元店创业计划书71998.docx

超市创业计划书(开2元店前参考)一、基本情况：1、企业名：2元百货超市2、行业类类型：零零售3、组织形形式：个个体工商商户主要经营范范围：自自己家乡乡的镇中中心，这这里是人人流的中中心集合合处4、 经营营地点：云南省省姚安县县前场镇镇新大街街面积：占地地大概550平方方米选择该地点点的理由由：因为为中心处处没有一一间较大大的超市市，该地地点是人人流车流流的集中中地带，交交通方便便，市场场前景非非常广阔阔。5、创业者者个人情情况：姓名：周芹芹英性别：女年龄：333文化程度：初中相关工作经经历：曾曾经在商商店里卖卖过东西西，懂得得一点怎怎样经营营，但在在日后的的日子里里本人会会增加社社会实践践的，学学习与这这方面的的知识的的。二、立项概概述：我是一名大大学生，专专业是计计算机专专业，从从小对经经营方面面感兴趣趣。现在在将要大大学毕业业了，凭凭着自己己对经营营的爱好好和向往往，一直直希望在在自己的的乡镇开开一间超超市，用用此来发发展自己己乡镇的的经济，是是广州市市的许多多超市吸吸引了我我，我去去超市购购物时的的启迪，使使我对此此产生极极大的兴兴趣。根根据本人人的经验验，资金金情况及及对当今今社会的的了解，决决定要谨谨慎从事事，三思思而行，因因为这有有非常大大的风险险的，加加上自己己的经验验不足。随着居民生生活水平平的不断断提高，追追求环保保，健康康的消费费已成为为一种生生活时尚尚，所以以我打算算要销售售一些绿绿色的产产品，以以保证人人民的身身心健康康，顾客客至上，这这是我们们的宗旨旨。三、市场调调查(见见表)商圈范围潜在的消费费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈(20005000米半径径范围内内)居民区消费能力高高附近只有一一间不算算很大的的超市人们生活水水平提高高，需要要的物质质有所增增加，生生活方式式改变，大大多数消消费观念念增强，消消费结构构合理居民住宅消费能力中中等附近有一所所中学生活商圉(50010000米半半径范围围内)邻近有几个个村子消费观念增增强，消消费水平平提高有较多的商商店，但但销售的的东西比比较少四、对其它它大型超超市的调调查：1、店铺铺硬件调调查。主主要包括括：竞争争店的选选址、店店铺外观观形象、建建筑物构构造、停停车场的的设计、经经营设施施配置等等方面的的调查。2、店堂陈陈列布局局调查。主主要包括括：竞争争店的楼楼面构成成、平面面布局、面面积分割割、商品品陈列及及店堂气气氛营造造等方面面的调查查。3、商品品能力调调查。对对竞争商商店商品品品种齐齐全的程程度、商商品的价价格带、商商品的品品质、货货源供应应等情况况进行调调查分析析。4、顾客客层次的的调查。主主要从年年龄层次次和收入入层次进进行调查查。5、店铺铺运营管管理调查查。对促促销、补补货、陈陈列及环环境卫生生等方面面的调查查。需求与供供给的关关系有以以下几种种类型：需求旺旺盛，供供给偏低低型;需求旺旺盛，供供给旺盛盛型;需求不不旺，供供给也不不旺型; 需求不不旺，供供给旺盛盛型。从从仓储式式超市选选址看，其其立地商商圈内需需求与供供给关系系呈现出出第一种种类型最最佳，第第二种次次之，第第三、第第四种类类型要尽尽力回避避。对需需求和供供给的调调查，要要注意对对潜在需需求和供供应的调调查，要要特别留留意可能能会引起起供需变变化的一一些因素素的发展展趋势。6、仓储式式超市的的调查：在仓储式式超市选选址时，除除了对以以上大的的项目调调查外，具具体地点点选址还还必须对对以下几几个虽属属细节问问题但又又颇为重重要的几几个因素素进行调调查。可见度。可可见度是是商店被被往来行行人或乘乘车者所所能看到到的程度度。场所所可见度度越高，商商店越容容易引起起客流的的重视，他他们来店店购物的的可能性性越大。因因此仓储储式超市市选址时时要选择择可见度度高的地地点，如如两面临临街的十十字路口口或三岔岔路口。适用性。如如果要征征用土地地建房子子要考虑虑土地面面积形状状与商店店的类型型是否相相符，如如果租用用现成的的房子则则要考虑虑建筑的的构造、材材料、立立面造型型及其可可塑性，仓仓储式超超市货架架比一般般商场的的高，相相应地要要求建筑筑物的层层高也比比较高。