21年健康管理师考试历年真题精选9卷.docx
21年健康管理师考试历年真题精选9卷21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第1卷职业中毒的主要治疗原则是A.迅速脱离现场B.阻止毒物继续吸收,解毒,排毒,对症治疗C.调离作业、对症处理D.保护重要器官的功能E.补液答案:B解析:阻止毒物继续吸收,解毒,排毒,对症治疗才是职业中毒的主要治疗原则。下列( )高血压的表述是错误的。A. 继发性高血压有明确而独立的病因,占总体高血压的5%10%。B. 原发性高血压病因不明,以血压升高为主要表现,占总体高血压的90%。C. 高血压是我国最常见、最具普遍性和代表性的慢性病之一。D. 高血压是引起冠心病、脑卒中、心力衰竭、肾衰端等心脑血管疾病的最重要的危险因素。答案:B解析:选项ACD正确,选项B错误,原发性高血压病因不明,以血压升高为主要表现,占总体高血压的90%以上。对于成年人来说,轻体力劳动者每天能量摄人量男性为()kcal,女性为()kcal。A.1800;1350B.2250;1800C.2500;2050D.3000;2550答案:B解析:对于成年人来说,轻体力劳动者每天能量摄人量男性为2250kcal,女性为1800 kcal。WH0“国际功能、残疾、健康分类(ICF)”包括哪些关键部分( )A.身体功能和结构B.心理C.活动D.参与E.智力答案:A,C,D解析:信息收集的()原则是指按照用户的信息需求,敏捷迅速地采集到反映事物最新动态、最新水平、新发展趋势信息的原则。A.及时性B.真实性C.计划性D.完整性答案:A解析:及时性:按照用户的信息需求,敏捷迅速地采集到反映事物最新动态、最新水平、新发展趋势信息的原则。烟草中已知常见的有害物质有( )A.一氧化碳B.焦油C.一氧化氮D.尼古丁E.二氧化硫答案:A,B,D解析:临床预防服务和健康管理的对象是()。A. 患者B. 健康者C. 健康者和“无症状患者”D. 健康者和亚健康者答案:C解析:P51;临床预防服务指在临床场所对健康者和无症状的“患者”病伤危险因素进行评价,然后实施个体的干预措施来促进健康和预防疾病。21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第2卷刘女士,66岁,退休干部。平日缺乏体育锻炼,口味偏咸,身高158cm,体重72kg,确诊高血压,临床实验室检查显示肾功能不良。医生建议其增加运动,下列不适合刘女士的身体活动是A.步行B.游泳C.健身跑D.太极拳E.举重答案:E解析:根据个人喜好进行运动项目的选择,但是某些疾病患者参加一些运动时容易发生意外,心血管疾病患者不宜进行过度用力以及憋气的运动项目。而题干中,刘女士,有高血压,所以不宜选择的活动方式是举重。下列哪些因素为慢性病发病的最主要危险因素( )A.不合理膳食B.缺乏体力活动C.空气污染D.遗传因素E.吸烟答案:A,B,E解析:一、某男,46岁,办公室职员。吸烟史23年,平均每日15支,经常过量饮酒。某健康管理师欲为其建立健康档案。该客户的生活方式信息记录表不需要重点关注的内容是A.药物过敏史B.身体活动C.饮酒情况D.烟草使用E.膳食情况答案:A解析:使用生活方式信息记录表收集信息包括烟草使用、饮酒情况、膳食情况以及身体活动。药物过敏史属于健康信息记录表,所以答案选择A。基本卫生保健的核心是( )A.全民医保B.社区医疗C.医疗投入D.卫生公平性答案:D解析:健康风险评估的作用包括()。A.健康管理人群的分类B.健康保险费用的预测C.健康干预措施的制定D.健康干预措施的实施E.健康危险因素的认识答案:A,B,C,D,E解析:健康风险评估(health risk appraisal, HRA)是一种方法或工具,用于描述和评估某一个体未来发生某种特定疾病或因为某种特定疾病导致死亡的可能性。这种分析过程目的在于估计特定时间发生的可能性,而不在于做出明确的诊断。健康风险评估师对个人的健康状况及未来患病/死亡危险性的量化评估。