二〇〇八年青岛市农业主推新技术和新品种简介cbam.docx

附件2：二八八年青岛岛市农业业主推新新技术和和新品种简介介青 岛 市 农农 业 委 员员 会二八八年三月月目录第一部分分：主推推新技术术1一、粮油油类11优质质高产小小麦氮肥肥后移栽栽培技术术12旱地地小麦早早、深、平平高产节节水栽培培技术223夏玉玉米抢茬茬早播适适时晚收收高产栽栽培技术术24鲜食食玉米综综合配套套栽培技技术35花生生地下害害虫综合合防治技技术4二、蔬菜菜类56主要要蔬菜农农药残留留控制及及HACCCP操操作技术术57设施施栽培土土壤污染染综合控控制技术术78设施施蔬菜生生物防治治技术889食用用菌无公公害栽培培技术99三、果茶茶类12210苹苹果套袋袋栽培及及优质果果袋应用用技术11211果果园覆草草、地膜膜覆盖穴穴贮肥水水栽培技技术13312优优质茶叶叶生产技技术155四、畜牧牧类17713发发酵床生生态养猪猪技术11714高高产奶牛牛生产配配套技术术1915优优质肉牛牛生产配配套技术术2016畜畜禽粪便便无害化化处理与与利用技技术222五、综合合类24417测测土配方方施肥技技术24418农农作物病病虫害绿绿色防控控技术22619秸秸秆生物物反应堆堆技术22720玉玉米联合合收获机机械化技技术288第二部分分：主推推新品种种30一、小麦麦301青丰丰1号302济麦麦20号303烟农农23号314烟农农24号325烟农农19号326烟农农21号337青麦麦6号34二、玉米米358郑单单9588359农大大10883510金金海5号3611丹丹玉8663612莱莱农糯110号37三、花生生3813花花育222号3814花花育166号3815鲁鲁花111号3916花花育211号39四、大白白菜40017887-111444018改改良青杂杂三号44119青青研4号41五、黄瓜瓜4220翠翠绿42221翠翠龙4332222118843六、番茄茄4423粉粉莎一号号4424樱樱红一号号4525莱莱粉一号号4626莱莱红一号号4627玛玛瓦47728千千禧樱桃桃番茄447七、食用用菌48829阿阿魏菇44830杏杏鲍菇449八、其它它蔬菜55031青青研砧木木一号55032鲁鲁引1号马铃铃薯51133桔桔栗一号号南瓜55134星星火655菠菜52235西西星5号萝卜卜5236黑黑龙长茄茄5337莱莱农5号洋葱葱53九、苹果果5438名名月54439泰泰山早霞霞5540鲁鲁加一号号56十、桃55741日日川白风风5742春春元57743春春晓588十一、大大樱桃55944乌乌梅极早早5945先先锋600十二、茶茶叶62246龙龙井长叶叶6247福福鼎大白白茶62248迎迎霜63349中中茶100264450农农抗早664十三、蓝蓝莓65551蓝蓝丰655十四、奶奶牛66652荷荷斯坦奶奶牛666十五、肉肉羊67753萨萨福克66754波波尔山羊羊6855无无角陶赛赛特69956德德克塞尔尔69十六、肉肉牛70057利利木赞77058西西门塔尔尔7159鲁鲁西牛772十七、生生猪73360杜杜洛克77361长长白74462大大约克夏夏7463康康贝尔775十八、肉肉兔76664伊伊普吕776十九、蛋蛋鸡77765海海蓝褐77766罗罗曼褐777二十、肉肉鸡78867爱爱拔益加加7868艾艾维茵778二十一、鸭鸭7969樱樱桃谷肉肉鸭79970康康贝尔蛋蛋鸭799第一部分分：主推推新技术一、粮油油类1优质质高产小小麦氮肥肥后移栽栽培技术术传统的冬冬小麦栽栽培氮素素肥料重重施在小小麦生育育前期，在在高产田田中会造造成生育育前期群群体过大大，无效效分蘖增增多，中中期田间间郁蔽，倒倒伏危险险增大，后后期易早早衰，影影响产量量和品质质，氮肥肥利用效效率低。“优质高产小麦氮肥后移栽培技术”可以有效地控制无效分蘖过多增生，塑造旗叶和倒二叶健挺的株型；建立开花后合理群体结构；提高小麦籽粒蛋白质和湿面筋含量，延长面团稳定时间，显著改善强筋和中筋小麦的营养品质和加工品质；提高生育后期的根系活力，有利于延缓衰老，提高粒重；减少氮肥的流失，提高氮肥利用率10%左右，减轻氮素对环境的污染。一般较传统施肥增产10%左右。