2022创业策划书模板_1.docx

2022创业策划书模板创业策划书模板1一、活动主题：体验农家乐趣，凝合班级力气二、活动时间：20xx.6.10三、活动人员：12级财管全体同学四、活动地点：农家乐五、活动目的：进一步加深同学间的了解，为增加班级凝合力，体现团结友爱的班级精神六、活动支配（一）前期策划打算工作1、为保障同学们的利益与平安，由组织委员刘璐等人了解农家乐的具体状况。2、与确定下来的农家乐做好充分的沟通工作，了解活动行程、价格，就相关的各类事项达成共识，并明确双方的责任，保障同学们的利益。3、召开班会。为同学讲解农家乐活动当天的行程，让同学们对行程有大致的了解。同时提示同学们出行时应当留意的问题，例如不要私自离队独立行动，留意人身财产平安等。4、完成活动当天工作人员的支配，维持活动当天的秩序。5、与农家乐商定价格后，活动经费来源为由班费支出大部分然后每位同学自费小部分应征得同学认可同意，由生活委员兰佳等人统一收取。6、生活委员兰佳应当提前了解有晕车症的同学，并做好相应的措施打算。7、由文娱委员魏赛勤等人协调打算出游过程的摄影工具，尽量打算多几台相机，并由文娱委员进行或者支配流淌摄影的同学。8、留意各项工作负责人需刚好跟本活动负责人汇报各项工作的进程。9、将活动成员分成八个小组每小组为十一人并选出两名负责人负责当天活动联系和打算工作（二）活动当天事宜1、活动时间：6、107：30到指定地点学校广场集合，人员到位后即有秩序的集体乘车前往农家乐，留意确保各人员平安。2、活动内容：1）在前往景点的途中，可以让同学们在车上沟通共享曾经出游的经验，趣事；玩小嬉戏。同时再次提示同学们游玩时应当留意的事项。2）8点20左右抵达后，下车集合进行事项宣布和详细节目活动时间支配。3）九点相关竞赛同学进行乒乓球台球竞赛其他同学可观战或者进行其他活动。4）十点半左右各小组在组长带领下全组组员进行午餐食物打算。5）十二点半左右结束午餐同学可以自由活动可以进行K歌打麻将打乒乓球台球垂钓。6）一点半准时起先进行K歌竞赛。7）三点半左右K歌结束竞赛公布三场竞赛结果颁发奖品和述说获奖感言由班主任致结束词宣布活动结束。8）四点左右集体拍照留念上车返回学校。3、后期工作（1）清点各自带的物品，确定人数；（2）了解同学们对本次活动的满足程度；（3）用本次活动的照片和同学们的感想制作成纪念册。4、留意事项（1）动身前由宣扬委员祈海富同学做好有关出游平安方面的宣扬，提示同学们不要私自离队，要集体行动。（2）行为举止大方得体，不在农家乐里乱扔垃圾，破坏财物，破坏环境。（3）在活动过程中，留意看护好自己所携带的物品，避开丢失或者损坏。（4）提示同学们动身前手机足够电，出游全程保持手机处于开机状态，便利联系。（5）期间出现任何突发状况时，要刚好上报组长或者班长等相关负责人，由负责人刚好处理好应变工作。（6）（三）后期反馈工作1、召开总结会议，同学们沟通感受；2、负责人听取同学们的看法和建议，并对工作进行总结。七、应急预案1、假如6、10出现恶劣天气，不能如期正常出行，则活动时间改期，再议。2、假如动身前出现有同学因身体不适不能参与，对该同学进行合理支配，让其留校休息。若发生在活动过程中，则应当就近联系班委，刚好进行处理。创业策划书模板2一 、发展前景自上初中以来我便起先住校，深知令人头疼的" 吃饭"问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的埋怨则更是 "自古有之"。虽然高校生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是情愿在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致许多问题，学生养分跟不上，甚至有的学生常常不吃饭。于是，养分不良、胃病等不该出现在高校生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我确定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助养分快餐店。二 、店面简介本店位于高校聚集中心地段，主要针对的客户群是高校生、老师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供应早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，养分丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采纳自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采纳偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。三、发展战略1.本餐厅开业之前，要作广告宣扬，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣扬上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简洁广告即可。2.本餐厅实行自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采纳不同的做法(如：蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法)，使口感别出心裁，以求有别于竞争者，给顾客更多的实惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。3.有很多学生习惯于三点一线的生活方式，很多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，依据不怜悯况实行相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付肯定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。4.