包括健康状态、未来患病/死亡危险、量化评估3个减重目标的设计应切合实际,推荐36个月内减(),大约每月l2kg为宜A.3%5%B.5%8%C.5%10%D.10%15%答案:C解析:减重目标的设计应切合实际,推荐36个月内减5%10%,大约每月l2kg为宜。 知识、态度、信念和价值观等影响健康相关行为的因素属于( )A.行为危险因素B.强化因素C.促成因素D.倾向因素 答案:D解析:21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第3卷人际传播技巧包括()。 A.说话技巧B.提问技巧C.观察技巧D.倾听技巧E.反馈技巧答案:A,B,C,D,E解析:各类残疾程度分级标准为( )A. 残疾一级为极重度B. 残疾二级为重度C. 残疾三级为中度D. 残疾四级为轻度E. 残疾五级为极轻度答案:A,B,C,D解析:P253;残疾分级:各类残疾按残疾程度分为四级,残疾一级、残疾二级、残疾三级和残疾四级。残疾一级为极重度,残疾二级为重度,残疾三级为中度,残疾四级为轻度。体重由()和()构成,是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。A.身高B.去脂体重C.水分D.腰围E.脂肪体重答案:B,E解析:体重由脂肪体重和去脂体重构成,是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。健康体重,指维持机体各项生理功能正常进行,充分发挥身体功能的体重,其体重构成的各组分比例恰当。 健康教育的主要手段是( )A.信息传播与政策制定B.政策制定与社会动员C.社会动员与行为干预D.信息传播与行为干预 答案:D解析:健康管理实践中的服务者与服务对象之间的关系特点在于它()。 A.不能照搬医院的医患关系B.不能等同于一般人际交往C.A和BD.A或B答案:C解析:健康管理实践中的服务者与服务对象之间的关系不能照搬医院的医患关系,也不能等同于一般人际交往。广大的健康管理提供者要在健康管理服务实践中不断探索,形成并不断完善适合中国国情的健康管理的伦理关系。糖尿病健康干预的措施包括( )A.控制血糖B.控制脂肪的摄入C.控制体重D.增加身体活动E.控制食盐的摄入答案:A,B,C,D,E解析:某社区卫生服务站2022年开始责任医生进家庭试点工作,并为社区居民建立健康档案,将辖区内35岁以上常住居民的高血压患者和2型糖尿病患者作为慢性病管理的工作重点。测量血压的正确方法是( )。A.先快速充气,然后缓慢重启B.快速充气缓慢,放气C.先缓慢充气,然后快速充气D.缓慢充气缓慢,放气E.快速充气快速放气答案:B解析:21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第4卷健康保险风险控制的新方法是( )A.条款设计时的风险控制B.理赔时的风险控制C.对风险的转移方法一一一再保险D.元赔款优待答案:D解析:死亡率是指()。A.在特定时间点1定人群中某病新病例和旧病例的人数所占的比例B.1定时期内特定人群中某病新病例出现的频率C.死亡人数占人群中人数的比值D.某人群在单位时间内死于所有原因的人数在该人群中所占的比例E.1定时期内患处并的全部患者中该病死亡的比例答案:D解析: 死亡率(mortality),通常指“粗死亡率”(crude death rate,CDR)。一国或一地区在一定时期(通常为一年)内死亡人数与同期平均人口数的比值。一般按每千人平均计算。 计算公式为:死亡率()=年内死亡人数/年平均人口数×1000。根据目前对糖尿病病因的认识,( )不是糖尿病的分类。A.1型糖尿病B.2型糖尿病C.3型糖尿病D.妊娠糖尿病答案:C解析:根据目前对糖尿病病因的认识,将糖尿病分为1型糖尿病、2型糖尿病、其他特殊类型糖尿病及妊娠糖尿病4个大类。生活方式干预技术用于促进人们改变生活方式,常用的有( )A.教育,通过一系列的参与式训练与体验,培训个体掌握行为矫正的技术B.激励,通过下面强化、反面强化、反馈促进、惩罚等措施进行行为矫正C.训练,传递知识,确立态度,改变行为D.营销,通过一系列的参与式训练与体验,培训个体掌握行为矫正的技术E.