现场管理-《现场管理》教学大纲27918.docx

现场管管理教教学大纲纲课程编号号：11109990933 开开课对象象：工商商管理专专业本科科学 时：32 课程程类别：任意选选修课学 分：2 英文文名称： Woorkssitee MManaagemmentt一、 课程的性性质、教教学目的的和要求求（一）现现场管理理是工商商管理学学生学习习的重要要课程之之一。该该门课程程主要面面向生产产制造现现场的维维持与改改善、优优化与设设计，它它既具有有高度的的专业理理论综合合性，又又具有很很强的实实用操作作性，是是一门研研究生产产现场实实际工作作问题和和规律，并并探讨一一般解决决方法的的科学。（二）通通过本课课程的学学习，使使学生了了解现场场管理的的任务、地地位和作作用，熟熟悉现场场管理的的基本概概念和基基本思想想；重点点掌握现现场管理理与改善善的主要要观念；掌握现现场处理理问题的的一般思思路和方方法，并并能在实实践中灵灵活运用用和推行行；初步步具有从从事现场场实际工工作的能能力，以以及分析析问题和和解决问问题的能能力。（三）本本课程的的总体框框架，按按照“现场管管理的金金科玉律律”展开。虽虽然要求求学生具具有较深深厚的专专业理论论基础，但但重在面面向操作作层面讨讨论解决决现场实实际问题题。避免免在深层层理论方方面过多多的纠缠缠，侧重重介绍常常识性、低低成本、低低风险的的现场管管理方法法。二、课程程内容与与基本要要求（一） 现场管理理的职责责与使命命了解现场场管理的的地位和和作用，掌掌握现场场管理的的基本概概念，重重点掌握握现场改改善的主主要观念念，理解解以简单单的常识识处理复复杂问题题的的道道理。主主要内容容有：1、 制造业生生产管理理竞争重重点分析析立足企业业生产现现场、全全面提升升生产力力。生产产活动与与企业的的经营目目标有密密切的关关联。企企业生产产现场如如果不够够健壮，将将无法在在市场中中取得竞竞争优势势。虽然然卓越的的研究开开发可使使新产品品进入市市场，是是企业竞竞争最重重要的武武器，但但仍需依依赖卓越越的生产产活动才才能立足足于市场场，现在在竞赛的的重心在在于生产产过程改改善。 2、现场场管理与与改善（1）现现场（2）现现场管理理注重“改善”（3）改改善是一一种低风风险管理理方式3、现场场改善的的观念（1） 现场中心心主义（2） 维持与改改进标准准（3） 过程与结结果（4） 质量第一一（5） 用数据说说话（6） 下一道工工序就是是顾客（7） 遵需PDDCA循循环/SSDCAA循环4、造就就一个优优秀的团团队（二） 现场管理理的金科科玉律（现现场管理理之屋）这部分是是整个课课程内容容纲要，使使学生从从总体上上了解现现场管理理知识基基本框架架，掌握握金科玉玉律的基基本内容容，重点点掌握“三三三三制”三大大目标、三三现主义义和三项项基础，主主要知识识点如下下：1、 三大目标标（QCCD）（1）质质量（2）成成本（3）交交货期2、 三现主义义（1）现现场（2）现现物（3）现现实3、 三项基础础现场场管理体体系（1）正正确的现现场管理理意识（2）55S管理理（3）现现场管理理支柱现场品质质管理；现场成成本控制制；现场场人力资资源系统统；现场场设备管管理；柔柔性生产产（三） 5S管理理推行5SS管理活活动是课课程重点点内容之之一。了了解5SS是现场场管理与与改善的的基础，掌掌握5SS的内涵涵，重点点掌握55S推行行要领及及实施技技巧，学学会处理理现场事事务及活活动组织织的能力力。主要要内容有有：1、5SS现场场管理之之基石，人员品品质提升升之利器器2、 5S基础础（1） 整理（SSeirri， Sorrt）（2） 整顿（SSeitton, SStraaighhtenn）（3） 清扫（SSeisso， Scrrub）（4） 清洁（SSeikketssu， Sysstemmatiize）（5） 素养（SShittsukke， Staandaardiize）3、5SS活动推推行要领领步骤5S每项项管理活活动的推推行，可可按照以以下层次次展开讨讨论：（1）定定义（2）目目的（3）推推行要领领（4）推推行步骤骤（5）具具体案例例4、5SS活动实实施技巧巧（1）红红牌作战战（2）定定置管理理（3）目目视管理理及看板板管理（4）颜颜色管理理等5、5SS的延伸伸（1）TTPM的的开展（2）QQCC的的开展6、企业业5S推推行案例例研讨（四）现现场改善善手法理解现场场改善的的意识，熟熟悉现场场改善的的内容，掌掌握现场场改善的的手法，并并能解决决实际问问题，学学会营造造现场改改善的气气氛。1、改善善的意识识2、现场场改善的的内容3、 常用现场场改善手手法（1）问问题解决决七步法法（2）问问题解决决七步法法案例（3）作作业改善善四阶法法（4）价价值分析析手法 4、如如何营造造现场改改善气氛氛（五）现现场品质质管理了解现场场质量管管理的基基本知识识，掌握握质量控控制的常常用的手手法，了了解现代代品质管管理体系系的3大大系统：全体系系统、工工序保证证系统、检检查系统统的共 28个个项目，全面及及详细地地从工厂厂全方位位实施有有效的品品质管理理及改善善。