技术要点点：（1）土土壤条件件。该技技术适合合在正常常栽培条条件下，土土壤肥力力较高（亩亩产3550公斤斤以上）的的麦田中中采用；晚茬弱弱苗、群群体不足足等麦田田，不宜宜采用。一般要求土层深度100厘米以上、耕作层25厘米以上、有机质含量1%以上、全氮含量0.07%以上、水解氮70毫克/公斤以上、速效磷（p2o5）20毫克/公斤以上、速效钾(k2o)80毫克/公斤以上。（2）确确定合理理的底肥肥与追肥肥比例，施施肥比重重后移。总总施肥量量一般每每亩施有有机肥330000公斤，纯纯氮100155公斤，磷磷（p22o5）100公斤左左右，钾钾（k22o）55100公斤。底底肥比例例减少到到50%，追肥肥比例增增加到550%；土壤肥肥力高的的麦田底底肥比例例为300%550%，追追肥比例例为500%770%。其其方法是是有机肥肥、磷肥肥全部作作底肥，氮氮素化肥肥和钾肥肥按比例例作底肥肥和追肥肥。（3）培培育壮苗苗。一是是深耕细细耙，使使土壤上上松下实实；二是是足墒播播种,播种深深度35厘米米，播种种要求深深浅一致致，行距距一致，播播种量均均匀；三三是适期期适量播播种，青青岛地区区适宜播播种期为为10月月1日10月月8日。适适期范围围内，分分蘖成穗穗率高的的中穗型型品种，适适宜基本本苗每亩亩812万；分蘖成成穗低的的大穗型型品种，适适宜基本本苗每亩亩1316万。（4）春春季管理理。早春春注意划划锄松土土，提温温保墒；群体偏偏大，有有倒伏趋趋势的麦麦田，应应采用化化控技术术，控制制植株旺旺长；春春季追肥肥时间后后移，建建立两种种分蘖成成穗类型型品种的的合理群群体结构构和产量量结构。一一般情况况下，春春季追肥肥由返青青期或起起身期后后移至拔拔节期,一般亩亩追标准准氮肥225335公斤斤；土壤壤肥力高高的地块块，春季季追肥可可在拔节节期至旗旗叶露尖尖时进行行,一般般亩追标标准氮肥肥3045公公斤。（5）后后期管理理：在小小麦生长长后期，一一是注意意病虫害害的防治治，重点点加强对对小麦锈锈病、纹纹枯病、白白粉病、全全蚀病、麦麦蚜、麦麦蜘蛛的的综合防防治。二二是根据据麦株的的长相补补施适量量的速效效氮肥，也也可酌情情喷洒磷磷酸二氢氢钾和尿尿素溶液液，延长长功能叶叶寿命，预预防干热热风。适宜推广广区域：青岛地地区技术依托托单位：青岛市市农业技技术推广广站联系人：曲善珊珊 李李松坚联系电话话：855017766222旱地地小麦早早、深、平平高产节节水栽培培技术以研究旱旱作条件件下土壤壤肥料料作物物产量量为主线线，以揭揭示旱作作高产规规律为核核心，以以提高产产量和肥肥料及水水分利用用效率为为目标，系系统研究究旱作麦麦田小麦麦群体结结构，保保持开花花后较高高的绿叶叶面积，提提高群体体光合速速率，延延缓小麦麦衰老，促促进开花花后营养养器官贮贮存物质质向籽粒粒中的再再运转分分配，提提高旱地地小麦产产量。旱旱地小麦麦肥料运运筹要突突出早、深深的特点点，并注注重有机机肥和无无机肥、氮氮磷钾配配合施用用。该技技术可使使旱地小小麦增产产20%以上，具具有极大大的经济济、社会会和生态态效益。 技术要要点： （1）选选择土层层深厚肥肥力较高高、产量量指标为为亩产4400千千克左右右的无水水浇条件件旱地麦麦田。（2）通通过深耕耕加深耕耕作层，增增加耕层层对来年年雨季降降水的积积蓄量，并并扩大根根系的吸吸收范围围，耕深深以255300厘米为为宜。（3）旱旱地小麦麦苗期生生长弱，根根系、分分蘖不足足，主攻攻方向应应着眼于于地上增增蘖增穗穗，地下下促深层层根系发发育，因因此肥料料运筹要要突出早早、深的的特点，并并注重有有机肥和和无机肥肥、氮磷磷钾配合合施用。一一般亩施施有机肥肥30000550000千克，纯纯氮166千克、五五氧化二二磷122千克、氧氧化钾88千克左左右，硫硫酸锌11千克，硼硼砂0.511千克。所所施肥料料结合深深耕全做做基肥施施入土壤壤，以促促进小麦麦苗期营营养生长长和冬前前分蘖，增增加亩穗穗数。（4）选选用高产产优质抗抗旱小麦麦品种。目目前，山山东省抗抗旱品种种有：青青麦6号号、鲁麦麦21、莱莱农88834等等。（5）平平播：不不起垄等等行距（220222厘米米）播种种。