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    某某快捷酒店人事管理手册14702.doc

    • 资源ID:62834884       资源大小:1.07MB        全文页数:77页
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    某某快捷酒店人事管理手册14702.doc

    Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET. 人事管理手册Policy & Procedure (Human Resoures)目 录一、公司组组织架构构 PP. 44二、 职位位说明书书 PP. 66三、人事管管理操作作流程 PP. 77四、人事管管理相关关表单 P.16一、公司组组织架构构 服务支持中中心组织织结构图图服务支持中心运营部技术部财务部投资关系部法务部工程审计部开发部培训部人事行政部市场部工程采购部维护部工程部开发部质检部工程部设计部25/17经营中心组组织结构构图经营管理委员会华东区华北区华南区华西区城市城市酒店酒店酒店酒店城市城市 . .店长 值班经理4/4店助前台服务员客房服务员工程维修员保安员会计/出纳员餐饮服务员厨师/杂工客房主管/领班公司与酒店双重领导公共区服务员酒店组织结结构图二、职位说说明书1、 酒店总经理理职位编号职位名称店 长所在部门区 域级 别酒店总经理理上 级城市总经理理下 属副店长、店店长助理理、值班班经理、人事专员、员员工职责概述:贯彻执行上上级主管管领导布布置的各各项工作作,认同同XX的价价值观和和服务理理念,全全面负责责酒店日日常经营营和管理理工作,负负责酒店店文化和和员工队队伍建设设,负责责与社会会职能部部门之间间的协调调和沟通通,执行行XX统一一的市场场宣传策策略,负负责店内内人事工工作的监监督指导导,负责责店内公公章、各各种证照照和相关关密码的的保管,负负责应收收帐款的的追缴,负负责店内内治安和和消防安安全,严严格遵守守公司规规定的保保密制度度。主要职责:² 全面负责酒酒店日常常经营和和管理工工作,督督导店长长助理和和值班经经理日常常工作;² 确保酒店经经营和管管理指标标的完成成;² 负责按XXX手册标标准做好好新店开开业工作作;² 负责酒店文文化和员员工队伍伍建设,员员工满意意度合格格;² 负责组织、实实施及督督导下属属按XXX手册标标准建立立培训体体系,制制定和实实施店内内各部门门培训计计划,为为XX培养养合格管管理人才才;² 实施整改总总查和暗暗访中存存在的问问题;² 负责店内人人事工作作的监督督、指导导、考核核及招聘聘工作,接受公公司人事事调动;² 负责店内财财产使用用和保管管,确保保资产保保值;² 制定店内公公正、公公平、公公开的工工资考核核方案,利利用经济济杠杆达达到奖勤勤罚懒目目的;² 负责与社会会职能部部门之间间的协调调和沟通通,为酒酒店创造造良好的的经营环环境;² 定期分析店店内经营营和管理理状况并并向主管管上级汇汇报;² 执行XX统统一的市市场策略略,赋有有宣传XXX的使使命;² 处理住店宾宾客投诉诉和宾客客意见的的收集反反馈,建建立相关关案例库库达到资资源共享享;² 确保食品卫卫生合格格,杜绝绝食物中中毒事件件的发生生;² 制订酒店经经营指标标,接受受公司下下达的年年度经营营指标;² 制定店内日日常维修修计划,与与维护部部一同制制定有效效的大修修理计划划;² 指导和培养养实习店店长,达达到上岗岗要求;² 负责店内公公章、各各种证照照、相关关密码和和万能钥钥匙的保保管,负负责各种种经营数数据的保保密;² 负责应收帐帐款的追追缴;² 负责店内治治安和消消防安全全;² 完成上级领领导布置置的各项项工作。