2022年我的毕业实习报告.docx

2022年我的毕业实习报告我的毕业实习报告我很荣幸能在河南省将来农业股份有限公司将来庄园生态酒店担当前厅迎宾工作，将来庄园是一家集生态餐饮，温泉水疗，豪华客房，激情演绎，戏水乐园，休息影厅于一体的生态酒店。目前正在筹备公司上市工作，在本市有相当大的知名度。自从07年8月份我就始终在此工作，这也是我的第一份工作，所以特别珍惜。在这里我也学到了许多酒店服务方面的学问：一：服务是现代社会分工与合作的一种形式，其中服务者以自己的服务学问和服务技能满意被服务者劳动技能要求，从而达到双方获益，它是劳动价值的一种体现形式。二：作为一名合格的服务员首先，要树立正确的职业道德观，对待本职工作充溢热心和信念，还要不断充溢自身文化修养，加强技能操作，熟识工作环境和特点，为客人供应服务，用快速高质量的标准来完成各项任务。三：作为一名优秀服务员应具备的素养和服务技能，a，服务员的交际实力和语言水平是至关重要的。b,服务员的仪容仪表，一个优秀的服务员必需着装整齐大方面带微笑主动向客人问候，讲究礼貌，礼仪，要落落大方的对待客人。c,服务员的举止，服务员的看法亲善可亲，面带微笑，服务动作快速灵敏，服务程序精确无误，服务精神要旺盛，勤奋富有活力，朝气。四：服务的基本要求；1）三轻：走路轻，说话轻，操作轻。2）三化：物品摆放规格化，卫生程序化，服务程序化。3）四勤：a,眼勤：要做到眼观六路，耳听八方，并依据顾客的来往，举止，行动精确推断客人的要求，并刚好赐予满意。b,嘴勤：做到有问必答，有呼必应，做到人未到声先到。c,手勤，腿勤：做到常常在本人负责的范围内走走看看，刚好端，擦，收，送。4）五声：顾客进店有迎声，顾客询问有答声，顾客帮忙有谢声，照看不周有歉声，顾客离店有送声。5）五心：对老年顾客要耐性，对病残顾客要贴心，对儿童顾客要关切，一般顾客要热心，不好意思开口的顾客要细心。6）五个一样：生疏与熟识的客人一样，本地与外地的客人一样，领导检查与不检查一个样，消费少的客人与消费多的客人一样，生意忙时与闲时一个样。7）五先：先女宾后男宾，先客人后主子，先首长后职员，先儿童后成人，先长辈后晚辈。8）六服务：主动服务，微笑服务，敬语服务，站立服务，跟踪服务，叫醒服务。9）十个“一点”：脑筋活一点，微笑露一点，说话轻一点，嘴巴甜一点，理由少一点，胆识大一点，脾气小一点，行动快一点，做事多一点，效率高一点。五：前厅迎宾的岗位职责：1，负责接待来宾，介绍服务项目及收费标准。2，帮助总台收银工作，负责发放毛巾。3，帮助客人做好物品存放工作。4，帮助保洁员维护工作区域的环境卫生。5，有效防止客人跑单，逃单，帮助前厅领班做好接待工作。6，与前厅其他岗位之间做好信息沟通并相互反馈。实习这半年多来学到的东西不止这些，还有消费单，转帐单，修理单，珍贵物品保存单及各种单据的填写；公共区域卫生打扫方法；将来庄园水疗中心是以温泉水疗为主的洗浴中心，里面有许多浴种设备，使我大开眼界，学到了许多珍贵的学问。我们将来庄园还有自己的企业文化：我们的理念：客人恒久是对的，面对客人我们恒久保持微笑，微笑，微笑。我们的服务质量：细致，快速，热忱周到。我们的工作看法：敬岗爱客，团队帮助，决不出错，立即执行。我们宏扬：正义，感恩，美德。我们鞭笞：谎言，懒散，守旧。我们的目标：打造商丘市一流的服务企业。我们的宗旨：为社会创建财宝，为企业创建价值，为个人创建将来。上面的这些仅仅是我在这里学到的一部分，还有许多许多，他们会成为我迈向胜利的台阶。只要我们虚心学习，努力奋斗，肯定会创建个人的价值，实现自己的幻想！