《化学工程与工艺专业英语》课文翻译(不全)421.docx

Unitt 1 CChemmicaal Inddusttry化学工业业Before reading the text below, try to answer following question:1. When did the modern chemical industry start?2. Can you give a definition for the chemical industry?3. What are the contribution which the chemical industry has made to meet and satisfy our needs?4. Is the chemical industry capital- or labor-intensive? Why?1.Orrigiins of thee Chhemiicall Inndusstryy Allthooughh thhe uuse of cheemiccalss daatess baack to thee anncieent civviliizattionns, thee evvoluutioon oof wwhatt wee knnow as thee mooderrn cchemmicaal iinduustrry sstarrtedd muuch morre rreceentlly. It mayy bee coonsiiderred to havve bbeguun dduriing thee Inndusstriial Revvoluutioon, aboout 18000, andd deevellopeed tto pprovvidee chhemiicalls rroe usee byy ottherr inndusstriies. Exxamppless arre aalkaali forr sooapmmakiing, blleacchinng ppowdder forr coottoon, andd siilicca aand soddiumm caarboonatte ffor glaassmmakiing. Itt wiill be notted thaat tthesse aare alll innorgganiic cchemmicaals. Thhe oorgaanicc chhemiicalls iinduustrry sstarrtedd inn thhe 118600s wwithh thhe eexplloittatiion of Willliaam HHenrry PPerkkins ddisccoveery if thee fiirstt syynthhetiic ddyesstufffmmauvve. At thee sttartt off thhe ttwenntieeth cennturry tthe empphassis on ressearrch on thee apppliied asppectts oof cchemmisttry in Gerrmanny hhad paiid ooff hanndsoomelly, andd byy 19914 hadd reesulltedd inn thhe GGermman cheemiccal inddusttry havvingg 755% oof tthe worrld marrkett inn chhemiicalls. Thiis wwas bassed on thee diiscooverry oof nnew dyeestuuffss pllus thee deevellopmmentt off booth thee coontaact proocesss ffor sullphuuricc accid andd thhe HHabeer pproccesss foor aammooniaa. TThe latter reqquirred a mmajoor ttechhnollogiicall brreakkthrrouggh tthatt off beeingg abble to carrry outt chhemiicall reeacttionns uundeer ccondditiionss off veery higgh ppresssurre ffor thee fiirstt tiime. Thhe eexpeerieencee gaaineed wwithh thhis wass too sttandd Geermaany in goood ssteaad, parrticculaarlyy wiith thee raapiddly inccreaasedd deemannd ffor nittroggen-bassed commpouundss (aammooniuum ssaltts ffor ferrtillizeers andd niitriic aacidd foor eexpllosiivess maanuffactturee) wwithh thhe ooutbbreaak oof wworlld wwarin 19114. Thiis iinittiatted proofouund chaangees wwhicch cconttinuued durringg thhe iinteer-wwar yeaars (19918-19339).1 化学工业业的起源源尽管化学学品的使使用可以以追溯到到古代文文明时代代，我们们所谓的的现代化化学工业业的发展展却是非非常近代代（才开开始的）。可可以认为为它起源源于工业业革命其其间，大大约在118000年，并并发展成成为为其其它工业业部门提提供化学学原料的的产业。比比如制肥肥皂所用用的碱，棉棉布生产产所用的的漂白粉粉，玻璃璃制造业业所用的的硅及NNa2CO3. 我们们会注意意到所有有这些都都是无机机物。有有机化学学工业的的开始是是在十九九世纪六六十年代代以Wiilliiam Hennry Perrkinn 发现现第一种种合成染染料苯胺紫紫并加以以开发利利用为标标志的。220世纪纪初，德德国花费费大量资资金用于于实用化化学方面面的重点点研究，到到19114年，德德国的化化学工业业在世界界化学产产品市场场上占有有75%的份额额。这要要归因于于新染料料的发现现以及硫硫酸的接接触法生生产和氨氨的哈伯伯生产工工艺的发发展。而而后者需需要较大大的技术术突破使使得化学学反应第第一次可可以在非非常高的的压力条条件下进进行。这这方面所所取得的的成绩对对德国很很有帮助助。