任职资格:² 认同XX价价值观,有有很强的的服务意意识和学学习能力力,精通通XX经营营和管理理体系;² 大专以上学学历,5年以上上三星级级以上酒酒店前厅厅、客房房部门经经理以上上管理工工作经验验;² 熟悉各地方方相关的的政策法法规;² 爱岗敬业,注注重工作作结果;² 诚信,正值值,有亲亲和力;² 出色的沟通通能力、团团队建设设能力及及承受工工作压力力的能力力;² 有很强的执执行力,富富有激情情,能出出色完成成公司下下达的各各种指令令。2、酒店总总经理助助理职位编号职位名称店 助助所在部门酒 店级 别酒店总经理理助理上 级酒店总经理理下 属值班经理、员员工职责概述:协助店长做做好酒店店运营工工作,具具体负责责市场开开发及维维护工作作,督导导值班经经理进行行酒店的的运营管管理,组组织实施施酒店岗岗位培训训。主要职责:² 配合店长做做好酒店店的运营营管理工工作。² 完成公司总总部下达达的各项项经营任任务。² 在公司市场场部的指指导下,负负责市场场的开发发和客户户维护。完完成销售售任务。² 负责制定销销售计划划和客户户维护计计划并负负责实施施。² 督导值班经经理完成成本职工工作。² 负责组织、实实施及督督导值班班经理按按XX手册册标准进进行岗位位培训。² 按XX手册册标准进进行酒店店现场管管理。² 配合店长做做好酒店店安全工工作,督督导值班班经理进进行安全全工作的的现场管管理。² 负责督导值值班经理理及工程程人员做做好工程程维护工工作。² 配合店长协协调当地地政府的的行政事事务。² 定期分析店店内经营营和管理理状况并并向店长长汇报。² 负责督导值值班经理理确保食食品卫生生合格,杜杜绝食物物中毒事事件的发发生。² 完成上级指指派的其其它工作作。任职资格:² 认同XX价价值观,有有很强的的服务意意识;² 大专以上学学历,3年以上上酒店销销售管理理经验;² 性格开朗、乐乐观、诚诚信、正正直;² 爱岗敬业,具具有较强强的学习习能力;² 出色的沟通通能力和和团队合合作精神神。3、酒店值值班经理理职位编号职位名称值班经理所在部门酒 店级 别酒店值班经经理上 级店长、店助助下 属客房主管、餐餐厅主管管、员工工职责概述:协助店长对对宾客服服务、质质量控制制、培训训考核、日日常经营营、内部部管理等等方面实实施管理理和服务务工作。包包含前台台服务员员的全部部工作内内容。主要职责:² 协助、指导导前台服服务员按按标准完完成各项项工作任任务;² 检查员工日日常工作作中是否否热情礼礼貌、耐耐心细致致、认真真负责,仪仪表仪容容是否达达到酒店店标准;² 控制房态,达达到收益益最大化化,并在在销售中中陪同宾宾客参观观客房和和简要介介绍酒店店;² 负责处理宾宾客投诉诉,超过过职责权权限,及及时请示示店长;² 主动征询和和收集客客人意见见和建议议;² 根据宾客需需求和情情况变化化,随时时做好酒酒店内人人员调配配工作,确确保对客客服务质质量。