2022临床营养(士)模拟试题7辑.docx

2022临床营养(士)模拟试题7辑2022临床营养(士)模拟试题7辑 第1辑自身免疫病主要是由于下列哪项免疫功能损害所致 ( )A、抗原呈递B、免疫防御C、免疫稳定D、免疫监视E、免疫调节参考答案：C与调节血钙水平无关的器官是A、肾B、肺C、肝D、皮肤E、小肠参考答案：B耐热肠毒素的检测方法是 ( )A、皮肤毛细血管通透性试验B、Elek法C、乳鼠灌胃法D、豚鼠眼结膜法E、兔肠段结扎法参考答案：C糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是A、15、25、25B、16、26、26、16C、13、13、13D、17、27、27、27E、14、14、14、14参考答案：ACD面筋复合物的蛋白质包括( )。A、麦醇溶蛋白B、麦谷蛋白C、球蛋白D、白蛋白E、酪蛋白参考答案：AB2022临床营养(士)模拟试题7辑 第2辑患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )A、随机尿B、尿道口拭子C、24h尿D、清洁中段尿E、晨尿参考答案：D红细胞结构异常不包括 ( )A、嗜多色性红细胞B、卡波环C、染色质小体D、嗜碱性点彩红细胞E、有核红细胞参考答案：A 各种治疗饮食的烹调方法均有特殊的技术要求。半流质饮食不包括A、蒸B、煮C、煎D、氽E、熬低脂饮食应限制A、蒸B、炸C、煮D、氽E、熬肾病低蛋白限钠饮食应限A、糖B、醋C、香油D、味精E、橄榄油口腔软食禁止食用A、煎B、清蒸C、煮D、氽E、熬请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：D问题 4 答案解析：A当某测定值陷落在该总体±2s的范围内时,其可信限的范围是A、90%B、99%C、95%D、97.5%E、100%参考答案：C血吸虫病的传播途径必须具备的三个条件是A、传染源、钉螺、易感者B、含虫卵的粪便入水、钉螺存在、接触疫水C、传染源、钉螺、疫水D、含虫卵的粪便入水、疫水、易感者E、易感者、钉螺、疫水参考答案：B2022临床营养(士)模拟试题7辑 第3辑 1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美，但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木，于是没有再吃饭就回家，下午甲某呕吐不止，手脚麻木行动不便，言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问，才知道甲某中午吃了鱼，结合病情，医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救，甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店卖的鱼中毒住院，要求乙某承担全部医疗费365元，并支付营养费853元，交通费62元，合计1, 271元。提示：经调查，乙某所售的鱼为河豚，属有毒食物，是我国明令禁止食用的鱼类之一。由于甲、乙二人就赔偿问题未达成共识，甲某于11月18日起诉于区人民法院。依食品安全法和有关法律规定，承担因食物中毒引起的民事赔偿责任需符合的条件有A、人身损害与食物中毒之间有因果联系B、非食品生产经营者不承担困食物中毒引起的民事赔偿责任C、因食物中毒发生了人体损害事故D、侵权主体是食品生产经营者E、侵害人主观上有过错，过错是指行为人对违反法律存在故意或过失的心理状态F、食品经营者不承担因食物中毒引起的民事赔偿责任提示：按照食品安全法规定的民事赔偿责任中，因食物中毒承担的民事赔偿责任是最常见的一种，除此之外便是因其他违法行为造成损害承担的赔偿责任。