餐厅运用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随意倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。5.暑假期间虽然客源会骤降，但终归还有部分留校学生、旁边居民以及打工人员，届时可实行削减生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已削减不必要的成本支出。6.市场经济是快速发展的，改变的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，于是可依据PDCA循环(即戴明环)，进行分析，并制作出长期的安排，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步安排，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以找寻新的市场，做连锁经营，并渐渐打造自己的品牌，可以往专为学生供应饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的将来。四 、餐厅管理结构店长兼收银 1名 ，厨师1名，服务生2名。经营模式经营理念本公司特色营销将侧重于以下一些重点：主要的文化特色：健康关怀、人文关怀主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色：会员制的跟踪服务主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境五 、市场分析在高校中始终被诟病的就是高校食堂的饮食问题，高校的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满意了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分高校的饮食状况令人担忧，甚至有的高校食堂出现了集体中毒事务。本企划就是依据这一点,为了保障高校生的饮食平安，提高高校生的饮食质量，成立高校饮食联盟，旨在为高校高校生供应价格低廉平安高质并富有特色的食品，并且同时为各高校供应肯定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。六、 优势与劣势：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流淌小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样便利快捷，节约时间。另外，本餐厅采纳自助选择方式，应当很简单受到顾客欢迎，并能节约部分人力资源。同时，非餐点还供应冷饮、冰粥、等，并供应免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜爱在干净、服务看法好的餐馆就餐，因此令人满足的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较简单地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。WEAKNESS(劣势)分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。OPPORTUNITY(机会)分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有肯定的竞争力。而本人正是学生-这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客须要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。THREAT(威逼)分析：餐厅的服务与产品质量的凹凸与经营成本又有干脆和必定的联系，如此则产品价格必定不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受实力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是干脆挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大确定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满足呢，这也是须要接受考验的。七、财务状况分析1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料选购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本折旧费，杂项开支等。3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母供应80%，自己积蓄20%。4.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。创业策划书模板3一、项目简介我所介绍的项目是“美滋滋”麻辣烫。因为我本人比较喜爱吃一行业，想来想去还是开这样一个卖麻辣烫的店比较好。自麻辣烫诞生以来，上至达官贵人，下至平常百姓，家家户户，男女老少，皆宠爱吃。它的菜式选择多种多样。无论大街小巷、坊间胡同，还是车站码头、学校商场，无不呈现三五成群紧紧蜂拥着小吃摊，兴致勃勃、且烫且吃的各类食族！现在麻辣烫正以其独特的“魅力”折服着大江南北多数消费者的味蕾，其火爆气概也带来源源不断的财宝！二、市场环境分析1、麻辣烫这个项目是一个很火的项目，它虽未进大雅之堂，却是在民间发展了千年的特色小吃，其进入的市场也在伴随着发展而渐渐扩和走向成熟。2、麻辣烫它有着成熟的市场环境，能够多元化发展；消费人群也极为广泛；经营模式更是多种多样；最主要的是麻辣烫项目小、成本也小，但市场大、利润大，进入良性循环后收益也大。3、无论在什么时候，人们对麻辣烫的热忱未减。尤其在冬季，很多人脑海中会出现出热腾腾的麻辣烫。不少麻辣烫店的门前，尽是等座、排队的，生意兴隆，让人艳羡。对创业族而言，麻辣烫无疑是最佳的热门创业行业。