² 按规范做好好交接班班工作,并并及时落落实交接接工作;² 负责夜间审审核,对对各类凭凭证进行行审核,并并和实际际房态及及电脑帐帐目核对对,实施施电脑夜夜审过帐帐;² 检查餐厅环环境和开开市准备备工作,负负责餐厅厅在营业业中的人人力调配配、服务务质量和和食品卫卫生;² 加强财产管管理和客客用品管管理,最最大限度度地减少少物品损损耗;² 根据店长的的要求和和分工,组组织实施施相关服服务规范范的日常常培训和和督导工工作;² 根据业务情情况和人人员配备备,每月月汇总审审核编排排的排班班和考勤勤,并将将汇总表表上交店店长;² 掌握监控和和酒店安安全状况况动态信信息,发发生安全全和意外外事件时时,负责责保护好好现场,组组织临时时救护,并并立即报报告店长长;² 定期对消防防器材和和安全设设施定期期检查,做做好监护护,确保保器材可可用;² 完成上级指指派的各各项工作作;任职资格:² 中专以上学学历,年年龄在35岁以下下;² 具有星级酒酒店前厅厅服务和和管理两两年以上上工作经经历,了了解客房房和餐饮饮规范流流程;² 工作勤奋,具具有良好好的沟通通和协调调能力,电电脑操作作熟练;² 普通话标准准,品貌貌端正。4、酒店客客房主管管职位编号职位名称客房主管所在部门酒 店店级 别酒店客房主主管上 级值班经理下 属客房领班、客客房服务务员职责概述:负责组织和和安排客客房和公公共区域域的清扫扫工作,督督导、培培训和考考核下属属员工按按标准和和流程实实施清扫扫和服务务工作,确确保酒店店客房干干净与设设施完好好,满足足客人的的服务需需求,并并负责客客房物品品的管理理,协助助工程人人员完成成客房和和公共区区域的维维修项目目。主要职责:² 每天安排客客房服务务员的工工作,合合理调配配人员,检检查员工工仪表仪仪容;² 每天仔细检检查每一一间走客客房,抽抽查住客客房,保保证清洁洁质量及及物品补补充、摆摆放达到到要求,设设施情况况良好;² 巡视公共区区域,保保持清洁洁、整齐齐、畅通通及设施施完好,排排除安全全隐患;² 发现客房或或公共区区域的设设备有故故障,及及时联系系工程人人员维修修,检查查维修质质量;² 配合值班经经理妥善善处理客客人投诉诉,努力力满足客客人的要要求;² 制定客房设设施设备备保养计计划、公公共区域域大清洁洁计划、客客房计划划卫生和和安排灭灭虫除害害工作;² 负责客房服服务用品品、库房房管理工工作,物物品按运运营标准准保证使使用、消消耗控制制得当;² 做好棉织品品的收发发、送洗洗、交接接等工作作;² 督导服务员员按操作作标准实实施卫生生工作,检检查质量量,做好好服务员员在岗培培训和新新进服务务员的岗岗位操作作培训;² 负责楼层总总钥匙和和对讲机机收发及及保管;² 负责清洁用用品、用用剂的发发放和回回收工作作,指导导客房服服务员安安全使用用和稀释释;² 做好每月的的培训计计划和实实施,完完成员工工的每月月质量考考核评估估,并做做好记录录;² 完成上级指指派的其其他任务务。任职资格:² 中专以上学学历,年年龄在35岁以下下;² 爱岗敬业,认认真负责责;² 具有较强的的服务意意识和协协调、沟沟通能力力;² 具有酒店客客房服务务和管理理两年以以上工作作经历。5、酒店客客房领班班职位编号职位名称客房领班所在部门酒店级 别酒店客房领领班上 级客房主管下 属客房服务员员职责概述:接受客房主主管分配配的工作作;客房房主管不不在岗时时,代理理客房主主管的工工作;满满足客人人的服务务要求;主要职责:² 了解当日住住店情况况和预抵抵、预离离状况;² 检查员工出出勤、仪仪容、仪仪表和工工作情况况;² 认真填写查查房表并并及时向向前台通通报房态态;² 统计当日物物料使用用情况;² 完成上级指指派的其其他任务务。任职资格:² 高中以上学学历,年年龄在30岁以下下;² 爱岗敬业,工工作勤奋奋;² 具有良好的的服务意意识和团团队意识识;² 具有酒店客客房服务务两年以以上工作作经历。