因为为旱地小小麦主攻攻方向是是早期增增加群体体，后期期增加亩亩穗数，平平播能保保证有足足够的苗苗、株、穗穗、粒数数，比其其它种植植方式能能增产55%左右右，同时时还不用用整畦起起垄，减减少操作作程序，省省工省力力。（6）培培育壮苗苗，创建建合理的的群体结结构，适适时播种种，要求求基本苗苗每亩112万16万万，冬前前主茎叶叶片67片，冬冬前总蘖蘖数700万880万，春春季总蘖蘖数800万1100万万，亩穗穗数500万左右右。（7）运运用中耕耕和镇压压保墒防防旱，要要求在雨雨后和早早春土壤壤返浆时时，及时时进行划划锄，特特别是早早春应采采用锄和和压相结结合，先先镇压后后划锄。（8）生生育后期期，如果果出现脱脱肥现象象，要根根据条件件进行根根外追肥肥或借墒墒追肥。适宜推广广地区：适宜在在山东省省和黄淮淮海冬麦麦区旱地地麦田推推广。技术依托托单位：青岛农农业大学学植物科科技学院院联系人：林琪联系电话话：86608004477、1337900973309993夏玉玉米抢茬茬早播适适时晚收收高产栽栽培技术术夏玉米抢抢茬早播播、适时时晚收技技术,可可以延长长玉米生生长期。通通过结合合“合理增增加密度度、改种种耐密型型品种、改改套种为为直播、改改粗放用用肥为配配方施肥肥、改人人工种植植为机械械化作业业”的 “一增四四改”高产栽栽培技术术，能简简单有效效地增加加玉米单单产，增增产100%左右右。技术要点点：（1）选选择耐密密型高产产品种。耐耐密型玉玉米品种种具有株株型紧凑凑、抗倒倒伏、密密度适应应范围和和施肥响响应能力力强。我我省要重重点推广广郑单9958、农农大1008、登登海111号、登登海9号号、金海海5号等等。（2）增增加种植植密度。应应因地制制宜增加加玉米种种植密度度，力争争玉米亩亩种植密密度达到到45000株左左右。等等行距为为5065厘厘米；大大小行时时，大行行距为880990厘米米，小行行距为330440厘米米；播种种深度为为355厘米。（3）提提高播种种质量。玉玉米“夏播无无早，越越早越好好”。麦收后后可采用用免耕直直播技术术或用灭灭茬机进进行麦茬茬处理，将将麦秆切切碎至335厘厘米，均均匀覆盖盖于地表表，用精精播机进进行播种种。要做做到足墒墒播种，如如墒情不不足应及及时造墒墒，确保保一播全全苗。选选用合格格、对路路的种衣衣剂产品品，推行行机械包包衣。禁禁止使用用含有克克百威（呋呋喃丹）、甲甲拌磷（339111）等高高毒高残残留的杀杀虫种衣衣剂。（4）推推广配方方施肥。改改粗放用用肥为配配方施肥肥，一般般地块要要做到氮氮、磷、钾钾等平衡衡施肥。合合理确定定施肥种种类与数数量，前前茬冬小小麦施足足有机肥肥（25500公公斤/亩亩以上）的的前提下下，夏玉玉米以施施用化肥肥为主。根根据产量量指标和和地力基基础确定定施肥量量，一般般高产田田按每生生产1000公斤斤籽粒施施用氮（NN）3公公斤，磷磷（P22O5）1公公斤，钾钾（K22O）22公斤计计算需肥肥量。根根据当地地土壤化化验结果果和产量量指标确确定施肥肥量。针针对当前前玉米施施肥现状状，要特特别注意意增施磷磷、钾肥肥和微肥肥，缺锌锌地块每每亩增施施硫酸锌锌1公斤斤。（5）加加强田间间管理。一一是及时时查苗补补苗，对对缺苗断断垄严重重的地方方及时补补种或带带土移栽栽。35叶期期进行间间苗、定定苗，保保证每亩亩种植440000株以上上。在中中期管理理中要及及时清除除小株、弱弱株及分分蘖、空空秆等，减减少养分分空耗。二二是科学学追肥（见见4）。三三是及时时排灌。四四是防止止倒伏。（6）加加强病虫虫害防治治。按照照“预防为为主，综综合防治治”的原则则，优先先采用农农业防治治、生物物防治、物物理防治治，合理理使用化化学防治治，农药药的使用用应符合合无公害害要求。（7）适适时晚收收。目前前普遍存存在的问问题是过过早收获获。通过过品种合合理布局局、抢时时早播、早早促早管管，使夏夏播玉米米达到充充分成熟熟之后，适适时收获获，以增增加玉米米后期灌灌浆时间间，提高高产量和和品质。适宜推广广地区：青岛中中高产玉玉米产区区技术依托托单位：青岛市市农业技技术推广广站联系人：刘岩一一联系电话话：855016685664鲜食食玉米综综合配套套栽培技技术对优质、高高产鲜食食甜糯玉玉米新品品种、莱莱农糯110号、莱莱农糯66号经过过试验，建建立、组组装了成成熟的保保优节本本规范化化配套栽栽培技术术规程。