三、前期市场调研分析我将目标市场定在红河州建水六中学校对面，因为这边是建水的新城区，在这里旁边有许多小区，何况还在学校对面，四周有很少的几家小吃店和几家超市。竞争对手少。麻辣烫是个男女老少都宠爱吃的食物，同时做一次市场问卷调查，由此可以看出这的需求量很大。因此，这是一个很好的市场。四、目标市场客户分析因为我选择的这个目标市场四周有许多小区和学校，消费人群多，其次我的主要目标客户有师生和住在小区的居民。学生的消费量是最大的，因此我的利润空间将会很大。五、营销策略1、产品策略对于麻辣烫这的产品，在前期对消费者做一次问卷调查，然后依据消费者的需求制定一些麻辣烫的不同菜式和优秀的服务，以此来满意消费者的欲望。同时使得麻辣烫菜的样式鲜新，吸引消费者的食欲。2、价格策略依据当地消费者的心理接受程度，本店把产品成本价定为小碗大约2元左右，大碗3元左右。同时还有单串系列的产品，素菜类0.25元一串；肉类1元一串。销售的价格大约定在小碗3.5元左右。大碗5元左右。3、渠道策略在县城的菜市场选购一些原材料。因为成批购买，因此成本会低一些，并且它在距离新城区不远的地方，便于刚好供应。所要的运费也会降低。4、促销策略1、在店铺开张的时候，凡到店光临的顾客可免费品尝样品，并且获得本店的积分兑换卡一张，以后凡在本店购买达到50元的可免费换取大碗麻辣烫，买的越多，实惠就越多。2、在建水的街道、学校及小区旁边，发一些宣扬单，把小店的特色麻辣烫进行推广。六、费用预算限制1、店铺的租金：每月3000元。2、铺面装修：30000元3、室内的设备：10000元4、麻辣烫技术的学习：5000元5、麻辣烫的原材料：每月大约1000元6、雇员费：每月400元7、促销费用：1000元8、其他费用：1000元9、总计：50400元创业策划书模板4络覆盖了全球，缩短了人们之间的距离，带来了很多主便，介是许多网站都没有能存活下来，很快被网络市场所淘汰，被沉没在网络浪潮。一、前景分析旅游市场分析餐饮市场分析二、网络市场分析络覆盖了全球，缩短了人们之间的距离，带来了很多主便，介是许多网站都没有能存活下来，很快被网络市场所淘汰，被沉没在网络浪潮之中。1很多站点不注意盈利点和盈利周期，只想着赚钱，不擅长选择经营模式和盈利模式；2站点的信息更新速度慢，信息有吸引力不强；3没有自己的特点，定信不明确，缺少肯定的气氛和感觉；4服务水平不高，功能不全；5没有抓住顾客的三、网站的战略分析（一）供应什么1要获得更大的发展，必需吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店，为想来苏旅游的游客供应便利。2供应苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图；3供应最新的旅游线路；4市场分析5介绍各类实惠信息。（二）、胜利的因素1较好的商业动作模式及盈利模式；2有价值的询问信息，有价值的市场分析3公允合理4网上订购5网站人员文泛，便于操作管理6充分利用网民的参加、商家参加及互动全作7网站立足于人们感爱好的旅游和饮食8网民可干脆从本站订餐、组团旅游（三）、凭什么盈利下江南旅游网是集询问、消遣、体闲、商务于一体的旅游网站，集顾客商家为一点的区域，是人们茶余饭后的体闲区，是现代生活的首选，帮人员潜力极是浩大，它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益：1、获得巨大的经济效益和社会效益。2、知名度快速提升。3、为经销商带来更多的顾客。4、帮助商家进入网络营销行业，使个商家的服务更加的全面。5、同时，也给顾客带来各种实惠和利益及便利。其次部分四、网站栏目架构1吴地文化2苏州景点3预订服务4天堂论坛5旅游常识6饮食文化7询问广场8会员注册：个人注册和商家注册9服务区五、网站设计网页的版面设计干脆影响到网站的效率。避开与其他网站的雷同，以致于被埋没在网络的大海之中，故本网站将全方们设计一个具格令人回味的界面。1优化视图设计，插入动画，但数量不能太多2图文并茂，色调图片、文字合理搭配，在保持网页整体一样性的状况下追求属于本网站独特品尝，造出一些亮点。3网让导航栏的设计，使整个网站的组织形式清楚，并保证页面不单调4网站设计真正做到以服务顾客为核心。5刚好和定期与日俱增新信息。六、风店的特点特性化，应用敏捷，功能强大，可扩展性、好用性强。宣扬效果佳，成本低廉，服务优，维护有保障，便于操作，立足于服务，立足于提高人们的生活水平。七、网站的维护1时时监控，若软硬件出现问题，刚好进行评估并在24小进内解决。2第天备份数据，优化数据库设计八、运营事宜1宣扬工作与各大网站建立链接，注同搜寻引擎2与商家保持联系，取得他们的支持，获得网页素材和市场信息3通过制作胜利的风站扫供应的信息提高网站人气，协作商家的有关活动，增加网站的可信度。丰富网站内容，加大推广力度，吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来，以便为将来网站盈利作打算。九、财务分析（一）、支出1维护费用2设备费用3人员工资4推广费用（二）、收入1广告收入2注册收费VIP3出售旅游用品4代理业务七、网站的维护1时时监控，若软硬件出现问题，刚好进行评估并在24小进内解决。2第天备份数据，优化数据库设计八、运营事宜1宣扬工作与各大网站建立链接，注同搜寻引擎2与商家保持联系，取得他们的支持，获得网页素材和市场信息3通过制作胜利的风站扫供应的信息提高网站人气，协作商家的有关活动，增加网站的可信度。丰富网站内容，加大推广力度，吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来，以便为将来网站盈利作打算。