本案中符合食物中毒引起的民事赔偿责任的条件有A、乙某加工河豚鱼出售属于以营利为目的销售活动，符合食物中毒民事赔偿主体的资格B、因食物中毒甲某手脚麻木行动不便，言语模糊，他的健康权受到了严重损害，可以请求赔偿C、乙某明知河豚鱼有毒仍然加工出售，显然是故意违法D、甲某要求乙某赔偿损失，要求乙某赔偿医药费、营养费、交通费是完全合理的E、乙某加工河豚鱼出售属于以营利为目的销售活动，符合食物中毒民事赔偿客体的资格F、甲某要求乙某赔偿损失，要求乙某赔偿医药费、营养费、交通费不是完全合理的提示：根据民法原理和民法通则的规定，侵害公民身体造成伤害的，应当赔偿与食物中毒有直接联系的损失。本案中甲某未死亡，但是身体的健康受到损害，侵害人乙某需要赔偿的有A、交通费B、医疗费C、精神损失费D、营养费E、误工工资F、生活补助费提示：依据食品安全法规定，行为人违反法律造成食物中毒的应当依法承担赔偿责任，若侵权人不承担赔偿责任，受害人可以提起民事诉讼或仲裁。承担民事责任的方式有A、赔偿损失，支付违约金B、承担行政处罚C、停止侵害，排除妨碍D、恢复原状，修理，重作E、消除危险，返还财产F、消除影响，恢复名誉，赔礼道歉提示：江浙一带民间流传一句俗话。拼死吃河豚，可见该鱼味美诱人，食之却要冒生命危险。有关河豚的正确说法有A、夏季河豚鱼中含毒素最多B、河豚毒素10060分钟才能破坏C、河豚鱼中毒发病急剧而剧烈D、河豚毒素主要作用于神经系统，可阻断神经肌肉间的传导E、一旦发现河豚鱼中毒，必须迅速进行抢救，以催吐、洗胃和导泻为主F、最有效预防河豚鱼中毒的方法是禁止出售河豚参考答案：问题 1 答案：ABCDE问题 2 答案：ABCD问题 3 答案：ABDEF问题 4 答案：ABCDEF问题 5 答案：CDEF 维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。在水溶性维生素中，B族维生素不应包括A、牛磺酸B、维生素B2C、维生素B1D、泛酸E、叶酸发生手足痉挛症，应考虑是否存在缺乏A、维生素AB、维生素KC、维生素B1D、维生素B2E、维生素D下列各个特点与维生素无关的是A、提供热能B、以辅酶或辅基的形式参与酶的代谢C、大多数维生素不能在体内组织中大量贮存，所以需经常摄入D、大部分维生素不能在体内合成E、维生素不是构成机体组织的原料参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：E问题 3 答案：A含有Fe3的化合物是 ( )A、血红蛋白B、亚铁血红蛋白C、肌红蛋白D、碳氧血红蛋白E、高铁血红蛋白参考答案：E 与巨幼红细胞贫血有关的是A.维生素B1B.维生素DC.维生素ED.维生素CE.叶酸正确答案：E胃复合溃疡是指A、胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡B、高位溃疡并贲门痉挛C、幽门前区溃疡并幽门梗阻D、胃溃疡并出血、穿孔E、胃小弯溃疡并慢性胃炎参考答案：A2022临床营养(士)模拟试题7辑 第4辑 与巨幼红细胞贫血有关的是A.维生素B1B.维生素DC.维生素ED.维生素CE.叶酸正确答案：E因长期大量使用抗生素引起的腹泻或鹅口疮多属于 ( )A、医源性感染B、内源性感染C、交叉感染D、外源性感染E、隐性感染参考答案：B肾病综合征营养治疗A、大量蛋白尿导致血中蛋白浓度降低，应给予高 蛋白饮食B、限制饮食中蛋白量，同时加用必需氨基酸或旷 酮酸C、推荐膳食蛋白质含量为0.81.0g/(kg·d)， 其中动物蛋白占13，植物蛋白占23D、限制能量摄入，可适当增加碳水化合物摄入E、严格限制盐的摄入，给予无盐膳食参考答案：B急性胃炎缓解期:采用( )饮食。