6、酒店前前台服务务员职位编号职位名称前台服务员员所在部门酒店级 别前厅人员上 级值班经理下 属职责概述:为客人提供供接待、预预订、结结帐等服服务。在在任何工工作时间间,提供供主动、热热情、耐耐心、细细致、准准备、高高效的服服务,竭竭诚服务务,殷勤勤待客,严严格执行行酒店各各项服务务标准,努努力树立立酒店良良好的品品牌和公公众形象象。主要职责:² 为客人办理理入住登登记手续续,发放放、回收收房卡及及磁卡钥钥匙;² 及时准确地地将入住住宾客信信息输入入电脑,扫扫行中外外宾信息息传送;² 随时掌握和和了解房房态、价价格等信信息,积积极有效效地推销销客房及及服务项项目;² 负责办理客客人换房房、开门门、留言言、行李李寄存、叫叫醒、洗洗衣服务务² 负责办理客客人离店店结帐手手续;² 向客人介绍绍、出售售家宾卡卡,并按按制度办办理家宾宾会员的的入住手手续;² 为客人提供供使用保保险箱、物物品租用用、销售售小商品品等各项项商务服服务;² 正确有效地地接待客客人问询询,提供供有关饭饭店服务务设施、市市内外交交通、旅旅游景点点、娱乐乐购物等等各类信信息;² 负责前台内内的卫生生保洁工工作及设设备设施施的维护护;² 负责接受酒酒店设施施设备的的报修工工作,并并及时报报告工程程人员;² 负责提供客客人电话话和访客客查询,办办理访客客登记手手续,不不得把住住店客人人资料泄泄露;² 熟悉酒店安安全规范范,做好好可疑客客人的监监控,发发现问题题及时报报告;² 做好客人损损坏酒店店物品的的赔偿处处理工作作,并报报告值班班经理;² 做好客人遗遗留物品品的登记记、保管管和核对对归还工工作;² 负责制作酒酒店的营营业日报报;² 做好交接班班工作;任职资格:² 高中以上学学历,年年龄在30岁以下下;² 品貌端正,普通话标准,身高女1.6M以上;男1.7M以上;² 具有良好的的服务意意识和团团队意识识;² 一年以上前前台接待待工作经经验,电电脑操作作熟练。7、酒店客客房服务务员职位编号职位名称客房服务员员所在部门酒店级 别酒店客房服服务员上 级客房主管、客客房领班班下 属职责概述:按标准要求求负责清清扫整理理客房和和楼层公公共区域域,为客客人提供供干净安安全的客客房和环环境,满满足客人人的服务务需求,负负责本区区域安全全工作。主要职责:² 认真填写每每日物品品表和做做房时间间表;² 按规定要求求清洁房房间卫生生和对客客服务;² 及时向客房房主管报报告需要要维修的的设备和和项目;² 及时上交客客人的遗遗留物品品;² 按规定程序序进行房房间清洁洁;² 注意观察所所负责区区域的情情况,发发现可疑疑问题,及及时上报报客房主主管;² 合理使用各各类物料料用品,准准确查点点所用品品种及数数量;² 完成上级指指派的其其他任务务。任职资格:² 初中以上学学历,年年龄在35岁以下下;² 五官端正,身身体健康康;² 具有良好的的服务意意识和团团队精神神;² 具有酒店客客房保洁洁工作经经历。 8、酒店店公共区区域服务务员职位编号职位名称客房服务员员所在部门酒店级 别酒店公共区区域服务务员上 级客房主管、客客房领班班下 属职责概述:负责酒店公公共区域域的清洁洁,为客客人提供供干净、温温馨、安安全的环环境;满满足客人人的服务务需求。主要职责:² 负责酒店服服务区域域内的清清洁卫生生;² 按工作程序序和标准准清洁、保保养所负负责区域域的卫生生;² 正确使用保保管和保保养清洁洁、通讯讯工具,合合理控制制清洁剂剂的使用用;² 做好定期的的各项清清洁工作作和公共共区域的的计划卫卫生;² 按照标准实实施酒店店绿植的的清洁养养护和准准确摆放放;² 及时上报工工程上需需要修理理的项目目;² 及时上交客客人遗失失物品;² 完成上级交交派的其其他任务务。