重点点掌握现现场品质质管理的的基本活活动，学学会应用用常识性性、低成成本的方方法有效效地检查查、控制制现场制制造过程程的质量量问题。1、品质质管理的的理念 （1）现现代品质质的要求求 （2）什什么是品品质管理理2、现代代品质管管理体系系（MQQM）（1）IISO990000系列与与MQMM（2）MMQM体体系的构构成（3）MMQM体体系说明明（4）MMQM体体系的推推行3、常用用品管问问题的解解决手法法 （11）检查查表的使使用 （22）特性性要因图图 （33）柏拉拉图 （44）分析析图表 （55）直方方图 （66）工程程能力图图 （77）管理理图 （88）散布布图 （99）层别别法 （110）交交换实验验法 （111）抽抽样检验验 （112）品品质成本本4、品质质保证的的组织架架构 （六）现现场成本本控制使学生了了解现场场成本问问题不是是核算出出来的，而而是在设设计、制制造过程程中形成成的，了了解现场场成本控控制的基基本思想想，重点点掌握现现场的77类浪费费及消除除浪费的的基本方方法，学学会现场场观察问问题并提提出改善善措施的的能力。1、基本本思想2、落实实检查55S活动动3、分析析消除现现场7类类浪费（1）过过量生产产浪费（2）库库存浪费费（3）不不良品浪浪费（4）动动作浪费费（5）人人员利用用浪费（6）等等待时间间浪费（7）搬搬运浪费费4、JIIT彻底底排除浪浪费的三三大基本本方法（1）适适时适量量生产（2）弹弹性配置置作业人人数（3）质质量保证证（七）设设备管理理了解设备备及安全全管理的的地位作作用，掌掌握TPPM的核核心理念念、方针针和目标标，重点点掌握设设备现场场管理的的内容及及激励约约束机制制，了解解现场事事故的原原因和预预防学会会设备和和安全管管理的一一般方法法。 1、设设备是企企业的核核心1、 正确的设设备维护护观念2、 设备现场场管理体体系3、 设备运行行的指标标体系（八）柔柔性生产产方式1、 生产方式式常用基基本概念念2、 自动化流流水线生生产的优优劣点分分析3、 柔性生产产方式的的特性4、 柔性生产产方式的的具体形形式5、 选择不同同生产方方式的基基本思路路（九）案案例分析析及基本本要求 案例分分析是现现场管理理课程必必要的课课堂实践践活动。主主要培养养学生能能灵活运运用现场场管理的的一些常常识性、低低成本、低低风险的的方法，按按照现场场现物的的原则，去去发现现现场中存存在的问问题，并并学会分分析问题题和解决决问题。要要求学生生独立思思考，认认真研究究，写出出案例分分析报告告，以不不同方式式进行互互动交流流讨论。教教师在整整个过程程中要善善于启发发引导学学生积极极、主动动的思考考问题，并并及时做做好总结结归纳，鼓鼓励创造造性思维维。三、对学学生能力力培养要要求1、面向向工厂车车间，能能够理论论联系实实际，掌掌握整套套细化的的现场管管理模式式和方法法，具有有现场管管理的操操作技能能； 2、学会会用常识识性、低低风险的的现场管管理手法法，能够够初步创创造性地地处理现现场中人人的素养养、工作作效率、品品质及浪浪费等方方面问题题；四、学时时分配序号内 容学时（一）现场管理理的职责责与使命命2（二）现场管理理的金科科玉律（现现场管理理之屋）（三）5S管理理现场场管理与与改善的的基础6（四）现场改善善的手法法4（五）现场品质质管理6（六）现场成本本控制4(七)设备管理理2(八)柔性生产产方式4(九)案例分析析4总 计计32五、考核核方式本课程为为考查。1、平时时作业、课课堂实践践表现等等占200%2、期末末理论成成绩占660%，创创新设计计占200%六、教材材及参考考文献教材：现场管理理实务（上上、下），肖肖智军等等编著，广广东经济济出版社社，20001年年版 参参考书：1、5SS活动推推行实务务，肖智智军著，广广东经济济出版社社，20001年年版2、现场场管理与与改善，（日日）今井井正明著著、华 经译，机机械工业业出版社社，20000年年出版。 3、现现代企业业现场管管理行为为，李景景元著，企企业管理理出版社社，20001年年出版。 4、如如何推行行5S，孙孙少雄著著，厦门门大学出出版社，220011年出版版。 5、物物流管理理（供应应连管理理的一体体化），（美美）唐纳纳德J.鲍尔索索克斯、戴戴维J.克劳斯斯著，机机械工业业出版社社，20001年年出版6、 品质管理理实务，肖肖智军著著，广东东经济出出版社，220011年版7、 目标简单而而有效的的常识管管理，高高德拉特特著，上上海三联联书店，220022年印刷刷七、说明明1、结合合讲课章章节精选选案例内内容，在在授课计计划中做做出具体体安排。2、采用用多媒体体教学，丰丰富课堂堂内容，扩扩大课堂堂信息量量，以各各种不同同方式和和方法调调动学生生学习的的积极性性，启发发学生主主动获取取知识，灵灵活掌握握课程内内容。3、尽可可能安排排学生到到企业参参观，并并逐步推推动现场场管理创创新实验验室建设设4、 课外与课课内学时时比例221