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21年化验员真题下载5辑21年化验员真题下载5辑 第1辑储存生石灰、漂白粉等药品的房屋(),保持室内()。参考答案：通风良好;干燥无潮气氢冷系统中氢气纯度须不低于(),含氧量不应超过()。参考答案：96%;2%在吸取()、毒性及有()或刺激性的液体时,应用滴定管或吸取器吸取。参考答案：酸碱性;挥发性 溶液的PH值是用（）浓度的负对数来表示溶液的酸碱性。A.H+B.OH-C.H-D.OH+正确答案：A 以下条件不符合必需元素的是( )。A.在动物体内组织都存在B.在动物体内变异性比较大C.没有这些元素，动物结构或生理上不正常D.与体内一定生化和缺乏症状有关正确答案：B 棉粕中掺尿素可用( )方法鉴别A.生黄豆粉加苯酚红B.间苯二酚染色C.变色酸试验D.碘-碘化钾定型试验正确答案：A 产气荚膜梭菌生长时所要求的气体条件是（）A.充足氧气B.不严格厌氧C.10%CO2D.H2正确答案：B氢火焰检测原理是什么?参考答案：氢火焰检测器原理是当样品通过检测器时，由于氢火焰的燃烧，使组分电离产生离子且由收集极收集，产生电信号。21年化验员真题下载5辑 第2辑在气动薄膜调节阀中,调节器来的命令一般为()Mpa的风压信号。A、0.020.05B、0.010.05C、0.050.1D、0.020.1参考答案： D水中杂质按颗粒大小分为几类()A.漂浮物B.悬浮物C.胶体D.溶解物参考答案：BCD 引起食物中毒的产气荚膜梭菌是厌氧菌。此题为判断题(对，错)。正确答案： 欲测定水泥熟料中的 SO3 含量，由 4 人分别测定。试样称取 2.164g，四份报告如下， 哪一份是合理的：A.2.163%B.2.1634%C.2.16%半微量分析D.2.2%正确答案：A 中和10ML0.1mol/L氨水需要0.05mol/L盐酸20mL，在理论终点时溶液显( )性正确答案：酸水面与较低温度的空气接触,由于温度使热水中的热量传到空气中,水温得到降低是利用()。A、蒸发散热B、接触散热C、辐射散热D、综合散热参考答案： B 获取样品的途径只有抽样。此题为判断题(对，错)。正确答案：× 具有相同核电荷数(质子数)的同一类原子叫元素。此题为判断题(对，错)。正确答案：21年化验员真题下载5辑 第3辑 如何测定水样硬度?( 大于0.5mol/L)正确答案：取适量透明水样注入250ml 锥形瓶中，用高纯水稀释至100ml。加入5ml 氨一氨化氨缓冲液、2 滴0.5% 铬黑T 指示剂，在不断摇动下，用0.01mol/L1/2EDTA二钠盐标准溶液滴定至溶液由酒红色变为蓝色即为终点，记录耗EDTA二钠盐标准溶液的体积，并据此求出水样硬度。 使用全自动软水器时，应随时检查设备的运转情况不得有断电和( ) 现象发生正确答案：漏电在过氧化氢将铁()离子转变成铁()离子时,过氧化氢起氧化剂作用。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 水中杂质不经处理直接对锅炉给水会产生什么危害?正确答案：在锅炉内结水垢、水渣;造成锅炉金属腐蚀；恶化蒸汽品质。 反渗透系统的高压泵出口压力升高的可能原因是()。A.高压泵出口阀调节不当或浓水调节阀关得太小B.高压泵出口阀调节不当或浓水调节阀开得太大;C.反渗透设备内有空气所产生的“水锤”现象引起的D.反渗透设备存在背压所引起的正确答案：A 调节池设置的目的（），同时对水量均化。正确答案：收集、贮存生产污水 平行分析即准确度控制，是指平行性(重复性)和复现性的总和。此题为判断题(对，错)。正确答案：× 玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%8.9%。此题为判断题(对，错)。正确答案：21年化验员真题下载5辑 第4辑 下列常用化学试剂的理化性能表述不正确的是( )。A.蓝色固体、中性B.白色粒状固体、弱酸性C.易分解，强酸D.白色固体、弱酸正确答案：B常用的干燥剂有哪些?参考答案：氯化钙，粒状、氧化钙、氢氧化钠、浓硫酸、硅胶、高氯酸镁、五氧化二磷。工作票应由()笔填写。A.钢B.铅C.毛参考答案：A 改良快速法是在（）基础上发展起来的。A.兰爱农法B.萨氏法C.高锰酸钾法D.贝尔德蓝法正确答案：A 下列分析不属于仪器分析范围的是( )。A.光度分析法B.电化学分析法C.萃取法测定食品中脂肪含量D.层析法测定食品农药残留量正确答案：C 酚红法检测尿霉素活性试剂有酚红指示剂和尿素溶液。此题为判断题(对，错)。正确答案： 简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。正确答案：双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理是样品经消化后，在pH8.59.0时，铅离子与双硫腙生成红色络合物，溶于三氯甲烷，所呈红色的深浅与铅离子的含量成正比，据此可进行分光光度比色定量。加氰化钾、柠檬酸铵、盐酸羟氨掩蔽干扰离子。 在直接滴定法测定食品还原糖含量时，影响测定结果的主要操作因素有（），热源强度，煮沸时间，滴定速度。正确答案：反应液碱度21年化验员真题下载5辑 第5辑 制造试剂水的方法：（）A.蒸馏法B.逆渗透法C.离子交换D.吸附正确答案：ABCD马弗炉的结构?参考答案：主要由炉体、控温箱和热电偶组成。用甲基橙指示剂所测得的酸度是指()的酸度。A、强酸和强酸弱碱形成的盐类B、强酸C、弱酸和强酸弱碱形成的盐类D、弱酸参考答案： A邻菲罗啉分光光度法测铁是将水样中的铁全部转为(),在pH值为()的条件下进行测定。参考答案： 亚铁;45 高锰酸钾法测定硫酸亚铁含量时，在酸性条件下进行，为提高溶液的酸度，可以加入( )A.盐酸B.硝酸C.冰醋酸D.硫酸正确答案：D丁二烯分析采用方法?参考答案：采用外标法，并用100%差减法求出丁二烯百分含量。 常量分析时所用试样的重量（）。A.0.1-1gB.0.01-0.1gC.0.1-10mgD.0.001-0.1mg正确答案：A 饲料在加工运输过程中（）的现象，称为自动分级。A.营养成分改变B.混合均匀度不变C.混合均匀度升高D.混合均匀度降低正确答案：D
