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临床营养(士)经典例题7篇临床营养(士)经典例题7篇 第1篇 某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。此中毒最先考虑哪些类型食物中毒A、酵米面黄杆菌毒素食物中毒B、细菌性食物中毒C、有毒植物中毒D、化学性食物中毒E、有毒动物中毒F、农药中毒该起中毒最可能的病因是A、葡萄球菌肠毒素B、肉毒梭菌毒素C、韦氏梭菌毒素D、酵米面黄杆菌毒素E、霉菌毒素F、二硝基丙酸引起该类中毒的食品是A、酵米面B、臭米面C、黄米面D、玉米面E、红薯面F、土豆面该类中毒临床分型是A、脑型B、肝型C、肾型D、混合型E、内分泌疾病参考答案：问题 1 答案：AB问题 2 答案：D问题 3 答案：AB问题 4 答案：ABCD区分心肌快、慢反应细胞的依据是A、收缩力的大小B、0期去极化的速率C、平台期的长短D、3期复极化的快慢E、4期自动去极化的速度参考答案：B学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。A、三餐制B、三餐一点制C、三餐两点制D、三餐三点制参考答案：C 有人喝完牛奶后发生胀气、腹泻是由于体内缺乏( )A.蛋白酶B.脂肪酶C.乳糖酶D.淀粉酶E.胃酸正确答案：C偶见于老年人晨尿中的管型是 ( )A、透明管型B、上皮细胞管型C、细颗粒管型D、粗颗粒管型E、脂肪管型参考答案：A 钴胺素又叫做( )。A.维生素B3B.维生素B12C.维生素PPD.维生素ME.维生素B6正确答案：B临床营养(士)经典例题7篇 第2篇软腭和舌根部较敏感的味觉是A、甜味B、酸味C、苦味D、咸味E、鲜味参考答案：C在临床试验中要得到正确的结论,下列诸因素中哪个最重要A、实验组与对照组人数相等B、随机分组C、依从性达到100%D、实验组与对照组平均年龄相等E、对照组由健康人组成参考答案：B尿液中的红细胞淡影提示血液来自 ( )A、肾脏B、尿道C、膀胱D、输尿管E、前列腺参考答案：A关于消化道运动作用的描述,下列哪一项是错误的A、磨碎食物B、使食物与消化液充分混合C、使食物大分子水解成小分子D、向消化道远端推送食物E、使消化管内保持一定压力参考答案：C将一对刺激电极置于神经轴突外表面,当通以直流电进行刺激时兴奋将发生在A、刺激电极正极处B、刺激电极负极处C、两个刺激电极处同时发生D、两处均不发生E、先正极后负极参考答案：B妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为A、6周左右B、8周左右C、10周左右D、12.周左右E、14周左右参考答案：C临床营养(士)经典例题7篇 第3篇要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是A、有代表性地选取研究对象B、控制个体变异C、遵循随机化原则D、严格挑选观察对象E、增加观察例数参考答案：E与酶的K值无关的因素是( )A、酶所催化的底物B、酶的结构C、反应时的温度D、反应时的离子强度E、酶的浓度参考答案：E幽门螺杆菌与空肠弯曲菌相同的生化反应是 ( )A、43生长B、氧化酶试验阳性C、不分解马尿酸盐D、脲酶阳性E、菌体一端有多根鞭毛参考答案：B冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。A、油炸B、煸炒C、油煎D、清炖E、清蒸参考答案：DE血小板聚集试验主要反映 ( )A、P选择素B、GPC、血小板GPb-复合物的活性D、血小板GPb/a活性E、血小板的释放功能参考答案：D临床上类白血病反应,以哪一型最常见A、中性粒细胞型B、淋巴细胞型C、单核细胞型D、嗜酸粒细胞型E、浆细胞型参考答案：A临床营养(士)经典例题7篇 第4篇以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。A、克汀病B、脑积水C、软骨营养障碍D、呆小病E、精神病参考答案：ABCD 人群营养涉及各个年龄段人群，由于他们有不同的生理特点，所以对营养物质及数量的需求也不同；如果不能及时得到满足，可出现各种营养问题。根据流行病学研究，在老年人血脂中逐渐下降的是A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、血清胆固醇D、三酰甘油E、极低密度脂蛋白母乳喂养能给母婴双方带来很多益处，下列说法错误的是A、母乳中铁含量高B、卫生方便C、增加婴儿免疫力D、营养丰富全面E、有助于母体康复由于老年人分解代谢大于合成代谢，蛋白质合成能力差，摄入的蛋白质利用率低；因此每日摄入量在膳食总能量中应占A、11%12%B、13%14%C、15%16%D、17%18%E、19%20%早产儿由于肝储存不足又未能及时补充，易出现缺乏的营养素为A、蛋白质B、脂肪C、维生素ED、维生素CE、维生素A请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：E问题 3 答案解析：B问题 4 答案解析：A 患者，男32岁，主诉腰背疼，肌肉酸痛，体检舌大而厚，口唇厚，语音模糊，音调低沉，实验室检查：血清GH50gL，血钙2.1mmolL，血磷1.54mmolL，碱性磷酸酶58mmolL。