同同时还要要了解有有关城市市建设发发展规划划要求，详详细了解解该地点点的交通通、市政政、绿化化、公共共设施、住住宅建设设或改造造项目的的近期、远远期规划划。交通便利利性。主主要了解解两方面面的情况况：a、是是该地是是否接近近主要公公路，交交通网络络能否四四通八达达，商品品从火车车站、码码头运至至商店是是否方便便，白天天能否通通过大型型货车，因因为大城城市普遍遍对大型型货车实实行运输输管制，中中心区许许多街道道不允许许通货车车，有的的只允许许夜间通通车。b、是该该地是否否有较密密集的公公交汽车车路线经经过，各各条公交交路线的的停靠点点能否均均匀全面面地覆盖盖整个市市区，当当前我国国私家车车普及不不广，这这点显得得尤为重重要。因因为这直直接关系系到顾客客购物的的便利程程度。五、开开业前的的市场调调查：在开超超市之前前我得访访问一些些超市和和商家，仔仔细观察察了消费费者购物物的情况况，并询询问了一一些消费费者，比比如：不不同年龄龄、不同同职业、不不同收入入水平的的消费者者，有着着不同的的购物习习惯和消消费需求求，我认认为精明明的商家家在经营营过程中中要不断断的揣摩摩各种消消费群的的心理变变化和需需求变化化。(一)高收入入消费群群的消费费行为及及心理特特征：1、品品牌偏好好明显，受受文化需需求的影影响大于于价格上上的诱惑惑。高收收入群体体多为高高学历、高高品位、高高消费需需求的“三高”消费群群体，易易于接受受新事物物和大品品牌，并并会由此此产生相相应的品品牌偏好好。2、购购买数量量较大，购购买频率率和次数数较少。高高收入群群体忙于于工作，因因而他们们在生活活上表现现出极大大的不规规律性。除除周末以以外，逛逛街购物物对他们们来说只只能是一一种“奢侈”。但是是若进商商场购物物，他们们购买的的数量很很多，从从吃的、喝喝的到用用的，一一消费就就是数百百元。据据了解，这这种“集中购购物”的消费费者并不不少，在在周末购购物群中中占了很很大的比比例。3、购购物期望望值较高高。高收收入消费费者受其其社会地地位的影影响，在在购物时时也期望望商家能能给予其其特殊的的关照，比比方如售售前服务务和售后后服务方方面等等等。我访访问过许许多消费费者，他他们一致致认为，购购物时他他们最重重视的是是商家的的服务态态度。(二)低收入入消费群群的消费费行为及及心理特特征：1、注注重价格格。很多多人都有有过手头头拮据的的经历，没没钱的日日子，他他们总不不得已掐掐算着一一分一厘厘的支出出。对低低收入消消费群而而言，在在这方面面表现得得尤为突突出。用用最少的的支出满满足尽可可能多的的消费需需求是他他们最为为“奢侈”的美好好愿望。在在调查中中，我发发现商场场的特价价处，大大多数是是低收入入群。因因为对他他们来说说，低价价是实惠惠。很多多外面大大城市的的超市就就以这样样的实惠惠吸引了了众多的的市民。2、注注重质量量。目前前，城镇镇里的低低收入群群中。在在调查中中，我发发现他们们的消费费习惯远远远不同同于农村村消费者者。他们们已经具具有了消消费过程程中的自自我保护护意识和和对健康康生活、营营养饮食食的追求求。即使使他们为为了节俭俭而去购购买肉菜菜市场里里的低价价肉菜，但但他们仍仍然担忧忧肉菜的的质量，并并渴盼“放心肉肉菜”的到来来。因为为质量是是实在，东东西在便便宜的同同时还要要中用、中中吃。3、购购物数量量少，购购物频次次多。下下岗工人人尤其是是其中的的家庭主主妇，生生活很有有规律，每每天基本本上是按按时起、按按时睡，按按时买东东西，按按时看电电视他们的的单次购购物数额额很小，但但是购物物频次很很多，有有时一天天就会发发生数次次购买行行为。六、超超市市场场调查目目的及内内容：做好市市调，提提升竞争争力一次好好的市调调，可以以提升本本身的竞竞争力，掌掌握自己己的发展展方向，了了解竞争争者的动动态，做做到知已已知彼，百百战不殆殆。零售业业，一个个商品平平凡不能能平凡的的商品交交易场所所，她带带给的人人们的一一些期望望，没有有负于其其它行业业。如何何在这一一块新型型的圣地地发挥商商品的潜潜能，如如何驾驭驭商品的的成功之之帆?