幼儿园大班社会教案《大家来泡茶》含反思6949.docx

幼儿园大班社会教案大家来泡茶含反思大班社会教案大家来泡茶含反思适用于大班的社会主题教学活动当中，让幼儿观察比较泡茶时茶叶的变化，并能说出喝茶的感觉，知道泡茶的基本步骤与注意事项，培养对中华文化的亲近感与热爱民族文化的情感，快来看看幼儿园大班社会大家来泡茶含反思教案吧。设计意图：在一次角色游戏中，我观察到孩子们在玩娃娃家时，拿出茶具来泡茶及招呼客人喝茶，泡茶与喝茶的样子真是象模象样的。大班幼儿对事物有着强烈的好奇心和探索欲望，因而，促使我从另一个角度去思考。泡茶，是我国传统的民族文化，它有悠久的历史与文化。特别是在我们闽南地区，只要有客人来，我们总会端出茶具来泡茶，以好茶相待。幼儿园的孩子对此虽熟悉，但却不太了解。为了弘扬民族文化，培养幼儿对中华文化的亲近感，热爱民族文化，特意设计了这一教学活动。活动目标：1、知道泡茶的基本步骤与注意事项。2、观察比较泡茶时茶叶的变化，并能说出喝茶的感觉。3、培养对中华文化的亲近感与热爱民族文化的情感。4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。活动准备：1、事先邀请幼儿家长中的熟悉茶艺及爱茶人士来园。2、茶具四套、茶叶、开水、盘子。3、三用机、古筝乐曲磁带、记录表。活动过程：一、集中活动：1、组织幼儿观看茶艺表演(古筝乐曲伴奏)，引起幼儿兴趣。2、教师结合茶具与茶艺表演与幼儿一起讨论泡茶需要什么怎样泡茶泡茶时应注意什么。3、提出分组泡茶活动的注意事项，并提出观察记录的要求。二、小组活动：1、将一撮干茶叶放在干净的盘子上给幼儿看，请幼儿注意观察茶叶的外形、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观察的结果。2、依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。3、泡茶当中请幼儿仔细观察茶水的颜色如何改变。4、请幼儿交流喝茶的感觉。5、泡完茶时，将茶叶从茶壶中拿出来，将茶叶摊开在另一个盘子上，问问幼儿茶叶有了什么改变干茶叶与泡过的茶叶哪里一样哪里不一样6、请幼儿在记录表中记录观察的结果。三、集中小结：1、让幼儿讲讲活动中开心的事及喝茶的感觉。2、请幼儿结合自己的记录表说说泡茶时茶叶的变化。活动反思：1、设计引入。在教学中，我使用了教材中提供的主题图创设为客人沏茶的情景，并提出问题沏茶时通常需要做哪些事调动学生已有生活经验，为学生帮助小明让客人尽快喝上茶问题打下基础。在学生大脑活跃的时候紧追着问怎样安排才能让客人尽快喝上茶呢，调动学生主动思考，积极解决问题，有效地促使学生积极参与学习活动。2、合作探究学习。在探讨怎样合理安排这些事情时，采取了小组合作探究的形式，让学生四人为一组，根据合作要求设计沏茶方案，让学生经历从解决问题的多种方案中寻找最优方案的过程。在汇报学习成果时，学生展示了11分钟的方案（最优方案），当追问还有更省时间的方案吗全班同学没有一个。当问到还有其他方案吗有一个小组举起了手，但是方案中他提出接水的同时要找茶叶，这点引起了全班同学的质疑，所以这种方案被否定掉了。也让学生加深理解了哪些事情可以同时做，哪些事情不可以同时做。不可以同时做的事情要按照事情的先后顺序来完成。小百科：泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（礼服）等等。在泡茶之前，人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼。内容总结（1）幼儿园大班社会教案大家来泡茶含反思大班社会教案大家来泡茶含反思适用于大班的社会主题教学活动当中，让幼儿观察比较泡茶时茶叶的变化，并能说出喝茶的感觉，知道泡茶的基本步骤与注意事项，培养对中华文化的亲近感与热爱民族文化的情感，快来看看幼儿园大班社会大家来泡茶含反思教案吧（2）泡茶，是我国传统的民族文化，它有悠久的历史与文化（3）3、培养对中华文化的亲近感与热爱民族文化的情感5