21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷.docx

21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷 第1卷某医院血库的负责人甲和工作人员乙将不符合国家规定标准的血液用于患者,造成患者丙经24小时抢救才脱离危险。此事件有下列法律责任,除了( )A、对甲、乙行政罚款B、对患者的损害予以赔偿C、对乙给予行政处分D、对甲给予行政处分E、由卫生行政部门责令其改正参考答案：A迷走神经兴奋引起的胰液分泌特点是A、水分少，碳酸氢盐和酶含量丰富B、水分和碳酸氢盐的含量少，酶含量丰富C、水分多，碳酸氢盐和酶含量也丰富D、水分少，碳酸氢盐和酶含量也少E、水分和碳酸氢盐的含量多，酶含量少参考答案：B尿沉渣中的吞噬细胞来自 ( )A、红细胞B、中性粒细胞C、淋巴细胞D、肾小管上皮细胞E、单核细胞参考答案：B骨骼的生理功能为( )。A、保护人体B、支撑人体C、保护内脏D、进行运动E、维持人体完整参考答案：ABCDE阿托品可缓解下列哪种中毒的症状A、有机磷中毒B、亚硝酸盐中毒C、肉毒中毒D、河豚鱼中毒E、神经、精神型毒蕈中毒参考答案：AEPTH分泌后能迅速引起血钙升高的机制是A、促进肾小管重吸收钙B、促进骨液中的钙转运至血液中C、刺激破骨细胞，增强骨溶解，释放骨钙D、刺激成骨细胞活动，促进骨盐沉积E、促进肾内钙三醇形成，增强小肠钙吸收参考答案：B导致支气管平滑肌持久收缩的重要介质是A、组胺B、激肽C、白三烯D、前列腺素D2E、血小板活化因子参考答案：C21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷 第2卷抑制胃酸分泌的内源性物质有A、生长抑素B、前列腺素C、组胺D、乙酰胆碱E、促胰液素参考答案：ABE下列关于缩宫素的叙述中,错误的是A、由下丘脑合成B、由神经垂体释放C、促进妊娠子宫收缩D、促进妊娠期乳腺生长发育E、促进哺乳期乳腺排乳参考答案：DSDSK产自下述哪一种细菌( )A、肺炎球菌B、沙门菌C、淋球菌D、A群链球菌E、金黄色葡萄球菌参考答案：D食源性疾病包括A、食源性寄生虫病B、肠道传染病C、营养不平衡造成的慢性退行性疾病D、食物中某些污染物引起的慢性中毒E、食物中毒参考答案：ABDE临床上,角回受损的患者常出现A、患者视觉障碍B、患者不能讲话C、患者听不懂别人谈话D、患者看不懂文字E、患者不能书写参考答案：D可造成尿试带隐血试验呈阴性反应的标本是 ( )A、肉眼血尿B、血红蛋白尿C、肌红蛋白尿D、组织蛋白尿E、镜下血尿参考答案：D尿液中最大的上皮细胞是 ( )A、肾小管上皮细胞B、表层移形上皮细胞C、中层移形上皮细胞D、底层移形上皮细胞E、鳞状上皮细胞参考答案：E21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷 第3卷小脑分为三个功能区,各个部位具有不同的功能,其中A、前庭小脑参与运动的设计和程序编制B、脊髓小脑参与随意运动的协调和肌紧张的调节C、皮层小脑与躯体平衡和眼球运动的控制有关D、前庭小脑损伤时可引起意向性震颤E、位置性眼震颤是皮层小脑病变引起参考答案：B下列疾病中一般不会造成胃舒缩不良的是A、慢性胃炎B、胃多发性溃疡C、胃周围粘连D、早期胃癌(c型)E、早期胃癌(型)参考答案：E 男性，40岁，农民工进城务工人员，饮酒后发生重症胰腺炎住院治疗。病情稳定后，饮食应首先选用A、要素膳B、清流质膳食C、流质膳食D、半流质膳食E、低脂饮食急性期营养治疗应选择A、正常膳食B、鼻饲营养制剂C、空肠造口D、禁食E、肠外营养如转为慢性胰腺炎，膳食应注意A、限制蛋白质含量B、限制脂肪含量C、限制糖类含量D、限制纤维素含量E、限制维生素含量该患者血清清蛋白浓度为28g/L，以此评估该患者营养状况为A、正常B、轻度营养不良C、中度营养不良D、重度营养不良E、极重度营养不良对该患者进行病情观察，除一般情况外，最常用的实验室指标是A、血淀粉酶B、胃蛋白酶C、纤维结合蛋白D、运铁蛋白E、视黄醇结合蛋白请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：A问题 2 答案解析：D问题 3 答案解析：B问题 4 答案解析：C问题 5 答案解析：A糖皮质激素能使A、红细胞减少B、血小板减少C、中性粒细胞减少D、淋巴细胞减少E、嗜酸性粒细胞增多参考答案：D治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。