这这就要学学会如何何做到商商品正确确市场调调查。七、商商品分类类：1、主主妇商品品，这种种商品的的价格如如有轻微微的变动动有些顾顾客即有有相当的的关注。顾顾客对这这种商品品的价格格敏感度度最高。同同时在销销售时应应注意此此类商品品的质量量。例：生鲜的的商品更更应注意意鲜度及及陈列的的量感，妈妈妈菜蓝蓝商品是是每家店店以生鲜鲜为主，一一般是用用来吸引引顾客，走走低价位位及市场场鲜度较较强的商商品，此此类商品品市调时时要非常常注意价价格的幅幅度。2、红红色商品品：顾客客对此类类商品的的价格敏敏感度次次之， 这一类类商品销销量一般般比妈妈妈菜蓝那那一类商商品销量量大，价价格也一一般比妈妈妈菜蓝蓝商品高高些。此此类商品品一般都都适应中中层消费费者。所所以对此此类商品品要注重重品牌及及质量，这这种商品品也称之之为价格格商品，畅畅销品排排行榜上上经常有有此类商商品。绿绿色商品品：顾客客对绿色色商品的的价格敏敏感度最最低。3、 市调完完商品后后要做商商品的整整理，要要将营业业额商品品.毛利利商品.敏感性性商品.季节性性商品.形象商商品区别别，做一一次整理理。包括括排面和和价格。一次完完善的市市调你会会注意到到我们的的很多商商品属于于畅销商商品还是是属于滞滞销商品品，可以以让你在在最短的的时间里里调整你你的商品品。市场调调查表明明：客户户十分重重视产品品的质量量，重视视产品的的价格，我我个人认认为市场场潜力还还有的，如如果加大大宣传，使使人们的的消费观观念改变变消费费就等于于让社会会发展，适适度的消消费能够够促进社社会经济济的发展展，使社社会进步步;所以以通过多多种手段段和广告告宣传，让让人们改改变以前前封建的的思想，是是非常重重要的，也也是当务务之急。超超市的销销售产品品要丰富富多彩。八、产产品与服服务：产品方方面：(一)产产品分类类：1、大大分类的的分类原原则：在超级级市场里里，大分分类的划划分最好好不要超超过十个个，比较较容易管管理。不不过，这这仍须视视经营者者的经营营理念而而定，业业者若想想把事业业范围扩扩增到很很广的领领域，可可能就要要使用比比较多的的大分类类。大分分类的原原则通常常依商品品的特性性来划分分，如生生产来源源、生产产方式、处处理方式式、保存存方式等等，类似似的一大大群商品品集合起起来做为为一个大大分类，例例如，水水产就是是一个大大分类，原原因是这这个分类类的商品品来源皆皆与水、海海或河有有关，保保存方式式及处理理方式也也皆相近近，因此此可以归归成一大大类。 2、中中分类的的分类原原则：A、依依商品的的功能、用用途划分分：依商品品在消费费者使用用时的功功能或用用途来分分类，比比如说在在糖果饼饼干这个个大分类类中，划划分出一一个“早餐关关连”的中分分类。早早餐关连连是一种种功能及及用途的的概念，提提供这些些商品在在于解决决消费者者有一顿顿“丰富的的早餐”，因此此在分类类里就可可以集合合土司、面面包、果果酱、花花生酱、麦麦片等商商品来构构成这个个中分类类。B、依依商品的的制造方方法划分分：有时某某些商品品的用途途并非完完全相同同，若硬硬要以用用途、功功能来划划分略显显困难，此此时我们们可以就就商品制制造的方方法近似似来加以以网罗划划分。例例如：在在畜产的的大分类类中，有有一个称称为“加工肉肉”的中分分类，这这个中分分类网罗罗了火腿腿、香肠肠、热狗狗、炸鸡鸡块、薰薰肉、腊腊肉等商商品，它它们的功功能和用用途不尽尽相同，但但在制造造上却近近似，因因此“经过加加工再制制的肉品品”就成了了一个中中分类。C、依依商品的的产地来来划分：在经营营策略中中，有时时候会希希望将某某些商品品的特性性加以突突出，又又必须特特别加以以管理，因因而发展展出以商商品的产产地来源源做为分分类的依依据。例例如：有有的商店店很重视视商圈内内的外国国顾客，因因而特别别注重进进口商品品的经营营，而列列了“进口饼饼干”这个中中分类，把把属于国国外来的的饼干皆皆收集在在这一个个中分类类中，便便于进货货或销售售的统计计，也有有利于卖卖场的演演出。(二)、小分分类的分分类原则则：1、依依功能用用途分类类：此种分分类与中中分类原原理相同同，也是是以功能能用途来来作更细细分的分分类。