农家乐休闲旅游业功能分区与产品规划方案.docx

农家乐休闲旅游业功能分区与产品规划方案农家乐休闲旅游业功能分区与产品规划方案 一、功能分区 某市农家乐休闲旅游业发展规划是对农家乐休闲旅游进行的特地规划，与某市旅游发展总体规划及某市乡村旅游发展规划形成互补，是在总规的指导下，对总规的深化、完善与补充。依据总规的指导思想，在资源依托、空间分布及开发利用导向基础上，对某市农家乐休闲旅游资源进行优化整合，形成 一环三区的农家乐休闲旅游空间立体开发格局，一环即 环都市农业休闲圈，三区即 西南山地生态农业休闲区、 东部滨海渔业休闲区、 北部余慈现代农业休闲区。依据错位发展、特色突显原则，以环扣区，各区联动，打响某市农家乐休闲旅游品牌。1 、环都市农业休闲圈 功能定位：都市农业、城郊田园观光、都市休闲延长； 主要依托资源：某都市农业园区、五星绿野山庄、镇海花木基地、鄞州休闲百家园、北仑九峰山景区、东钱湖旅游度假区； 区域范围：该片区包括江北区、北仑区、镇海区、东钱湖旅游度假区和鄞州区中东部，环某城区的城郊地区。2 、北部余慈现代农业休闲区 功能定位：现代设施农业观光体验 主要依托资源：浒山现代农业示范园区、某大桥生态农庄、余姚临山味香园葡萄园区 区域范围：该片区包括余姚北部和慈溪。3 、西南山地生 态农业休闲区 功能定位：山村生态休闲、古村落风情体验； 主要依托资源：滕头村、四明山国家森林公园、特色古村落、红色旅游景区、樱花红枫基地等； 区域范围：该片区包括余姚南部、奉化西部、鄞州西部和宁海西南部。4 、东部滨海渔业休闲区 功能定位：渔家美食、渔家风情体验、滨海休闲度假； 主要依托资源：环象山港水产养殖区、石浦渔港、松兰山景区、茅洋民俗文化村等； 区域范围：该片区包括象山港滨海区域（含北仑东部、鄞州东部、奉化东部、宁海北部、象山北部）、象山半岛和宁海南部。发展重点：某市农家乐休闲旅游业发展要依托自然、人文、资源、特色体现，围绕一环三区的规划功能组团，在现有特色农家乐休闲旅游村、点基础上，以行政区块为单位，进行详细规划和整合，有目标、有重点、分步骤地进行开发和建设，推动某农家乐休闲旅游业发展形成广覆盖、多层次、重特色的新格局。1 、江北区 江北区农家乐休闲旅游以慈城洪塘区块为发展重点；以五星、妙山、半浦、三勤、毛岙、灵山、安山等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以某都市农业园区、五星绿野山庄、白茶源度假山庄、半浦龙虾园、洪塘万亩花果园、妙山怡景水果农庄、句章城生态休闲园、毛岙生态风情谷、荪湖旅游度假区等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。2 、镇海区 镇海区农家乐休闲旅游依托丰富的农业资源，结合农业产业基地、风景旅游区和新农村建设，重点推动九龙湖万亩蔬果园、澥浦花卉园、骆驼精品农业展示园、庄市农业休闲园、蛟川生态园、沿山大河农业休闲观光带的建设，形成五园一带农家乐集聚点。3 、北仑区 北仑区农家乐休闲旅游以九峰山区块、春晓梅山滨海区块、现代农业园区为发展重点；以城湾、城联、梅港、阳东、干岙、牌门、新路等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以梅港渔村、牡丹庄园、新湖岙农庄、碧秀山庄、华岩寺休闲山庄、名阳农庄、城湾人家及洋沙山海滨烧烤、柴桥花卉基地、千亩岙水库垂钓休闲中心、现代农业园区特色农业休闲观光基地等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。4 、鄞州区 鄞州区农家乐休闲旅游以五龙潭区块、鄞西平原农业基地区块、鄞东南平原湖泊区块为发展重点；以湾底、后隆、蜜岩、鄞江、大雷、大岙、四明山、黎山后、走马塘、勤勇等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以某港城农业示范园区、鹿鸣翠谷农家乐休闲农庄、钓鱼山精品水果园、翁姚优质葡萄观光园、横街竹海生态观光园、酒埕岩生态农业观光园、龙潭温泉农庄、人和现代农艺园、金牛山庄、新龙门山庄、四明山欣赏鱼基地、太白山生态休闲观光园等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。