便利店开店计划书的模板6篇.docx

便利店开店计划书的模板6篇 安排书在制订的过程中，挚友们知道有哪些值得当心的点吗，我们在起草安排书的时候，须要重视思路清楚。以下是我细心为您举荐的便利店开店安排书的模板6篇，供大家参考。 便利店开店安排书的模板1 （一）开业日程及人员支配 在开业之前肯定要周密地支配开业的日程、进度、什么时间做什么事情、邀请哪些重要的人士、什么步骤用什么人员来负责，干脆实施分管制，因为开业庆典很重要，肯定要有安排地支配。 日程支配主要有：开业活动主题，活动时间，活动地点，活动邀请的重要人士名单，活动各个岗位的负责事项，负责人，活动的要求。 （二）商品的策略 开业时一切活动都是为了销售商品，所以开业前便利店将全部欲卖的商品都要打算齐全，尤其是一些促销类的商品，要打算足够的量，做到货源足够，供顾客购买。开业的促销商品是必不行少的，是用来吸引顾客，从而达到开业庆典的目的，让顾客先认知和接受您的店铺。 （三）促销活动 促销活动是开业庆典的重头戏之一，是吸引顾客的重点。如某便利店开业组织的促销活动： 活动主题 活动一：会员卡免费送 活动时间：9月530日 活动内容：在活动期间，凡到本便利店的顾客，凭身份证便可免费办理本卡，每人限办一张。 活动操作：开业前两天，门店支配人员到规划好的活动区发放，后几天支配服务台发放。 活动二：来就送 活动时间：9月15日 活动内容：店长支配人员将赠品放到活动规划区，顾客凭收银小票到活动区领取礼品一份。 礼品：小毛绒玩具、文具等，依据店主自己的喜好定。 活动留意事项 开业现场，开业时候顾客比较拥挤，活动支配在统一规划好的活动区域内。用大喇叭引起顾客留意。 （四）开业宣扬 开业之时是便利店极好的宣扬机会，要充分利用，大力宣扬，制造开业的轰动效应。便利店开业的宣扬方式，依据所处的商圈和周边的受众群体不同，也许有以下几种方式： （1）在密集的商业区或办公楼旁边开便利店，最佳的选择是做一些成本较低的电梯广告，印制DM单发放。 （注解：DM单，泛指超市或者是便利店，将活动期间的特价商品或者是本次的活动内容制作成印刷品，用邮寄或者是投递的方法发放给目标顾客群，是现在零售行业较为常见的一种宣扬方式。其成本低，到达目标群体精确。） （2）在居民楼或者是社区旁边开便利店，店主可以选择在每个社区的广告栏处张贴开业广告，告知居民开业的时间及活动，有条件的可以印制DM单，一门一户地发放。 （3）也可以与周边的服务性企业沟通联系，如邮局、烟酒小卖部、服装店、鞋店等，在这类地方发放DM单。 市开店安排书1 一、基本状况： 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：广西省南宁市大沙田广场 面积：占地也许150平方米。 选择该地点的理由：因为中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特别广袤。 5、创业者个人状况：张×源，男，十九岁，大专。 相关工作经验：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、立项概述： 我是一名高校生，专业是计算机专业，从小对经营方面感爱好。现在将要高校毕业了，靠着自己对经营的爱好和憧憬，始终希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的很多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的爱好。依据本人的阅历，资金状况及对当今社会的了解，确定要谨慎从事，三思而行，因为这有特别大的风险的，加上自己的阅历不足。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查 商圈范围：徒步商圈(二百米五百米半径范围内); 潜在的消费群体：居民区; 消费实力：消费实力高; 竞争状况：旁边只有一间不算很大的超市; 市场潜力：人们生活水平提高，须要的物质有所增加，生活方式变更，大多数消费观念增加，消费结构合理; 商圈范围：居民住宅 潜在的消费群体：消费实力中等 消费实力：旁边有一间中学 竞争状况：邻近有几个村子(五百米一千米半径范围内) 市场潜力：消费观念增加，消费水平提高，有较多的商店，但销售的东西比较少 四、对其它大型超市的调查： 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品实力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等状况进行调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。 5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。 需求与供应的关系有以下几种类型：需求旺盛，供应偏低型;需求旺盛，供应旺盛型;需求不旺，供应也不旺型;需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型最佳，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供应的调查，要特殊留意可能会引起供需改变的一些因素的发展趋势。 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，详细地点选址还必需对以下几个虽属细微环节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简单引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积形态与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的状况： a、是该地是否接近主要马路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区很多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密集的公交汽车路途经过，各条公交路途的停靠点能否匀称全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这干脆关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查： 在开超市之前我得访问一些超市和商家，细致视察了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理改变和需求改变。