2、依依规格包包装型态态来分类类：分类时时，规格格、包装装型态可可做为分分类的原原则。例例如：铝铝箔包饮饮料、碗碗装速食食面，都都是这种种分类原原则下的的产物。(三)、以商商品的成成分为分分类的原原则：有些商商品也可可以商品品的成分分来归类类，例如如1000%的果果汁，“凡成分分1000%的果果汁”就归类类在这一一个分类类。(四)以商品品的口味味做为分分类的原原则：以口味味来做商商品的分分类，例例如“牛肉面面”也可以以做为一一个小分分类，凡凡牛肉口口味的面面，就归归到这一一分类来来。分类的的原则在在于提供供做分类类的依据据，它源源自于商商品概念念。而如如何活用用分类原原则，编编订出一一套好的的分类系系统，都都是此原原则的真真正重点点所在。超市服服务方面面：超市服服务在市市场经济济条件下下，显示示出强大大的生命命力：1、 服务对对现有商商品销售售起到强强有力的的促进作作用。超超市在销销售商品品时，需需要提供供给消费费者各种种各样的的服务，比比如解答答消费者者的疑问问，为消消费者讲讲述有关关商品制制作，使使用方法法或保养养知识等等，这些些服务会会在一定定程度上上帮助实实现销售售。2、服服务能将将消费潜潜在需求求转化成成现实需需求。据据国内一一家权威威机构对对于深圳圳地区的的消费者者购买行行为调研研报告显显示，到到超市购购物的消消费者中中，只有有40%的顾客客是预先先有购买买计划的的，而另另外600%的顾顾客没有有预先计计划。由由此可见见，充分分刺激消消费者的的潜在购购买欲望望，能够够大幅度度增加超超级市场场的销售售额，服服务所起起到的作作用绝不不可小视视。做销售这种种经营服服务是一一种长期期性的服服务，关关键是不不能欺骗骗消费者者，不能能短斤缺缺两的，欺欺骗了消消费者的的生意是是不会做做得长久久的;关关键是要要得到消消费者的的依赖。九、员员工及岗岗位设置置：设立两两名收银银员(熟熟悉电脑脑相关的的操作)，服务务员多名名，搬运运工几名名等等。十、经经济可行行性分析析：1、投投资估算算：租店店铺投资资10万万元，室室内装修修4万元元，货架架及其他他设施66万元，入入货200万元，雇雇佣员大大约5万万元，周周转资金金10万万。总投投资555万。2、成成本控制制(每月月)：租金220000元，人人员工资资大约770000元，按按不同的的级别不不同的工工资，不不可预见见费10000元元。小计每每月成本本约：1100000元。3、营营业额预预测本人短短时期的的计划营营业额(见下表表)第一季季度第二季季度第三季季度第四季季度月均营营业额(元)150000170000180000180000季度营营业额(元)450000510000540000540000小计：年营业业额为2204000000元。月均营营业额：170000元元。4、盈盈利能力力(月)营业额额成本=营业利利润170000-100000=70000元年利润润：70000××12=840000元元5、 投资回回收期：投资回回收期：55000000/70000=78.57个个月6.55年十一、如如何切入入市场：由于本本地超市市很少，依依靠知名名度进入入市场并并无多大大的壁垒垒。相反反，尽量量接近顾顾客，引引导顾客客享受绿绿色产品品，享受受优质的的服务和和实惠的的价格是是本超市市的当务务之急，所所以要采采取以下下措施做做好宣传传广告：1、开开业前期期，通过过邮政广广告公司司发入大大量宣传传彩页，通通告社区区居民，到到各小区区内做电电梯广告告，到公公共场所所张贴广广告。2、开开设一些些购物券券和一些些会员卡卡，从中中得到优优惠。3、在在节假日日开展优优惠活动动，及投投奖活动动。十二、企企业定位位：如果超超市业的的产业定定位不明明确或未未能找到到真正的的利基点点，很容容易就会会被其他他新兴业业态取代代;同样样的，经经营超市市的业者者，若没没有清楚楚的定位位，也很很容易被被同业淘淘汰出局局。超市市企业的的定位必必须要让让其能在在众多竞竞争者之之中脱颖颖而出，且且在消赞赞者心中中占有一一席之地地。一般般而言，定定位可从从“产业特特性”、“目标市市场特性性”、“竞争者者特性”、及“本身条条件”四方面面来衡量量，以决决定最适适于企业业本身发发展的利利基点。