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2022临床营养(士)每日一练9辑2022临床营养(士)每日一练9辑 第1辑某街道6000户约2万人口,欲抽取其中110人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全家人都进行调查,该抽样方法是A、单纯随机抽样B、分层抽样C、系统抽样D、整群抽样E、方便抽样参考答案:C营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。A、糖尿病B、血脂C、肾功能D、痛风(血尿酸)E、体重参考答案:ABCDE目前麻风病的微生物学诊断主要依据 ( )A、麻风菌素试验B、分离培养麻风分枝杆菌C、接种敏感动物D、取病理标本涂片或切片,抗酸染色E、测定患者血清中麻风分枝杆菌的特异性抗体参考答案:D在蛋白质合成中,哪一步不需要消耗高能磷酸键( )A、转肽酶催化形成肽键B、氨基酰tRNA与核蛋白体的受位结合C、氨基酸活化D、移位E、甲酰甲硫氨酰tRNA与mRNA起始密码结合以及核蛋白体大、小亚基的结合参考答案:A患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。A、限制钠盐摄入B、可自行选择患儿喜欢的零食C、高蛋白饮食D、高磷饮食参考答案:A在荧光定量分析法中,下列哪种不是影响荧光强度的因素 ( )A、荧光物质的摩尔吸光系数B、溶剂的性质C、光物质的浓度D、温度E、溶液的pH值参考答案:A用小鼠抗人CD3单克隆抗体检测T淋巴细胞,其结果代表 ( )A、CD4+T细胞数B、Th细胞数C、CD8+T细胞D、T淋巴细胞总数E、Ts细胞数参考答案:D2022临床营养(士)每日一练9辑 第2辑在西方社会慢性胰腺炎的主要原因A、药物B、外伤C、高甘油三酯血症D、酒精E、感染参考答案:D类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )A、HSPB、HREC、CaMD、G蛋白E、Ca2+参考答案:B机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是A、铁减少期B、贫血期C、红细胞生成缺铁期D、第一阶段E、第二阶段参考答案:B携带HLADR5基因的个体与下列哪种自身免疫性疾病密切相关 ( )A、类风湿关节炎B、重症肌无力C、多发性硬化症D、桥本甲状腺炎E、系统性红斑狼疮参考答案:D细菌菌体抗原的特异性在于A、脂类AB、内毒素C、外毒素D、外侧多糖链E、核心多糖链参考答案:D最主要的心血管中枢位于A、脊髓B、延髓C、中脑D、下丘脑E、大脑参考答案:B以下属于医院基本膳食的是( )。A、普食B、流食C、试验膳食D、代谢膳食E、治疗膳食参考答案:AB2022临床营养(士)每日一练9辑 第3辑下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )A、IL1B、TNF-C、IFN-D、MCFE、MAF参考答案:C下列关于血清镁的论述正确的是 ( )A、大约是K+浓度的1/3B、大约是Na+浓度的1/3C、大约是无机磷浓度的1/3D、大约是Ca2+浓度的1/3E、大约是白蛋白浓度的1/3参考答案:D不属于有毒动植物种毒的是A、毒蕈中毒B、四季豆中毒C、发芽马铃薯种毒D、霉变甘蔗中毒E、河豚毒素中毒参考答案:D不同来源的同种细菌称为 ( )A、菌株B、亚种C、种D、型E、异种参考答案:A以下关于心脏射血过程错误的是A、等容收缩期:动脉压>室内压>房内压,两瓣膜关闭,心室容积不变B、射血期:室内压>动脉压,半月瓣开放,心室容积缩小C、等容舒张期:动脉压>室内压>房内压,两瓣膜关闭,心室容积不变D、充盈期:房内压>室内压,房室瓣开放,心室容积增大E、房缩期:心室容积减小参考答案:E可出现于酸性、碱性或中性尿液中的是 ( )A、尿酸B、草酸钙C、磷酸钙D、尿酸钙E、磷酸铵镁参考答案:B 患者,男32岁,主诉腰背疼,肌肉酸痛,体检舌大而厚,口唇厚,语音模糊,音调低沉,实验室检查:血清GH50gL,血钙2.1mmolL,血磷1.54mmolL,碱性磷酸酶58mmolL。