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量许多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特别的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过很多消费者，他们一样认为，购物时他们最重视的是商家的服务看法。 (二)低收入消费群的消费行为及心理特征： 1、注意价格。许多人都有过手头拮据的经验，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美妙愿望。在调查中，我发觉商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。许多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注意质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发觉他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我爱护意识和对健康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍旧担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小，但是购物频次许多，有时一天就会发生数次购买行为。 六、超市市场调查目的及内容： 做好市调，提升竞争力一次好的市调，可以提升本身的竞争力，驾驭自己的发展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。 零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的胜利之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。 七、商品分类： 1、主妇商品，这种商品的价格如有稍微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特别留意价格的幅度。 2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注意品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上常常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商品区分，做一次整理。包括排面和价格。 一次完善的市调你会留意到我们的许多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查表明：客户非常重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，假如加大宣扬，使人们的消费观念变更消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，使社会进步;所以通过多种手段和广告宣扬，让人们变更以前封建的思想，是特别重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。 八、产品与服务： 产品方面： (一)产品分类： 1、大分类的分类原则： 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较简单管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要运用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，缘由是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。 2、中分类的分类原则： A、依商品的功能、用途划分： 依商品在消费者运用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，供应这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 B、依商品的制造方法划分： 有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 C、依商品的产地来划分： 在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必需特殊加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特殊注意进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 (二)、小分类的分类原则： 1、依功能用途分类：此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。 2、依规格包装型态来分类：分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。 (三)、以商品的成分为分类的原则：有些商品也可以商品的成分来归类，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。 (四)以商品的口味做为分类的原则：以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于供应做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。 超市服务方面： 超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力： 1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，须要供应给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲解并描述有关商品制作，运用方法或保养学问等，这些服务会在肯定程度上帮助实现销售。 2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40%的顾客是预先有购买安排的，而另外60%的顾客没有预先安排。