训练,利用社会营销的技术推广健康行为,营造健康的大环境,促进个体改变不健康的行为答案:B解析:下列关于中医养生学保健思想叙述正确的是()。 A.在中医体系范围内B.继承中医的养生保健思想和原则C.运用中医的方法手段D.实现防治疾病E.保障和促进人体健康答案:C,E解析:中医养生学是中医学的学科分支,它是在中医理论指导下,研究中医的养生保健思想和原则,运用中医的方法手段,实现预防疾病、保障和促进人体健康的一门学科。使用胰岛素治疗者在治疗开始阶段每日至少监测血糖()次,达到治疗目标后每日监测2?4次。A.2B.3C.4D.5答案:D解析:使用胰岛素治疗者在治疗开始阶段每日至少监测血糖5次,达到治疗目标后每日监测2?4次。影响成年人热能消耗的主要因素是()A. 年龄、性别B. 体力活动程度C. 体重D. 气候答案:B解析:P186;我国2022年推出了中国成人身体活动指南(试行),该指南中的身体活动量的基本衡量单位定义为“千步当量”。该指标的提出是为了便于我国居民估计和这算各类身体活动的活动量或能量消耗。21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第5卷健康管理的风险管理如何监管参保人员的诊疗行为( )A.预防疾病发生,减少保险事故发生率B.缓解医患之间的信息不对称C.避免滥用诊疗技术和开大处方D.减少不必要的诊疗行为E.规避道德风险的产生答案:A,B,C,D,E解析:某公司高管王先生,48岁,中等身材,体态偏胖,近期常感觉疲惫、头晕、胸闷、不能集中精力,平时工作压力大,经常加班、熬夜、应酬,口服降压药5年。最近获悉老同学突然急性心肌梗死,开始担心自己的健康状况,有改善健康状况的需求和愿望,自行来到健康管理机构寻求专业指导和帮助。若判断王先生是否为中心性肥胖,必须测量的指标是A.臀围B.身高C.体重D.腰围E.胸围答案:D解析:肥胖程度可以体重指数(BMl)判别,但内脏脂肪堆积更具病理意义。世界卫生组织以腰围男性90cm,女性85cm或腰围/臀围:男性0.9,女性0.85时为内脏型肥胖,即中心性肥胖(或腹型肥胖)。下列属于合法药品广告的是()A.药品广告内容超出国家食品药品监督管理局批准的说明书,但是客观真实 B.药品广告含有表示功效的断言或者保证 C.药品广告利用中国医学科学院的名义做证明 D.在某地方电视台播放北京某制药厂生产的OTC药品广告答案:D解析:某市某社区,常住人口7414人,外来人口731人,社区内60岁以上老人1191人16%),该社区有7名卫生服务人员(2名全科医生,2名护士,2名助理医生和1名公共卫生人员)2022年该社区卫生服务站开始责任医生进家庭试点工作,并开展社区慢性病管理工作。社区慢性病管理所使用的健康调查表中个人基本信息不包含A.姓名、性别、出生日期B.文化程度C.血型D.心率E.医疗费用支付方式答案:E解析:社区慢性病管理所使用的健康调查表中个人基本信息包括个人基本信息,比如姓名、性别、出生日期、文化程度等;生活方式信息;健康体检信息等。有关健康筛查的叙述错误的是()A.临床预防服务中最重要的内容B.属于二级预防C.能促进求医者自觉采纳有益于健康的行为和生活方式D.通过筛查可有效发现部分早期疾病答案:A,C解析:健康咨询 是临床预防中最重要的内容 健康咨询能促进求医者 自学采纳 有益于健康的行为和生货活方式 ;健康筛查 属于二级预防 通过筛查可以发现早期的疾病 两年检查一次血压也属于其中一种导致2型糖尿病发生的最主要因素是()A. 在遗传背景下加多种不良生活习惯的相互作用B. 胰岛细胞受损C. 病毒感染D. 自身免疫答案:A解析:P74;2型糖尿病主要是由遗传和环境因素引起外周组织(主要是肌肉和脂肪组织)胰岛素抵抗(IR)和胰岛素分泌缺陷,导致机体胰岛素相对或绝对不足,使葡萄糖摄取利用减少,从而引发高血糖,导致糖尿病。实验室检查的主要内容有( )A.血液学检验B.体液与排泄物检验C.生化学检验D.免疫学检验E.