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    楼面主管个人年度述职报告例文.docx

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    楼面主管个人年度述职报告例文.docx

    楼面主管个人年度述职报告例文楼面主管个人年度述职报告范文大全述职报告是任职者陈述自己任职状况,评议自己任职实力,接受上级领导考核和群众监督的一种应用文,下面就让带你去看看楼面主管个人年度述职报告范文 3 篇,希望能帮助到大家!楼面主管述职报告 1时间过得好快!不知不觉中加入三分部这个团队工作已经一个多月了,暮然回首,有失落时的茫然,也有遇到困难和挫折时的惆怅,不过这一切都过去了!我明白自己从一个一般的防损员能到分部工作,对我来说这是一个难得的历练机会,所以我肯定要好好把握这个机会,我要在工作实践中不断的磨练自己,做一名优秀的楼层经理,在这里我要感谢在我失落与茫然的时候赐予我支持和激励的领导及同事们!在分部这一个月的工作实践中,我对自己的工作成果并不满足,就因为自己的接受实力较差,所以导致了自己工作效率低下,上月的销售任务也没能完成!但是对我个人而言在分部学到的东西,取得的进步。也让我有少许的欣慰,对于接下来的工作我将分以下几点去开展。1、关于调整心态方面:在前月工作中我常常会因为自己没能刚好完成上级交付的工作任务而懊恼,有时候甚至看不起自己,对自己没信念!工作性质的转换对我来说是一种磨练,在今后的工作中我肯定要学会调整自己的心态,尽快适应三分部这个工作环境,用主动的心态去克服工作中遇到的种种困难,我要让自己成为一个崭新的人:在实战中不断的提升自己,在挫折中不断的成长,用一颗主动的心态去学习,为我能更好的完成下一个工作任务做好前期打算!2、关于团队合作方面:在团队合作方面我做得不是很精彩,刚到分部工作。因为忙,乱,一心只想着抓紧完成自己的工作任务,所以没把团队合作实力发挥到极致!我希望今后自己能彻底的融入到三分部这个大家庭里去!和同事们一起并肩作战,一起共享战胜的喜悦,最好的见证还要在日后的工作中去检验,一个人的成果是渺小的,团队优秀才是我们共同努力的目标,因此在日后的工作中,我肯定要把自己彻底的融入到三分部这个团队中去,一起为提升三分部工作效绩和销售业绩而奋斗。3、关于现场管理方面:现场管理始终是我最头疼的问题!商场是一个人员很困难的交际地点,有时当我在巡场中遇到个别看法极其恶劣的专柜员工,明明她正在违纪了可她却偏偏不认为自己有错,还振振有词。有时难免会马上火冒三丈!与此同时我会想到此时此刻的我是一名楼层管理者我要坚持我的原则,我有责任和义务去监督每个专柜的员工,因为她的行为正影响着整个商场的形像,只有坚持原则落实制度才能提高商场形像!专柜员工是终端销售人员,也是跟顾客沟通的第一桥梁,所以在今后的工作中除了完成上级交付的工作任务外还要加强与专柜员工之间沟通,坚持原则,公允处理每件事情,真正做到以理服人!4、关于销售问题:销售业绩问题是我心里的一大块心病,也是最重要的一点!因前月忙于新柜装修及学习分部工作相关流程等事宜,忽视了销售业绩,导致没能完成当月销售任务目标!接下来的工作中我将虚心向各楼层领导同事请教与学习,探究销售良方,取长补短,通过对影响业绩因素的客观分析,发掘影响销售业绩的潜在因素,克服销售难题,挖掘专柜经营潜质,找寻品类销售亮点,提升专柜员工素养,激励员工斗志,坚决员工销售信念,联合供应商,把握最佳销售时机,待时机成熟,主动出击,通过终端促销在销售中突破自我,打一场销售硬战!以上想法纯属个人愚见,不足之处还望领导指责指正!今后我肯定加倍努力工作,尽心尽责,格守不抛弃不放弃的个人理念,至始至终为_贡献出自己一份微乎其微的力气。楼面主管述职报告 2本人_,吴江食府楼面经理,在董事长及各级领导的正确领导下,率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:食府成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期困难的工作。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,本部门管理层自本部门成立之初起先,即对本部门整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面,根据已出台的考核实施方法进行考核,针对制定的工作安排,总牢固际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。一、确立日常管理安排及管理方针帮助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,详细负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作状况;组织支配 VIP 客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题刚好向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺当进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作支配、总结存在的问题;在餐饮部经理的干脆领导下,协同领班,对先进员工的工作赐予确定与表扬;对后进员工耐性的赐予辅导与激励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作看法及表现,发觉员工有任何心情问题刚好的与其进行当面协调沟通,并妥当解决;调动员工的工作主动性,降低员工流淌性,树立团队意识,增加凝合力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。