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不行小视。 做销售这种经营服务是一种长期性的服务，关键是不能欺瞒消费者，不能短斤缺两的，欺瞒了消费者的生意是不会做得许久的;关键是要得到消费者的依靠。 设立两名收银员(熟识电脑相关的操作)，服务员多名，搬运工几名等等。 十、经济可行性分析： 1、投资估算：租店铺投资10万元，室内装修4万元，货架及其他设施6万元，入货20万元，雇佣员大约5万元，周转资金10万。总投资55万。 2、成本限制(每月)：租金20xx元，人员工资大约7000元，按不同的级别不同的工资，不行预见费1000元。 小计每月成本约：10000元。 3、营业额预料 本人短时期的安排营业额(见下表) - 月均营业额(元)季度营业额(元) - 第一季度 15000 45000 其次季度 17000 51000 第三季度 18000 54000 第四季度 18000 54000 - 小计：年营业额为*元。 月均营业额：17000元。 4、盈利实力(月) 营业额成本=营业利润 17000-10000=7000元 年利润：7000×12=84000元 5、投资回收期： 投资回收期：550000/7000=78.57个月6.五年 十一、如何切入市场： 由于本地超市很少，依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反，尽量接近顾客，引导顾客享受绿色产品，享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急，所以要实行以下措施做好宣扬广告： 1、开业前期，通过邮政广告公司发入大量宣扬彩页，通告社区居民，到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告。 2、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到实惠。 3、在节假日开展实惠活动，及投奖活动。 十二、企业定位： 假如超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点，很简单就会被其他新兴业态取代;同样的，经营超市的业者，若没有清晰的定位，也很简单被同业淘汰出局。超市企业的定位必需要让其能在众多竞争者之中脱颖而出，且在消赞者心中占有一席之地。一般而言，定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量，以确定最适于企业本身发展的利基点。 (一)、产业特性： 1、超市注意品项齐全，可以供应消费者日常所需的食品、日用品，以满意其一次购足的需求。 2、超市强调合理的价格，以供应大众化、丰富性商品为主。 3、超市强调距离便利，是供应给邻近居民的良好购物场所。 4、超市强调服务，除供应轻松、舒适的购物环境外，超市亦会供应商品资讯、料理方法等，以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。 (二)、目标市场特性： 1、对商品学问或料理方法不太了解的消费者。 2、追求簇新、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。 3、所得水准或教化水准较高，较喜爱尝试新事物或追求时髦者。 4、较注意购物环境舒适感的消费者。 5、女性多于男性，且年龄大多在十八岁五十五岁之间。 6、单身在外者。 7、喜爱闲逛比较的消费者。 (三)、竞争者特性： 1、强调价格导向，低价销售。 2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术，可维持生鲜商品的品质。 3、全部产品都品项齐全，或在某些类别品项上特殊齐全。 4、强调某些类别商品的特色，例如：簇新、产地直销、干脆由国外进口、新颖、稀有、特别口味、特殊用途等。 5、可供应额外的服务，如送货服务、免费停车、代客送礼等。 6、可供应特殊的金融服务，如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。 7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。 8、强调高格调的整体形象。 9、强调能供应新的商品学问及新的料理方法。 10、强调连锁经营，距离住家很近。 11、供应购物时间的便利，如提早上班或延长营业时间。 12、强调可供应选购多样礼品。 13、主动参加公益活动。 (四)、本身条件： 1、经营理念。 2、财务资金实力及运用状况。 3、专业管理技术。 4、企业知名度与形象。 5、后勤补给实力。 十三、经营目标： 1、依据市场预料，开业后尽力完成日均净盈利400元左右，月盈利12000，年盈利达13万元左右。起先一两年先稳定市场，打出名誉和信用度，稳定客户稳定营业额，稳定企业动作机制。 2、四五年后以发展为主，在三个方面尽力发展：发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元，年盈利达20万以上。再过不到三年后可回收投资的55万元，即可回收成本。 十四、开业行动安排： 1、高校毕业后先出来工作挣钱，至少五年。 2、在工作的过程中，要不断地学习关于经营超市方面的学问，以便更深化了解市场的趋势。 3、尽量找合作伙伴，因为这个项目是比较巨大的，而且是有风险的。 4、筹借资金，主要是向银行货款和向挚友借(无利息)。 5、走访社区联系客户，了解客户的须要。 6、租赁店铺，室内装修。 7、进货打算开业，加强开业前的有效宣扬。 8、正式开业，开业那天搞一个现场实惠活动。 便利店开店安排书的模板2 盛世龙年 大展宏图 一、 活动的背景： 零售业正面临激烈竞争，对肖上汪青云联华超市来说，肖上汪市场还是一个超市竞争比较厉害的市场。依据肖上汪青云联华店地址及门前特点，开业活动的策划将干脆关系到今后青云联华店的经营是否胜利的关键。鉴于此，在开业促销活动的策划上，一是遵循简约大方的精神为前提下，力求大气、新奇、喧闹、轰动；二是和今后总体营销策略对接。 二、 活动目的： 通过开业活动的运作在短期内快速提升青云联华超市肖上汪店在零售行业当中的品牌知名度和美誉度，为今后的经营打下坚实的基础。 三、 活动主题： 盛世龙年 大展宏图 四、活动宣扬： 1、制作过街横幅，分别悬挂于本村道路上空、本村屋体墙面。内容为“肖上汪青云联华店将于20xx年9月1号隆重开业盛世龙年 大展宏图！” 