病原学检验答案:A,B,C,D,E解析:21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第6卷健康风险评估(healthriskappraisal,HRA),也称为健康危险因素评估,在美国被视为一种增进健康意识及促进行为改变的工具,常作为()的基础A.制定健康教育B.实施健康服务细则C.编制卫生行政管理条例D.订立健康促进计划目标答案:A,D解析:HRA在美国被视为一种增进健康意识及促进行为改变的工具,常作为制定健康教育或订立健康促进计划目标的基础。不合逻辑健康信息记录的识别的方法不包括( )A. 电脑自动识别B. 在数据录入完成后应用计算机进行逻辑差错识别C. 直接审阅所收集的健康记录表D. 设置合理的数据范围答案:A解析:不合逻辑健康信息记录识别的方法:(1)直接审阅所收集的健康记录表;(2)在建立计算机数据库结构时对相应变量进行逻辑设计,包括设置合理的数据范围、逻辑跳转、自动编码、输入警告提示等。(3)在数据录入完成后应用计算机进行逻辑差错识别。评估张先生可能发生的疾病需要进一步的检查或检测的是A.体重B.肾功能C.糖化血红蛋白D.血脂E.血压F.肝功能G.血糖H.身高答案:A,B,C,D,E,F,G,H解析:张先生有患肾病、糖尿病的风险,高血压15年,所以为了评估张先生可能发生的疾病需要进一步的检查或检测的应包括血压、血糖、血脂、肾功能等多项检查指标。必须脂肪酸在体内的生理功能主要有( )A.构成线粒体和细胞的重要组成成分B.合成前列腺素的前体C.参与胆固醇代谢D.参与精子的形成E.维护视力答案:A,B,C,D,E解析:某健康管理机构对100名受检者的健康档案进行电子信息化。已知受检者的年龄范围在2565岁,但在一份健康档案中的年龄却出现了11岁;某一份健康档案记录的性别为女性,但在疾病史中却记录有前列腺疾病;有一份健康档案中所记录的心率为900次/分。识别上述不合逻辑的信息方法包括A.在数据录入完成后,找出所有患前列腺疾病的记录,然后将性别变量进行排序,找出性别为女性者B.通过编写简单的计算机程序找出不合逻辑的变量值C.在建立计算机数据库结构时对相应的变量进行逻辑设计D.直接审阅每一份健康档案记录表E.在建立计算机数据库结构时,如果为女性,将疾病史为前列腺疾病的情况自动跳转F.在建立计算机数据库结构时将年龄范围设置为25岁,且<66岁答案:B,C,D,E,F解析:A选项说法错误。应该在数据录入之前,避免数据错误,进行相关检查。尤其是具有明显性别特点的疾病,例如乳腺癌、前列腺疾病等。其余选项,数据库变量逻辑设置、直接审阅等,说法正确。体格检查的基本方法包括()。A. 视诊、触诊、叩诊、听诊B. 问诊、视诊、触诊、叩诊、听诊C. 视诊、触诊、叩诊、听诊、实验室检查D. 视诊、触诊、叩诊、听诊、医学影像检查答案:A解析:P27;体格检查,是指医师运用自己的感官,或借助于传统简便的检查工具,如体温表、血压计、叩诊锤、听诊器、检眼镜等,客观地了解和评估患者身体状况的一系列最基本的检查方法。许多疾病通过体格检查再结合病史就可以作出临床诊断。医师进行全面体格检查后对患者健康状况和疾病状态提出的临床判断称为检体诊断。通过体格检查发现的客观改变即体征。体格检查的基本方法包括:视诊、触诊、叩诊、听诊。1978年WHO阿拉木图宣言中提出()。A.健康是一项基本人权B.政府对人民的健康负有责任C.初级卫生保健是“人人享有卫生保健”的关键D.加强社区行动是健康促进五大领域之一答案:C解析:基本卫生保健是指最基本的、人人都能得到的、体现社会平等权利的、人民群众和政府都能负担得起和全社会积极参与的卫生保健服务。21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第7卷健康管理师所提供服务的每一步都会影响客户对服务质量的总体印象,这被称做( )A.瞬间真实B.客户体验C.服务体验D.服务感觉答案:A解析:商业健康保险包括( )A.疾病保险B.医疗保险C.失能收入保险D.护理保险E.意外伤害险答案:A,B,C,D解析:我国引起癌症的最主要的危险因素是()A.不合理膳食B.吸烟C.病原体感染D.