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2022化验员真题下载9篇2022化验员真题下载9篇 第1篇 用基准物NaCl配制1.0000mg/mL的Cl-的标准溶液1000mL,请问基准NaCl应称取多少?(MNaCl=58.5g/mol ,MCl-=35.5g/mol)正确答案:设称取NaCl为m克。 m=1.6479(g)所以应称取NaCl 1.6479g。煤样在空气中连续干燥()小时后,煤样的质量变化不超过()%时,煤样达到空气干燥状态。A.半1%B.一1%C.半0.1%D.一0.1%参考答案:C 食品中蛋白质的测定,通常选用的指示剂是( )。A.酚酞B.甲基橙C.溴甲酚绿甲基红D.铬酸钾正确答案:C 高锰酸钾测COD时分酸性法和碱性法,酸性法适合于淡水测定。此题为判断题(对,错)。正确答案:× 吗啡生物碱的特征反应为()A.Marquis反应B.Cl-的反应C.Keller-Kiliani的反应D.茚三酮反应正确答案:A2022化验员真题下载9篇 第2篇加压过滤机槽内物料从()排出。A、槽放空管B、仓放空管C、上下滤液管D、回料管参考答案:A 肉毒中毒与沙门氏菌食物性中毒的临床表现比较相像。此题为判断题(对,错)。正确答案:× 蛋白质测定消化时,应()A.先低温消化,待泡末停止产生后再加高温消化B.先高温消化,待泡末停止产生后再用低温消化C.一直保持用最高的温度消化正确答案:A 分析天平的计量性能包括( )、稳定性、准确性和示值变动性正确答案:灵敏性 下列关于平行测定结果准确度与精密度的描述正确的有A.精密度高则没有随机误差;B.精密度高测准确度一定高;C.精密度高表明方法的重现性好;D.存在系统误差则精密度一定不高正确答案:C2022化验员真题下载9篇 第3篇 可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是()A.乳粉B.蜂蜜C.糖浆D.酱油正确答案:A 饮食中维生素E与人体的关系?正确答案:1. 维生素E能增加血管弹性;2. 维持毛细血管正常通透性;3. 改善血液循环,具有抗衰老的作用;4. 维生素E缺乏时,皮肤会变得干燥、粗糙、加速衰老。 氢氧化钠标准溶液应贮存于橡胶塞的玻璃瓶或聚乙烯瓶中。在瓶口还应设有碱石灰干燥管,以防放出溶液时吸入二氧化碳。此题为判断题(对,错)。正确答案: 在水质分析中,计算机可与( )连接进行数据处理和图表曲线。A.显微镜B.浊度仪C.光电比色计D.紫外分光光度计正确答案:D 原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量,如果必要的话,用盐酸溶液稀释试料溶液和空白溶液,使其吸光度在校正曲线线性范围之内。此题为判断题(对,错)。正确答案:2022化验员真题下载9篇 第4篇 取某食品消化稀释液于离心试管中,加入2mol/LHNO3滴和少许固体铋酸钠,搅动后离心沉降,若有Mn-存在应呈()现象。A.有黄色沉淀B.有黑色沉淀C.溶液显深紫红色D.溶液显兰绿色正确答案:C在煤质分析中的溶液,均为水溶液。()此题为判断题(对,错)。参考答案:错误一般煤的煤化程度越高,煤的发热量越低。()此题为判断题(对,错)。参考答案:错误 适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为( )。A.干粉B.二氧化碳C.1211正确答案:A煤样制成后,应装人严密的容器中,通常可用带有严密磨口玻璃塞或塑料塞的玻璃瓶。煤样不用充分混匀,可直接进行称取。()此题为判断题(对,错)。参考答案:错误2022化验员真题下载9篇 第5篇选择天平的原则是不能使天平超载,以免损坏天平。 ()此题为判断题(对,错)。参考答案:要中和25mL 0.1molL的NaOH溶液,需要0.1molL H2SO4溶液( )。A.12.5mLB.25mLC.50mLD.6mL参考答案:A石英玻璃的化学成分是二氧化硅。 ()此题为判断题(对,错)。