九、财务分析（一）、支出1维护费用2设备费用3人员工资4推广费用（二）、收入1广告收入2注册收费VIP3出售旅游用品4代理业务创业策划书模板5主办方：武汉信息传播职业技术学院承办方：人文科学系策划人：xxx书目一、项目概况······················1二、详细实施方案····················3三、市场前景与效益调查·················8四、财务预算······················9五、可行性分析·····················10六、留意事项······················13七、附录························14项目概况一、立项背景随着电子商务的不断发展和经济全球化趋势，当前越来越多的公司和个人通过速卖通这一网络平台，将厂品干脆销售给全球消费者，这一商机成为了我们商务英语专业学生的一种新锐力气，而运作这一平台正是我们团队成员所学的专业学问，所以我们团队抓住了学校给的这一次绝佳的机会利用专业技能学问，打造更具有优势的对外网络贸易，同时海外淘宝对于英语专业的学生更是一个绝佳的实战机会。在从事外贸行业中，英语是面对世界市场的主要语言，而我们所学的专业就是英语，在沟通上和其他专业的同学比起来能更好的与海外顾客进行沟通，有绝大的优势。并且我们所学的商务英语专业与九九太阳电子商务有限公司签订了校企合作，我们通过专业老师与该公司签订合作分销合同，把自己想销售的产品上传到速卖通，合作公司负责发送货，这样的低门槛，零投资给了我们更坚决了的创业信念。通过调查，我们了解到截至20xx年海外华侨量高达6000多万人，以及越来越多的国际友人学习中国传统文化，这使中国传统手工工艺品在海外的市场上被接受，需求量不断增高，正是看中这一商机，我们才选择在海外市场上销售中国特色手工工艺品。二、立项意义1、实现了团队成员所学专业和从事专业紧密相关。2、增加了团队成员的社会实践创业能。3、有利于团队成员的勤工俭学，丰富了我们的高校生活。三、项目主题：Overseas Taobao四、平台介绍速卖通速卖通（AliExpress）是阿里巴巴旗下面对全球市场打造的在线交易平台，被广阔卖家称为国际版“淘宝”。是帮助中小企业接触终端批发零售商，小批量多批次快速销售，拓展利润空间而全力打造的融合订单、支付、物流于一体的外贸在线交易平台。像淘宝一样，把珍宝编辑成在线信息，通过速卖通平台，发布到海外。类似国内的发货流程，通过国际快递，将珍宝运输到买家手上就这样，轻轻松松，与220多个国家和地区的买家达成交易。速卖通在20xx年双11速卖通当天成交680万个订单，比去年增长60%，截止美国太平洋时间11月11日24点，速卖通订单最多的国家和地区包括俄罗斯联邦、巴西、以色列、西班牙、白俄罗斯、美国、加拿大、乌克兰、法国、捷克共和国、英国，订单总量超680万。五、前景概述速卖通海外淘宝分析（1）市场大：中国最大B2C交易平台，覆盖220多个国家和地区，日近5000万海外流量。（2）零门槛，低佣金：发布产品即可免费开店，订单完成后5%交易佣金，远低于同类外贸电商网站。（3）速卖通像国内快递一样，简洁发货：重点国家深度合作，推出专线服务，快速直达重点市场全国三大仓库，多地货代，便利快捷。（4）在线交易，语言不是障碍：由于速卖通是面对世界市场的销售平台，所以英语是其所运用的语言，阿里巴巴创建了在线翻译系统和阿里旺旺交易系统，协助提升胜利转化率。详细实施方案一、营销策略面对如雨后春笋般的海外淘宝，如何提高海外淘宝店的综合竞争力至关重要。对经营品牌、种类、特色及成本、促销、服务形象都要不断发展，保证其全面化和系统化。(一)品牌策略1、随者中国的国际地位的提高，中华文化也越来越受广阔海外友人的宠爱，中国传统手工工艺品也备受亲睐，利用这一优势，将我们的手工工艺品推广出去。2、精确具体描述产品属性，发布得产品图片清楚，排班有序、美观。3、充分利用消费者的好评、追评，以及上发的图片来树立品牌形象。（二）推广策略1、以主要消费国为导向在论坛及网站加大力度宣扬。2、在国内针对外国友人做中国特色文化学习活动，激发国内外国人的爱好，通过他们来把中国手工工艺品推广出去。3、充分利用消费者的好评、追评，以及上发的图片来进行推广宣扬。（三）定价策略依据我们目前的经济实力状况，采纳以下两种定价方式：1、成本导向定价法以产品单位成本为依据加上语气利润，再确定价格的定价方法。2、需求导向定价法依据市场需求状况和消费者的感觉差异来确定价格的方法，也叫市场导向定价法。（四）促销策略1、销售的产品必需以零售为主，批发的和订单为辅。尽力打造特、竞争性度高的产品。2、依据不同国家的不同节假日来制定不同的促销方案。（五）产品更新换代优胜劣汰策略1、每个月对销量好保藏率高的商品上新更多种类。2、每个月对销量低访问量差的商品，进行跟换关键词和更换图片。创业策划书模板6项目名称：养生食府主打餐品：阳光早点“众所粥知”创业理念：健康美味，养分第一位。企划人：日期：创业背景劳碌的生活环境，让人们忽视了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃养分，无养分早餐是健康头号敌人，均衡的养分可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所须要的能量。过去的早点大多是私人买卖的油条、豆浆,面条、煎饼、包子、馄饨等为主。质量和卫生普遍存在很大的问题，还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与煎饼相对来讲也逊色许多。摄取养分的早餐摆脱阻碍健康的克星，要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选养分、快捷、美味、又便利的早餐成了当今餐饮业的重点。现代人对于健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。不再只是消极的治疗病痛，而有着更为主动的心态。如何主动地反抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的主动正面看法。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是胜利人生的泉源！健康，为你的人生增加色调；饮食，让你的健康更加完善。创业思路养生是近年来的热门话题。每个人都想用健康的身体来拥抱每一天，这时你须要有一个健康的饮食方式，许多人不吃早餐，对午饭应付了事，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食习惯长期下来，极有可能埋下身体疾病的诸多隐患，像胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等。