A、垂体激素B、甲状腺激素C、胰岛素D、肾上腺素参考答案：B下列关于感受器电位的描述,错误的是A、具有局部电位的性质B、与动作电位的发生部位是分开的C、与启动电位无本质区别D、一般能真实反映外界刺激携带的信息E、一旦产生即表明感受器功能完成参考答案：E不是金黄色葡萄球菌引起的疾病是( )A、假膜性肠炎B、烫伤样皮肤综合征C、食物中毒D、毒性休克综合征E、肉毒中毒参考答案：E21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷 第4卷肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液超过 ( )A、0.5mlB、1.0mlC、1.5mlD、2.0mlE、2.5ml参考答案：B 男性，54岁，因胃癌行胃大部切除术。下列不是胃切除术后主要并发症的是A、倾倒综合征B、低血糖综合征C、体重降低D、贫血E、糖尿病该患者不宜过快进食大量糖类是为了预防A、高血糖B、高脂血症C、贫血D、高渗性昏迷E、倾倒综合征术后3d，可试食的膳食是A、半流B、清流C、流质D、少渣半流E、管饲匀浆膳术后56d可试食的膳食是A、清流B、流质C、半流D、软饭E、普食参考答案：问题 1 答案：E问题 2 答案：E问题 3 答案：B问题 4 答案：B维生素E的适宜摄入量(AI值)是A、14mg TEdB、140 mg TEdC、1400 mg TEdD、14mg TEdE、140 mg TEd参考答案：A可用于乳腺癌辅助诊断的肿瘤标志物是A、AFPB、CA125C、CEAD、CA19-9E、CA15-3参考答案：E关于大脑皮层运动区的功能,下列哪项叙述是错误的A、一侧皮层支配对侧躯体的肌肉，但对头面部肌肉多数为双侧性支配B、肌肉运动愈精细复杂，其代表区愈大C、运动区定位总体是倒置的，但头面部代表区的内部是正立的D、电刺激运动辅助区可引起对侧肢体的运动E、运动区的基本功能单位呈柱状结构参考答案：D高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有A、增强体力B、促进尿中乳酸排出C、改善心肺功能D、增强呼吸酶活性，增加耐缺氧力E、增进食欲参考答案：ACD地方性克汀病的临床表现有( )。A、呆B、小C、聋D、哑E、瘫参考答案：ABCDE21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷 第5卷患者男性,24岁,有不洁性接触史,因近2日尿急、尿频、排尿刺痛而来院就诊。查体见尿道口有白色脓性分泌物。分泌物涂片染色,镜下见到G成双排列的球菌。该患者感染可能是由下列哪一种细菌引起( )A、葡萄球菌B、淋球菌C、肺炎球菌D、链球菌E、脑膜炎球菌参考答案：B为了区别红白血病与巨幼红细胞性贫血,下列首选试验是( )A、POX染色B、PAS染色C、ALP积分测定D、-NAE染色E、以上都不是参考答案：B紧急情况下,某A型血患者欲接受少量O型血,交叉配血时将出现 ( )A、主管凝集，次管不凝集B、主管不凝集，次管凝集C、主管次管都不凝集D、主管次管都凝集E、以上结果都有可能参考答案：B 某地一冷库内销伪冷冻饴巴鱼，售出后引起80余人食物中毒。报告潜伏期15分钟-1小时，主要症状头晕、脉频、胸闷、心悸，表现体征频繁，胸部、全身皮肤潮红，部分病人恶心、呕吐。体温不高，中毒病人在2日内均恢复。该中毒发生应考虑何类型中毒A、过敏性食物中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒D、真菌毒素中毒E、有毒植物中毒F、有毒动物中毒该中毒最大可能是何种物质引起A、组织胺B、砷C、沙门氏菌D、肉毒梭菌E、副溶血性孤菌F、农药引起发生该类中毒的原因有哪些A、食用的鱼不新鲜，含有一定数量组织胺B、鱼体中产生了组织胺C、在细菌的作用下鱼体中生成了组织胺D、鱼体被副溶血性孤菌污染E、鱼被农药污染F、鱼被致敏植物混合污染鱼体中大量形成组织胺的条件是哪些A、存在具有组氨酸脱羧酶的微生物B、含有一定数量的游离组氨酸C、有适合微生物生长的条件如：温度、湿度D、有高盐结合量（10%以上）E、有高浓度的氧合量F、有高度的光照要求该中毒的预防措施有哪些A、鱼的捕捞要注意冷藏保鲜B、教育群众不食用腐败变质的鱼C、烹调时要采取彻底洗刷鱼体，去掉腐变物质D、烹调时可以加醋以消除毒性E、选购鱼要新鲜F、大力开展卫生宣传教育参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：A问题 3 答案：ABC问题 4 答案：ABC问题 5 答案：ABCDEF下列关于生理止血描述,错误的是A、包括局部血管收缩、血小板血栓形成和血凝块B、血小板与凝血块的形成有关C、局部缩血管反应持续时间较短D、肝功能受损时凝血时间延长E、血小板减少时，凝血时间明显延长参考答案：E孕前体重为标准体重120%的女性,孕期适宜增重( )。