（新教材）2021-2022学年下学期高一暑假巩固练习7 乙醇与乙酸.docx
例1.某有机物的结构简式如图所示，下列说法正确的是该分子可以发生加成反应和取代反应A. 分子中含有2种官能团该分子在铜催化下加热不会和氧气发生催化氧化D分子式为C12H18°5例2.催化氧化的产物是CH3-CH2-CH2-CHO的醇是CH3 CHCHz CH3CH3-CH2 -CH? -CH2A.1B.10H0H0HC.CH3-CH-CH2-0HD.1Cite _ C _ CiteCH3CH3国家卫健委公布的新型冠状病毒肺炎诊疗方案指出，乙醍、75%乙醇、含氯 消毒剂、过氧乙酸（CH3COOOH）、氯仿等均可有效灭活病毒。对于上述化学药 品，下列说法错误的是A. CH3CH2OH能与水互溶NaClO通过氧化灭活病毒B. 过氧乙酸相对分子质量为76氯仿的化学名称是四氯化碳1. 下列关于乙醇的物理性质的应用中不正确的是由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去A. 由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分由于乙醇能够以任意比与水互溶，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒B. 从化学学科角度看，俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质CHX2. 有机物A的结构简式为°,取ImolA,分别与足量的Na、CH.COOHitNaOH、Na2CO3反应，消耗三种物质的物质的量之比为2 ： 1 ： 1 B. 1 ： 1 ： 1 C. 4 ： 2 ： 1 D. 4 ： 4 ： 1CH3I3. 已知二羟甲戊酸EgCCH2CH2COOH是生物合成青蒿素的原料之一。下OH OH列关于二羟甲戊酸的说法正确的是与乙醇发生酯化反应生成有机物的分子式为C8H18O4A. 能发生加成反应，不能发生取代反应在铜催化下可以与氧气发生反应B. 标准状况下Imol该有机物可以与足量金属钠反应产生22.4LH2下列关于乙醇的性质的叙述错误的是A. 无色、具有特殊香味的液体医疗上常用体积分数为95%的乙醇溶液消毒B. 一定条件下，能发生氧化反应乙醇在一定条件下能与HBr发生反应4. 食醋的主要成分是乙酸，下列物质在一定条件下能与乙酸发生反应的是石蕊乙醇金属镁氢氧化铁氧化钙碳酸钠稀硫酸A. B.C.D.5. 下列物质都能与金属钠反应放出H2,产生H2的速率排序正确的是C2H5OHNaCl溶液醋酸溶液A. 。B.。C.2>D.。下列说法中，不正确的是A.乙醇与金属钠反应时，乙醇分子中羟基中的OH键断裂检验乙醇中是否含有水，可加入少量无水硫酸铜，若变蓝则含水B. 乙醇在一定条件下可直接氧化成CH3COOH甲烷、乙烯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物6. 具有相同官能团的有机物化学性质相似，据此判断对HOCH2CH=CHCH2COOH的叙述不正确的是A. 分子中有3种官能团能分别与乙醇、乙酸在一定条件下发生酯化反应B. 与漠的四氯化碳溶液和酸性高镒酸钾溶液褪色的原理相同Imol该有机分子与足量钠反应能产生2g H27. 北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂，以保持鲜花盛开。S- 诱抗素的分子结构如图所示，下列关于该分子的说法不正确的是A. 其分子式为G5H&O4B. 该物质含3种官能团能发生加成反应，取代反应，氧化反应，酯化反应C. Imol该物质与足量NaOH溶液反应，最多消耗1 molNaOH分子式为C5H9CIO2的同分异构体甚多，其中能与NaHCO3发生反应产生CO2 的同分异构体共有(不考虑立体异构)A. 4 种B. 8 种C. 12 种D. 16 种以乙烯为原料合成化合物C的流程如图所示：(1) 写出A的结构简式：o(2) 乙酸分子中的官能团名称是,写出1种可鉴别乙醇和乙酸的化学试剂：O(3) 写出反应、的化学方程式并指出反应类型;8. 某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。