所以为餐迷们打造一个健康美味的饮食环境，满意广阔消费群体的养分需求势在必行。一家与时俱进的养生食府就应运而生了。创业潜在商机近期一种喝粥文化影响了各大城市，经养分生餐馆成了餐饮业的新贵。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机。当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。比如说早餐“粥”不管是燥热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注意健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病，调理疾病，养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。针对市场的调查和分析1.对城区住户在1000户以上社区进行调查发觉，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人常常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满足。2.目前市民已经对保健餐饮的相识有了肯定的了解，一改常态限制过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,起先选择了更具有养分价值的保健餐饮。.3.假如我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环保饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间，都相对更有挑战和前途性。食府的特点不单是色香味美上，宣扬的重点应当是健康！仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的主动意义在于帮助人们提高生活质量复原健康的身体，轻松开心的去工作,学习.同时也可以满意了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满意。经营特色，反对粥店的传统思路。应当勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种肯定拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些简单消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能的经营风险，哪怕粥的品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。1、价格合理适中，大众消费得起；2、养分丰富，易于汲取，老少皆宜；3、持续性消费，24小时营业；4、环境优雅，格调安静。5、早餐首选，午餐晚餐照样合适。竞争优势：一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促胆怯费事,费时早餐相对单调再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得，选购起来确很无奈。购量少,不易选购、易奢侈，不专业等。1.聘用医学,养分专家的支持2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强.省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.3.专业,选购易,配料全,价格低,不奢侈.目标消费人群和渠道这是一个消费渠道特别广泛的行业1大众消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。重要性：病人，学生，老人须要养分；免除自己熬粥的苦恼及购买原料、配料不便；更有平安感，卫生养分，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉。2经营场所:居民区；医院旁、疗养院；老年公寓；公园和商业四周等。3同时在餐厅内部布设宣扬各项食品的养生食品功能与特性，这样可以更能增加本店食府的健康学问。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强健康意识的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。4加强媒体宣扬和公益活动的推广，让更多消费者了解和接受我们的品牌和餐饮理念。价格定位餐品分类主菜单主菜类（1）谷类粥类（2）豆类粥类（3）.谷豆混合粥类（4）.肉类粥类（5）.花类粥类（6）蔬菜粥类（7）鱼类粥类（8）.果品类粥类（9）.药膳粥类汤水类细心熬制的鱼汤，肉汤碗碗回味无穷；蔬菜水果汁，杯杯香浓爽口。特殊研制的花茶有延缓苍老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。配套产品主食有:各类粗粮制作的（1）糕类（2）饼类（3）其他类优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于选购，工艺流程短，无需特殊技术，易生产，好销售，无淡旺季。缺点：因配料众多,选购略繁琐了一些，但是可以依据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中早餐小菜尽量替换了人们常吃的，腌制咸菜类,以各类蔬菜、豆制品进行合理搭配，秘制出爽口小菜。同时，依据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：天津包子,馅饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等。店铺选址1.地点以人口密集.流淌量较大为宜.起先面积以50平米左右。装饰风格以回来自然为主题，装修简洁朴实，以后依据营业状况再发展壮大。2.