该患者所患疾病为A、巨人症B、侏儒症C、腺垂体功能减退症D、肢端肥大症E、呆小症生长激素的作用不包括A、影响脂肪发育B、对维持正常的性发育有重要作用C、促进肝糖原分解D、促进软骨生长发育E、促进脑的发育参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：E属于非酶防御系统的有A、维生素EB、维生素CC、SODD、CATE、GSHPX参考答案：AB下列对血管升压素的叙述,正确的是A、又叫抗利尿激素B、在下丘脑合成，于腺垂体释放C、收缩血管作用较强，是调节血压的主要体液因子D、循环血量增多时，其分泌量增多E、机体失血时，其分泌量减少参考答案：A 在呼吸链能量产生中发挥重要作用的维生素是( )A.硫胺素B.核黄素C.维生素CD.维生素AE.维生素D正确答案：B临床营养(士)经典例题7篇 第5篇发生血清病是因为 ( )A、存在抗肾小球基底膜抗体B、大量IgE产生C、补体水平升高D、中等大小可溶性免疫复合物形成E、巨噬细胞功能亢进参考答案：D一组数据成负偏态分布,描述这组数据的集中趋势应选择用A、算术均数B、几何均数C、中位数D、变异系数E、标准差参考答案：C关于泛酸的说法错误的是A、泛酸的主要商品形式是泛酸钙B、泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白C、泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降D、泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱E、泛酸在自然界仅存在于动物细胞中参考答案：E关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂,哪项叙述是错误的A、能加强单加氧酶系的活性，加速其他毒物的代谢B、能使其他毒物的排泄增加C、能使其他毒物血浆浓度增加D、加速其他毒物的代谢E、苯巴比妥是单加氧酶的诱导剂之一参考答案：D多见于5岁以下儿童,起源于神经嵴的恶性肿瘤为 ( )A、神经母细胞瘤B、恶性黑色素瘤C、基底细胞癌D、肾母细胞瘤E、恶性淋巴瘤参考答案：A回肠切除术后,影响吸收的物质是A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、无机盐E、维生素B12和胆盐参考答案：BE临床营养(士)经典例题7篇 第6篇职业卫生知识与防护技能教育的主要内容是A、消除职业精神紧张与改变不良作业方式B、治理职业有害因素C、改善劳动环境D、日常个人卫生习惯教育E、营养与合理膳食教育参考答案：A细菌与所致疾病组合不正确的为( )A、幽门螺杆菌B型胃炎B、铜绿假单胞菌烧伤感染C、军团菌军团菌病D、百日咳杆菌百日咳E、流感杆菌流感参考答案：E低密度脂蛋白不正确的是A、转运内源性胆固醇B、由肝脏转化或直接合成C、胆固醇占60以上D、引起动脉硬化的重要因素E、甘油三酯占60以上参考答案：C不属于轮状病毒特点的为( )A、电镜下呈车轮状形态B、为RNA病毒C、主要经粪口途径传播D、可引起急性出血性结膜炎E、可引起婴幼儿腹泻参考答案：D下列有关胰岛素的叙述,错误的是A、促进糖的储存和利用B、促进葡萄糖转变为脂肪C、抑胃肽对胰岛素的分泌有调节作用D、促进脂肪和蛋白质的分解和利用E、胰岛素缺乏可引起血糖增高参考答案：D视锥系统具有较强分辨能力的主要原因是A、视锥细胞外段呈圆锥状B、视锥细胞集中于中央凹C、与视锥细胞所含视色素有关D、该系统横向联系相对较少E、该系统纵向联系会聚程度较低参考答案：E临床营养(士)经典例题7篇 第7篇下列各因素中,哪一项不能引起促胃液素分泌增多A、刺激迷走神经B、扩张刺激幽门部黏膜C、肉汤灌注幽门部黏膜D、盐酸灌注幽门部黏膜E、食物刺激小肠上端黏膜参考答案：D 慢性胃炎患者应选择A.低蛋白膳食B.高纤维膳食C.少渣半流质饮食D.流质饮食E.禁食无力性便秘应多采用A.低蛋白膳食B.高纤维膳食C.少渣半流质饮食D.流质饮食E.禁食溃疡性结肠炎急性发病期应给予A.低蛋白膳食B.高纤维膳食C.少渣半流质饮食D.流质饮食E.禁食胆囊炎急性发作期应采取A.低蛋白膳食B.高纤维膳食C.少渣半流质饮食D.流质饮食E.禁食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：D问题 4 答案解析：E下列哪一种物质不是血小板常用的致聚剂 ( )A、胶原B、凝血酶C、ADPD、肾上腺素E、Ca2+参考答案：E关于双草酸盐抗凝剂,错误的说法是 ( )A、草酸钾可使红细胞缩小B、草酸铵可使红细胞胀大C、目前应用较少D、可用于凝血象测定E、不可用于血细胞比容测定参考答案：E网织红细胞分型包括A、型(丝球形)B、型(网形)C、型(破网形)D、型(点粒形)E、型(颗粒形)参考答案：ABCD细菌的性菌毛是A、细菌的黏附结构B、细菌的运动器官C、增强细菌的侵袭力D、在接合过程中参与菌细胞间遗传物质的转移E、细菌的基本结构参考答案：D