(一)、产业业特性 ：1、超超市注重重品项齐齐全，可可以提供供消费者者日常所所需的食食品、日日用品，以以满足其其一次购购足的需需求。2、超超市强调调合理的的价格，以以提供大大众化、丰丰富性商商品为主主。3、超超市强调调距离方方便，是是提供给给邻近居居民的良良好购物物场所。4、超超市强调调服务，除除提供轻轻松、舒舒适的购购物环境境外，超超市亦会会提供商商品资讯讯、料理理方法等等，以便便不太会会料理或或料理时时间不足足的家庭庭主妇应应用。(二)、目标标市场特特性：1、对对商品知知识或料料理方法法不太了了解的消消费者。2、追追求新鲜鲜、卫生生、品质质良好且且对价格格较不敏敏感的消消费者。3、所所得水准准或教育育水准较较高，较较喜欢尝尝试新事事物或追追求时髦髦者。4、较较注重购购物环境境舒适感感的消费费者。5、女女性多于于男性，且且年龄大大多在118岁55岁岁之间。6、单单身在外外者。7、喜喜欢闲逛逛比较的的消费者者。(三)、竞争争者特性性：1、强强调价格格导向，低低价销售售。2、强强调本身身具有生生鲜处理理技术及及鲜度管管理技术术，可维维持生鲜鲜商品的的品质。3、所所有产品品都品项项齐全，或或在某些些类别品品项上特特别齐全全。4、强强调某些些类别商商品的特特色，例例如：新新鲜、产产地直销销、直接接由国外外进口、新新奇、稀稀有、特特殊口味味、特别别用途等等。5、可可提供额额外的服服务，如如送货服服务、免免费停车车、代客客送礼等等。6、可可提供特特别的金金融服务务，如现现金预付付卡、会会员卡、贵贵宾卡、礼礼券、提提货券等等。7、强强调卖场场气氛及及促销活活动的活活性化。8、强强调高格格调的整整体形象象。9、强强调能提提供新的的商品知知识及新新的料理理方法。10、强强调连锁锁经营，距距离住家家很近。11、提提供购物物时间的的方便，如如提早上上班或延延长营业业时间。12、强强调可提提供选购购多样礼礼品。13、积积极参与与公益活活动。(四)、本身身条件：1、经经营理念念。2、财财务资金金能力及及运用状状况。3、专专业管理理技术。4、企企业知名名度与形形象。5、后后勤补给给能力。十三、经经营目标标：1、 根据市市场预测测，开业业后尽力力完成日日均净盈盈利4000元左左右，月月盈利1120000，年年盈利达达13万万元左右右。开始始一两年年先稳定定市场，打打出名誉誉和信用用度，稳稳定客户户稳定营营业额，稳稳定企业业动作机机制。2、 四五年年后以发发展为主主，在三三个方面面尽力发发展：发发展散户户;发展展团体客客户;发发展会员员卡客户户;此时时月盈利利力争达达到1880000元，年年盈利达达20万万以上。再再过不到到3年后后可回收收投资的的55万万元，即即可回收收成本。十四、开开业行动动计划：1、 大学毕毕业后先先出来工工作挣钱钱，至少少5年。2、 在工作作的过程程中，要要不断地地学习关关于经营营超市方方面的知知识，以以便更深深入了解解市场的的趋势。3、 尽量找找合作伙伙伴，因因为这个个项目是是比较巨巨大的，而而且是有有风险的的。4、 筹借资资金，主主要是向向银行货货款和向向朋友借借(无利利息)。5、 走访社社区联系系客户，了了解客户户的需要要。6、 租赁店店铺，室室内装修修。7、 进货准准备开业业，加强强开业前前的有效效宣传。8、 正式开开业，开开业那天天搞一个个现场优优惠活动动。百货超市创创业计划划书范文文（1） 20099-111-199 点击率率： -百货超市创创业计划划书范文文一、基本情情况：1、企业名名：百货货超市2、行业类类型：零零售3、组织形形式：个个体工商商户主要经营范范围：自自己家乡乡的镇中中心，这这里是人人流的中中心集合合处4、 经经营地点点：广东东省清远远市阳山山县七拱拱镇面积：占地地大概1150平平方米选择该地点点的理由由：因为为镇中心心处没有有一间较较大的超超市，该该地点是是人流车车流的集集中地带带，交通通方便，市市场前景景非常广广阔。、创业者者个人情情况：姓名：张文文健性别：男年龄：211文化程度：大专相关工作经经历：曾曾经在商商店里卖卖过东西西，懂得得一点怎怎样经营营，但在在日后的的日子里里本人会会增加社社会实践践的，学学习与这这方面的的知识的的。