该患者所患疾病为A、巨人症B、侏儒症C、腺垂体功能减退症D、肢端肥大症E、呆小症生长激素的作用不包括A、影响脂肪发育B、对维持正常的性发育有重要作用C、促进肝糖原分解D、促进软骨生长发育E、促进脑的发育参考答案:问题 1 答案:D问题 2 答案:E2022临床营养(士)每日一练9辑 第4辑统计学的小概率事件是指随机事件发生的概率A、P=0.05B、P0.05C、P>0.05D、P18的奶粉E、6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质1218的奶粉参考答案:AC关于病毒的致病机制错误的一项是A、病毒在细胞内增殖引起细胞溶解和死亡B、病毒产生侵袭酶使细胞裂解C、受病毒感染的细胞凋亡D、导致机体发生超敏反应E、病毒基因整合于宿主细胞而发生转化参考答案:B2022临床营养(士)每日一练9辑 第5辑餐厅内饮用水供水的卫生要求包括A、饮水水质应符合生活饮用水卫生标准中的规定B、二次供水蓄水池应有卫生防护措施C、宜采用地下水做水源D、蓄水池内壁涂料应符合卫生要求E、蓄水池应定期消毒参考答案:ABDE合成dTMP的直接前体是( )A、dUMPB、dCDtC、dUDD、dCMPE、dUTP参考答案:A能够激活补体旁路途径的免疫球蛋白是( )A、IgG2B、IgMC、IgG3D、凝集的IgAE、IgG1参考答案:D 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式(潴留氮÷食物氮)×100可用于评价A、蛋白质表现消化率B、蛋白质真消化率C、生物价D、蛋白质净利用率E、氨基酸评分计算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和A、粪代谢氮B、尿氮C、食物氮D、粪氮E、潴留氮确定食物蛋白质含量的实验方法可采用A、负荷试验B、凯氏定氮法C、称量法D、薄层层析法E、原子吸收光谱法肠道内源性氮也称为A、粪代谢氮B、潴留氮C、粪氮D、吸收氮E、食物氮被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为A、蛋白质功效比值B、蛋白质净利用率C、蛋白质消化率D、生物价E、氨基酸评分请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!问题 1 答案解析:C问题 2 答案解析:C问题 3 答案解析:B问题 4 答案解析:C问题 5 答案解析:E产生抑制性突触后电位(IPSP)的主要机制是A、突触前末梢递质释放减少B、突触后膜Ca2+电导降低C、突触后膜Na+电导降低D、中间神经元受抑制E、突触后膜发生超极化参考答案:E与胶原合成密切相关的维生素是A、维生素AB、硫胺素C、烟酸D、抗坏血酸E、叶酸参考答案:D 维生素B1以辅酶形式参与( )A.蛋白质代B.脂肪代谢C.赖氨酸代谢D.糖代谢E.钙代谢正确答案:D2022临床营养(士)每日一练9辑 第6辑某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、叶酸E、钙参考答案:CD可分泌肾素的结构是肾A、系膜细胞B、间质细胞C、球旁细胞D、感受器细胞E、致密斑参考答案:C帕金森病的典型症状是A、感觉迟钝B、肌张力降低C、意向性震颤D、运动共济失调E、静止性震颤参考答案:E关于Ig功能区的描述,正确的有 ( )A、Ig功能区是H链与L链分别折叠形成的球形结构B、L链有两个功能区,H链有4个或5个功能区C、Ig的多肽链属于-折叠结构D、各个功能区氨基酸序列有同源性E、各功能区具有不同的功能参考答案:ABCDE下列细菌实验室的一般注意事项,错误的是 ( )A、穿着专用白大衣、帽B、操作中不应谈话C、养成在室内手不触及口、面、发的习惯D、除接电话等紧急情况外,离室前必须用消毒液洗手E、室内不准跑动,以免引起风动参考答案:D下列毒素中毒性最强的是( )A、肉毒毒素B、副溶血性弧菌产生的溶血素C、沙门菌产生的内毒素D、金黄色葡萄球菌产生的肠毒素E、蜡样芽孢杆菌产生的肠毒素参考答案:A下列能使食品腐败变质的是( )。