任职资格:² 初中以上学学历,年年龄在40岁以下下;² 五官端正,身身体健康康;² 具有较强的的服务意意识和团团队精神神;² 具有酒店客客房和公公共区域域保洁工工作经历历。9、酒店餐餐厅主管管/领班职位编号职位名称餐厅主管/领班所在部门酒店级 别酒店餐厅主主管/领班上 级值班经理下 属餐厅服务员员、厨师师职责概述:协助店长做做好对客客服务、菜菜肴质量量控制、人人员培训训和考核核、成本本控制的的日常经经营管理理等方面面实施管管理和服服务工作作。包括括餐厅服服务员的的全部工工作内容容。主要职责:² 负责酒店餐餐厅、威威望的经经营管理理工作,确确保为宾宾客提供供优质的的餐饮服服务;² 协助店长完完成酒店店的餐饮饮经营预预算,并并完成酒酒店下达达的餐饮饮经营指指标;² 对餐厅服务务人员的的日常工工作进行行监督、指指导、定定期检查查;² 协调餐厅对对外服务务与厨房房的关系系,合理理调配人人力,提提供服务务效率;² 严格控制原原材料和和辅料成成本,做做好采购购和库房房管理,合合理控制制餐饮毛毛利率;² 严格控制能能源费用用、合理理安排人人员,有有效地降降低餐饮饮费用;² 定期开发菜菜肴新产产品,不不断创新新,确保保质量,满满足客人人的要求求;² 及时处理好好客人的的投诉意意义,并并报告上上级主管管;² 做好餐具、用用具和设设备的财财产保管管,降低低损耗;² 熟悉餐厅布布置、台台面布局局、菜肴肴酒水特特点特色色以及服服务标准准;² 负责酒店员员工餐的的供应计计划,确确保菜肴肴和服务务质量;² 负责制定酒酒店食品品采购计计划,抓抓好食品品采购、验验收、入入库保管管等工作作;² 制定培训计计划,定定期组织织技能培培训,不不断提高高餐厅服服务人员员的服务务技能;² 加强对安全全、消防防、食品品卫生等等有关制制度和法法规的培培训和监监督;² 做好与前台台、客房房等所有有相关岗岗位人员员的协作作工作,满满足客人人的需求求;² 完成上级交交派的其其他任务务;任职资格:² 中专以上学学历,年年龄在35岁以下下;² 普通话标准准,品貌貌端正;² 具有较强的的服务意意识和良良好的协协调、沟沟通能力力;² 具有酒店餐餐管理工工作经历历。10、酒店店餐厅服服务员职位编号职位名称餐厅服务员员所在部门酒店级 别酒店餐厅服服务人员员上 级餐厅主管下 属职责概述:为客人提供供餐厅、预预订、问问询、结结帐等服服务,在在任何工工作时间间,提供供主动、热热情、耐耐心、细细致、准准确、高高效的服服务,严严格执行行酒店各各项服务务标准,努努力树立立酒店良良好的品品牌和公公众形象象。主要职责:² 为客人提供供接待、订订餐、问问询、结结帐等服服务;² 按照服务标标准做好好开餐前前的准备备工作;² 熟悉掌握各各种酒水水饮料的的名称、特特性及价价格;² 熟悉本酒店店餐饮的的风格及及菜肴的的品特点点和烹饪饪方法;² 适时向客人人推荐各各种菜肴肴和酒水水饮料了了解客人人的消费费心理;² 正确使用餐餐厅的各各式器皿皿并熟悉悉其清洁洁、保养养方法;² 负责本岗位位卫生工工作,保保持餐厅厅的干净净、整洁洁和美观观;² 主动参加酒酒店的业业务知识识培训,提提高餐饮饮服务和和销售技技能;² 完成上级指指派的工工作。任职资格:² 高中以上学学历,年年龄在30岁以下下;² 普通话标准准,形象象气质佳佳;² 具有良好的的服务意意识和团团队意识识;² 一年以上酒酒店餐饮饮服务工工作经验验。