A、低盐B、低脂C、少渣D、高膳食纤维E、半流参考答案：ABCE酒中的嫌忌成分有( )。A、丙酮B、甲醇C、甲醛D、杂醇油E、酚类化合物参考答案：BCD2022临床营养(士)模拟试题7辑 第5辑利用CD3mAb致敏红细胞作玫瑰花环试验,主要用来检测 ( )A、树突细胞B、中性粒细胞C、单核细胞D、T细胞E、B细胞参考答案：D可作为病毒性肝炎黄疸早期指标的是 ( )A、血清总胆红素增高B、黄疸明显C、尿胆红素阳性D、尿酮体升高E、尿未结合胆红素增高参考答案：C高脂肪配方膳食适合于A、肝功能衰竭的患者B、对胃肠道消化功能障碍的患者C、肾衰竭的患者D、肺功能受损的患者E、先天性氨基酸代谢缺陷症的患者参考答案：DB淋巴细胞表面最重要的标志为A、mIgB、FcRC、CD40D、CD5E、CD80参考答案：A对于骨质疏松症的叙述哪一项是错误的A、是骨折的常见原因B、生长期骨形成缺陷C、骨折最易发生在小梁骨D、由维生素D或磷酸盐缺乏引起E、最常见于高龄妇女参考答案：D2022临床营养(士)模拟试题7辑 第6辑 缺乏后引起暗适应能力下降的是A.维生素AB.维生素CC.叶酸D.维生素B2E.维生素D正确答案：A漏出液形成原因为A、血管通透性增加B、淋巴管回流受阻C、外伤D、炎症E、恶性肿瘤参考答案：B普通光镜直接计数血小板,首选稀释液是A、0.9%氯化钠溶液B、草酸铵稀释液C、复方尿素稀释液D、高铁氰化钾稀释液E、稀盐酸稀释液参考答案：B 夏季，患者进食后发生恶心、呕吐、腹泻。此时下列何种细菌应不予考虑A、宋内志贺菌B、伤寒沙门菌C、摩根菌D、幽门螺杆菌E、金黄色葡萄球菌如果在患者粪便标本中分离到一种菌，革兰染色阴性；其生化反应结果如下：氧化酶(+)，蔗糖()，动力(+)，吲哚(+)，脲酶()。则该菌可能为A、福氏志贺菌B、副溶血弧菌C、大肠埃希菌O157：H7D、霍乱弧菌E、蜡样芽孢杆菌该菌产生的毒素为A、CTB、毒素C、TDHD、LTE、ST该菌的下列生化反应中，错误的是A、无氯化钠的培养基中生长良好B、在10gL氯化钠中不生长C、在3gL、7gL氯化钠中生长良好D、神奈川现象阳性E、碱性蛋白胨水可做该菌增菌培养参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：B问题 3 答案：C问题 4 答案：A某患者发热1周,乏力、腹胀、腹泻、脾肿大。外周血白细胞偏低,发病后曾服用退热药及磺胺药,但发热未退,临床怀疑为伤寒病。为进一步确诊,首选应做的检查是 ( )A、尿培养B、粪便培养C、骨髓培养或血培养D、抗O试验E、肥达反应参考答案：C2022临床营养(士)模拟试题7辑 第7辑登革病毒的传播媒介是( )A、蚊B、蚤C、虱D、蜱E、螨参考答案：A消化道平滑肌的基本电节律起源于A、环行肌层B、Cajal细胞C、纵行肌层D、黏膜层E、浆膜层参考答案：B华支睾吸虫在人体的主要移行途径是A、囊蚴经口食入，在十二指肠脱囊后，沿总胆管入肝胆管，大多在次级肝胆管发育为成虫B、囊蚴经口食入，在十二指肠脱囊后，入血流经门静脉入肝胆管C、囊蚴经口食入，在十二指肠脱囊后，童虫穿过肠壁，经腹腔入肝胆管D、囊蚴经口食入，在十二指肠脱囊后，童虫进入血流，经体循环、门静脉入肝胆管E、囊蚴经皮肤血流移行到肝胆管内参考答案：A胆石症患者要戒烟酒主要是因为可引起( )。A、幽门松弛B、贲门松弛C、Oddi括约肌痉挛D、胆汁浓度升高参考答案：C孕中晚期的能量消耗包括( )。A、孕妇的基础代谢B、胎儿生长发育C、母体生殖器官的生长发育D、产后泌乳的脂肪储备E、孕妇的体力活动参考答案：ABCDE