取取得了平平均一级级棒35500-40000个（一一级棒长长18ccm）范范围内各各生态区区不同产产量水平平的肥力力、养分分需求与与利用及及各期供供水比例例与供水水总量指指标，揭揭示了优优质高产产专用玉玉米新品品种莱农农糯100号、莱莱农糯66号对肥肥水的需需求规律律；在指指标应用用方面，设设计了“以土定定产”确定有有机肥施施用量、“以产定肥”确定各种化肥的使用量和“按需供水”确定各期灌水量等配套技术规程。 技术要要点：（1）与与普通玉玉米隔离离种植，防防止串粉粉影响品品质。需需保持5500mm以上的的空间距距离，或或者采用用分期播播种方法法进行时时间隔离离，但分分期播种种时间相相隔不宜宜少于220225天。（2）精精整土地地、测土土配方，施施足底肥肥。因该该类杂交交种生育育期短，根根据配方方，肥料料可全部部底施，以以有机肥肥为主，配配施磷、钾钾肥和速速效氮肥肥，有机机肥施用用量每亩亩应不少少于1550020000kgg。（3）种种植密度度。适宜宜的种植植密度为为每亩33500050000株株。（4）适适期精细细播种。春春播在55cm地地温稳定定通过112度即即可，夏夏播可根根据生育育期及当当地有效效积温来来确定最最晚播期期，注意意避免花花期高温温危害。（5）种种植方式式。适宜宜播种方方式为宽宽窄行，即即宽行880cmm，窄行行40ccm。采采用整畦畦双行栽栽培加盖盖小拱棚棚的形式式适期早早播。（6）间间苗。定定苗果要要留大苗苗去小苗苗，保证证苗齐、苗苗全、苗苗旺，拔拔节期出出现分蘖蘖要及时时除掉。（7）防防治害虫虫。抓好好苗期害害虫和中中后期玉玉米螟的的防治。为为了防止止食物中中毒，在在中后期期要慎用用农药，授授粉后要要用生物物防治虫虫害，尽尽量少用用化学农农药，决决不能用用残效期期长的剧剧毒农药药。防治治地下害害虫每6667mm2用3米乐尔尔颗粒剂剂5kgg，混细细砂在播播种沟撒撒施；防防治玉米米螟可在在大喇叭叭口期接接种赤眼眼蜂卵块块，用杀杀螟杆菌菌、白僵僵菌粉等等灌心叶叶。药剂剂防治在在抽雄前前、花叶叶率达110时时治为适适期，可可用800敌敌敌畏乳油油25000330000倍液，每每株100155ml灌灌心，防防治效果果达855以上上，并可可兼治玉玉米蓟马马。用菊菊酯类农农药制成成毒土或或稀释液液灌心，效效果也较较理想。（8）定定期追肥肥。一般般应采用用两次追追肥法，拔拔节和灌灌浆期各各追施一一次。（9）适适期采收收。一般般在授粉粉后（乳乳熟乳乳熟末期期）的220225天左左右，即即可采收收鲜穗上上市。甜甜玉米玉玉米果穗穗在吐丝丝后222255天含糖糖量最高高，皮最最薄，最最适宜采采收。过过早、过过晚收获获，都会会影响甜甜玉米的的品质和和口味。加加工出售售宜用水水蒸气蒸蒸熟，千千万不要要水煮，以以免甜玉玉米品质质下降。（10）注注意排水水灌水，防防涝防旱旱。适宜推广广区域：黄淮海海玉米种种植区技术依托托单位：青岛农农业大学学生命科科学学院院联系人：张恩盈盈联系电话话：86608004599、1337911819904995花生生地下害害虫综合合防治技技术技术要点点：花生作为为一种油油料作物物，不仅仅有很高高的食用用价值，而而且还有有很重要要的经济济价值。花花生地下下害虫主主要有蛴蛴螬，其其次有蝼蝼蛄、金金针虫、地地老虎等等。地下下害虫是是影响花花生发芽芽、坐果果、结荚荚、产量量以及品品质的主主要害虫虫，在整整个生长长发育期期均可危危害。防防治花生生地下害害虫必须须掌握好好防治时时期，要要做到播播种期防防治与生生长期防防治相结结合，成成虫期防防治与幼幼虫期防防治相结结合，农农业防治治与化学学防治相相结合。可可采取以以下方法法防治：（1）农农业防治治：翻耕整整地，花花生蛴螬螬以大龄龄幼虫在在2O3O厘厘米深的的土层中中越冬，秋季深深耕，将将害虫翻翻到地面面，使其其暴晒或或被鸟雀雀啄食，减减少虫源源；冬季季深耕深深翻，花生地地中的蛴蛴螬幼虫虫被耕翻翻到地表表，经过过风吹雪雪冻，多多被冻死死，可大大大减少少土壤中中的虫口口密度，是防治治花生蛴蛴螬的一一项有效效措施。