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有效成本管理花小钱挣大钱 如何花小钱挣大钱 美容连锁是企业不是作坊，应当根据大型企业的经营模式，做到科学化、数据化、精细化，尤其是要做好成本管理。 依据西格玛定律，任何一家企业都应从本质到现象、从数据到事实、从经营到管理、从对外赢利模式诊断、对内企业机制诊断等方面做好把脉分析，最终对症下药，发觉问题，分析问题，解决问题。在美容行业连锁企业总店与单店的经营过程中，统筹企业各项成本就显得尤为关键，因为有效的成本限制和管理也能生钱，为你创建财宝。 把脉产品成本 要提高盈利额度，对于成本的限制就要定期总结，这可以分为5个方面：一是营销方式的成本限制，大型策划会已经不再是提高品牌知名度的惟一出路，顺应多元化发展的营销方式，应当测定好固定促销模式与让利额度比例，降低产品成本；二是项目配料标准，做到统一剂量与操作标准就可有效监控产品损耗；三是物流管理，最好做到物票分别，落实库存商品定期检查；四是上游供应商管理成本限制，做到对存报表进行刚好清查，削减商品的积压与资金占用；五是终端客户管理，检查好顾客已开项目的商品，记录好套盒等产品的运用与存储状况，以削减不必要的损失。 把脉管理成本 在管理成本上，对于企业限定的固定费用过高如装修、仪器、设备投入等，导致折旧与摊销过高，以及店面租金是否过高等问题都要进行统一考量，总结数据为新店做参考。另外，取暖、空调、水电费、电话费、洗涤费、宿舍费用、员工制服、包干费(停车费、吧台款待、顾客用品)以及其他费用如工商、办公、修理费等，建议按销售额度统一核定，超标部分从绩效考核中扣除。一般状况下，总店与分店的管理费摊销都是采纳先统计总部费用，再平摊到每个单店的方法来做。这部分成本要视企业的发展阶段与战略结合等实际状况最终确定。 把脉人力成本 美容行业的人力资源管理始终是经营企业的头等大事，美容连锁企业虽然一再强调人力方面的管理，但还是面临着留人难的问题。之所以呈现这样的状况，很可能是企业员工管理构架设计不完善、高管人员过多且无法统一管理所造成的。所以在企业的岗位机制设定上要注意效用，并进行管理考核。建立全面的薪资结构与工作绩效考核机构，采纳肯定的激励措施激励员工，进而提升销售业绩。对于耗费人力时间过长的项目，还可以考虑用仪器进行操作，节约人力资源。 把脉经营成本 经营成本很大的一个份额就是广告宣扬的投入与员工培训投入。大型的连锁企业都习惯秉承大力投入广告宣扬的经营策略以提高影响力，而事实上广告宣扬应当视营业额与发展策略增加或削减来确定投入费用。在促销、外联部门、人员教化培训过程中，还要整合相关活动的总体费用，结合实际，量力而行。 把脉销售管理 高金额的大项目管理如合作整形项目等，考虑到行业的特性，建议增加专项管理，因为许多大店50甚至更多的销量都来自于这一板块。在项目审核的时候就应当清晰大项目都有哪些，比较其各自之间销量与利润比是否合理、大项目占总体销量的比例是否符合比例基数、对于该项目的顾客满足评估是否符合市场要求，同时关注该项目是否有可持续开发经营的潜力。同时，在经营过程中要分析该项目的消费额度，以及是否可以在同一顾客身上开设更多大项目。顾客经营上也应留意区分，增加顾客差异化服务，做好顾客档案与增值服务，遵守二八定律，统筹高充值卡是否饱和。 把脉消耗管理 关于消耗的合理性管理，通常我们将这个消耗的平衡点限制在60。因为假如做得太高，无风险，能锁住顾客，但消耗难做；做得太低，又会出现负债经营，造成其次年经营压力过大，而且顾客只剩10的余额，其次年就简单断掉。 在消耗不超过60时，连锁美容院须要检查在卡项的支配上是否开卡过高或者针对顾客销售的产能设计不够，假如是这样，建议引进大项目，增加虚高产品与仪器缓解产能平衡。针对顾客到店率不高的问题，经营者可以增加利益引导、条款限制，或者增加单次，提升预约与反预约机制。同时可以运用充值卡与项目卡结合的方法，锁定顾客。对于老顾客肯定要笼络，增加顾客接触点，把握营销机会。 当消耗超过60时，可分析为没有充值卡或者没有透支，锁客不牢。许多连锁美容院不愿开充值卡，一是让利太多，二是怕不消耗，三是卡以后再充值时达不到额度还要享受相同实惠。这就要按商战课程合理增加充值卡，核算单次成本，让利解决。假如怕顾客不消耗，也可用低充值卡或阶段卡，即卡用完成后再买一张卡。 同时在消耗管理方面，经营者还要做好两张表，即实消耗与虚消耗。 实消耗：还在美容院消费的顾客，其充值金额与实际消耗部分的差额。 虚消耗：顾客已经半年以上没来美容院消费，而账上还有余额的部分。 实消耗可以清晰地知道透支顾客的金额以及接下来要服务的内容，虚消耗则应付紧急状况，终归这部分还没有消耗，是应付款项，要事先做出安排来，等顾客结算时不至于手忙脚乱。