5 、余姚市 余姚市农家乐休闲旅游以牟山湖休闲渔业区块、三七丈亭杨梅观光园区块、四明山山村区块、泛四明湖五园区块为发展重点；以杮林、金冠、大岚、南庙、大余、横坎头、北溪、大山、梨洲、棠溪、茶培、沿山、晓云、中村、东溪、芝林、牟山湖等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以四明山庄森林度假村、牟山湖垂钓中心、沿山农庄、梅溪杨梅基地、张湖溪杨梅园、西山白杨梅观光区、味香园葡萄种植基地、泰夫昌农庄、狮子湖度假村、浙东垂钓休闲中心、坪头红枫樱花欣赏区等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。6 、慈溪市 慈溪市农家乐休闲旅游以横河匡堰杨梅观光园区块、慈溪北部现代农业基地区块为重点发展区块；以大山、河头、太平闸、鸣鹤、山下、西门外、徐福、陈家、古窑浦、任家溪等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以大桥生态农庄、浒山现代农业示范园区、梅园观光基地、匡堰游源杨梅基地、海珠山农业生态休闲农庄、清水潭农庄、六塘南村葡萄观光园、万亩黄花梨基地等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。7 、奉化市 奉化市农家乐休闲旅游以溪口大堰山地区块、莼湖裘村滨海区块、奉化城郊农业基地区块为发展重点；以滕头、南岙、桐照、袁岙、柏坑、石井、长汀、黄贤、冷西、金娥、董村、壶谭、栖霞、三十六湾、剡源、新建、岩头、左溪、林家等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以海上人间、鸿峙渔家乐、向阳海岸、天湖明翠原生态旅游区、梧桐山庄、尚田草莓基地、豪园休闲农庄、竹海山庄农家乐、茶飘香山庄、商议岗旅游度假村、三十六湾花卉基地、三石农庄、唐氏农庄、奉化水蜜桃观光园、班溪漂流、杜郎坪农家乐园、王家山桃园、王鹤农庄等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。8 、象山县 象山县农家乐休闲旅游以松兰山区块、石浦港区块、黄避岙墙头西沪港区块、泗洲头新桥蟹蚶港区块为发展重点；以花岙岛、东门、西边塘、韩升、沙地等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以金沙湾狩猎度假村、柴嘴头农家饭店、宏通观光园、十一佳生态杨梅果园、北黄金海岸度假村、民俗文化村、爵溪沙滩海鲜排档农家乐、墙头车站饭店农家乐、檀头山渔村、夏军野生饭店农家乐、白玉湾生态农业观光园、高湾枇杷观光园等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。9 、宁海县宁海县农家乐休闲旅游以强蛟桥头黄墩港区块、南溪温泉区块、长街力洋胡陈港区块、前童梁皇山区块为发展重点；以前童、梁皇、山洋、西岙、力洋、清潭、峡山、双林、龙宫、南溪、柘坑等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以东海云顶旅游休闲度假区、三麓潭山庄、全国优质翠冠梨基地、梅林湖农家风情园、梁皇山庄、海乐门休闲渔业基地、万福渔庄、潘家岙休闲渔庄、石孔渔街、宁海白枇杷园等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。10 、东钱湖 东钱湖休闲旅游度假区农家乐休闲旅游主要以东钱湖镇区块为发展重点；以高钱、韩岭、前堰头、陶公、殷湾等村为重点开发的农家乐休闲旅游特色村；以双虹阁农家乐园、绿野休闲农庄、淡水鱼垂钓休闲乐园、福泉山茶海等为重点开发的农家乐休闲旅游示范点。二、规划思路 （一）环都市农业休闲圈 1、利用城郊优越的自然生态环境和丰富的乡村农业资源，开展以农家美食消遣、都市农业体验、田园观光、垂钓休闲、城郊游憩为主的农家乐休闲活动。2、以满意城市居民休闲须要为主要目标，结合农业观光、农庄休闲、特色餐饮等活动，适当开发农村民俗创作、乡村文化节等特色活动，体现安静、闲适的乡村氛围，吸引市区和周边广阔客流，互补都市消遣活动，成为都市休闲中心的后花园，拓展城郊农家休闲空间。3、注意城郊乡村文化挖掘以及与都市文化的融合。将当农耕文化、民居文化融入到农家乐休闲旅游产品，打造富有地域文化底蕴的农家乐休闲旅游产品；并依据国家对文物遗迹和历史文化街区爱护的有关法律法规，加强对古村落、文物遗迹、民居和街道等古建筑的爱护。4、重点完善区域内农家乐休闲旅游点的游乐、餐饮和购物功能设施，供应吃、住、游、购、娱等多项综合性的旅游休闲服务，吸引游客，延长其停留时间，提高其消费水平。5、着力完善旅游配套和功能建设，将人文资源特质、景区景点的观光和休闲度假做到有机结合。