11、酒店店厨师职位编号职位名称厨师所在部门酒店级 别酒店厨师上 级餐厅主管下 属厨工职责概述:为客人和酒酒店员工工提供美美味和健健康卫生生的菜肴肴,配合合餐厅服服务员为为客人提提供准确确高效的的服务,满满足客人人需求。主要职责:² 按照工作程程序和标标准做好好开餐前前的准备备工作;² 按照标准制制作优质质菜肴,提提供及时时的菜肴肴服务,满满足客人人需求;² 做好日常的的成本控控制,杜杜绝食品品原材料料的浪费费;² 做好定期成成本盘点点和毛利利结算工工作;² 确保厨房的的卫生清清洁,按按规范摆摆放和储储存食品品和餐具具;² 做好厨房用用具、设设备、设设施的清清洁和维维护保养养;² 做好酒店员员工每日日三餐的的供应工工作,确确保质量量;² 做好厨房安安全防火火工作,时时刻检查查厨房设设备的安安全;² 遵守职业道道德,搞搞好个人人卫生和和食品卫卫生,确确保食品品安全;任职资格:² 职高以上学学历,年年龄35岁以下下;² 身体健康、爱爱岗敬业业,工作作勤奋;² 具有较强的的菜品创创新意识识和协调调能力;² 具有三年以以上相关关工作经经历。12、酒店店厨工职位编号职位名称厨工所在部门酒店级 别酒店厨房助助工上 级餐厅主管、厨厨师下 属职责概述:按照规范操操作,确确保厨房房环境卫卫生和干干净卫生生餐具的的供应。主要职责:² 严格按照标标准和程程序进行行洗涤、消消毒工作作,确保保洗涤质质量符合合餐饮卫卫生标准准;² 按规定整齐齐摆放所所有的餐餐具和厨厨具用品品,避免免污染;² 负责洗皿间间、员工工食堂区区域的地地面、墙墙面的环环境卫生生以及员员工餐厅厅餐桌整整齐摆放放;² 及时清理和和打扫威威望垃圾圾桶、杯杯筐等;² 正确使用和和检查洗洗皿间设设备,发发现问题题及时上上报;² 时刻注意威威望的日日常安全全,发现现问题及及时上报报;² 完成上极指指派的其其他任务务。任职资格:² 初中以上学学历,年年龄在40岁以下下;² 身体健康,踏踏实肯干干;² 具有良好的的服务意意识和团团队意识识;² 具有一年以以上相关关工作经经历。13、酒店店保安员员职位编号职位名称保安所在部门酒店级 别酒店保安上 级值班经理下 属职责概述:负责维护酒酒店的治治安秩序序,保护护住店宾宾客和酒酒店的人人身和财财产安全全,为酒酒店提供供安全服服务。主要职责:² 按照酒店确确定的警警卫目标标和巡逻逻路线警警戒,重重点保护护要害部部位,维维护店堂堂秩序,阻阻止有碍碍酒店安安全和秩秩序的人人员进入入酒店;² 敏锐地观察察进店客客人的动动态,劝劝阻行动动怪异、衣衣冠不整整的人进进店,同同时将发发现的情情况报告告值班经经理;² 认真完成站站岗、值值班、巡巡逻任务务;² 做好进出车车辆的登登记(每每天22:30次日7:00),严严禁出租租车乱停停乱放,维维护车场场秩序;² 当班人员要要将值班班情况与与接班人人员交接接清楚,检检查所持持械具和和通讯等等器材有有无损坏坏,并做做好交接接班记录录;² 做好车辆停停放的登登记工作作(包括括:时间间、车主主房间号号、车牌牌号、车车型);² 做好出店员员工的验验包工作作,发现现可疑情情况及时时报告领领班;² 遇有火警或或其它事事件,听听从领班班调动积积极协助助工作,注注意警戒戒,保护护好现场场;² 完成上级指指派的其其他任务务。任职资格:² 初中以上学学历,年年龄在18至25岁之间间;² 五官端正,身身体健康康;² 具有良好的的服务意意识和团团队精神神;² 具有一年相相关工作作经历。