几种疾病的饮食禁忌-怀孕前三个月饮食禁忌.docx

几种疾病的饮食禁忌:怀孕前三个月饮食禁忌 慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒 大量饮用啤酒不但可以引起慢性胃炎，而且可以使慢性胃炎患者的病情反复或加重。据探讨，胃黏膜主要合成一种叫做前列腺素E的物质，而前列腺素E能抑制胃酸分泌，爱护胃黏膜。假如前列腺素E缺乏，可引起胃黏膜损害；而给以适量前列腺素E，则能爱护胃黏膜。国内外探讨皆证明，饮用肯定量啤酒可抑制或削减胃黏膜合成前列腺素E。临床实践也证明，慢性胃炎病人大量饮用啤酒后，都比较普遍地感到上腹胀满、烧灼感加重。嗳气频繁和食欲减退，萎缩性胃炎病人的症状尤其显著。胃镜下可见胃黏膜充血，水肿加重，簇新出血点明显增多。可见，常常大量地饮用啤酒，要当心慢性胃炎的发生；一旦患了慢性胃炎，最好不要饮用。 眼病患者不宜吃大蒜 大蒜是不少人偏爱的一种食物，不但能吃，而且能防治某些疾病，但是若长期吃大蒜，尤其是对眼病患者将有不利影响。 有些人平常爱吃大蒜，到了五六十岁，感觉眼睛模糊、视力下降、耳鸣、头重脚轻，此即长期吃大蒜所造成的不良后果。临床视察到，有些患近视眼或其他眼病的患者，虽服用中药治疗，但没忌食大蒜，效果往往不尽如人意。中医特别讲究忌口，认为眼病患者必需忌五辛，即忌大蒜、葱、韭菜、生姜和辣椒等刺激性食物，否则将影响疗效，在夏秋季吃大量大蒜，对眼的影响尤大。中医认为，长期大量地食用大蒜伤人气血，损目伤脑。因此，眼病患者应尽量不吃加大蒜的菜，特殊是身体差、气血虚弱的人更应留意。 尿路结石患者忌吃菠菜 医学探讨证明，尿路结石中最主要的成分为草酸钙。在平常，一个正常成人每天从尿中排出的草酸盐为1240毫克。这些草酸盐一部分来自食物，假如食物中草酸盐摄入量过多，尿液中的草酸钙又处于过饱和状态，那么多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中，含草酸盐最高的是菠菜。尿路结石病人不宜吃菠菜，因为他们尿中的草酸钙本身已处于过饱和状态，若再不禁食，就可能加重病情。假如尿路结石病人通过手术已去除了结石，不吃菠菜就有预防作用。健康人食用菠菜时应多饮水，以稀释尿液、降低尿草酸浓度，食用时多采纳烫食法，这对预防结石是有益的。 肝硬化病人不应吃某些鱼 消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡缘由，食鱼又往往是诱发出血的因素之一。过去多认为，出血是由于鱼刺刺破食道曲张静脉或胃底静脉所致。目前看来，食人某些鱼后，导致机体内凝血功能发生变更，可能是更重要的缘由。据报道，有些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，且鱼油中含量特殊丰富。人体不能从其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸，几乎完全是从食物中获得。廿碳五烯酸的代谢产物之一前列环素，能够抑制血小板聚集，而肝硬化病人凝血因子生成障碍，血小板数量原来就较低，若进食含廿碳五烯酸多的鱼后，血小板凝合作用减低，就简单引起出血，且难以止住。 廿碳五烯酸在不同鱼类中的含量大不相同。如沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼中廿碳五烯酸含量高达11.5，而真鲷鱼、比目鱼、鲤鱼等鱼鳞廿碳五烯酸的含量就少得多。因此，有些肝硬化病人为了增加体内蛋白质，以消退腹水，食用鲤鱼汤，并不会诱发出血。然而，对含廿碳五烯酸多的鱼，具有出血倾向的肝硬化患者，则应高度警惕，不宜食用。 药补不如食补 彭永强 由于生活节奏加快，熬炼机会削减，再加上生态环境恶化、个人生活方式不够健康等诸多缘由，目前，许多男人都深受肾虚之害，一些严峻者甚至会有阳痿现象。市面上的壮阳药在改善男人性功能方面的确有效，但许久服用，副作用比较大。中医对于补肾壮阳也有很多独到的探讨，其中的一些食疗方法，效果相当不错，须要补肾壮阳的男人们不妨一试。 肉在补中益气、固肾强腰方面有着显著的功效。红薯能补中和血、益气生津，而狗肉是温肾壮阳的佳品，二者综合，效果更加明显。此肴做法也不困难，每次可选用优良薯块500克，削皮后切成决，取狗肉500克，切块后一起放入锅中，加入适量清水，炖两三个小时，用低钠的盐等调料调味后即可食用。 米酒炒海虾在民间曾被当做治疗阳痿的秘方，在补肾壮阳、强筋健骨方面疗效明显。米酒中含有少量酒精，食用少许可以兴奋神经，促进血液循环，促进药力发挥。海虾则是滋补良物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸以及各种维生素等，泉州本草中记载，海虾可用来治疗阳痿不举。此菜的做法也比较简洁，选用鲜海虾250克，最好用对虾或龙虾，放在米酒中浸泡10分钟左右，然后取出，炒熟调味食用即可。 肉桂炖鸡肝也是温补肾阳的不错食物。肉桂能暖脾胃、通血脉，能治疗肾气虚乏、脐腹难受、夜多小便等，鸡肝则能补肝、补肾。肉桂炖鸡肝的做法是：选用肉桂23克，鸡肝一副或两副，加入适量清水，放炖锅内炖熟即可，可先喝汤，再食用鸡肝。值得提示的是，肉桂辛热燥烈，对胎气有所损害，因此，孕妇不宜食用肉桂炖鸡肝。 用食疗补肾壮阳，绝不会透支体能，对健康没有任何毒副作用。此外，这3种食疗方法对强身健体、延年益寿也大有裨益。