合理轮作，花生良好的前茬作物是玉米、小麦、谷子等禾本科作物。应避免重茬。人工捉成虫，夏天傍晚用手电筒，在花生地附近的杨树、榆树、柳树、刺槐等树上人工捕捉成虫。将捕捉的成虫喂养家禽或集中处理，既可减少虫源，又可保证树木叶子不受危害。利用植物毒杀成虫，花生田里种植蓖麻可诱杀成虫。利用成虫取食蓖麻叶后引起其麻痹、中毒死亡等作用进行防治。每亩种蓖麻2030株。若是夏花生可先种蓖麻，以成虫初发期到盛发期蓖麻能长出23片叶较为适宜，这样防治效果较佳。（2）物物理防治治：利用频频振式杀杀虫灯对对花生地地下害虫虫成虫进进行诱杀杀，每盏盏杀虫灯灯控制550-660亩地地，不但但减少成成虫为害害量，而而且大大大降低来来年虫源源基数。（3）化化学防治治。播种时种种子处理理：将440%辛辛硫磷乳乳油，按按种子量量的0.1%-0.22%，用用种子重重量100%的水水稀释后后，均匀匀喷拌于于种子上上，晾干干后播种种。也可可采用包包衣种子子。播种种前用药药剂拌种种，此方方法能有有效防治治鼠害。幼虫期期防治（6月中下旬和7月中下旬）a.药液液浇灌法法。每亩亩可选用用40%辛硫磷磷乳油6600克克，兑水水灌墩，浇到有蛴螬危害的花生周围。可兼治其他地下害虫。b.撒毒毒土法。每每亩用55%二嗪嗪磷颗粒粒剂8000克，兑兑细土施施于主根根处土表表，也可可用5%毒死蜱蜱颗粒剂剂15000克或或2.55%甲基基异柳磷磷颗粒剂剂25000克，直直接或兑兑细土施施于主根根处土表表，对防防治花生生蛴螬效效果很好好。成虫期期防治（66月下旬旬至7月月上中旬旬）a.用新新鲜树枝枝诱杀成成虫。于于成虫羽羽化出土土期，取取60厘厘米长的的新鲜榆榆树、杨杨树、柳柳树的枝枝条35根捆捆成一把把，将其其浸入440%辛辛硫磷乳乳油500倍液中中566小时，于于傍晚将将其插在在田间，每每亩插110115把诱诱杀成虫虫。b.喷雾雾防治成成虫。每每亩用4.55%高效效氯氰菊酯乳油油22克克，叶面面喷雾，每每隔7天天一次，连连喷2次次，到88月上旬旬视虫量量再补治治1次。 适宜推推广地区区：青岛岛市花生生种植区区 技术依依托单位位：青岛岛市植物物保护站站 联系人人：王学学武 刘爱娜娜 电话：0533288578817559二、蔬菜菜类6主要要蔬菜农农药残留留控制及及HACCCP操操作技术术（1）蔬蔬菜生产产中避免免农药污污染及残残留量超超标技术术毒死死蜱在菠菠菜生产产中的应应用在冬季大大棚、春春季大棚棚和露地地栽培条条件下，用用毒死蜱蜱防治害害虫时,参照我我国无公公害菠菜菜的限量量标准(1mgg/kgg)，其其安全间间隔期分分别为662、111和88d；参参照日本本的限量量标准(0.001mgg/kgg)，其其安全间间隔期分分别为1150、229和225d。毒死死蜱在韭韭菜生产产中的应应用采用灌根根法施药药，毒死死蜱在韭韭菜中的的安全间间隔期比比叶面喷喷施长；韭菜叶叶柄（韭韭白）中中的毒死死蜱残留留量比叶叶片高近近3倍。研究表明，土壤中毒死蜱残留量与韭菜中的残留量呈正相关。因此，严格按照毒死蜱的推荐用量进行生产，生产的韭菜完全可以达到无公害韭菜质量标准要求。氯氰氰菊酯、氰氰戊菊酯酯、毒死死蜱和百百菌清在在秋菠菜菜生产中中的应用用在推荐用用量和加加倍用量量叶面喷喷施条件件下，毒毒死蜱的的半衰期期分别为为4.556d和和6.118d，氯氯氰菊酯酯分别为为5.663d和和6.338d，氰氰戊菊酯酯分别为为5.993d和和7.888d，百百菌清分分别为33.588d和33.600d。在在试验的的4种农农药中，氰氰戊菊酯酯的半衰衰期最长长，百菌菌清的半半衰期最最短。因因此，在在使用以以上几种种农药时时，应严严格按照照农药的的推荐用用量使用用， 切切勿随意意加大农农药剂量量。几种种常用农农药在露露地黄瓜瓜生产中中的应用用在露地黄黄瓜栽培培中，喷喷施毒死死蜱、甲甲氰菊酯酯、氯氰氰菊酯、吡吡虫啉、百百菌清、甲甲基托布布津、王王铜等农农药后，第第1天检检测，只只有氯氰氰菊酯残残留量超超标，但但第3dd就检测测不到其其残留；其他33种杀虫虫剂在药药后第11天的残残留量就就低于规规定标准准。在杀杀菌剂中中，甲基基托布津津的降解解速度较较快，百百菌清和和王铜的的降解速速度较慢慢。