14、酒店店工程维维修工职位编号职位名称工程所在部门酒店级 别酒店工程维维修工上 级值班经理、区区域工程程师下 属职责概述:全面负责酒酒店管道道系统、供供电系统统、电气气系统及及设备的的运行、厨厨房、餐餐厅、客客房设备备维护与与检修工工作;负负责酒店店零星的的木泥漆漆工程的的日常维维护与检检修以及及负责机机械类设设备及建建筑设施施的检修修与维护护。主要职责:² 对设备保修修项目进进行维修修,并对对维修的的项目做做好记录录,对暂暂时无法法解决的的项目要要做好记记录;² 熟悉设备的的性能和和运行方方式和性性能,掌掌握检修修保养操操作技术术;² 严格执行操操作规程程,安全全工作规规程和其其它制度度中的有有关规定定,确保保人身和和设备安安全;² 搞好设备的的维护检检修,发发现设备备问题及及时处理理,并向向上级汇汇报;² 负责各系统统机房的的清洁卫卫生工作作,保证证各机房房符合标标准;² 负责工程维维修材料料、配件件的采购购和预算算,防止止物料用用品积压压浪费,做做好材料料消耗统统计报表表;² 熟悉并了解解停水、停停电、电电梯困人人等事件件的处理理预案,发发生情况况立即按按方案执执行;² 做好工程各各系统机机房钥匙匙包管工工作;² 按规定巡查查设备运运行状况况,抄录录设备运运行参数数;² 完成上级指指派的其其他任务务。任职资格:² 高中以上学学历,45岁以下下;² 具备高、低低压电工工本,设设备维修修操作证证,身体体健康,责责任心强强;² 五年以上电电、气、设设备维护护、维修修工作经经验。职位编号职位名称财务会计所在部门酒店级别财务会计上级店长、公司司财务经经理下属出纳职责概述:完成店内各各项财务务工作,监监督店内内各项财财务制度度的实施施,审核核出纳各各项工作作的完成成情况,完完成总公公司财务务部下达达的各项项任务,积积极配合合店长的的工作。主要职责² 完成各项对对内和对对外的财财务报表表² 负责各项对对外报税税及税务务协调工工作² 严格按照公公司规定定的财务务制度和和审批流流程开展展日常财财务工作作² 对出纳制作作的各项项报销和和付款凭凭证进行行审核,定定期检查查店内物物品的盘盘点情况况,定期期进行现现金盘点点² 完成公司下下达的其其他财务务工作,并并定期向向公司汇汇报店内内财务工工作碰到到的问题题,并提提出自己己的建议议² 负责店内资资金的调调拨和当当地银行行的联系系工作² 在完成好本本职工作作的同时时,积极极配合店店长完成成店内其其他工作作 任职资格² 大专以上学学历,三三年以上上财务工工作经历历;² 了解财务操操作流程程,熟悉悉酒店财财务操作作;² 工作认真负负责,耐耐心细致致;² 有良好的沟沟通能力力和团队队合作意意识。15、酒店店财务会会计16、酒店店出纳(兼兼文员) 职位编号职位名称出纳所在部门酒店级别酒店出纳上级店长、财务务会计下属-职责概述:完成店内日日常的现现金报销销和银行行付款业业务,完完成店内内各项物物品的盘盘点和收收、发、存存工作,填填制各类类报销和和付款凭凭证,以以及其他他酒店各各项统计计和归档档工作。主要职责² 每日核对店店内的日日审报表表,定期期核对店店内的小小商品、家家宾卡等等² 定期完成店店内物品品的盘点点和前台台现金的的抽盘² 每日负责去去银行进进行现金金解款² 负责店内的的报销和和付款业业务,并并填制各各类报销销和付款款凭证² 负责酒店文文档打印印、统计计汇总、整整理归档档等酒店店文案工工作² 在完成好本本职工作作的同时时,积极极配合店店长完成成店内其其他工作作任职资格Ø 大专以上学学历,二二年以上上财务工工作经历历;Ø 了解出纳操操作流程程,从事事过人事事或行政政工作优优先;Ø 工作认真负负责,耐耐心细致致;Ø 有良好的沟沟通能力力和团队队合作意意识。 