本本超市的的经验，将将专卖店店的商品品配置表表制作的的技术要要领，简简述如下下： 体现企企业文化化与产品品设计理理念的卖卖场环境境。 在规划整整体商品品的配置置时，除除了考虑虑到商品品的客观观因素外外，还应应将公司司的企业业文化与与圣马可可产品的的设计理理念等主主观因素素，全方方位考虑虑进去。有这样样的概念念，既可可以在商商品的配配置表制制作时，有有了大的的文化卖卖场概念念，这样样才能更更好地进进行重点点商品（单单品项商商品）的的配置。 商品的的陈列的的标准化化 商品陈列列的标准准化指商商品货柜柜（公司司已设定定）的标标准化。这一要要领是许许多经营营大师从从实践中中总结出出来的经经验，在在做配置置表时，先先规范好好商品陈陈列的统统一标志志，并且且按这一一标志进进行配置置规划，只只要在总总体配置置上有了了方向性性的标志志，无论论在何时时，我们们需要对对配置进进行调整整，工作作就会轻轻松多了了。 单品项项商品的的资料卡卡设立 每一个单单品项都都要设立立资料卡卡，如商商品的品品名、规规格、尺尺寸、重重量、进进价、供供货量等等，这些些资货对对制作商商品配置置表是相相当重要要的。 ）商品陈陈列摆设设程度、商品的的存货管管理 虽然，专专卖店中中的存货货，因为为有公司司配送中中心的及及时配送送，其量量不会太太大。但但是，既既有存货货，我们们就应该该有管理理。要使使专卖店店完全选选到“满满足顾客客需要”标标志，周周全的存存货管理理和正确确的商品品分析报报告，亦亦是不可可或缺的的工具。 就财务观观点来看看，如果果销货与与净利金金额不变变，则提提高存货货回转率率就等于于增加了了净利率率，要提提高存货货回转率率的方法法有四种种： （）利用用季节性性促销活活动减少少库存。 （）按销销售淡、旺季的的情况，慎慎选商品品控制进进货或及及时进货货。 （）加强强员工训训练，针针对销售售技巧、商品知知识、服服务态度度等加以以训练。 （）价格格策略，以以适当的的时机，依依据某项项商品的的滞销情情况，及及时向公公司申请请，请求求减价或或类似减减价的派派送促销销。 此外，存存销比例例也很重重要，如如果知道道存销比比例，即即可预估估未来销销售量，而而所需的的存货量量也可同同步得知知。 存销比例例月初盘盘或月底底盘存该该月销售售净额。 举例说明明：如果果该店商商品月底底之存货货额为元元，销售售净额为为，则存存销比例例为。 、商品的的鲜度管管理 我们所出出售的商商品，都都应该让让顾客感感到新鲜鲜亮泽、有很好好的感觉觉。特别别是在圣圣马可专专卖店中中出售的的商品，是是以公司司生产的的高档皮皮具为主主。这些些皮具在在设计的的过程中中，应该该使这些些产品中中界定的的鲜度质质量标准准，通过过我们有有效的工工作，良良好地予予以保持持。 从以上的的叙述部