二、立项概概述：我是一名大大学生，专专业是计计算机专专业，从从小对经经营方面面感兴趣趣。现在在将要大大学毕业业了，凭凭着自己己对经营营的爱好好和向往往，一直直希望在在自己的的乡镇开开一间超超市，用用此来发发展自己己乡镇的的经济，是是广州市市的许多多超市吸吸引了我我，我去去超市购购物时的的启迪，使使我对此此产生极极大的兴兴趣。根根据本人人的经验验，资金金情况及及对当今今社会的的了解，决决定要谨谨慎从事事，三思思而行，因因为这有有非常大大的风险险的，加加上自己己的经验验不足。 随随着居民民生活水水平的不不断提高高，追求求环保，健健康的消消费已成成为一种种生活时时尚，所所以我打打算要销销售一些些绿色的的产品，以以保证人人民的身身心健康康，顾客客至上，这这是我们们的宗旨旨。三、市场调调查（见见表）商圈范围潜在的消费费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈（22005000米半径径范围内内）居民区消费能力高高附近只有一一间不算算很大的的超市人们生活水水平提高高，需要要的物质质有所增增加，生生活方式式改变，大大多数消消费观念念增强，消消费结构构合理居民住宅消费能力中中等附近有一间间中学生活商圉（50010000米半半径范围围内）邻近有几个个村子消费观念增增强，消消费水平平提高有较多的商商店，但但销售的的东西比比较少四、对其它它大型超超市的调调查：1、店铺硬硬件调查查。主要要包括：竞争店店的选址址、店铺铺外观形形象、建建筑物构构造、停停车场的的设计、经经营设施施配置等等方面的的调查。2、店堂陈陈列布局局调查。主主要包括括：竞争争店的楼楼面构成成、平面面布局、面面积分割割、商品品陈列及及店堂气气氛营造造等方面面的调查查。3、商品能能力调查查。对竞竞争商店店商品品品种齐全全的程度度、商品品的价格格带、商商品的品品质、货货源供应应等情况况进行调调查分析析。4、顾客层层次的调调查。主主要从年年龄层次次和收入入层次进进行调查查。5、店铺运运营管理理调查。对对促销、补补货、陈陈列及环环境卫生生等方面面的调查查。需求与供给给的关系系有以下下几种类类型：需求旺旺盛，供供给偏低低型；需求旺旺盛，供供给旺盛盛型；需求不不旺，供供给也不不旺型； 需求不不旺，供供给旺盛盛型。从从仓储式式超市选选址看，其其立地商商圈内需需求与供供给关系系呈现出出第一种种类型最最佳，第第二种次次之，第第三、第第四种类类型要尽尽力回避避。对需需求和供供给的调调查，要要注意对对潜在需需求和供供应的调调查，要要特别留留意可能能会引起起供需变变化的一一些因素素的发展展趋势。6、仓储式式超市的的调查：在仓储式超超市选址址时，除除了对以以上大的的项目调调查外，具具体地点点选址还还必须对对以下几几个虽属属细节问问题但又又颇为重重要的几几个因素素进行调调查。可见度。可可见度是是商店被被往来行行人或乘乘车者所所能看到到的程度度。场所所可见度度越高，商商店越容容易引起起客流的的重视，他他们来店店购物的的可能性性越大。因因此仓储储式超市市选址时时要选择择可见度度高的地地点，如如两面临临街的十十字路口口或三岔岔路口。 适用性。如如果要征征用土地地建房子子要考虑虑土地面面积形状状与商店店的类型型是否相相符，如如果租用用现成的的房子则则要考虑虑建筑的的构造、材材料、立立面造型型及其可可塑性，仓仓储式超超市货架架比一般般商场的的高，相相应地要要求建筑筑物的层层高也比比较高。同同时还要要了解有有关城市市建设发发展规划划要求，详详细了解解该地点点的交通通、市政政、绿化化、公共共设施、住住宅建设设或改造造项目的的近期、远远期规划划。交通便利性性。主要要了解两两方面的的情况：a、是该地地是否接接近主要要公路，交交通网络络能否四四通八达达，商品品从火车车站、码码头运至至商店是是否方便便，白天天能否通通过大型型货车，因因为大城城市普遍遍对大型型货车实实行运输输管制，中中心区许许多街道道不允许许通货车车，有的的只允许许夜间通通车。