三、人事管管理操作作流程步骤招 聘 流 程人员申请、审批 渠道选择 发布信息 简历收集招聘筛选 初试相关部门负责人人事专员店长 负责人人事专员人事专员相关部门负责人 人员需求表 职位描述 招聘广告 应聘者简历 应聘登记表 面试评估表复试录用店长人事专员 录用通知 人员申请 审核确认 应聘登记表 面试评估表相关表单员工入职办理流程员工报到l 核对个人资 料(当天)l 签订合同(当天)办理入职手续l 登记花名册(当天)l 员工档案建立(一周内)建立员工档案步骤交个人资料(当天)入职培训l 介绍新员工(当天)l 操作规范培训(当天)l 酒店规章制度培训(一个月内)负责人员工本人 人事专员员工本人 人事专员 人事专员员工本人相关部门相关表单劳动手册、退工单、身份证原件及复印件、学历证明原件及复印件、公积金帐号、暂住证(外地员工)、健康证,两张一寸照片 员工个人资料 劳动合同文本2份 员工花名册 员工档案:应聘登记表(附照片)、面试评估表、录用通知、身份证学历证明复印件、劳动合同、健康证、劳动手册或暂住证 酒店规章制度 操作规范手册注:1 退休人员提供退休证 2 凡是不能提供劳动手册的员工都要提供相关单位交纳保险的证明 3 非310身份证号码的上海户口办理社保时还须提供户口簿复印件员工工资发放及审批流程制作工资(每月1日) 店长审核(每月2日前) 区域人事经理复核、区域总经理审批(每月4日前) 薪酬主管复核(每月5日前) 人事总监审批(每月6日前) 审核后的工资表传真给人事专员(每月7日前)审核工资 制作工资盘片 办理请款手续 交银行划账 员工签收发放工资(每月10日)人事专员 收集考勤表 制作工资、奖金 考勤表 工资表店长、区域人事经理区域总经理、人事总监人事专员、店长 工资表 请款单 工资表步骤负责人相关表单员工四金或综保办理流程材料准备 汇总报区域人事经理(每月15日前)汇总上报 区域人事经理汇总转交薪酬主管 汇总办理(每月25日前)四金办理人事专员 步骤负责人总部薪酬主管 员工报到时收齐相关材料v 本地户口员工:劳动手册、原单位 退工单、公积金账号、劳动合同复印件、个人基本情况变更表、(首次缴纳的员工提供身份证复印件)v 外地户口员工- 有居住证的员工:身份证、居住证复印件、公积金账号和个人基本情况变更表- 有暂住证的员工:身份证复印件、两张一寸照片、劳动合同复印件、外劳力信息采集表v 四金或综保明细资料v 四金缴纳人员汇总表(上海地区) 四金缴纳人员汇总表(上海地区)相关表单人事专员 反馈 反馈缴纳明细表(每月25日前) 提醒转正(提前2周) 员工填写转正评估表员工自评 安排员工直线上级或 店长与员工面谈 如不合格,则员工岗 位整改,重新评估沟通 合格:店长在转正评估表上签字;人事专员将转正资料归入员工档案;转正工资核定 不合格:办理离职手续确定人事专员 负责人员工 人事专员相关部门上级店长人事专员店长相关表单 发放转正评估表转正评估表员工转正办理流程步骤l 转正评估表l 书面解除合同通知员工离职办理流程离职申请 每月15日前人事专员上报离职名单给区域人事经理 区域人事经理汇总并于每月20日前通知总部薪酬主管离职统计、上报 停止四金缴纳 关闭邮箱 员工离职十日内将档案 转出公司 每月25日前将

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