甲乙(1) 实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，实际上是发生了两个化学反应，请写出它们的化学方程式、。(2) 甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是,乙的作用是(3) 反应进行一段时间后，试管a中能收集到不同的物质，它们是；集气瓶中收集到的气体的主要成分是。(4) 若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还有O要除去该物质，可先在混合液中加入 (填字母)，然后再通过蒸t留即可除去。a.氯化钠溶液b.苯c.碳酸氢钠溶液d.四氯化碳答案与解析例1.【答案】B【解析】A.该分子没有苯环或碳碳双键，不可以与氢气发生加成反应，故A错 误;B.分子中含有2种官能团，侵基和羟基，故B正确；C.该分子中有-CH2OH, 在铜催化下加热会和氧气发生催化氧化生成-CHO,故C错误；D.分子式为 CI3H22O5,故D错误。综上所述，答案为B。例2.【答案】B【解析】醇分子中与羟基相连的碳原子上含有氢原子时醇才能发生催化氧化，含CH3 CHCHz CH3有1个氢原子生成酮类，含有2个或3个氢原子时生成醇类。A.IOHCH3-CH2 -CH? -CH2的催化氧化产物是CH3COCH2CH3, A错误；B.扁 的催化氧CH3 CHCH2 0H化产物是CH3-CH2-CH2-CHO, B正确；C. I的催化氧化产物CH30HI是(CH3)2CHCHO, C错误；D. CH3-C-CH3不能发生催化氧化，D错误。答CH3案选B。1 .【答案】D【解析】A.乙醇分子中有羟基，其与水分子间可以形成氢键，因此乙醇能与水 互溶，A说法正确；B.次氯酸钠具有强氧化性，其能使蛋白质变性，故其能通 过氧化灭活病毒，B说法正确；C.过氧乙酸的分子式为C2H4O3,故其相对分子 质量为76, C说法正确；D.氯仿的化学名称为三氯甲烷，D说法不正确。综上 所述，答案选D。2. 【答案】A【解析】A.乙醇能与水以任意比例互溶，不能分液的方法除去乙醇中的水，故 A错误；B.乙醇是良好的有机溶剂，能够溶解很多有机物和无机物，乙醇常用 于提取中药的有效成分，故B正确；C.乙醇能与水以任意比例互溶，酒厂常利 用这个性质勾兑得到各种浓度的酒，故C正确；D.乙醇具有挥发性，俗语“酒 香不怕巷子深”中表达的化学意义就是乙醇容易挥发的性质，故D正确;故选A。3. 【答案】C【解析】一OH、-COOH均与Na反应,ImolA消耗的n（Na）=n（-OH）+ n（- COOH）=2 （A）=2mol； -OH 既不与 NaOH 反应，也不与 Na2CO3 反应，而一COOH 既与NaOH反应，又与Na2CO3反应，则ImolA消耗的 n（Na2CO3） = i（一COOH）=项A） = 0.5mol。n（Na）:n（NaOH）:n（Na2CO3） = 2:l:| = 4:2:l, C 项正确。答案选 C。4. 【答案】C【解析】A.二羟甲戊酸结构中含1个一COOH,与乙醇发生酯化反应得到的有 机物的分子式为。8日6。4, A错误；B.二羟甲戊酸不能发生加成反应，B错误；二羟甲戊酸结构中含一ch2oh,在铜催化下能与氧气发生反应，c正确；B. Imol该有机物与足量金属钠反应可生成1.5molH2, D错误；答案选C。5. 【答案】B【解析】A.根据乙醇的物理性质，乙醇是无色、具有特殊香味的液体，A正确； B.医疗上常用体积分数为75%的乙醇溶液消毒，B错误；C.乙醇一定条件下， 可以被氧气氧化成乙醛，故乙醇能发生氧化反应，C正确；D.乙醇在一定条件 下能与HBr发生取代反应，生成CH3CH2Br和压0, D正确；故选B。6. 【答案】D【解析】石蕊遇见乙酸变红;乙醇与乙酸发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水； 金属镁与乙酸反应，生成乙酸镁和氢气；氢氧化铁与乙酸反应，生成乙酸铁 和水；氧化钙与乙酸反应，生成乙酸钙和水；碳酸钠与乙酸反应，生成乙酸 钠、水和二氧化碳；稀硫酸与乙酸不反应；故选D。7. 【答案】C【解析】醋酸溶液中的H+浓度最大，其次是NaCl溶液，乙醇没有H+,所以醋 酸溶液与金属钠反应速率最快，C2H5OH与金属钠反应速率最慢，排序是>；故选c。8. 【答案】D【解析】A.乙醇与金属钠反应生成氢气，是乙醇分子中羟基中的OH键断裂， 故A正确；B.