职业危害答案:B解析:我国恶性肿瘤的主要危险因素依次为吸烟、HBV感染、膳食不合理及职业危害等。吸烟是多种恶性肿瘤最主要或重要的危险因素。5A戒烟干预模型包括以下()行动以帮助吸烟者戒烟。A.询问B.预测C.建议D.帮助E.安排随访答案:A,C,D,E解析:5A戒烟干预模型包括的是5个行动以帮助吸烟者戒烟。(1)ask询问(吸烟情况);(2)advise建议(戒烟);(3)assess评估(戒烟意愿);(4)assist帮助(戒烟);(5)arrangefollowup安排随访(防止复吸)。率必须有以下内容才能构成“率”。但不包括()。A. 受累人群数量B. 可以是某病的临床症状、死亡、残疾、实验室异常等C. 被观察到的受累人群所处的总体数量D. 相对危险度E. 规定的时间答案:D解析:P95;构成率内容:受累人群数量(可以是某病的临床症状、死亡、残疾、实验室异常等),被观察到的受累人群所处的总体数量,规定的时间。主要评定有关发病率、死亡率的下降,生活质量的提高及经济效益与社会效益的指标属于( )A. 形成评估B. 结局评估C. 效应评估D. 过程评估答案:B解析:结局评价主要评定有关发病率、死亡率的下降,生活质量的提高及经济效益与社会效益。健康教育计划的具体目标应包括的内容就是能回答如下哪些问题()A. Who对谁B. What实现什么变化C. When在多长时间内实现这种变化D. Where在什么范围内实现这种变化E. How变化程度多大答案:A,B,C,D,E解析:P146;健康教育计划的具体目标:Who对谁?What实现什么变化(只是、信念、行为、发病率等)?When在多长时间内实现这种变化?Where在什么范围内实现这种变化?How变化程度多大?21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第8卷我国恶性肿瘤发病前5位的为()A.胃癌、食管癌、肺癌、肝癌、乳腺癌B.肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌C.鼻咽癌、胃癌、食管癌、结直肠癌、肺癌D.肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌、白血病答案:B解析:恶性肿瘤发病率前10位:肺癌、胃癌,食管癌,肝癌,结直肠癌,乳腺癌,宫颈癌,脑肿瘤,甲状腺癌。下列糖尿病并发症中,1型糖尿病最易发生的并发症是A.微血管病变(致盲、肾衰)B.神经病变C.代谢综合症(TG、HDL、BP、FPG)D.大血管病变(冠心、高血压、脑卒中、糖尿病足)答案:A解析:典型的1型糖尿病发病年龄较轻,随病程延长,其发生糖尿病微血管并发症较常见。这些信息的传递方式有A.通知受检者到健康管理中心,除了口头讲解外,同时打印一份结果交给受检者B.用电子邮件将电子版结果发送给受检者,并详细说明需要进行复查的内容C.通知受检者到健康管理中心,以面对面的方式将结果告诉受检者D.短信通知受检者,适合重要信息的传递E.将打印的结果邮寄给受检者,需要对某些特殊问题作出解释F.电话通知受检者答案:A,B,C,E,F解析:信息可以通过多种方式传递,其中包括通知客户到健康管理中心、将打印结果通过邮寄方式寄给客户、以电子邮件的形式将结果发送给客户、电话通知客户、短信通知客户。短信不适合重要信息的传递。身体活动不足的流行趋势表现为()。 A.人们处于活跃状态的活动减少,而未能满足有关身体活动指南的建议水平,称为缺乏身体活动B.连续长时间的静坐行为增加,称为久坐行为过多C.A和BD.A或B答案:C解析:由于社会发展和技术提高,一方面人们处于活跃状态的活动减少,而未能满足有关身体活动指南的建议水平,称为缺乏身体活动;另一方面连续长时间的静坐行为增加,称为久坐行为过多。健康体适能的内容主要包括()。 A.心肺耐力素质B.肌肉力量和耐力素质C.心理素质D.柔韧性素质E.身体成分答案:A,B,D,E解析:健康体适能的内容主要包括心肺耐力素质、肌肉力量和耐力素质、柔韧性素质和身体成分。其中,心肺耐力的评价指标主要有台阶试验、6分钟步行试验等,肌肉力量的评价指标主要握力、俯卧撑、引体向上、跪卧撑、双手前投实心球、仰卧起坐、仰卧举腿、俯卧背身、立定跳远、纵跳等。