参考答案: 对维持细胞的水合状态和水环境下酶的活性是非常必须的。A.脂质B.自然保湿因子C.胶原蛋白D.弹性蛋白正确答案:A 信号杂质检查是指A.氯化物检查B.硫酸盐检查C.重金属检查D.砷盐检查E.氰化物检查正确答案:ABCE2022化验员真题下载9篇 第6篇 在革兰氏染色中,革兰氏阳性菌应被染成紫色。此题为判断题(对,错)。正确答案:将原油层中油品本身抵抗()作用的能力称为油品的()安定性。参考答案:氧化;抗氧化 苯甲酸可用做食品防腐剂,其酸性比醋酸强,下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( )。A.苯甲酸溶液的pH值小于7B.苯甲酸溶液的pH值大于7C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色正确答案:B4g氧气可与( )氢气完全反应。A.0.5gB.lgC.2gD.4g参考答案:A 蒸汽中如果含有较多的CO2和NH3等气体杂质,会导致热力设备的酸性腐蚀和铜管的腐蚀。此题为判断题(对,错)。正确答案:2022化验员真题下载9篇 第7篇对于98.08g的H2SO4,下面哪个说法正确?()A.1molH2SO4B.2mol(1/2H2SO4)C.1mol(1/2H2SO4)D.4molH2SO4参考答案:AB 根据肤色及皮肤晒后的反映,Fitzpartick等将皮肤分为( )种不同的光生物学类型。A.4B.5C.6D.7正确答案:C当郎格利饱和指数()时,水中碳酸钙易发生结垢。A、>0B、=0C、<0D、0参考答案: A 炭化高糖食品时,加入的消泡剂是()。A.辛醇B.双氧化C.硝酸镁D.硫酸正确答案:A 下面的几种分析方法是化验室经常使用的方法吗? 化学分析:是表示对物质的化学组成进行以化学反应为基础的定性或定量的分析方法; 仪器分析:是表示使用声,光,电,电磁,热,电热,放射性等测量仪器进行的分析方法; 定性分析:是表示为检测物质中原子、原子团、分子等成分的种类而进行的分析; 定量分析:是表示为检测物质中化学成分的含量而进行的分析。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:2022化验员真题下载9篇 第8篇煤灰熔融性是表征煤灰在一定条件下随加热温度而变化的变形、软化、呈半球和流动特征的物理状态。()此题为判断题(对,错)。参考答案:正确 在三糖铁琼脂斜面上呈现:乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气、 阴性,该培养物为( )。A.沙门氏菌B.志贺氏菌C.大肠杆菌D.枸栋酸盐杆菌正确答案:B什么是煤的内在水分?参考答案:指吸附或凝聚在煤颗粒内部毛细孔中的水,在实际侧定中指煤样达到空气干燥状态时保留下来的那部分水。 药品的概念?对药品的进行质量控制的意义?正确答案:(1)药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应证或者功能主治、用法用量的物质,是广大人民群众防病治病、保护健康必不可少的特殊商品。用于预防治疗诊断人的疾病的特殊商品。(2)对药品的进行质量控制的意义:保证药品质量,保障人民用药的安全、有效和维护人民身体健康 低压蒸汽锅炉溶解氧的指标是( )A.0.1毫克/升C.0.1毫克/升D.0.1毫克/升正确答案:C2022化验员真题下载9篇 第9篇接触散热是借助()进行传热。A、传导B、辐射C、对流和辐射D、传导和对流参考答案: D 通常膜处理装置只有在自动运行模式下,PLC系统才能起作用。此题为判断题(对,错)。正确答案: 纯水是( )的透明液体。A.无色B.有色C.有味D.有杂质正确答案:A 维生素A可采用的含量测定方法为()A.三点校正紫外分光光度法B.GC法C.非水溶液滴定D.异烟肼比色法E.Kober反应比色法正确答案:A用指示电极测溶液的某组分离子,是因为指示电极的电位与溶液中()呈线性关系。A.酸度B.pH值C.总离子浓度D.被测定离子活度参考答案:D