水遇到无水硫酸铜会生成蓝色五水硫酸铜晶体，因此可用少量无 水硫酸铜检验乙醇中是否有水，故B正确；C.乙醇在强氧化剂作用下可直接被 氧化，醇羟基被氧化莪基，得到乙酸，故C正确；D.甲烷、乙烯都不溶于水, 但乙醇却能与水以任意比例互溶，故D错误；故选D。9. 【答案】C【解析】A.分子中有羟基、碳碳双键、蔑基3种官能团，故A正确；B.分子 中有短基，能与乙醇发生酯化反应，分子中还有羟基，能与乙酸在一定条件下发 生酯化反应，故B正确；C.利用分子中的碳碳双键与漠发生加成反应，该分子 使酸性高镒酸钾溶液褪色是被酸性高锭酸钾溶液氧化，原理不同，故C错误；羟基和侵基上的H都能被Na置换生成氢气，Imol该有机分子与足量钠反应 能产生Imol氢气，即2g H2,故D正确；故选C。10. 【答案】B【解析】A.由结构简式可知，该有机物的分子式为弓5%。04,故A正确；B.该 物质分子中含碳碳双键、羟基，骤基、侵基4种官能团，故B错误；C.该物质 分子中含有碳碳双键，能发生加成，氧化反应，含一OH、-COOH,能发生酯 化（取代）反应，故C正确；D.该物质的分子中只有残基能与氢氧化钠反应, 故Imol该物质最多消耗Imol NaOH,故D正确；答案选B。11. 【答案】C【解析】能与NaHCO3发生反应产生CO2说明含有侵基，愈基只能放在碳链的端点，所以有以下四种碳链结构，IIIJ端点，所以有以下四种碳链结构，IIIJJJJ、C-C-C-COOH、 C-C-C-C- COOH1 c<JII1C-C-C-COOH、 C-C-COOH ,箭头的位置就是放氯原子的位置，合起 cW来共有12种。答案选C。12. 【答案】(1) C1CH2CH2C1 (2)愈基 紫色石蕊试液或碳酸钠溶液(3) CH2CH2+H2O些一 CH3CH2OH 加成反应 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O 氧化反应 2CH3COOH+HOCH2CH2OH、浓?酸、 CH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O 酯化(取代)反应【解析】乙烯含有碳碳双键与氯气发生加成反应生成A, A的结构简式为 CICH2CH2CI, A水解生成乙二醇。乙烯和水发生加成反应生成乙醇，乙醇催化 氧化生成乙醛，即B是乙醛。乙醛再氧化生成乙酸，乙酸与乙二醇发生酯化反 应生成C,结构简式为CH3COOCH2CH2OOCCH3。(1) 根据以上分析可知A的结构简式为C1CH2CH2CIo(2) 乙酸的官能团是梭基，乙酸显酸性，乙醇中性，则鉴别乙酸和乙醇的化学 试剂可以是紫色石蕊试液或碳酸钠溶液。(3) 根据以上分析可知写出反应、和的化学方程式分别是CH2CH2+H2O些一> CH3CH7OH、2CH3CH2OH+O2 啊- > 2CH3CHO+2H,0、- 2CH3COOH+HOCH2CH2OH、浓:酸、CH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O 0力口执13 .【答案】(1) 2Cu+O22CuO CH3CH2OH+CuO CH3CHO+Cu+H2O(2)加热 冷却 (3)乙醛、乙醇、水 氮气 (4)乙酸 c【解析】乙醇和。2在铜作催化剂，加热的条件下发生生成乙醛，首先02和乙醇 混合，则甲装置加热使乙醇挥发，与02混合；乙装置中加冷水，使产物乙醛冷 凝下来，同时冷凝的还有未反应的乙醇。(1) 乙醇的催化氧化实验中，Cu作催化剂，反应过程中，Cu先与氧气反应：加I执2Cu+O22Cu0,红色变为黑色，然后乙醇与CiiO发生：CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,黑色变为红色；(2) 常温下乙醇为液体，在玻璃管中发生乙醇催化氧化，需要将乙醇转化成气 体，即甲中水浴加热的目的是将乙醇气化得到稳定的乙醇气流；生成乙醛在加热 时为气体，因此乙装置是为了使乙醛更快的冷凝；(3) 反应冷却后，a中收集到的物质有易挥发的乙醇及反应生成的乙醛和水；空气主要成分是N2和。2，因此集气瓶中收集的气体主要为N2；(4)紫色石蕊试纸显红色，说明液体中含有酸性物质，即部分乙醛被氧化成乙 酸；乙酸易挥发，除去乙酸，需要让乙酸转化成高沸点的盐，即加入碳酸氢钠溶 液，故选项C正确。