A、78kgB、10kgC、12kgD、1415kg参考答案：A 男性，54岁，因胃癌行胃大部切除术。下列不是胃切除术后主要并发症的是A、倾倒综合征B、低血糖综合征C、体重降低D、贫血E、糖尿病该患者不宜过快进食大量糖类是为了预防A、高血糖B、高脂血症C、贫血D、高渗性昏迷E、倾倒综合征术后3d，可试食的膳食是A、半流B、清流C、流质D、少渣半流E、管饲匀浆膳术后56d可试食的膳食是A、清流B、流质C、半流D、软饭E、普食参考答案：问题 1 答案：E问题 2 答案：E问题 3 答案：B问题 4 答案：B21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷 第6卷某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将A、增强B、减弱C、无变化D、持续时间缩短E、潜伏期延长参考答案：D稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。A、色氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、苯丙氨酸E、赖氨酸参考答案：CE 当工作中遇到困难时，你一定会( )A.一个人慢慢做B.向经验丰富的同事请教C.只跟亲近的人诉说D.争取领导的帮助正确答案：B细菌性食物中毒的发病特点为A、人与人之间可直接传染B、细菌性食物中毒最常见C、有明显的地区性D、有明显的季节性E、中毒由动物性食品所引起参考答案：BCDE 食源性疾病是通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染性质或中毒的一类疾病，严重影响人民的健康，应积极进行控制食品污染及预防工作。控制真菌及真菌毒素污染和危害的最有效措施是A、加碱处理B、晾晒防霉C、挑除霉粒D、碾轧加工E、加水搓洗我国已制定了苯并a芘的限量标准，据分析每人每日摄入的苯并a芘不应超过A、10gB、15gC、35gD、50gE、100g脱水和干燥是控制和降低微生物污染和危害的有效食品保藏方法之一，一般微生物均不易生长繁殖的水分活性应小于A、0.06B、0.6C、1.6D、6E、16细菌性食物中毒预防措施中采用低温保藏食品的目的是A、防止储藏过程中污染B、破坏毒素C、杀死病原菌D、控制细菌繁殖和产毒E、防止熟食污染食品添加剂应根据允许的种类限量添加，下列色素添加剂为天然色素的是A、赤鲜红B、靛蓝C、柠檬黄D、胭脂红E、高粱红请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：B问题 2 答案解析：A问题 3 答案解析：B问题 4 答案解析：D问题 5 答案解析：E关于转录的叙述下列哪一项是正确的( )A、mRNA是翻译的模板，转录只是指合成mRNA的过程B、转录需RNA聚合酶是一种酶促的核苷酸聚合过程C、DNA复制中合成RNA引物也是转录D、逆转录也需要RNA聚合酶E、肿瘤病毒只有转录，没有复制过程参考答案：B食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能够进食患者应采用A、普通膳食B、半流或全流膳食C、高蛋白普通膳食D、清流膳食E、低蛋白普通膳食参考答案：B21年临床营养(士)考试历年真题精选7卷 第7卷缺O,主要通过下列哪种途径使呼吸运动增强A、直接刺激延髓呼吸中枢B、直接刺激脑桥呼吸中枢C、刺激颈动脉窦和主动脉弓感受器D、刺激中枢化学敏感区E、刺激颈动脉体和主动脉体感受器参考答案：E成人甲状腺激素分泌不足可患下列哪种疾患A、艾迪生病B、侏儒症C、黏液水肿D、克汀病E、水中毒参考答案：C关于OGGT说法正确的有( )A、OGTT试验1小时血糖值在811mmolL称为耐糖能力轻度下降B、OGT试验2小时血糖值在81lmmolL称为耐糖能力正常C、糖尿病性糖耐量的OGTT结果为口服葡萄糖051小时达最高峰D、糖尿病性糖耐量的OGTT结果为葡萄糖峰值>10mmolLE、以上都不是参考答案：D引起口唇疱疹的病原体是( )A、HSV1B、CMVC、VZVD、HSV2E、EBV参考答案：A下列关于视杆细胞的描述,错误的是A、数量较多B、对光敏感度较高C、无色觉D、分辨能力较低E、主要在昼光下起作用参考答案：E充血性心力衰竭饮食治疗原则A、少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质B、少量多餐、控制能量、限盐、增加蛋白质C、控制能量、低脂肪、低胆固醇D、控制能量、低碳水化合物、低脂肪E、控制能量、低脂肪、高蛋白参考答案：A正常精液中畸形精子数应 ( )A、40%B、30%C、20%D、10%E、5%参考答案：C