b、是该地地是否有有较密集集的公交交汽车路路线经过过，各条条公交路路线的停停靠点能能否均匀匀全面地地覆盖整整个市区区，当前前我国私私家车普普及不广广，这点点显得尤尤为重要要。因为为这直接接关系到到顾客购购物的便便利程度度。五、开业前前的市场场调查 ：在开超市之之前我得得访问一一些超市市和商家家，仔细细观察了了消费者者购物的的情况，并并询问了了一些消消费者，比比如： 不同年年龄、不不同职业业、不同同收入水水平的消消费者，有有着不同同的购物物习惯和和消费需需求，我我认为精精明的商商家在经经营过程程中要不不断的揣揣摩各种种消费群群的心理理变化和和需求变变化。 （一）高高收入消消费群的的消费行行为及心心理特征征：1、品牌偏偏好明显显，受文文化需求求的影响响大于价价格上的的诱惑。高高收入群群体多为为高学历历、高品品位、高高消费需需求的“三高”消费群群体，易易于接受受新事物物和大品品牌，并并会由此此产生相相应的品品牌偏好好。2、购买数数量较大大，购买买频率和和次数较较少。高高收入群群体忙于于工作，因因而他们们在生活活上表现现出极大大的不规规律性。除除周末以以外，逛逛街购物物对他们们来说只只能是一一种“奢侈 ”。但是是若进商商场购物物，他们们购买的的数量很很多，从从吃的、喝喝的到用用的，一一消费就就是数百百元。据据了解，这这种“集中购购物”的消费费者并不不少，在在周末购购物群中中占了很很大的比比例。3、购物期期望值较较高。高高收入消消费者受受其社会会地位的的影响，在在购物时时也期望望商家能能给予其其特殊的的关照，比比方如售售前服务务和售后后服务方方面等等等。我访访问过许许多消费费者，他他们一致致认为，购购物时他他们最重重视的是是商家的的服务态态度。（二）低收收入消费费群的消消费行为为及心理理特征：1、注重价价格。很很多人都都有过手手头拮据据的经历历，没钱钱的日子子，他们们总不得得已掐算算着一分分一厘的的支出。对对低收入入消费群群而言，在在这方面面表现得得尤为突突出。用用最少的的支出满满足尽可可能多的的消费需需求是他他们最为为“奢侈”的美好好愿望。在在调查中中，我发发现商场场的特价价处，大大多数是是低收入入群。因因为对他他们来说说，低价价是实惠惠。很多多外面大大城市的的超市就就以这样样的实惠惠吸引了了众多的的市民。2、注重质质量。目目前，城城镇里的的低收入入群中。在在调查中中，我发发现他们们的消费费习惯远远远不同同于农村村消费者者。他们们已经具具有了消消费过程程中的自自我保护护意识和和对健康康生活、营营养饮食食的追求求。即使使他们为为了节俭俭而去购购买肉菜菜市场里里的低价价肉菜，但但他们仍仍然担忧忧肉菜的的质量，并并渴盼“放心肉肉菜”的到来来。因为为质量是是实在，东东西在便便宜的同同时还要要中用、中中吃。3、购物数数量少，购购物频次次多。下下岗工人人尤其是是其中的的家庭主主妇，生生活很有有规律，每每天基本本上是按按时起、按按时睡，按按时买东东西，按按时看电电视他们的的单次购购物数额额很小，但但是购物物频次很很多，有有时一天天就会发发生数次次购买行行为。六、超市市市场调查查目的及及内容：做好市调，提提升竞争争力一次好的市市调，可可以提升升本身的的竞争力力，掌握握自己的的发展方方向，了了解竞争争者的动动态，做做到知已已知彼，百百战不殆殆。零售业， 一个商商品平凡凡不能平平凡的商商品交易易场所，她她带给的的人们的的一些期期望，没没有负于于其它行行业。如如何在这这一块新新型的圣圣地发挥挥商品的的潜能，如如何驾驭驭商品的的成功之之帆？这这就要学学会如何何做到商商品正确确市场调调查。七、商品分分类：1、主妇商商品，这这种商品品的价格格如有轻轻微的变变动有些些顾客即即有相当当的关注注。顾客客对这种种商品的的价格敏敏感度最最高。同同时在销销售时应应注意此此类商品品的质量量。例：生鲜的的商品更更应注意意鲜度及及陈列的的量感，妈妈妈菜蓝蓝商品是是每家店店以生鲜鲜为主，一一般是用用来吸引引顾客，走走低价位位及市场场鲜度较较强的商商品，此此类商品品市调时时要非常常注意价价格的幅幅度。2、红色商商品：顾顾客对此此类商品品的价格格敏感度度次之，这这一类商商品销量量一般比比妈妈菜菜蓝那一一类商品品销量大大，价格格也一般般比妈妈妈菜蓝商商品高些些。