2、派发宣扬单，传单内容主要是本次活动的主题以及活动内容！要注明开业时间！须要特地人在村内派发传单！ 3、店门口宣扬：门头上设庆贺条幅一条，规格：6M*0.5M，内容为“xxx热情庆祝青云联华肖上汪店隆重开业！” 4、门口设品牌宣扬窗1个：门口设开业活动信息、商品特价、店长举荐宣 传窗1个。 5、彩虹门庆祝：跟婚庆公司租借。放置于店门口。并且租借音响一套，开业当天播放音乐烘托气氛。 五、店内宣扬： A主通道悬挂POP及彩色气球 B特价台布置 C促销区布置 D店出、入口布置 F、价格形象牌 G收银台悬挂彩色气球 H.柱子装饰 六、开业时间： 开业时间暂定为20xx年9月1号。 七、促销活动： 开业运作力求新奇、简约、喧闹、轰动。促销活动五重喜： 一重喜、进门有喜： 进店即赠送新店精致纪念品如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等 。 二重喜、买就送喜： 凡在开业活动期间购物满10元就送，价值3元高档抽纸一盒； 凡在开业活动期间购物满20元就送，价值5元纯棉袜子一双； 凡在开业活动期间购物满50元就送，价值10元折伞一把； 凡在开业活动期间购物满80元就送，价值15元的保温瓶一个； 凡在开业活动期间购物满100元就送，价值20元的四件套一套； 凡在开业活动期间购物满158元就送，价值58元的银佛项坠一尊； 三重喜、购物免费抽奖活动： 凡在开业期间在本超市购物的顾客，就可以参与店内的免费的抽奖活动，奖品详细如下： 一等奖送：纯银项坠银佛一尊，价值58元。 二等奖送：高档四件套一套，价值50元 三等奖送：纯棉袜子一双，价值5元 纪念奖送：本店打火机一个，价值1元 奖项设计及操作方法： 用乒乓球约50个分别用油线笔在每个球上标清相应的数字或者文字； 如：设立三等奖对应号码3。 四重喜、获赠积分薄： 凡在本店购买商品的消费者都可免费在本店办理消费积分卡，一元为一分，每年重要节日不定期实行积分换购商品活动。 五重喜、特价商品低价大放送： 活动当天本店商品鸡蛋、面条、泰山御酿白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休闲食品一律0利润销售，欢迎大家抢购。（库存有限，以实际库存为主）。 八、活动细则说明： 1、全部特价商品数量有限，换完为止。 2、全部赠品、奖品不能退货或折现。 3、严禁本公司内部员工参与此次促销活动。 4、获奖名单在产生后公布张贴在超市门口的信息栏上。 5、本公司对此次活动有最终说明权。 策划人：肖健 20xx-8-20 超市开店安排书3 志丹县好日子超市 项 目 可 行 性 计 划 报 告 书 项目负责人：边望龙 20xx年3月28日 志丹县好日子超市创业安排书 项目名称：志丹县好日子超市 经营范围：副食、百货零售 员工人数：3人 项目投资：18万余元 场地选择：志丹县城北街96号 项目负责人：边望龙 一、项目摘要 近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态小型超市。小型超市主要是为便利四周的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流淌人口教多且以快速消费商品的地方，或学校旁边。商圈范围一般只覆盖四周200M的范围。小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以便利消费者为前提，为消费者供应一个便利、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点，小型超市的经营成本价格优势及便利优势，快速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。将来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是便利快捷的 小型超市经营应是零售行业发展趋势。 二、项目选址 （一）商圈理念 小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。 （二）经营选址 在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利。 三、投资安排 地面小型超市由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色调要比较淡雅明快清爽，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般运用乳白色或是米黄色的地板。店前的地面只要平整，简单搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是干脆运用水泥地面。为保证店堂的光度，小型超市一般运用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，运用广告图来装饰，运用广告图时一般要求运用反光度较高的灯箱片。 2、经营设备 电脑一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备特地的后台操作系统。 软件与总部实行连网，各店统一运用软件系统，以便利总部对其进行管理监控，并且总部能依据系统来进行库存管理。 收银台收银台兼管理人员工作台。 货架以平方数计，每44.5平方须要一组货架，货架只需运用一般的货架即可。 冰柜因小型超市是便利于就近的居民，故小型超市一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。 3、商品 小型超市的商品结构中，食品占比50，日用化妆品20，日用百货20，其他10, 约需单品数20xx至3000种。 （三）经营理念 1、符合目标消费者需求小型超市因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快 2、为消费者供应便利就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要依据四周居民的需求来进行商品配。 四、管理运营 在连锁小型超市的经营过程中，管理与效益是亲密相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的，为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，簇新的商品， 因小型超市的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制。