A、辐照B、脱水与干燥C、常温储存D、低温储存参考答案:C2022临床营养(士)每日一练9辑 第7辑一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是A、RNI>UL>BARB、RNI>EAR>ULC、UL>RNI>EARD、UL>EAR>RNIE、EAR>UL>RNI参考答案:C 病历摘要: 女, 21岁,急性腹痛入急诊就诊。妇科检查:阴道有少量流血,尿HCG()。关于HCG的叙述,错误的是A、血液浓度低于尿液浓度B、具有性腺发育的作用C、只存在于孕妇血液和尿液中D、不随胎盘重量增加而分泌增多E、由2个独立的共价鍵相连的肽链组成能与HCG-亚基抗体发生交叉反应的是A、HMGB、FSHC、TSHD、LHE、EPO关于尿液HCG检测的叙述,正确的是A、不宜使用严重的血尿、菌尿B、只设立阳性对照C、宜采用首次晨尿离心取上清液检查D、原浓度和倍量稀释后的尿液同时检测E、LH水平增高可引起假阴性尿液HCG检查可用于A、早期妊娠辅助诊断B、急腹症的鉴别诊断C、库欣综合征的辅助诊断D、恶性葡萄胎的辅助E、甲状腺功能亢进的辅助诊断检测HCG灵敏度高,检测快速,广泛应用的方法是A、血凝抑制试验B、放射免疫法C、酶联免疫吸收试验D、单克隆抗体胶体金试验E、胶乳凝集抑制可定量检测尿液HCG的方法是A、单克隆抗体胶体金试验B、酶联免疫吸收试验C、两点酶免疫法D、放射免疫法E、胶乳凝集抑制试验尿液HCG的检查常用于A、诊断异位妊娠B、判断胎盘功能C、早期诊断妊娠D、判断胎儿成熟程度E、诊断流产和观察保胎治疗效果妊娠 12周后,尿液稀释250倍仍出现HCG阳性反应,则有助于诊断A、不全流产B、先兆流产C、人工流产D、恶性葡萄胎E、绒毛膜上皮细胞参考答案:问题 1 答案:ABC问题 2 答案:BCD问题 3 答案:ACD问题 4 答案:ABD问题 5 答案:CD问题 6 答案:CD问题 7 答案:ACE问题 8 答案:DE某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基( )A、巧克力琼脂培养基B、血液琼脂培养基C、沙保弱培养基D、亚碲酸钾培养基E、蛋白胨血清培养基参考答案:C下列生理功能活动中,存在前馈控制的是A、熟练动作的操作B、膝反射C、球-管平衡D、肺牵张反射E、微循环血流量的调节参考答案:A急性肾功能衰竭多尿期氮质血症减轻时,蛋白质摄入量为( )。A、0305g(kg·d)B、0508g(kg·d)C、0812g(kg·d)D、1215g(kg·d)参考答案:B 某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒A、肉毒梭菌毒素食物中毒B、毒鼠强杀鼠药食物中毒C、有机磷农药食物中毒D、河豚类毒素食物中毒E、细菌性食物中毒最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些A、豆腐B、豆制品C、臭豆腐D、家庭自制臭豆腐E、腐竹F、豆腐丝根据肉毒毒素的抗原性,可分几种型别A、七种型别B、六种型别C、八种型别D、五种型别E、一种型别F、二种型别引起该类中毒事故的食品原因有哪些A、作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染B、制造过程加热不足,未能杀死肉毒梭菌芽孢C、制造的食品被置于严密的厌氧环境中D、食用前未再加热E、豆子食品本身含有毒素引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的A、葡萄球菌B、腊样芽孢杆菌C、沙门氏菌D、副溶血性孤菌E、韦氏梭菌F、肉毒梭菌鉴定肉毒毒素型别的试验方法是A、用小白鼠做毒力试验及中和试验B、微生物学血清学鉴定C、一般毒素中和反应D、微生物学检验E、血清学鉴定参考答案:问题 1 答案:AE问题 2 答案:CD问题 3 答案:C问题 4 答案:ABCD问题 5 答案:F问题 6 答案:A结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为A、34参考答案:C2022临床营养(士)每日一练9辑 第8辑 小儿营养不良时应首选A.