2022年某公司生产运作管理知识大全39 .docx
_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 课程教案指导书课程名称：生产与运作经管教材：现代生产与运作经管丁慧平、俞明南主编,中国铁道出版社参 考 书：生产与运作经管刘丽文著,清华高校出版社生产与运作经管南交通高校出版社武振业、周国华等编著,西第一章 现代生产运作经管概论1. 把握生产运作经管的概念；2. 熟识生产运作经管的作用和意义；3. 熟识生产运作经管的讨论范畴和内容 生产运作系统） ；（生产运作过程和4. 熟识制造业和服务业生产的区分；5. 明白生产运作经管进展过程及新特点；摸索题： P16 第 3、4、5 题其次章 生产运营战略与竞争力1. 熟识企业战略与生产运作战略之间的关系；_精品资料_ - - - - - - -第 1 页,共 10 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 2. 把握生产运营战略的概念及其涉及的十个方面的决 策；3. 明白生产运作战略制定的影响因素,熟识运营战略与 产品寿命周期的关系；4. 把握生产运营战略的竞争要素；5. 熟识制造业企业和服务业企业的生产运营战略；摸索题： P39 第 3、4 题第三章 产品开发与设计 1. 熟识产品决策的影响因素；2. 熟识新产品挑选的评判方法；3. 熟识产品战略的制定时关于产品寿命周期猜测和产品 进入和占有市场的时机分析；4. 把握新产品开发设计的有关步骤并熟识各环节的主要 工作内容；摸索题： P58 第 1、3、8 题第四章 生产工程挑选与工艺流程设计 1. 熟识生产系统的类型、不同类型生产系统及工艺流程 对竞争力的影响；2. 熟识工艺流程设计的概念；_精品资料_ - - - - - - -第 2 页,共 10 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 3. 把握影响工艺流程设计的因素并熟识各因素之间的关 系；4. 熟识工艺流程分析的内容；5. 熟识服务生产过程的特点,服务生产系统的设计和选 择；6. 明白服务生产流程图的内容；摸索题： P89 第 1、2、4、5 题第五、六章 质量经管 1. 从不同的角度和层次把握质量的内涵；2. 熟识影响质量的因素与质量对企业生存、进展的作用；3. 熟识质量成本的含义及其构成；4明白质量经治理念,熟识全面质量经管的基本思想,明白全面质量经管的构成要素和详细方法；5. 明白 ISO9000 系列规范并熟识 管的关系；ISO9000 与全面质量经6. 明白统计过程掌握（SPC）和抽样检验的基本方法；摸索题：（1）有一种说法, 要想降低质量缺陷带来的成本,就必需增加用于防范和鉴定的成本,二者是相悖的；你认为这种说法有道理吗？有没有可能在不增加预防和鉴定成本的前提下不_精品资料_ - - - - - - -第 3 页,共 10 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 断降低缺陷成本？（2）目前国内已有不少企业取得了 ISO9000 质量 保证体系的认证, 但产品质量与以前并没有 多大改进,顾客仍是有不少投诉,9000 认 证只是一张虎皮, 你对这一现象有何看法？（3）教材 P122 第 7 题；第七章 生产才能设计 1. 熟识生产才能度量的概念和方法；2. 熟识备用生产才能的作用,明白不同行业、企业,资 本密集程度及需求的稳固程度对生产才能备用率确定 的影响,熟识备用生产才能与生产运营战略的关系；3. 熟识生产才能扩张策略；4. 把握生产才能方案的步骤,熟识方案各阶段的主要工 作内容；5. 熟识生产才能方案的方法,包括决策树分析,量本利 分析,排队模型（本课程不要求,经管运筹学有特地 内容）；6. 熟识服务业生产才能方案的要求和特点；摸索题：教材 P169 第 2、4、7 题_精品资料_ - - - - - - -第 4 页,共 10 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 第八章 生产系统布局 1. 熟识生产与服务设施选址的影响因素；2. 熟识单一设施选址和网络式系统布局的概念,把握设 施选址的几个基本方法,因素评分法、盈亏平稳分析 法、重心法、线性规划法和运输表法；3. 熟识厂区设施布置的类型,把握工艺专业化设施布置 设计的原就和方法以及产品专业化流水式生产线设计 的方法；摸索题：（1）服务设施选址要考虑“ 聚积效应”,制造设 施选址时有无“ 聚积效应” ？（2）在什么情形下, 企业更情愿选新址而不愿扩 建原工厂？缘由何在？（3）第四章讲的生产运作流程设计与设施布置有 何关系？（4）教材 P201 第 4 题第九章 适时生产体系 JIT 1. 明白 JIT 的基本经治理念；2. 