无论论是杀虫虫剂还是是杀菌剂剂，施药药后在黄黄瓜上的的残留量量随喷药药时间的的推移而而减少。在在目前的的生产条条件下，严严格按照照我国规规定的农农药使用用准则用用药，能能生产出出符合要要求的无无公害蔬蔬菜。毒死死蜱、敌敌百虫和和氯氰菊菊酯在洋洋葱生产产中的应应用研究结果果表明，毒毒死蜱喷喷雾在洋洋葱中的的残留期期较长，而而采用药药液灌根根法施药药，其残残留期较较短，残残留量较较少，即即使在施施药后第第1d取取样检测测，残留留量仍远远远低于于国家规规定标准准；敌百百虫采用用灌根法法施药，在在葱头中中的残留留量很低低，施药药后第11d取样样检测，其其残留量量远远低低于国家家规定标标准，这这两种药药剂可以以作为防防治地下下害虫的的良好杀杀虫剂。氯氯氰菊酯酯采用喷喷雾法施施药，即即使在施施药后第第1d，也也检测不不到农药药残留，因因此，是是一种良良好的喷喷雾用杀杀虫剂。黄瓜瓜套袋栽栽培能明明显降低低农药残残留采用薄硫硫酸纸袋袋、厚硫硫酸纸袋袋、报纸纸袋和聚聚乙烯塑塑料膜袋袋4种袋袋型，研研究了对对大棚黄黄瓜产量量和果实实中农药药残留的的影响：不论套套哪种袋袋，果实实中农药药残留量量降低770%以以上。在在供试的的袋子中中，硫酸酸纸袋对对农药残残留的降降低效果果好于报报纸袋和和塑料袋袋。试验验还表明明，套袋袋黄瓜瓜瓜皮和瓜瓜瓤中的的农药残残留量有有很大差差异，以以瓜皮中中为多。番茄茄果实套套袋能明明显降低低农药残残留研究了纸纸袋和塑塑料膜袋袋对露地地番茄果果实中农农药残留留动态的的影响。结结果表明明，套袋袋显著降降低了氯氯氰菊酯酯、氰戊戊菊酯、多多菌灵和和百菌清清等农药药在番茄茄果实中中的残留留量，比比不套袋袋栽培降降低788%以上上。此外外，套袋袋比不套套袋果实实着色指指数高，果果皮光滑滑，有光光泽，虫虫害少。虽虽然两种种果袋都都可起到到减少农农药残留留和提高高果实外外观质量量的作用用，但综综合评价价可以看看出，塑塑料袋优优于纸袋袋，主要要表现在在果实外外观质量量好，农农药残留留量少，但但应注意意开口通通气降湿湿，尽量量避免因因袋内高高温高湿湿造成病病害加重重或烂果果。（2）蔬蔬菜生产产过程中中HACCCP操操作技术术生产基地地的选择择蔬菜安全全生产基基地要远远离工业业区、交交通要道道、村庄庄、城区区以及砖砖瓦窑等等有可能能造成空空气污染染的地方方。在种种植菠菜菜以前，要要对生产产基地的的环境质质量进行行检测与与评价。首首先对基基地周围围的空气气质量进进行检测测，然后后再对土土壤和灌灌溉水进进行检测测。在各各项指标标都符合合要求后后，即可可作为菠菠菜安全全生产基基地。品种种选择及及种子处处理根据各地地需求情情况和不不同的栽栽培季节节，选择择合适的的蔬菜品品种，以以保证产产品质量量。应选选择籽粒粒饱满、无无霉变、无无病虫害害的种子子。在蔬蔬菜播种种前都要要进行种种子处理理，以保保证出苗苗质量。整地地施肥在整地时时要施入入有机肥肥和化肥肥。有机机肥要用用经过充充分腐熟熟或发酵酵的肥料料；化肥肥应是经经国家有有关部门门登记，并并由专门门企业生生产的合合格产品品。要实实行测土土配方施施肥，最最大限度度地保持持土壤养养分平衡衡和土壤壤肥力的的提高，减减少肥料料养分的的过分流流失对产产品和环环境造成成的污染染。施肥肥应遵循循以下原原则：a施入入的有机机肥必须须经过充充分腐熟熟或发酵酵，商品品肥（包包括有机机商品肥肥和化肥肥）必须须是经过过国家有有关部门门登记，由由专门企企业生产产，质量量达到国国家有关关标准的的肥料。b使用用的化肥肥应与有有机肥配配合使用用，有机机氮与无无机氮的的比例以以1：11为宜。c不得得使用硝硝态氮肥肥和含有有硝态氮氮的复合合肥。d禁止止使用未未经处理理的城市市垃圾、污污泥和粉粉煤灰等等。e在菠菠菜收割割前200天，不不得使用用任何化化肥和未未经腐熟熟的人粪粪尿。病虫虫害防治治在菠菜生生长期，经经常发生生多种病病虫害，要要根据病病虫害的的发生规规律进行行防治，尽尽量采用用农业防防治和人人工防治治等非化化学防治治的方法法。