依据我们食府的.自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导赐予指引:1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训安排,做好员工的定期培训工作,并督导落实状况。确保使每位员工驾驭工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热忱,主动,礼貌,耐性,周到。此酒店服务业的十字方针。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。2.提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的督导力度,务必保证每间包厢保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备状况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出安排卫生表,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的运用寿命。 3.限制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡限制水、电等能源奢侈的同时,实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。4.培训下属员工树立全员推销意识,如一些特色菜肴,簇新海鲜等,增加酒店餐饮部的营业额,提高员工的责任心及工作主动性。5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的看法,与销售员加强合作,了解客人心情,妥当处理客人的投诉,并刚好向部门经理或厨房反映。二、团结,协作,建立内部合理而有效的运行机制。为使部门的日常运作逐步纳入到工作有安排、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将安排性工作和应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目标,要求各小部门建立安排性的工作制度,通过每月总结、安排,对各项工作有安排、有落实,按安排步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成状况,对各部门负责人予以考评。1,如有大型接待,三个楼层之间相互沟通,协调,合理化支配人员,各个班组可以随时相互调动。2,前台的操作完全须要后台的协作,前台的看法刚好反馈给后台,这样可以相辅相承。3,出现问题,班组相互沟通,刚好改正。4,常常考核,评比,来增加各班组的实力。三、酒店基层管理人员为酒店的不行忽视的力气,培育酒店自己的优秀人才须要一个和谐的工作环境和对优秀人才实力的确定,人格的敬重。目前酒店采纳用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的看法,加强监督,加强约束,加强管理。培训工作对于酒店适应环境的改变、满意市场竞争的须要、满意员工自身发展的须要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养,从而提高其工作质量和效率,削减失误,降低成本,提高客户满足度;员工更高层次地理解和驾驭所从事的工作,增加工作信念。1,让各班组加强日常的督导工作,做好培训,把餐厅相关学问教给服务员,提高她们的素养。2,从日常工作中评比,考核,来发觉一些优秀员工。3,对优秀员工放心,放手去管,让他们充分发挥自己的才能。四、抓服务质量,管理制度渐渐完善质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏干脆关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,部门从本部门成立起先就重点抓产品质量与服务质量。 1、对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统、严格、规范化的培训,通过培训使员工驾驭了基本的服务流程。2、通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训,使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。3、进一部加强卫生监督管理制度,先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。