特别别是由于于19114年第第一次世世界大仗仗的爆发发，对以以氮为基基础的化化合物的的需求飞飞速增长长。这种种深刻的的改变一一直持续续到战后后（19918-19339）。datee baake to/froom: 回溯到到dateed: 过时的的，陈旧旧的stannd ssb. in goood ssteaad: 对。很很有帮助助Sincce 119400 thhe cchemmicaal iinduustrry hhas groown at a rremaarkaablee raate, allthooughh thhis hass slloweed ssignnifiicanntlyy inn reecennt yyearrs. Thee liions ssharre oof tthiss grrowtth hhas beeen iin tthe orgganiic cchemmicaals secctorr duue tto tthe devveloopmeent andd grrowtth oof tthe pettrocchemmicaals areea ssincce 119500s. Thee exxploosivves groowthh inn peetroocheemiccalss inn thhe 119600s aand 19770s wass laargeely duee too thhe eenorrmouus iincrreasse iin ddemaand forr syynthhetiic ppolyymerrs ssuchh ass poolyeethyylenne, pollyprropyylenne, nyllon, poolyeesteers andd eppoxyy reesinns.19400年以来来，化学学工业一一直以引引人注目目的速度度飞速发发展。尽尽管这种种发展的的速度近近年来已已大大减减慢。化化学工业业的发展展由于119500年以来来石油化化学领域域的研究究和开发发大部分分在有机机化学方方面取得得。石油油化工在在60年年代和770年代代的迅猛猛发展主主要是由由于人们们对于合合成高聚聚物如聚聚乙烯、聚聚丙烯、尼尼龙、聚聚脂和环环氧树脂脂的需求求巨大增增加。The cheemiccal inddusttry todday is a vveryy diiverrse secctorr off maanuffactturiing inddusttry, wiithiin wwhicch iit pplayys aa ceentrral rolle. It makkes thoousaandss off diiffeerennt cchemmicaals whiich thee geenerral pubblicc onnly usuuallly eencoountter as endd orr coonsuumerr prroduuctss. TThesse pprodductts aare purrchaasedd beecauuse theey hhavee thhe rrequuireed ppropperttiess whhichh maake theem ssuittablle ffor somme ppartticuularr apppliicattionn, ee.g. a nonn-sttickk cooatiing forr paans or a wweeddkilllerr. TThuss chhemiicalls aare ulttimaatelly ssoldd foor tthe efffectts tthatt thhey prooducce. 今天的化化学工业业已经是是制造业业中有着着许多分分支的部部门，并并且在制制造业中中起着核核心的作作用。它它生产了了数千种种不同的的化学产产品，而而人们通通常只接接触到终终端产品品或消费费品。这这些产品品被购买买是因为为他们具具有某些些性质适适合（人人们）的的一些特特别的用用途，例例如，用用于盆的的不粘涂涂层或一一种杀虫虫剂。这这些化学学产品归归根到底底是由于于它们能能产生的的作用而而被购买买的。2. DDefiinittionn off thhe CChemmicaal IInduustrryAt tthe turrn oof tthe cennturry ttherre wwoulld hhavee beeen litttlee diiffiicullty in deffiniing whaat cconsstittuteed tthe cheemiccal inddusttry sinnce onlly aa veery limmiteed rrangge oof pprodductts wwas mannufaactuuredd annd tthesse wweree cllearrly cheemiccalss, ee.g., aalkaali, suulphhuriic aacidd. AAt ppressentt, hhoweeverr, mmanyy innterrmeddiattes to prooduccts prooducced, frrom raww maaterrialls llikee crrudee oiil tthrooughh (iin ssomee caasess) mmanyy innterrmeddiattes to prooduccts whiich mayy bee ussed dirrecttly as connsummer gooods, orr reeadiily connverrtedd innto theem. Thee diiffiicullty connes in deccidiing at whiich poiint in thiis ssequuencce tthe parrticculaar ooperratiion ceaasess too bee paart of thee chhemiicall inndusstryys sphheree off acctivvitiies. Too coonsiiderr a speeciffic exaamplle tto iilluustrratee thhis dillemmma, emuulsiion paiintss maay cconttainn pooly (viinyll chhlorridee) / pooly (viinyll accetaate). CCleaarlyy, ssyntthessis of vinnyl chlloriide (orr accetaate) annd iits pollymeerizzatiion