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临床营养(士)试题9章临床营养(士)试题9章 第1章人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是A、尿素B、肌酐C、尿酸D、黄嘌呤E、次黄嘌呤参考答案：C小脑机能丧失的显著特征是A、舞蹈样动作B、柔软性麻痹C、意向性震颤D、静止性震颤E、巴宾斯基征阳性参考答案：C某食品中的蛋白质的INQ值大于1,表示该食品蛋白质的供给量( )。A、高于能量供给B、低于能量供给C、与能量供给量平衡D、高于机体需要参考答案：A妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为A、6周左右B、8周左右C、10周左右D、12.周左右E、14周左右参考答案：C获得纯种细菌最简单有效的方法是 ( )A、分区划线接种于固体培养基中培养B、接种于液体培养基中培养C、接种于半固体培养基中培养D、涂布于固体培养基中培养E、接种于固体斜面培养基中培养参考答案：A 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸深海鱼油的主要成分为( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸米面蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸维生素D合成的材料是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：E问题 4 答案解析：A问题 5 答案解析：D 有些寄生虫侵入免疫功能正常的宿主体内后，能逃避宿主的免疫攻击而继续生存、发育、繁殖，这种现象称为免疫逃避。免疫逃避的机制包括2个方面，即源于宿主的免疫逃避和源于寄生虫的免疫逃避。封闭抗体属于的免疫逃避机制为A、抗原变异B、抗体变异C、抑制宿主的免疫应答D、抗原伪装E、抗体伪装非洲锥虫有顺序地更换其表面糖蛋白，其免疫逃避机制为A、抗原变异B、抗体变异C、分子模拟D、抗原伪装E、抗体伪装参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：A胃黏膜长期处于高酸和胃蛋白酶的环境中,却不会被消化,这是由于存在着自我保护机制。这个机制主要是A、黏液屏障B、黏液细胞保护C、黏液凝胶层保护D、黏液-碳酸氢盐屏障E、碳酸氢盐屏障参考答案：D能在无生命培养基上生长繁殖的最小的微生物是( )A、细菌B、病毒C、支原体D、衣原体E、立克次体参考答案：C临床营养(士)试题9章 第2章人体内环境中最活跃的部分是A、组织间液B、血浆C、淋巴液D、脑脊液E、房水参考答案：B介导胰岛素分泌的物质是A、ATPB、5-HTC、NED、AchE、DA参考答案：A测定尿比重时,如果尿液温度低于标定温度3,其结果 ( )A、增加0.001B、减去0.001C、减去0.003D、增加0.003E、增加0.004参考答案：B下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是A、刺激壁细胞分泌大量盐酸B、促进胃腺黏液细胞分泌大量黏液C、促进胃黏膜生长D、促进胃的运动E、对主细胞分泌胃蛋白酶原有轻度刺激作用参考答案：B癌症病人生活功能指标量表(FLIC)适用对象是A、慢性病人B、脑血管病人C、心脏病人D、意外伤害E、癌症病人参考答案：E在生理状态下功能活动保持相对稳定的调节中,属于自身调节的是A、肾血流量调节B、血钙水平调节C、动脉血压调节D、血液pH调节E、体温调节参考答案：APT异常,APTT正常,提示 ( )A、因子缺陷B、因子缺陷C、严重的vWF缺少D、因子缺乏E、因子缺乏参考答案：D动物在实验中出现每搏输出量降低,左心室舒张末期压力降低,动脉血压降低,分析其最可能的原因是A、心率减慢B、心肌收缩能力降低C、后负荷增大D、静脉回流减少E、射血分数降低参考答案：D目前我国常规化学测定项目在室间质量评价活动中的评价标准不包括( )A、固定范围(例如：±4mmol/L)B、固定百分数(例如：±10%的靶值)C、以上两者的结合(例如：±6mg/dl或±10%靶值，取较大的值)D、范围基于组标准差(s)(例如：±2s)E、SDI参考答案：E临床营养(士)试题9章 第3章下列不属于血脂成分的为A、磷脂B、非酯化的脂肪酸C、胆固醇及其酯D、三酰甘油E、胆碱和胆胺参考答案：E 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸深海鱼油的主要成分为( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸米面蛋白中含量较低的氨基酸是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸维生素D合成的材料是( )。