高能量、高蛋白饮食B.低铜饮食C.低盐饮食D.少碘饮食E.高维生素饮食急性肾炎患者的营养治疗应选用A.高能量、高蛋白饮食B.低铜饮食C.低盐饮食D.少碘饮食E.高维生素饮食甲状腺功能亢进患者的治疗应首选A.高能量、高蛋白饮食B.低铜饮食C.低盐饮食D.少碘饮食E.高维生素饮食肝豆状核变性患者应采用A.高能量、高蛋白饮食B.低铜饮食C.低盐饮食D.少碘饮食E.高维生素饮食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!问题 1 答案解析:A问题 2 答案解析:C问题 3 答案解析:A问题 4 答案解析:B某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。A、注意观察药物反应,可能有恶心、排便异常等B、应在两餐之间服药,以减少对胃肠道的刺激C、可与牛奶、茶同时服用,以利于铁剂吸收D、可用吸管服药以减轻牙齿染黑E、大便呈黑色是正常现象,停药后可恢复正常参考答案:ABDE缩胆囊素引起胰腺分泌的特点是A、酶多,碳酸氢钠与水较少B、酶少,碳酸氢钠与水多C、酶、碳酸氢钠与水同样多D、酶与碳酸氢钠均多,水少E、以上均不是参考答案:A在PAgT试验中ADP宜保存于 ( )A、室温B、室温避光保存C、(04)冰箱D、37水浴箱E、-20保存参考答案:E关于泛酸的说法错误的是A、泛酸的主要商品形式是泛酸钙B、泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白C、泛酸缺乏导致代谢受损,导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降D、泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱E、泛酸在自然界仅存在于动物细胞中参考答案:E双相真菌在含动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是A、22B、25C、28D、37E、41参考答案:D胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )A、蟹黄B、紫菜C、动物肝肾内脏D、乌贼鱼E、虾参考答案:ACD2022临床营养(士)每日一练9辑 第9辑下列哪个因素在定量测定中属于非生理性干扰因素( )A、营养B、溶血C、年龄D、运动E、生理节律变化参考答案:B下列情形中不予医师执业注册的为( )A、受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满3年的B、受过刑事处罚的C、不具有完全民事行为能力的D、受过吊销医师执业证书行政处罚的E、受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚之日起至申请注册之日止不满3年的参考答案:C属于专性需氧菌的为( )A、葡萄球菌B、结核杆菌C、伤寒杆菌D、链球菌E、肺炎球菌参考答案:B小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。A、糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质B、小肠的吸收面积大C、小肠有特殊的绒毛结构D、食物在小肠内停留的时间较长E、节律性分节运动参考答案:ABCD尿液脱落细胞学检查,最常见的肿瘤是 ( )A、腺癌B、鳞癌C、移形细胞癌D、分化差的鳞癌E、肾母细胞癌参考答案:CMPV是 ( )A、平均血小板体积B、平均血小板数C、血小板体积D、外周血小板体积E、富血小板悬液参考答案:A玉米脂肪组成中,( )的比例高于稻米和小麦粉,达50%以上。A、-亚麻酸B、DHAC、EPAD、亚油酸参考答案:D