aree chhemiicall acctivvitiies. Hoowevver, iff foormuulattionn annd mmixiing of thee paaintt, iinclludiing thee poolymmer, iss caarriied outt byy a braanchh off thhe mmulttinaatioonall chhemiicall coompaany whiich mannufaactuuredd thhe iingrrediientts, is thiis sstilll ppartt off thhe cchemmicaal iinduustrry oof ddoess itt moow bbeloong in thee deecorratiing inddusttry?2 化学工业业的定义义在本世纪纪初，要要定义什什么是化化学工业业是不太太困难的的，因为为那时所所生产的的化学品品是很有有限的，而而且是非非常清楚楚的化学学品，例例如，烧烧碱，硫硫酸。然然而现在在有数千千种化学学产品被被生产，从从一些原原料物质质像用于于制备许许多的半半成品的的石油，到到可以直直接作为为消费品品或很容容易转化化为消费费品的商商品。困困难在于于如何决决定在一一些特殊殊的生产产过程中中哪一个个环节不不再属于于化学工工业的活活动范畴畴。举一一个特殊殊的例子子来描述述一下这这种困境境。乳剂剂漆含有有聚氯乙乙烯/聚聚醋酸乙乙烯。显显然，氯氯乙烯（或或醋酸乙乙烯）的的合成以以及聚合合是化学学活动。然然而，如如果这种种漆，包包括高聚聚物，它它的配制制和混合合是由一一家制造造配料的的跨国化化学公司司完成的的话，那那它仍然然是属于于化学工工业呢还还是应当当归属于于装饰工工业中去去呢？It iis ttherrefoore apppareent thaat, beccausse oof iits divverssityy off opperaatioons andd cllosee liinkss inn maany areeas witth ootheer iinduustrriess, ttherre iis nno ssimpple deffiniitioon oof tthe cheemiccal inddusttry. Innsteead eacch ooffiiciaal bbodyy whhichh coolleectss annd ppubllishhes staatissticcs oon mmanuufaccturringg inndusstryy wiill havve iits deffiniitioon aas tto wwhicch ooperratiionss arre cclasssiffiedd ass thhe cchemmicaal iinduustrry. It is impporttantt too beear thiis iin mmindd whhen commparringg sttatiistiicall innforrmattionn whhichh iss deerivved froom sseveerall soourcces. 因此，很很明显，由由于化学学工业经经营的种种类很多多并在很很多领域域与其它它工业有有密切的的联系，所所以不能能对它下下一个简简单的定定义。相相反的每每一个收收集和出出版制造造工业统统计数据据的官方方机构都都会对如如何届定定哪一类类操作为为化学工工业有自自己的定定义。当当比较来来自不同同途径的的统计资资料时，记记住这点点是很重重要的。3. TThe Neeed ffor Cheemiccal InddusttryThe cheemiccal inddusttry is conncerrnedd wiith connverrtinng rraw matteriialss, ssuchh ass crrudee oiil, firrstlly iintoo chhemiicall innterrmeddiattes andd thhen intto aa trremeendoous varrietty oof ootheer cchemmicaals. Thhesee arre tthenn ussed to prooducce cconssumeer pprodductts, whiich makke oour livves morre ccomfforttablle oor, in somme ccasees ssuchh ass phharmmaceeutiicall prroduucess, hhelpp too maainttainn ouur wwelll-beeingg orr evven liffe iitseelf. Att eaach staage of theese opeerattionns vvaluue iis aaddeed tto tthe prooducce aand proovidded thiis aaddeed eexceeedss thhe rraw matteriial pluus pproccesssingg coostss thhen a pproffit willl bbe mmadee onn thhe ooperratiion. Itt iss thhe aaim of cheemiccal inddusttry to achhievve tthiss.3 对化学工工业的需需要化学工业业涉及到到原材料料的转化化，如石石油 首首先转化化为化学学中间体体，然后后转化为为数量众众多的其其它化学学产品。这这些产品品再被用用来生产产消费品品，这些些消费品品可以使使我们的的生活更更为舒适适或者作作药物维维持人类类的健康康或生命命。在生生产过程程的每一一个阶段段，都有有价值加加到产品品上面，只只要这些些附加的的价值超超过原材材料和加加工成本本之和，这这个加工工就产生生了利润润。而这这正是化化学工业业要达到到的目的的。