在必必须使用用化学农农药的情情况下，应应遵循以以下原则则：a严格格按照农农药合理理使用准准则用用药，不不得使用用下列农农药：滴滴滴涕、六六六六、三三氯杀螨螨醇、久久效磷、对对硫磷、甲甲基对硫硫磷、甲甲胺磷、氧氧化乐果果、水胺胺硫磷、灭灭多威、克克百威、涕涕灭威、克克螨特等等。b各种种农药的的使用浓浓度及剂剂量要严严格按照照农药使使用说明明书推荐荐的用量量使用，不不得随意意加大剂剂量或与与其他药药剂、化化肥混用用。c使用用农药混混剂时，使使用次数数和安全全间隔期期应以其其中一种种单剂使使用次数数最小和和安全间间隔期最最大的为为依据。收获获和包装装要根据据蔬菜生生长的生生物学特特性适时时收获。对对欲上市市销售的的蔬菜，要要随机采采样进行行质量检检测，符符合蔬菜菜有关质质量要求求的方可可上市销销售。需需要包装装或贮藏藏的，要要采用无无毒、无无害包装装物品进进行包装装，贮藏藏场所要要清洁卫卫生，无无危险性性病菌造造成再次次污染。生产产档案每个蔬菜菜生产基基地均应应建立生生产档案案，并有有专人负负责记录录产地环环境、生生产中各各个环节节所采取取的技术术措施、施施入农药药、化肥肥等农用用物资的的生产企企业、生生产日期期、使用用剂量以以及操作作人员姓姓名等内内容。适宜推广广地区：青岛市市蔬菜生生产地区区技术依托托单位：青岛市市农业科科学研究究院生物物技术研研究所联系人：冯明祥祥电话：887622164497设施施栽培土土壤污染染综合控控制技术术要加快我我市设施施蔬菜的的可持续续发展，就就要按照照“减源、控控污、修修复”的综合合治理思思路，下下大力气气搞好设设施栽培培的土壤壤污染综综合控制制。把优优质高效效安全生生产技术术作为农农技推广广的重点点，扩大实实施“沃土工工程”，平衡衡配套施施肥技术术、无害害化技术术、生物物技术等等，全面面推广有有机肥、复复合肥和和缓释肥肥，不断断提高广广大农民民对绿色色农业技技术的应应用普及及率。技术要点点：（1）在在目标区区域内测测定土壤壤氮、磷磷、钾、PPH值、有有机质含含量和多多种微量量元素含含量。并并根据种种植作物物类型、目目标产量量、土壤壤含量，对对使用的的肥料进进行合理理配比。以以有机肥肥为基础础，根据据不同作作物生长长规律，对对配方肥肥进行基基肥、追追肥、微微肥的合合理分配配。（2）建建立健全全一套完完整的测测、配、产产、供、施施技物服服务体系系，使该该技术将将科研推推广部门门、肥料料生产厂厂家和农农民紧密密的联系系在一起起，最大大程度的的发挥肥肥料的投投入产出出比，减减少对土土壤环境境的污染染。（3）推推广应用用杀虫灯灯、防虫虫网、黄黄板诱杀杀、银灰灰板驱避避、温汤汤浸种、高高温闷棚棚等物理理防治措措施，减减少病虫虫害的发发生，从从而减少少农药的的使用。（4）推推广应用用可降解解液体地地膜。新新型液体体地膜由由木质素素、纤维维素、土土壤改良良剂、土土壤保水水剂等天天然高分分子物质质经特殊殊工艺螯螯合加工工而成的的一种新新型高分分子材料料，能1100生物降降解为优优质腐植植酸类有有机肥、水水和二氧氧化碳，不不需人工工回收，避避免了使使用传统统塑料农农膜造成成的“白白色污染染”。（5）示示范推广广植物声声频发生生器在蔬蔬菜作物物上的使使用。植植物声频频发生器器根据植植物生物物声学特特性与环环境因子子间的关关系对植植物施加加特定频频率的声声波处理理，使植植物匹配配吸收，发发生谐振振，促进进各种营营养元素素的吸收收、运输输和转化化，从而而增强了了植物的的光合和和吸收能能力，促促进生长长发育。可增加作物产量、提高营养品质、增强抗病性能、提早开花结果、延长贮藏时间、加快后成熟程度、提高种子发芽率等。同时，它可减少化肥和农药的用量，生产绿色食品。（6）设设施蔬菜菜土传病病害发生生严重的的，可选选用以下下药剂处处理： a.石石灰氮（1100-1200g/mm2）、bb.棉隆隆（8gg/m22）； c.阿阿维菌素素（1gg/m22）。为为提高防防治效果果，还可可以将上上述药剂剂混合施施用。施施药后用用翻耕机机深翻土土壤（220厘米米），然然后做畦畦，浇水水（浇透透为止）。浇浇水后用用塑料布布覆盖（塑塑料布不不能有破破损），周周围用土土压实封封严，以以防药剂剂毒气泄泄漏。覆覆盖200天后揭揭膜，为为了提高高棚内熏熏蒸效果果，大棚棚顶上的的塑料膜膜最好不不要揭掉掉，这样样能提高高棚内温温度，提提高药效效。