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：E问题 4 答案解析：A问题 5 答案解析：D下列属于化学性食物中毒特点的有( )。A、发病季节明显B、中毒症状多样C、一般预后较好D、可由误食引起E、一般有特效解毒剂参考答案：BDE产生抑制性突触后电位(IPSP)的主要机制是A、突触前末梢递质释放减少B、突触后膜Ca2+电导降低C、突触后膜Na+电导降低D、中间神经元受抑制E、突触后膜发生超极化参考答案：E消化液的生理功能有A、稀释食物B、改变消化道的pH值C、保护消化道黏膜D、水解消化食物E、促进某些营养物质吸收参考答案：ABCDE对疑为结核患者标本进行分离培养,若为阴性,弃去前至少应观察的时间是 ( )A、2天B、5天C、35天D、3月E、2月参考答案：E呼吸系统疾病在我国占内科疾病的( ),并且呈上升趋势。A、12B、14C、15D、13参考答案：B叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。A、400600gB、400600mgC、400600ngD、400600g参考答案：A烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。A、脂肪分解加速B、血浆游离脂肪酸增加C、脂肪分解减慢D、血浆游离脂肪酸减少E、长链脂肪酸氧化障碍参考答案：ABE临床营养(士)试题9章 第4章糖尿病饮食治疗上应选择( )。A、低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食B、低糖、低脂(以饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食C、低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、低膳食纤维、高维生素饮食D、低糖、低脂(以饱和脂肪酸为主)、高蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食参考答案：A男性患者,16岁,近来上课时听不清老师讲解内容,学习成绩下降。在医生面前承认自己喜欢听喧闹的摇滚音乐。音叉骨传导偏向试验(韦伯试验)不偏向任何一侧耳;两耳骨、气传导对比试验(林纳试验)均为气传导持续时间长于骨传导,听力测试显示患者丧失2500Hz以上频率、4060dB的听力,患者耳聋最可能的原因是A、鼓膜受损B、听骨链受损C、耳蜗毛细胞受损D、听神经受损E、听皮层受损参考答案：C佝偻病诊断检查腕骨干骺X线显示( )。A、毛刷状杯口状B、钙化线清晰C、锯齿样D、骨密度正常参考答案：A不全角化细胞胞质巴氏染色染成 ( )A、橘黄色B、粉色C、浅绿色D、深绿色E、灰蓝色参考答案：B原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是A、蛋白质摄入及脂肪摄入过多B、饮酒过多C、促进尿酸合成酶的活性增高D、摄入高嘌呤饮食E、细胞分解代谢增加参考答案：CDE某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )A、脑膜炎球菌B、金黄色葡萄球菌C、肺炎球菌D、流感杆菌E、B群链球菌参考答案：A生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )A、金黄色葡萄球菌B、酵母C、霉菌D、产气荚膜杆菌E、嗜热脂肪芽孢杆菌参考答案：ADE颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。A、富含卵磷脂B、应补充B旗维生素及维生素CC、出现脑水肿时应限钠盐D、低蛋白饮食E、高钾时应避免肉汁、果汁参考答案：D表现为神奈川试验阳性(K)的细菌是( )A、副溶血性弧菌B、金黄色葡萄球菌C、蜡样芽孢杆菌D、肉毒杆菌E、沙门菌参考答案：A临床营养(士)试题9章 第5章高血压饮食禁忌A、腌制品、浓茶、咖啡B、牛奶、鱼、虾C、豆制品D、芹菜、胡萝卜E、银耳、木耳参考答案：A为消化后的食物残渣提供临时储存场所。A、胃B、小肠C、大肠D、十二指肠参考答案：C是咸味的助味剂,也有调和其他味道,掩盖不良味道的作用。A、醋B、酱油C、味精D、糖参考答案：C孕前体重为标准体重120%的女性,孕期适宜增重( )。