4、加大培训力度,强化标准意识,在前台培训上,总结情景模拟培训效果,接着深化开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。五、存在的主要问题从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了肯定的成果,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:1、在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。2、一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的沟通、沟通的次数较少,导致部门人员流淌。六、今后工作努力方向1、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收实力。2、狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量,进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量,接着实行卫生责任到人制。3、加大培训力度,强化标准意识。20_年即将结束,虽然开业半年的工作业绩不是很明显,但在新的一年中,我会始终就抱着合作、奉献的看法,仔细学习,团结、互助、密切、友爱同志,盈造和谐团队;尽心做好自己的本职工作。在生活中,勤勤恳恳做事,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导赐予审议,欢迎对我的工作多提珍贵见意,并借此楼面主管述职报告 3不知不觉在汇丰工作已经一年多了,这一年是有意义的、有价值的、有收获的。回顾这一年的工作历程,在我们公司高层的领导下,在同事们的支持和帮助下,全体工作人员发扬吃苦耐劳,仔细负责,实事求是,艰苦奋斗的工作作风,圆满完成了领导交付的各项任务。从宾馆收银员到公司招商专员,从招商专员到楼层经理,我经验了很多别人没有经验的,也学到了很多别人所没有学到的,我觉得现在我,无论是从心里素养上,还是在专业学问上,我都有了很大的提高,我成长了很多。记得刚起先的时候,怀揣着幻想进入了汇丰招商部,我与四个同事同甘苦,共患难,每天早上都出去招商始终到晚上才回来,虽然没有什么成果,但是我想领导是想熬炼我们的胆识,教会我们凡事贵在坚持的原则;后来戴总带领我们去哈尔滨招商,那时候真是累的要命,每天不停的走,不停的说,还要开动脑筋去想方法,每天从一个地方奔波到另一个地方,招商让我懂得了人与人沟通的重要性,也让我知道了招商对一个企业发展起着至关重要的作用。就这样,我们一行人从哈尔滨到佳木斯,从佳木斯到富锦,从富锦到宝清、五九七、八五二、八五三.在宝清的那段时间,虽然远离了家庭,但是领导和同事给了我亲情,弥补了离开家的小小悲伤,平常的工作也带给了我无限的快乐和成长。可以说我再也不是一年前那个懵懂无知的我,在宝清的八个月是我成进步步的阶梯,更为我现在的工作打下了坚实的基础,成为了我职业生涯中最珍贵的阅历。在没有当楼层经理前,对于楼层经理的岗责早已牢记在心,这些理论学问也早就有了肯定的相识。但是,当真正走到这个岗位上,楼层经理对我来说再也不是纸上谈兵,而是须要将理论与实际紧密相结合的过程,也更是须要拿出十二分的热心和责任才能干好的工作。在宝清的时候王经理常说:楼层经理是一个好人不情愿干,孬人干不了的工作,别看它不大,却是承载着企业与业户之间能够良性发展的纽带,有着至关重要的作用。通过这几天的学习和实践,我深切体会到楼层经理的职责所在,更知道了楼层经理的重要性,楼层经理也就是楼层管理,什么是管理呢?管就是对事物的指导、引导、疏导,理就是对事物的梳理、整理、治理,对于这一年的工作和学习总结如下:一、管理水平不高,实力还不够。面对一个全新的领域,不知道如何走路,走哪一条路,对管理的理解不够到位,只能凭借老员工的阅历与方法进行表面管理。通过在宝清的工作,发觉团队合作的重要性,在有突发事务发生时要尽可能在第一时间与团队成员及部门领导沟通、协商,凭借大家的才智以圆满的解决问题。二、理论学习欠深化。在工作过程中发觉,书面上的学问,与实际存在肯定差异,未能将理论联系到实际。在今后的工作中要尽量做好日常工作以及领导交予的临时性工作。做到多看、多听、多想、多学、多做。三、在思想上还不够成熟。个人工作年限较短,社会阅历不足。在今后的工作中要以虚心、谨慎、学习的看法,向老员工请教他们的管理方法、阅历,从中吸取精华,来完善自我的管理意识、方法。尽量做细每一项工作。使日常工作不出现漏洞。四、在今后的工作中找寻新的有效方法及措施。加强巡察力度,保证现场的环境卫生、导购员的行为规范都能带来正确的引导,为商场起到正面的效应。总结一年的工作,虽然学到了一点管理的阅历,但在一些方面也存在着不足。比如有创建性的工作思路还不是许多,个别工作还做得还不是很完善,这有待于以后的工作中加以改进。在新的一年里,我将努力提高工作质量和效率,进一步提高自身的素养,找寻差距,克服不足,在今后的工作中取得更大的进步。

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