适宜推广广地区：青岛地地区设施施栽培区区技术依托托单位：青岛市市农业技技术推广广站 青岛市市农科院院植保所所联系人：王军强强、兰孝孝帮、王王佩圣、冯冯明祥联系电话话：85501776622 887622164498设施施蔬菜生生物防治治技术 技术要要点：利用人工工繁殖寄寄生性、捕捕食性天天敌昆虫虫、昆虫致致病菌、农农用抗生生素及其其他生防防制剂等等控制蔬蔬菜病虫虫害，可可以直接接取代部部分化学学农药的的应用，减减少化学学农药的的用量。（1）甘甘蓝夜蛾蛾赤眼蜂蜂防治蔬蔬菜鳞翅翅目害虫虫菜青虫虫、小菜菜蛾、甘甘蓝夜蛾蛾、棉铃铃虫等：赤眼蜂蜂寄生害害虫卵，在在害虫产产卵盛期期放蜂，每每6677平方米米每次放放蜂1万万头，每每隔5-7天放放一次，连连续放蜂蜂3-44次。寄寄生率880%左左右。（2）桨桨角蚜小小蜂防治治温室白白粉虱和和烟粉虱虱：此虫虫寄生在在白粉虱虱的若虫虫和蛹体体内，寄寄生后，害害虫体发发黑、死死亡。在在温室蔬菜菜西红柿柿、茄子子、菜椒虫害发发生初期期，释放放桨角蚜小小蜂，每每隔710天天放1次次，连续续放蜂334次，放放蜂总量量为每温温室6.5万头头，若虫寄寄生率达达77.5%，温室内内白（烟烟）粉虱虱基本得得到控制制。（3）食食蚜瘿蚊蚊防治温温室蚜虫虫：在温室室内蚜口口基数为为每株112头头时，每温温室释放放食蚜瘿蚊蚊20000头，1个月后蚜量控制在每株0.16-0.4头，防治效果较好。（4）细细菌农药药BT防防治菜青青虫、棉棉铃虫等等鳞翅目目害虫的的幼虫：防治菜菜青虫可可在卵孵孵盛期开开始喷药药，每6667平平方米用用BT可可湿性粉粉剂255-300g或RRT乳剂剂1000-1550mll，7天天后再喷喷一次，防防治效果果95%以上；防治棉棉铃虫可可在2、33代卵孵孵盛期开开始喷药药，隔33-4天天喷一次次，连续续喷2-3次，每每次每6667平平方米用用BT可可湿性粉粉剂500g或BBT乳2200-2500ml，防防效800%以上上，防治治小菜蛾蛾可在幼幼虫3龄龄前，每每6677平方米米用可湿湿性粉剂剂40-50gg，或乳乳剂2000-2250mml，每每5-77天喷一一次，连连续喷22-3次次，防治治效果990%以以上；防防治甜菜菜夜蛾可可在卵期期及低龄龄幼虫期期，早晚晚喷药防防治，每每6677平方米米用可湿湿性粉剂剂50-60gg，或乳乳剂2550-3300mml，防防治效果果80%以上。（5）浏浏阳霉素素乳油防防治螨类类害虫：用10000倍倍液在叶叶螨发生生初期开开始喷药药，每隔隔7天喷喷一次，连连续防治治2-33次，防防效可达达85%-900%。（6）虫虫螨克乳乳油防治治叶螨类类、鳞翅翅目、双双翅目幼幼虫：用1.8%虫虫螨克乳乳油，每每6677平方米米5-110mll，稀释释60000倍，每每15-20天天喷一次次，防治治茄果类类叶螨效效果在995%以以上；每每6677平方米米用155-200ml，防防治美洲洲斑潜蝇蝇初孵幼幼虫，防防治效果果90%以上，持持效期110天以以上。同同样用量量稀释330000-40000倍倍，防治治一二龄龄小菜蛾蛾及二龄龄菜青虫虫幼虫，防防治在990%以以上。（7）  武夷菌菌素水剂剂防治瓜瓜类白粉粉病、番番茄叶霉霉病、黄黄瓜黑星星病、韭韭菜灰霉霉病：在在瓜类白白粉病、番番茄叶霉霉病、黄黄瓜黑星星病、韭韭菜灰霉霉病的病害初初发时喷喷药，间间隔5-7天喷喷一次，连连续防治治2-33次，有有较好的的防治效效果。（8）农农用链霉霉素、新新植霉素素防治黄黄瓜、甜甜椒、辣辣椒、番番茄、十十字花科科蔬菜细细菌性病病害：用40000-50000倍液液喷雾防防治黄瓜瓜、甜椒椒、辣椒椒、番茄茄、十字字花科蔬蔬菜细菌菌性病害害，效果果很好。适宜推广广地区：青岛市市设施蔬蔬菜种植植区 技术依依托单位位：青岛岛市植物物保护站站 联系人人：王学学武 左星海海 电话:85778199229食用用菌无公公害栽培培技术食用菌无无公害生生产具有有露地作作物和保保护地蔬蔬菜生产产无法比比拟的优优势和独独特的自自身特点点。首先先 , 生产食食用菌摆摆脱了对对大气、阳阳光、土土壤等主主要环境境因素的的过分依依赖 ,