A、78kgB、10kgC、12kgD、1415kg参考答案：A衣氏放线菌感染的最常见部位是( )A、面、颈部软组织B、肠道C、中枢神经系统D、骨和关节E、肺部参考答案：A硬蜱与软蜱最主要的区别是A、虫体颜色的差异B、虫体的大小、形态不同C、颚体的构造不同D、盾板的有无E、盾板的大小参考答案：D包虫病的流行与以下哪种方式最密切A、畜牧业B、水产养殖C、工业生产D、农业生产E、C+D参考答案：A关于分节运动的叙述,下列哪一项是错误的A、是一种以环形肌为主的节律性舒缩活动B、是小肠所特有的C、空腹时即有明显的分节运动D、分节运动存在频率梯度E、食糜对肠黏膜的刺激使分节运动增多参考答案：C下列关于传入侧支性抑制的描述,正确的是A、传入侧支负反馈抑制自身胞体B、传入纤维主干与侧支释放不同递质C、通过交互性突触而形成交互抑制D、通过抑制-兴奋性中间神经元实现E、意义在于协调不同中枢的活动参考答案：E临床营养(士)试题9章 第6章 夏季，患者进食后发生恶心、呕吐、腹泻。此时下列何种细菌应不予考虑A、宋内志贺菌B、伤寒沙门菌C、摩根菌D、幽门螺杆菌E、金黄色葡萄球菌如果在患者粪便标本中分离到一种菌，革兰染色阴性；其生化反应结果如下：氧化酶(+)，蔗糖()，动力(+)，吲哚(+)，脲酶()。则该菌可能为A、福氏志贺菌B、副溶血弧菌C、大肠埃希菌O157：H7D、霍乱弧菌E、蜡样芽孢杆菌该菌产生的毒素为A、CTB、毒素C、TDHD、LTE、ST该菌的下列生化反应中，错误的是A、无氯化钠的培养基中生长良好B、在10gL氯化钠中不生长C、在3gL、7gL氯化钠中生长良好D、神奈川现象阳性E、碱性蛋白胨水可做该菌增菌培养参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：B问题 3 答案：C问题 4 答案：A以下关于激素的叙述,正确的是A、在血中均与运载蛋白结合形式存在B、小分子肽和蛋白质类激素的受体可位于细胞质中C、亲脂性激素分子小，可在细胞囊泡内大量储存D、亲脂性激素主要与核受体结合调节细胞的基因转录E、各种激素的分泌水平均受负反馈机制调控参考答案：D患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。A、眼睑和下肢B、躯干C、胸腔和腹壁D、臀部参考答案：A关于胃排空的叙述,下列哪一项不正确A、胃的蠕动是胃排空的动力B、混合性食物在进餐后6小时完全排空C、液体食物排空速度快于固体食物D、糖类食物排空最快，蛋白质最慢E、迷走神经兴奋促进胃排空参考答案：D肾盂上皮细胞又称为 ( )A、肾小管上皮细胞B、小圆上皮细胞C、尾形上皮细胞D、鳞状上皮细胞E、大圆上皮细胞参考答案：C 某市100名8岁正常男童中，有95%的身高范围在114.18131.82cm范围内，由此可推出100名男童身高的标准差等于A、5cmB、1.96cmC、2.58cmD、3.2cmE、4.5cm男童身高的均数等于A、128cB、123cmC、121cmD、127cmE、126cm参考答案：问题 1 答案：E问题 2 答案：B病人,男,43岁,因尿液浑浊就诊。实验室检查:尿液外观浑浊,pH 8.2,显微镜检查有大量结晶,呈无色哑铃状、小针状结晶,加酸后产生气泡,其可能的结晶是 ( )A、草酸钙结晶B、碳酸钙结晶C、尿酸铵结晶D、磷酸盐结晶E、尿酸钠结晶参考答案：B下列关于胃排空的叙述,错误的是A、胃内食糜由胃排入十二指肠的过程称为胃排空B、胃排空是连续进行的C、胃排空决定于幽门两侧的压力差D、胃排空受十二指肠内容物pH值的影响E、混合食物需46小时方可完全排空参考答案：B不引起红细胞沉降率加速的因素是A、红细胞叠连增多B、血浆胆固醇含量增多C、血浆白蛋白含量增多D、血浆球蛋白含量增多E、血浆纤维蛋白含量增多参考答案：C临床营养(士)试题9章 第7章肥胖者伴有降低的指标为A、血甘油三酯B、血胆固醇C、糖耐量D、血糖E、血游离脂肪酸参考答案：C下列关于胃排空的叙述,错误的是A、胃内食糜由胃排入十二指肠的过程称为胃排空B、胃排空是连续进行的C、胃排空决定于幽门两侧的压力差D、胃排空受十二指肠内容物pH值的影响E、混合食物需46小时方可完全排空参考答案：B临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。A、干瘦型B、水肿型C、混合型D、危重型E、恶病质型参考答案：ABC有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是A、CEA+CA19-9+CA50B、CEA+CA19-9+CA242C、CEA+SCCA+ CA72-4D、CEA+SCCA+ Cyfra21-1E、CEA+CA125+CA15-3参考答案：D促胃液素的生理作用包括A、促进胃酸分泌B、促进胃蛋白酶原的分泌C、抑制胃的蠕动D、促进胃黏膜的增生E、抑制小肠液的分泌参考答案：ABDSDSK产自下述哪一种细菌( )A、肺炎球菌B、沙门菌C、淋球菌D、A群链球菌E、金黄色葡萄球菌参考答案：D经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将A、减弱B、增强C、潜伏期延长D、持续时间缩短E、无变化参考答案：A1g甘油三酯在体内完全燃烧,可产生的能量是( )A、4kcalB、5kcalC、7kcalD、8kcalE、9kcal参考答案：E在已知的尿结石形成的学说中,不包括 ( )A、肾钙斑学说B、地域学说C、过饱合学说D、抑制物缺乏学说E、基质学说参考答案：B临床营养(士)试题9章 第8章一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎。该病主要的传播方式是A、呼吸道传播B、消化道传播C、泌尿道传播D、经虫媒传播E、经输血传播参考答案：B 早期诊断活动型维生素D缺乏病的敏感指标是( )。A.体征B.X线检查C.病史D.血钙E.血清25-(OH)-D3正确答案：E关于非典型分枝杆菌,叙述不正确的是 ( )A、广泛分布于外界环境B、是分类学上的名称C、肺部感染临床上很难与结核鉴别D、大多耐受抗结核药E、抗酸染色阳性参考答案：B有关镜下血尿,不正确的是 ( )A、肉眼无血色B、镜检红细胞3个/HPFC、尿液OBT呈阳性D、每升尿液中血液1mlE、多见于急性溶血参考答案：D糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。A、糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要B、膳食设计时应强调个体化，因人而异的原则C、糖尿病患者食用水果时，不需要减少主食的摄入量D、对口服降糖药或使用胰岛素的患者，可适当放宽糖类的摄入量E、在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物参考答案：ABDE对霍奇金病最有临床诊断意义的细胞是 ( )A、R-S细胞B、网状细胞C、浆细胞D、淋巴细胞E、郎格汉斯巨细胞参考答案：A肝豆状核变性患者应禁用以下哪种食物?( )A、瘦肉B、奶类C、精白米面D、动物肝参考答案：D关于中性粒细胞碱性磷酸酶(NAP)的临床意义,哪项是错误的 ( )A、慢性粒细胞白血病时NAP活性降低B、化脓性感染时NAP活性增强，而病毒感染时则无变化C、类白血病时NAP活性明显增强D、急性淋巴细胞白血病时NAP活性降低，而急性粒细胞白血病时则增强E、再生障碍性贫血患者NAP活性增强，PNH时活性降低参考答案：D对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )A、针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施B、可以使大多数人受益C、关注病因链的远端环节D、效果明确E、减轻疾病负担起效慢参考答案：AD临床营养(士)试题9章 第9章下列对血管升压素的叙述,正确的是A、又叫抗利尿激素B、在下丘脑合成，于腺垂体释放C、收缩血管作用较强，是调节血压的主要体液因子D、循环血量增多时，其分泌量增多E、机体失血时，其分泌量减少参考答案：A下列哪些不是硒的缺乏症A、克汀病B、肝豆状核变性（Wilson氏病）C、克山病D、糖尿病E、克雅氏综合征参考答案：ABDE以下为革兰阳性菌的是A、肠炎沙门菌B、副溶血性弧菌C、肉毒梭菌D、椰毒假单胞菌E、大肠杆菌参考答案：C盆神经受损后,排尿功能障碍的表现是A、多尿B、少尿C、尿失禁D、尿潴留E、尿频参考答案：D原料根据烹饪时的作用来分类有( )。A、主配料B、调味料C、加热料D、佐助料E、保鲜料参考答案：ABD 男性，25岁，近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。该患者每天的脂肪供给量应控制在A、10g以内B、20g以内C、40g以内D、50g以内E、60g以内该患者适宜的膳食治疗原则是A、高能量B、高能量+高蛋白C、高蛋白+高脂肪D、高能量+高糖类E、高能量+高蛋白+高维生素提供给上述患者的蛋白质中，动物性蛋白应占A、15B、25C、35D、50E、70参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：E问题 3 答案：D关于血细胞比容的概念,错误的叙述是 ( )A、是指血细胞在全血中所占体积百分比B、红细胞比容是一项相对值C、其高低与红细胞数量及大小有关D、常用来诊断贫血并判断其严重程度E、还可用来推断贫血疗效观察参考答案：A抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化A、麦角固醇转变为维生素D2B、三价铁变成二价铁C、胆固醇转变为胆酸D、胡萝卜素转变为维生素AE、维生素B6的磷酸化参考答案：BDE下列属于营养缺乏症的是( )A、克汀病B、克山病C、氟骨症D、癞皮病E、口腔生殖系统综合征参考答案：ABDE