旅游管理专业 导游业务综合实训指导书 湖南信息科学职业学院人文 .doc
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旅游管理专业 导游业务综合实训指导书 湖南信息科学职业学院人文 .doc
旅游管理专业导游业务综合实训指导书湖南信息科学职业学院人文艺术学院旅游效劳工程中心编写二一年十月二十八日目 录I实训安排3一、实训目的 3二、实训总课时 3三、实训课时分配表3实训工程一 认知旅行社及根本业务 4实训工程二 熟悉和落实旅游接待方案 4实训工程三 导游接团效劳5实训工程四 导游参观游览沿途导游效劳5实训工程五 入店效劳7实训工程六 实景导游讲解8实训工程七 送团效劳8实训工程八 旅游路线和日程变更处理10实训工程九 接、送站常见问题的预防和处理11实训工程十 丧失问题的预防和处理11实训工程十一 旅游者患病、死亡的处理12实训工程十二 平安事故的预防和处理12II 实训工程4I 实训安排一、实训目的导游业务综合实训是旅游管理专业的岗位核心能力实训课程,是在?导游根底?、?导游实务?、?导游语文?、?旅游法规?、?旅行社经营与管理?等专业核心课程教学的根底上安排的综合实训内容。其目的在于稳固学生所学理论知识,并能熟练运用所学的理论知识,提高学生在带团具体事务中分析问题和解决问题的实践能力。具体要求如下:1、熟悉和落实旅游接待方案;2、掌握导游带团效劳业务和考前须知;3、能处理在导游效劳过程中所遇突发事件。二、实训总课时 总课时:36课时三、实训课时分配表:序号实训工程名称课时地点实训工程一认知旅行社及根本业务2湖南生态旅行社实训工程二熟悉和落实旅游接待方案2多媒体教室实训工程三导游接团效劳4长沙黄花国际机场实训工程四导游参观游览沿途导游效劳8旅游车、长沙火车站五一大道湘江一桥实训工程五入店效劳2明城国际大酒店实训工程六实景导游讲解8旅游车、湖南省博物馆、岳麓书院实训工程七送团效劳4旅游车、学校长沙黄花机场实训工程八旅游路线和日程变更1多媒体教室实训工程九接、送站常见问题的预防和处理2多媒体教室实训工程十丧失问题的预防和处理1多媒体教室实训工程十一旅游者患病、死亡的处理1多媒体教室实训工程十二平安事故的预防和处理1多媒体教室总课时36II实训工程实训工程四:导游参观游览沿途导游效劳任务一:出发前准备实训地点旅游车 实训课时2课时 实训材料导游旗、话筒、扬声器、导游证等 实训要求 1、熟知出发前准备工作的内容和要求1、掌握出发前准备工作的规程 实训步骤与要领步骤一:准备工作确认要领: 1、核查导游旗,话筒,导游证及必要的票证到位情况;2、与司机交流,催促司机做好各项准备工作; 3、核实餐饮效劳落实情况与模拟餐厅交流。步骤二:迎候游客要领:地陪须提前 10 分钟到达集合地点迎候客人:1、以负责的工作态度给游客留下良好的印象; 2、地陪利用这段时间听取游客意见留下良好的印象;3、以充足的时间提前检查、做好各项准备工作。步骤三:清点人数要领:1、旅游者陆续到达后,地陪要清点、核实实到人数,发现有游客未到,地陪应向领队或其他旅游者问明原因,设法及是找到;2、旅游者愿意留在饭店,不愿随团活动,地陪要问清情况并妥善安排,必要时报告饭店有关部门。步骤四:集合登车要领:待旅游者到齐后,请旅游者及时上车。地陪站在车门一侧,招呼大家上车,扶助老弱者登车,开车前要再次清点确认人数。 任务二:沿途导游 实训地点 长沙火车站五一大道湘江一桥 实训课时 4学时 实训材料导游旗、话筒、扬声器、导游证等 实训要求 1、掌握途中导游的根本内容2、熟练掌握途中导游的规程3、了解途中导游的各种考前须知实训步骤与要领步骤一:提醒考前须知要领:开车后导游向旅游者重申当日活动安排,包括下午、晚餐的时间和地点;向旅游者报告到达游览参观途中所需的时间,视情况介绍当日国内外重要新闻。步骤二:沿途风光讲解要领:沿五一大道湘江一桥一线进行沿途风光讲解,以景色讲解为主,适当结合当地历史故事、人文典故,突出地方特色,引起游客兴趣。任务三:返程效劳 实训地点湘江一桥五一大道长沙火车站 实训课时2学时 实训材料导游旗、话筒、扬声器、导游证等 实训要求1、掌握返程效劳工作的内容2、熟练掌握返程效劳工作的规程 实训步骤与要领步骤一:登车要领:导游及时组织旅游者上车,清点人数,检查随身携带的物品。步骤二:沿途风光导游 要领:导游应适当讲解沿途风光,要简洁精练,主题突出。步骤三:回忆当天活动要领:简要回忆当天参观、游览的内容,可补充讲解当天游览的内容,答复游客的问题。步骤四:宣布次日活动日程要领:下车前地陪预报晚间和次日的活动安排、出发时间、集合地点,同时,向游客预报次日天气,提醒游客带好衣服雨具、遮阳帽等。步骤五:下车 要领:导游在车内提醒旅游者带好随身物品,然后先下车,在车内一侧照顾旅者下车。 实训工程四评分标准班级:姓名:项 目 要 求 分 数 得 分 评 语 导游标准 (10分) 胸 卡 1 社 徽 1 引导标志 1 话筒持法 1 面对客人 1 所站位置 1 面部表情 2 欢送语 2 导游内容 (30分) 全 面 6 切 题 6 正 确 6 层 次 5 新 颖 4 发 挥 3 语言表达能力(30分) 流 畅 5 自 然 5 逻辑性 5 生动性 5 幽默性 5 声音可闻语调准确 5 导游技巧(20分) 导游方法 15 形体姿势 5 总体印象(10分) 仪容仪表 6 礼节礼貌 4 总 分 100