（二）北部余慈现代农业休闲区 1、依托该区域的田园风光和丰富密集型的农业资源，优化整合果蔬资源，重点开发以农庄休闲和特色农业观光为主的农家乐休闲观光活动。2、重点发展多个较大型的复合特色农业休闲区或主题农庄，集观光、采摘、购物、科普、垂钓、农事竞技、趣味乡村体验等为一体，寓乡村消遣、休闲、教化于一体。3、针对不同的消费需求，分为传统型农场和高科技型庄园，分别要突出土和新的特点。传统型农场重在体现传统的耕作文明，使游客在欣赏富有诗情画意的田园风光的同时怀古思旧；高科技庄园注意运用现代科技文明，为游客供应新颖新颖的精神和物质享受。4、重视对特色农业型农家乐旅游产品内涵的丰富，克服产品的季节性瓶颈，要综合粮、果、蔬、畜、渔、草、花等农业资源要素，以丰富的产品组合吸引游客。主动联合农业科研院校，加强农业科普教化基地建设；引入国外先进或独特的耕作、加工方式，使游客体验现代新奇的农业技术。5、依托河姆渡、天下玉苑等旅游景区，对姚江沿岸农家乐休闲旅游点的乡村文化进行物化及活化，注意乡村文化建设，开发文化体验、文化休闲及垂钓、消遣等项目，与环都市农业休闲圈形成互补，共同拓展某农家乐休闲旅游发展局面。6、农家乐休闲旅游开发要与新农村建设和谐发展，充分调动地方的主动性，结合新农村改造与建设，开发新农村风貌观光、做一天新农夫等体验活动。（三）西南山地生态农业休闲区 1、整合余姚、奉化、宁海三地乡村资源点，利用四明山旅游区独特的高山气候、美丽的自然景观，开发以山村美食、山村生态休闲、山地运动为主题的农家乐休闲旅游产品；充分发挥滕头村等良好的带头示范效应，利用其对客源市场的巨大吸引力，带动整个西南山地生态农业休闲区的构建。2、立足优质生态环境和山水景观，深化和拓展运动度假类农家乐休闲旅游产品，在保持生态环境的基础上，增加亲和性、学问性、参加性等体验内容，加强康体养生、健康随诊、企业体检、中医药保健等功能，建立山村养生基地，打造康体养生农家乐休闲旅游产品。3、利用余姚、奉化及宁海的农家乐休闲旅游资源优势，借助品牌嫁接理念，开展红色观光、历史文化体验、山地消遣等项目，开发成集山地观光、古村巡游、运动、森林休闲于一体的红色、绿色、古色特色农家乐旅游组团。4、主动推动农家乐休闲旅游与当地特色农业、林果业、农产品加工业和传统手工艺品制造业的联动。5、要高度重视生态环境的爱护与改善。对现有的农家乐休闲旅游点要进行梳理，提倡生态优先原则，适时整合、提升，从而实现农家乐休闲旅游发展与生态环境爱护互促共进。（四）东部滨海渔业休闲区 1、依托优越的海疆地理位置、安静的港湾和丰富的海洋资源，开发以渔家乐和滨海休闲度假为主要特色的现代渔业观光、海鲜美食及滨海度假活动，体验渔家风情，感受渔农亲情。2、以黄金海岸线腹地特色农业资源、山水资源、滩涂资源等开发以滨海消遣为主题的农家乐休闲旅游活动，吸引度假游客进入腹地休闲、消遣。3、策划变更传统渔业作业方式升级为滩涂康体运动、游乐消遣活动，开发海水浴、海泥浴、果蔬保养美容、山海氧吧等养生保健活动，构建某市独具特色的东部滨海渔业休闲区。4、优化配置和合理利用渔业资源、环境资源和人力资源，把现代渔业和观光、体验及海洋学问的传授有机地结合起来，创新思维，主动发展休闲渔业，将渔民的生活方式和工作方式与旅游结合起来，让游客真正享受自然古朴的渔家风俗，给游客全新的体验。5、沿海农家乐休闲旅游开发要注意自然风光、渔镇风情、渔民风俗结合。深化挖掘沿海民居的建筑符号、渔民号子等渔文化，从而引起游客对渔民生活的探究，并使他们融入其中，体会乐趣。6、沿海农家乐休闲旅游点的开发建设要结合海洋经济开发、区域旅游发展总体布局规划和新农村建设规划；此外，选择有条件的地区发展，从而有利于促进沿海地区的对外开放、改善渔村环境、促进乡村文明。7、对海岛农家乐进行合理规划，开发海岛行、海岛游、海岛居等渔家特色产品。可以充分利用海岛特有的渔家生活特色，主动开展渔家乐经营活动，使其成为新的经济增长点，让海岛获得空前的发展。三、产品规划依据某农家乐休闲旅游资源的特点、开发觉状及市场定位，我 图 3-1 农家乐休闲旅游产品体系示意图 们将某市主导农家乐休闲旅游产品分为拳头产品、支撑产品以及节庆活动三个产品体系加以阐述。同时，结合某市详细状况，提动身展具有某特色的节庆产品。对现有的农家乐休闲旅游市场进行有效细分，发展出成体系的某市农家乐休闲旅游产品。农家乐休闲旅游产品体系 拳头产品 节庆活动产品 农家乐度假产品 时令蔬果节系列 农业科技节系列 海洋文化节系列 民间艺术节系列 农家乐 养生旅游产品 支撑产品 农家乐 运 动休闲产品 农家乐 民俗体验产品 特色村落展示产品 品 农业观光游憩产品 品 农家 乐 特色餐饮产品 农家乐 美食购物产品1 、拳头产品 （1）农.