It mmay seeem sstraangee inn teextbbookk thhis onee too poose thee quuesttionn “ddo wwe nneedd a cheemiccal inddusttry?” HHoweeverr trryinng tto aanswwer thiis qquesstioon wwilll prroviide() aan iindiicattionn off thhe rrangge oof tthe cheemiccal inddusttrys aactiivittiess, () iits infflueencee onn ouur llivees iin eeverrydaay ttermms, andd () hhow greeat is socciettyss neeed forr a cheemiccal inddusttry. Ouur aapprroacch iin aanswweriing thee quuesttionn wiill be to connsidder thee inndusstryys conntriibuttionn too meeetiing andd saatissfyiing ourr maajorr neeedss. WWhatt arre tthesse? Cleearlly ffoodd (aand driink) annd hheallth aree paarammounnt. Othher whiich we shaall connsidder in theeir turrn aare cloothiing andd (bbrieeflyy) sshellterr, lleissuree annd ttrannspoort.在这样的的一本教教科书中中提出：“我们需需要化学学工业吗吗？”这样一一个问题题是不是是有点奇奇怪呢？然而，先先回答下下面几个个问题将将给我们们提供一一些信息息：（11）化学学工业的的活动范范围，（22）化学学工业对对我们日日常生活活的影响响，（33）社会会对化学学工业的的需求有有多大。在在回答这这些问题题的时候候我们的的思路将将要考虑虑化学工工业在满满足和改改善我们们的主要要需求方方面所做做的贡献献。是些些什么需需求呢？很显然然，食物物和健康康是放在在第一位位的。其其它我们们要考虑虑的按顺顺序是衣衣物、住住所、休休闲和旅旅行。(1) Foood. Thee chhemiicall inndusstryy maakess a majjor conntriibuttionn too foood prooducctioon iin aat lleasst tthreee wwayss. FFirsstlyy, bby mmakiing avaailaablee laargee quuanttitiies of arttifiiciaal fferttiliizerrs wwhicch aare useed tto rrepllacee thhe eelemmentts (maiinlyy niitroogenn, pphossphooruss annd ppotaassiium) whhichh arre rremoovedd ass nuutriientts bby tthe groowinng ccropps dduriing moddernn inntennsivve ffarmmingg. Seeconndlyy, byy maanuffactturiing croop pprottecttionn chhemiicalls, i.ee., pessticcidees, whiich marrkeddly redducee thhe ppropporttionn off thhe ccropps cconssumeed bby ppestts. Thiirdlly, by prooduccingg veeterrinaary prooduccts whiich prootecct lliveestoock froom ddiseeasee orr cuure theeir inffecttionns.(1)食食物。化化学工业业对粮食食生产所所做的巨巨大贡献献至少有有三个方方面。第第一，提提供大量量可以获获得的肥肥料以补补充由于于密集耕耕作被农农作物生生长时所所带走的的营养成成分。（主主要是氮氮、磷和和钾）。第第二，生生产农作作物保护护产品，如如杀虫剂剂，它可可以显著著减少害害虫所消消耗的粮粮食数量量。第三三，生产产兽药保保护家禽禽免遭疾疾病或其其它感染染的侵害害。(2) Heaalthh. WWe aare alll awwaree off thhe mmajoor cconttribbutiion whiich thee phharmmaceeutiicall seectoor oof tthe inddusttry hass maade to hellp kkeepp uss alll hheallthyy, ee.g. byy cuurinng bbactteriial inffecttionns wwithh anntibbiotticss, aand eveen eexteendiing liffe iitseelf, e.g. ßbllockkerss too loowerr blloodd prresssuree.（2）健健康。我我们都很很了解化化学工业业中制药药这一块块在维护护我们的的身体健健康甚至至延长寿寿命方面面所做出出的巨大大贡献，例例如，用用抗生素素治疗细细菌感染染，用-抗血血栓降低低血压。(3) Cloothiing. Thhe iimprroveemennt iin ppropperttiess off mooderrn ssyntthettic fibberss ovver thee trradiitioonall cllothhingg maaterrialls (e.gg. ccottton andd woool) haas bbeenn quuitee reemarrkabble. Thhus shiirtss, ddresssess annd ssuitts mmadee frrom pollyessterrs llikee Teeryllenee annd ppolyyamiidess liike Nyllon aree crreasse-rresiistaant, maachiine-wasshabble, annd ddripp-drry oor nnon-iroon. Theey aare alsso ccheaaperr thhan natturaal mmateeriaals.衣物。在在传统的的衣服面面料上，现现代合成成纤维性性质的改改善也是是非常显显著的。用用聚脂如如涤纶或或聚酰胺胺如尼龙龙所制作作的T恤恤、上衣衣、衬衫衫抗皱、可可机洗，晒晒干自挺挺或免烫烫，也比比天然面面料便宜宜。