柔韧性素质指标主要有坐位体前屈等,身体成分的指标主要是身体脂肪所占百分比。健康信息的保存包括计算录入后的数据库文件的存档和调查问卷文件的保管和存放。其中( )是调查问卷的保存原则。A.保证信息档案的完整B.保证信息档案的安全C.保证信息档案方便查阅D.保证信息档案的时效答案:A,B,C解析:调查问卷的保存原则包括保证信息档案的完整、安全、方便查阅。吸烟成瘾是一种依赖性行为,其影响因素包括A.团体因素B.社会环境因素C.文化因素D.家庭因素E.社会心理因素F.传播媒介因素答案:A,B,C,D,E,F解析:吸烟成瘾行为的内、外影响因素:人格特征;社会环境因素;社会心理因素;文化因素;传播媒介因素;团体效应;家庭影响。21年健康管理师考试历年真题精选9卷 第9卷通常肥胖的判定标准是体重超过了相应身高所确定的标准值的( )以上。A.10B.15C.20D.25答案:C解析:通常肥胖的判定标准是体重超过了相应身高所确定的标准值的20以上。肥胖病的主要筛检方法A.BMIB.WCC.测量体重D.测量腹壁厚度E.目测答案:A,B解析:肥胖病的主要筛检方法BMI、WC。中国居民营养与慢性病状况报告(2022年)显示,儿童高血压:2022年,中国儿童高血压患病率为14.5%,且()(16.1%vs12.9%),儿童高血压()。A.女生高于男生B.男生高于女生C.患病率随年龄增加呈上升趋势D.患病率随年龄增加呈下降趋势E.患病率与年龄增加没有直接的关系答案:B,C解析:中国居民营养与慢性病状况报告(2022年)显示,儿童高血压:2022年,中国儿童高血压患病率为14.5%,且男生高于女生(16.1%vs12.9%),儿童高血压患病率随年龄增加呈上升趋势。社区内可被动员起来参与和支持社区居民健康服务活动的人力、物力和财力资源叫做() A.社区人力资源B.社区经济组织C.社区卫生服务D.社区动员潜力答案:D解析:动员社区非编制人员,物料,和财力资源参加社区的居民服务,属于社区动员潜力。关于四季豆中毒,下列错误的是()A. 四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一B. 一年四季各地都有发生,以秋季多发C. 病程较短,大多数病人在24小时之内恢复,愈后良好D. 炒四季豆时不宜过熟答案:D解析:P180;有毒植物中毒有毒蕈、未炒熟的四季豆、木薯等引起的食物中毒。在对医疗服务过程的风险控制时,()是指被保险人已经获得初次诊断(第一诊疗意见)的基础上,由另外的医学专家为其提供的再次咨询诊疗服务。A.第二诊疗意见B.医疗服务补偿C.医疗服务监测D.医疗服务利用审查答案:A解析:第二诊疗意见:即被保险人已经获得初次诊断(第一诊疗意见)的基础上,由另外的医学专家为其提供的再次咨询诊疗服务,适用于第一诊疗意见为重大疾病、建议手术、无法确诊等情形。某城乡结合部社区卫生服务中心对辖区内居民健康档案进行整理发现,糖尿病和高血压的患病率逐年上升,医护人员发现随着城镇化加速和生活方式的改善,辖区内居民的肥胖比例逐渐增加,为控制慢性病的发生,医护人员拟针对居民的肥胖开展一系列干预措施提示第3问:关于肥胖干预措施的行为疗法,描述正确的有A.建立节食意识,每餐不过饱B.细嚼慢咽C.减少进食时间D.按计划用餐E.减少暴饮暴食的频率F.自我限制进食量G.使用较小的餐具答案:A,B,D,E,F,G解析:本题考查的是技能第四章第一节学习单元三,肥胖的干预中行为疗法的知识点。建立节食意识,每餐不过饱;尽量减少暴饮暴食的频度和程度。注意挑选脂肪含量低的食物。细嚼慢咽以延长进食时间,使在进餐尚未完毕以前即对大脑发出饱足信号,有助于减少进食量。另一种方法就是进食时使用较小的餐具,使得中等量的食物看起来也不显得单薄;也可按计划用餐,即在进餐前将一餐的食物按计划分装,自我限制进食量,使每餐达到七分饱;也可使漏餐者不致在下一餐过量进食。餐后加点儿水果可以满足进食欲望。改变进食行为常常有助于减少进食量而没有未吃饱的感觉。C选项说减少进食时间不对,是延长进食时间。