此类类商品一一般都适适应中层层消费者者。所以以对此类类商品要要注重品品牌及质质量，这这种商品品也称之之为价格格商品，畅畅销品排排行榜上上经常有有此类商商品。绿绿色商品品：顾客客对绿色色商品的的价格敏敏感度最最低。3、 市调调完商品品后要做做商品的的整理，要要将营业业额商品品.毛利利商品.敏感性性商品.季节性性商品.形象商商品区别别，做一一次整理理。包括括排面和和价格。一次完善的的市调你你会注意意到我们们的很多多商品属属于畅销销商品还还是属于于滞销商商品，可可以让你你在最短短的时间间里调整整你的商商品。 市市场调查查表明：客户十十分重视视产品的的质量，重重视产品品的价格格，我个个人认为为市场潜潜力还有有的，如如果加大大宣传，使使人们的的消费观观念改变变消费费就等于于让社会会发展，适适度的消消费能够够促进社社会经济济的发展展，使社社会进步步；所以以通过多多种手段段和广告告宣传，让让人们改改变以前前封建的的思想，是是非常重重要的，也也是当务务之急。超超市的销销售产品品要丰富富多彩。八、产品与与服务：产品方面：（一）产品品分类：1、大分类类的分类类原则：在超级市场场里，大大分类的的划分最最好不要要超过十十个，比比较容易易管理。不不过，这这仍须视视经营者者的经营营理念而而定，业业者若想想把事业业范围扩扩增到很很广的领领域，可可能就要要使用比比较多的的大分类类。大分分类的原原则通常常依商品品的特性性来划分分，如生生产来源源、生产产方式、处处理方式式、保存存方式等等，类似似的一大大群商品品集合起起来做为为一个大大分类，例例如，水水产就是是一个大大分类，原原因是这这个分类类的商品品来源皆皆与水、海海或河有有关，保保存方式式及处理理方式也也皆相近近，因此此可以归归成一大大类。2、中中分类的的分类原原则：A、依商品品的功能能、用途途划分：依商品在在消费者者使用时时的功能能或用途途来分类类，比如如说在糖糖果饼干干这个大大分类中中，划分分出一个个“早餐关关连”的中分分类。早早餐关连连是一种种功能及及用途的的概念，提提供这些些商品在在于解决决消费者者有一顿顿“丰富的的早餐”，因此此在分类类里就可可以集合合土司、面面包、果果酱、花花生酱、麦麦片等商商品来构构成这个个中分类类。B、依商品品的制造造方法划划分：有时某些商商品的用用途并非非完全相相同，若若硬要以以用途、功功能来划划分略显显困难，此此时我们们可以就就商品制制造的方方法近似似来加以以网罗划划分。例例如：在在畜产的的大分类类中，有有一个称称为“加工肉肉”的中分分类，这这个中分分类网罗罗了火腿腿、香肠肠、热狗狗、炸鸡鸡块、薰薰肉、腊腊肉等商商品，它它们的功功能和用用途不尽尽相同，但但在制造造上却近近似，因因此“经过加加工再制制的肉品品”就成了了一个中中分类。C、依商品品的产地地来划分分：在经营策略略中，有有时候会会希望将将某些商商品的特特性加以以突出，又又必须特特别加以以管理，因因而发展展出以商商品的产产地来源源做为分分类的依依据。例例如：有有的商店店很重视视商圈内内的外国国顾客，因因而特别别注重进进口商品品的经营营，而列列了“进口饼饼干”这个中中分类，把把属于国国外来的的饼干皆皆收集在在这一个个中分类类中，便便于进货货或销售售的统计计，也有有利于卖卖场的演演出。（二）、小小分类的的分类原原则：1、依功能能用途分分类：此种分类类与中分分类原理理相同，也也是以功功能用途途来作更更细分的的分类。2、依规规格包装装型态来来分类：分类时，规规格、包包装型态态可做为为分类的的原则。例例如：铝铝箔包饮饮料、碗碗装速食食面，都都是这种种分类原原则下的的产物。(三)、以以商品的的成分为为分类的的原则：有些商商品也可可以商品品的成分分来归类类，例如如1000的果果汁，“凡成分分1000的果果汁”就归类类在这一一个分类类。(四)以商商品的口口味做为为分类的的原则：以口味味来做商商品的分分类，例例如“牛肉面面”也可以以做为一一个小分分类，凡凡牛肉口口味的面面，就归归到这一一分类来来。分类的原原则在于于提供做做分类的的依据，它它源自于于商品概概念。而而如何活活用分类类原则，编编订出一一套好的的分类系系统，都都是此原原则的真真正重点点所在。超市服务方