外送服务:早餐养分粥用大锅熬制，配料专人分装小锅配制，专业送货队伍。重点对象：医院住院部，行动不便的老人，学校，家庭。上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介)，接受电话定货。3.建立自己的网站，开展网上宣扬，订货、加盟、等扩大销售渠道。人员配备可依据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员，选购人等数人。但是必需要配备阅历丰富，责任心强的工作者。（可考虑兼职，降低薪水开销），大致如下：财务预算必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金.证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可依据规模的大小确定资金投入规模。预付三个月的店租：9000-15000元店面装修5000-10000元(视条件而定，可以简洁装修，价格更低)桌子：一张100元，8张共800元。凳子：一把30元，32把共960元。碗(一次性纸碗)：一个0.30元，500个共150元。电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元。电饼铛一个1500元。空调一台2450元。六孔煤气炉：一个650元，其余：零散物件600元(炉子，不锈钢桶,大中小号，各一个；蒸笼一套等)。运作资金：20xx-5000余元，证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费：20xx元。资料费：2800元。薪酬预算19400元。合计：4581056810元。经济效益预料130-50平米店：以每天流水(营业额)20xx元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.假如投入5万，三个月就可以收回投资.其次年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。2100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万。二个月就可以收回投资。其次年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。发展前景民以食为天。近年来,保健食疗已成为时尚,许多大城市都大规模的养生食府餐馆,生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、养分”养生铺已成为创业者的首选。养生食府+音乐餐厅，讲究的是养分和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深厚,内涵为主。给身处社会压力的上班族供应一个难得的放松空间。如今，人类正面临严峻的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正快速吞噬现代人的健康。人人都在渴望健康，抗苍老、养生保健大行其道，完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求养分、自然、健康与原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。创业策划书模板71.1 项目安排本项目安排组建一家有限责任公司，名称为'天之素'食疗保健主题餐厅，主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口，注册资本为人民币50万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民供应具有传统文化特色的素食保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开拓一块崭新的天地。公司成立第一年，安排年接待顾客量为5.6万人次，即日接待顾客量约为150人次，销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。其次年，增加顾客量至7万人次，即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾'天之素'食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出山西，向全国的中式餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等敏捷多样的形式。投资合作者的利益将采纳转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。1.2 产品和服务介绍'天之素'食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心，供应以下服务：向顾客供应保健素食餐品为顾客供应保健饮食询问向每位顾客赠送素食文化手册定期面对会员进行免费健康培训为会员制定保健饮食方案向会员赠送书籍与光盘1.3 市场机遇1.3.1 '民以食为天'是永恒的真理， 餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济快速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴盛供应了浩大的经济基础和广袤的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。1.3.2 城市居民的生活水平的提高必定对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满意的前提下，对饮食的健康关注会越来越多。我国渐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。1.3.3 素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时，素