系统化，信息化，数字化的管理能有效的削减商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有 效，促进企业的良性发展，因此连锁店必需将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作精确率和工作效率。 五 投资分析 预算按60平米计算（单店） 1 A 固定设施：首期（即开业前） 天花墙面：干脆刮腻子（6060）*3.5平方480元 水电设备：1200元 地板；60平方*20=1200 铺面外：20 *30平方600元 店招：10平方*30300元 合计480+1200+1200+600+300=3180 B 经营设备 货架：180*2090*306300元 电脑收银设备：35005008004800元 冰柜：1800*23600元 软件：1500*11500元 收银台：1000元 烟柜：400元 酒柜；600元 电话初装费：200*2400元 其他设备；1000元 便利店开店安排书的模板3 回首20xx年的工作历程，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，我经验许多没有接触过的事物和事情；见识了许多从未见识过的簇新；好像从一起先，新年带来的一切都是新发展、新要求，摆在我的眼前，昂首只能选择前进。总体视察，这一年对我取得长足进步；不论是与顾客的客情投资，还是销售管理经营与供应商的接洽工作，都在不断的进步中。现就本年度工作状况总结如下： 一、 工作回顾 （一） 门店状况 自从xx年九月份有幸入职好家庭以来，首先在司徒店当职，后因人手不够又去了极乐寺店一段时间，其后再次被调回司徒店做营业员， 11月初调入香滨店任代理副店长职务，辅佐店长工作，帮助店长使公司的各项规章制度及经营安排在门店得到贯切、落实。在今年通过自己的努力并且因公司领导的信任赐予了我这次机会升任好家庭香滨店的一名店长。做一名店长，初出茅庐没有阅历，对于店面的运行、支配以及公关等方面都不是很成熟，但秉承着“勤奋好强，勇攀高峰”的决心与破釜沉舟的志气，心里想着肯定要把店面做好，不只向关切我的领导证明，向质疑自己实力的人证明， 更向自己证明“只有不想做，没有做不了”这句话的正确性。接手店面以来， 自己如履薄冰，工作学习丝毫没有懈怠，为弥补自己阅历不足，在利用有限的学习机会，自己多渠道刻苦学习，不耻下问。也使自己积累的更多，面对诸多问题时解决的方法也一次次的纯熟与专业。香滨店的销售营业额及店内员工的整体素养都有了阶段性提高： 单位：元 作为一名店长我深感到责任的重大，这段时间的工作经验，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者；二是要有良好的专业学问做后盾；三是要有一套良好的管理制度。 专心去视察，专心去与顾客沟通，你就可以做好。记得领导曾经说过：“假如你不知道如何才能做好一名店长，那么便去执行，仔细且努力的去执行上级所做出的确定。”秉承这一原则，在平常仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并刚好的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。企业精神的首要便是团队，当一个拥有共同目标并且情愿为这个 目标而努力的这样一群人胜利的几率占相当大一部份比值，所以做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的主动性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的凝合力，使之成为一个团结的集体成为了上任后的首要任务。其次，通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。平常以身作则，做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化，教化员工有全局意识，做事情要从公司整体利益动身。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性。为了给顾客创建一个良好的购物环境，为公司及门店创作更多的销售业绩，带领员工做好本职工作。清洁工作每时每刻都在进行，看到就做、随时检查，为顾客营造一个舒心的购物环境；主动主动的为顾客服务，尽可能的满意消费者需求；不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客感觉到好家庭的服务质量及受到优质服务后的心满足足感。在与各部门之间的合作进行的越来越默契。客观的去看待工作中的问题，并以主动的看法去解决。遇到突发问题，冷静对待镇静应对，分析利弊在最快的时间尽可能做出正确的确定，不以私人感情看待事物。在多方面的改进下，香滨店现在的总体水平正在以稳定的形式发展着，人员：大部分人的整体素养有了很大的提 高，从最初的要我干，变成了我要干；财务：账目清楚，出入明确，透亮化，规范化；事物：处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。 （二） 完成的其他工作 1、 仔细贯彻并完成上级领导的各项确定，对员工进行思教化工作，每天都有例行早会，会议上大家首先进行企业宣言，然后我交代接下来一天大家所要做的事情。支配好员工的工作，总结昨天的工作以及出现的问题，听取大家的看法和在工作中遇到的问题并且解决这些问题。在例会上有好多潜在的问题被提了出来，使店面更好的发展了起来。 2、 最初上任时做得确定因为大家的个人习惯加上对新规定的排斥性，给我的工作造成了很大的阻碍，比如每日例会时的企业宣言，因为几个员工年龄较大并且从来没有这样，尤其是在顾客的面前更加不好意思。但是在我多方面的开导以及对他们陈述早会宣言的优势大家渐渐的能够接受了早会及早会宣言；经过一段时间的沉淀也慢慢的习惯了这种形式。 3、 妥当处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种冲突，例如：前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品，因非本店销售商品且没有购物小票根据公司规定是不行以兑换的，可是顾客却并不这么认为，有的时候遇到蛮横些的顾客，员工有的时候会出现心情不稳定性，我运用专业的技术与高品质