熟识 JIT 生产方式的基本构成要素,熟识 JIT 方式消 除铺张的途径,全面质量的思路和人员素养（敏捷应 变才能）提高；_精品资料_ - - - - - - -第 5 页,共 10 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 3. 熟识 JIT 生产方式实施的详细方法；4. 明白 JIT 体系中目前最为流行的看板经管系统的原理和方法；5. 明白 JIT 生产方式对企业的生产运营战略、竞争优势的影响,同时要知道JIT 的应用范畴；摸索题：教材 P236 第 3、5、7 题第十章 工作设计与讨论1熟识工作设计的内容,明白工作设计常用的四种方法；2. 熟识工作讨论的概念、作用,熟识工作规范和定额的 作用；3. 明白学习和体会曲线的概念和应用；摸索题：教材P256 第 1、2、5、6 题第十一章 工程工程的方案与掌握1. 明白工程、工程经管的基本概念,熟识工程方案的编制过程, 依据各类组织机构的特点,构的设置；分析工程组织机2. 熟识网络图方案技术的基本原理,熟识网络图的绘制 方法；3. 把握关键工作、关键线路的概念,熟识网络时间参数_精品资料_ - - - - - - -第 6 页,共 10 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 的运算,也即各项工作的最早开头、最早终止时间,最迟开头、最迟终止时间,自由时差,总时差的运算；4. 熟识方案评审方法（PERT）编制网络方案的原理,了解 CPM法和 PERT法的不同之处；5. 明白工程方案的调整和优化；摸索题：（1）请结合所在单位的详细情形,分析一下单位哪些工作适合采纳工程经管的方法？（2）教材 P276 第 2、4 题第十二章 库存经管1. 明白库存的作用及库存经管的任务；2. 熟识库存掌握决策的内容；3. 熟识库存掌握的Q System 和 P System 模型；4. 把握 Q模型和 P 模型决策的定量分析方法；摸索题： P299 第 2、4、5 题第十三章 生产方案 1. 明白企业方案的层次,熟识生产方案的构成；2. 综合生产方案： 明白综合生产方案要实现的主要目标,熟识影响综合生产方案制定的因素,熟识制定综合生产方案 常用的 8 种策略；_精品资料_ - - - - - - -第 7 页,共 10 页_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 3. 把握综合生产方案的编制步骤,从需求确定,考察生 产技术方案、约束条件和成本,支配进度编制方案直到方案 的实施和调整各步应做的工作；4. 把握制定综合生产方案的常用方法：图表法,运输表 法和线性规划法；5. 明白服务业综合生产方案的制定；摸索题：（1）综合生产方案不是一个详细的实施方案,因 你对此有何 此一个企业没有综合方案也可,看法？（2）制定综合生产方案时要考虑多个相悖目标的 实现,请说明有哪些详细的相悖目标？（3）提高生产才能敏捷性的方法之一是随时按需 聘请或解聘人员,该方法的利弊如何？（4）教材 P324 第 9 题；第十四章 物资供应方案与经管1. 熟识物料需求方案（MRP）的基本概念,明白MRP的产生与进展；2. 熟识 MRP的基本原理,熟识系统的输入、输出及其基 本运算；_精品资料_ 3. 熟识影响MRP方案过程的因素,明白MRP的优缺点及第 8 页,共 10 页- - - - - - -_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 其与 JIT 的联系与区分；4. 明白制造资源方案MRP（ Manufacturing Resources Planning ）与 MRP之间的关系, 熟识制造资源方案的系统构成及各子系统的功能；5. 熟识适时选购（Just-in-time Purchasing）的概念、目标,熟识供应链经管（Supply Chain Management）的概念、作用、意义；摸索题：（ 1） 与传统的方案方法相比,思路发生了怎样的本质变化？MRP制定方案的（2） 为什么一般制造企业的大多数物料应当用 MRP系统来掌握？（3） 与供应商建立长期的业务关系有可能使供 应商变得松懈,不再努力改进,你如何看待这个问题？如何防止这种情形显现？第十七章现代生产技术经管 本章内容在其他章节中穿插讲授 1. 明白现代生产技术经管的基本理论；2. 了 解 几 种 典 型 的 现 代 生 产 技 术 , 诸 如 数 控 技 术_精品资料_ Numerical Control、CAD、机器人技术（Robot ）、第 9 页,共 10 页自动物料储运系统（automated material handling ）、- - - - - - -_归纳总结汇总_ - - - - - - - - - 运算机集成制造技术等等；3. 明白服务业中的新技术及其应用；_精品资料_ - - - - - - -第 10 页,共 10 页