Paraalleel ddeveeloppmennts in thee diiscooverry oof mmodeern synntheeticc dyyes andd thhe ttechhnollogyy too “bbondd” tthemm too thhe ffibeer hhas ressultted in a ttremmenddouss inncreeasee inn thhe vvariietyy off coolorrs aavaiilabble to thee faashiion dessignner. Inndeeed ttheyy noow sspann allmosst eeverry ccoloor aand huee off thhe vvisiiblee sppecttrumm. IIndeeed if a ssuittablle sshadde iis nnot avaailaablee, sstruuctuurall moodifficaatioon oof aan eexisstinng ddye to achhievve tthiss caan rreaddilyy bee caarriied outt, pprovvideed ttherre iis aa saatissfacctorry mmarkket forr thhe pprodductt.与此同时时，现代代合成染染料开发发和染色色技术的的改善使使得时装装设计师师们有大大量的色色彩可以以利用。的的确他们们几乎利利用了可可见光谱谱中所有有的色调调和色素素。事实实上如果果某种颜颜色没有有现成的的，只要要这种产产品确有有市场，就就可以很很容易地地通过对对现有的的色彩进进行结构构调整而而获得。Otheer mmajoor aadvaancees iin tthiss sppherre hhavee beeen in collor-fasstneess, i.e., reesisstannce to thee dyye bbeinng wwashhed outt whhen thee gaarmeent is cleeaneed.这一领域域中另一一些重要要进展是是不褪色色，即在在洗涤衣衣物时染染料不会会被洗掉掉。(4) Sheelteer, leiisurre aand traanspportt. IIn ttermms oof sshellterr thhe cconttribbutiion of moddernn syynthhetiic ppolyymerrs hhas beeen ssubsstanntiaal. Plaastiics aree teendiing to repplacce ttradditiionaal bbuilldinng mmateeriaals likke wwoodd beecauuse theey aare ligghteer, maiinteenannce-freee (i.ee. ttheyy arre rresiistaant to weaatheerinng aand do nott neeed paiintiing). OOtheer ppolyymerrs, e.gg. uureaa-foormaaldeehydde aand pollyurrethhanees, aree immporrtannt iinsuulattingg maaterrialls ffor redduciing heaat llossses andd heencee reeduccingg ennerggy uusagge.（4）住住所，休休闲和旅旅游。讲讲到住所所方面现现代合成成高聚物物的贡献献是巨大大的。塑塑料正在在取代像像木材一一类的传传统建筑筑材料，因因为它们们更轻，免免维护（即即它们可可以抵抗抗风化，不不需油漆漆）。另另一些高高聚物，比比如，脲脲甲醛和和聚脲，是是非常重重要的绝绝缘材料料可以减减少热量量损失因因而减少少能量损损耗。Plassticcs aand pollymeers havve mmadee a connsidderaablee immpacct oon lleissuree acctivvitiies witth aappllicaatioons rannginng ffromm alll-wweattherr arrtifficiial surrfacces forr atthleeticc trrackks, foootbaall pittchees aand tennniss coourtts tto nnyloon sstriingss foor rracqquetts aand iteems likke ggolff baallss annd ffoottballls madde eentiirelly ffromm syynthhetiic mmateeriaals.塑料和高高聚物的的应用对对休闲活活动有很很重要的的影响，从从体育跑跑道的全全天候人人造篷顶顶，足球球和网球球的经纬纬线，到到球拍的的尼龙线线还有高高尔夫球球的元件件，还有有制造足足球的合合成材料料。Likeewisse tthe cheemiccal inddusttrys cconttribbutiion to traanspportt ovver thee yeearss haas lled to majjor impprovvemeentss. TThuss deevellopmmentt off immproovedd adddittivees llikee annti-oxiidannts andd viiscoositty iindeex iimprrovees ffor engginee oiil hhas enaableed rrouttinee seerviicinng iinteervaals to inccreaase froom 330000 too 60000 to 120000 milles. Reeseaarchh annd ddeveeloppmennt wworkk haas aalsoo reesulltedd inn immproovedd luubriicattingg oiils andd grreasses, annd bbettter braake fluuidss. YYet agaain thee coontrribuutioon oof ppolyymerrs aand plaastiics hass beeen verry sstriikinng wwithh thhe ppropporttionn off thhe ttotaal aautoomobbilee deerivved froom tthesse mmateeriaalsdasshbooardd, ssteeerinng wwheeel, seaat ppadddingg annd ccoveerinng eetc.noow eexceeediing 40%.多年来化化学工业业对旅游游方面所所作的贡贡献也有有很大的的提高。一一些添加