欢迎来到淘文阁 - 分享文档赚钱的网站! | 帮助中心 好文档才是您的得力助手!
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站
全部分类
  • 研究报告>
  • 管理文献>
  • 标准材料>
  • 技术资料>
  • 教育专区>
  • 应用文书>
  • 生活休闲>
  • 考试试题>
  • pptx模板>
  • 工商注册>
  • 期刊短文>
  • 图片设计>
  • ImageVerifierCode 换一换

    波兰的本地绵羊品种——遗传资源保护计划的重要性和成果.docx

    • 资源ID:63312694       资源大小:2.25MB        全文页数:12页
    • 资源格式: DOCX        下载积分:15金币
    快捷下载 游客一键下载
    会员登录下载
    微信登录下载
    三方登录下载: 微信开放平台登录   QQ登录  
    二维码
    微信扫一扫登录
    下载资源需要15金币
    邮箱/手机:
    温馨提示:
    快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
    如填写123,账号就是123,密码也是123。
    支付方式: 支付宝    微信支付   
    验证码:   换一换

     
    账号:
    密码:
    验证码:   换一换
      忘记密码?
        
    友情提示
    2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
    3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
    4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
    5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

    波兰的本地绵羊品种——遗传资源保护计划的重要性和成果.docx

    波兰的本地绵羊品种遗传资源保护计划的重要性和成果抽象近年来,尽管本地品种的绵羊数量具有独特的特征和适应恶劣环境条件的能力,但数量却大幅下降。由于繁殖的低利润,波兰 许多当地品种的绵羊都面临灭绝的风险。多年的养羊业危机加剧了这种情况。本文的目的是从遗传资源保护方案的重要性和影 响的角度介绍波兰本土绵羊育种的现状。保护绵羊遗传资源旨在维持和增加种群规模,同时努力保持尽可能大的遗传变异性。 波兰绵羊遗传资源保护计划包括17个本地品种。执行绵羊遗传资源保护方案的一个积极因素是,根据利用该物种的非生产性作 用而采取的相应措施。作为自然保护的一种形式,广泛的绵羊放牧有助于保护珍贵的自然景观和与绵羊养殖相关的当地社区文 化。生产和推广优质产品,特别是利用利基市场和较短的生产链,对于确保养殖场的经济生存能力至关重要。在开展这些活动 的同时,必须提高公众对土著品种及其在环境活动中的替代用途的认识,提高它们在保护地方社区文化遗产方面的作用,例如 通过山区放牧和生产传统产品。关键字:波兰本土绵羊品种;遗传资源;保护;程序.引言本地品种的绵羊,尽管它们具有独特的特征和适应恶劣环境条件的能力,但数量已经下降,这种下降使它们由于繁殖利润 低而面临灭绝的威胁。这种命运已经降临到波兰5个当地品种的绵羊身上,多年的养羊危机加剧了这种情况。今天,本地品种 的重要性正在增长,因为它们在它们起源地区的开展史上发挥作用。通过履行重要的自然,景观以及社会和文化功能,本地品 种是当地社区传统和物质文化的见证。许多国家实施的农场动物遗传资源保护方案使得为子孙后代保护本地品种成为可能。本 文的目的是从遗传资源保护方案的重要性和影响的角度介绍波兰本土绵羊育种的现状。1 .全球绵羊遗传资源家养绵羊(绵羊)是数量最多和最早的驯养动物物种之一。自驯化开始以来,可能可以追溯到大约11, 000-9000年前的 中亚或西南亚1,绵羊一直伴随着人类的迁徙和殖民化。由于它们的用途广泛性,它们的重要性与日俱增。随着动物的移动, 它们适应了新的条件。不同类型的绵羊开始在身体和生理特征方面开展,导致品种后来成为育种者有意识行动的影响。绵羊是 牲畜品种多样性最大的物种;根据世界守望名单,全世界有1400个品种2。2018年,记录了 1520种绵羊品种,其中欧洲和高 加索地区在这方面最为丰富,占所有绵羊品种的一半以上,而北美那么是最不多样化的司。当地绵羊品种占全球所有绵羊品 种的80%, 200多个绵羊品种被认定为跨境,其中一半以上是区域品种。国际跨界品种的一个例子是萨福克肉羊在多达46个国 家发现,特塞尔在32个国家,卡拉库拉斯在25,阿瓦西和东弗里斯兰奶羊在20个国家发现4。作为联合国粮食及农业组织(FAO)数据库和信息系统家畜多样性信息系统(DAD-IS) 5中阐述的分类的一局部,采用 了按来源划分品种的方法。“本地品种”是一个仅在欧洲地区采用的术语,这意味着起源于特定国家的品种,由其创立时可用的遗 传材料制成,并适应一个或多个传统的维护系统。同一个本土品种可能在几个国家得到认可。该分类还显示了进口品种特定 国家的外国品种和当地适应的品种-已经在一个国家存在了足够长的时间,可以在遗传上适应该国的一个或多个生产系统或环 境。2 .波兰农场动物遗传资源保护计划图7.由NRIAP和NRIAP宣传材料组织的本地品种展览。8.本地绵羊品种的脆弱性除牛和马外,绵羊是濒危品种数量最多的物种(。=181)(图8);还报告了大量已灭绝的绵羊品种(。=129)。报告灭 绝的品种数量最多的物种(c=183)是牛,以及猪(。=93)和马(八=92);一些品种在被记录之前可能已经灭绝3。许多绵 羊品种的状况尚不清楚(。=780),因此持续监测濒危物种的状况非常重要,以便实施适当的保护机制来保存有价值的基因型。Risk status of the world sheep breedsRisk status of the world sheep breedsCritical maintained t ndangered VulnerableExtinct79181FSOH7OH90%100%Unknown 780Critical 83Not at risk217Endangered- maintained 37图8.世界绵羊品种的风险状况。在波兰和整个欧盟,为了在2014年之前确定品种的濒危状态,欧盟委员会第1974/2006号条例生效,规定了单个物种中 雌性数量的标准26。它为低于该数量(低于该数量)设定了当地品种被视为濒危物种的阈值。这些阈值适用于所有欧盟国家, 设定为10, 000只羊。定义濒危状态的初步研究由Gandini提出27,其次是Alderson 28,他定义了濒危指标:数字(雌性 数量和有效种群规模),地理(国内地理集中),遗传(例如遗传侵蚀)和渗透(杂交程度)。除主要因素外,还提到了人为、 气候和流行病学因素。欧洲国家现在正在开发自己的风险状况确定方法。在波兰,提出了一个基于三个因素的模型:人口、遗传和社会经济29。考虑到国际研究的结果和波兰保护方案的执行情 况,制定了一个模型,其中包括两个主要因素:女性人数(L)、有效人口规模(Ne)和D因子。一个因素(D)由六个要素组 成,包括:1.地理集中;2.过去5年的人口趋势3文化价值;4.原产地控制(DNA检测);5.易地保护;6.人为因素(育种者协会 的存在,财政支持,育种者的活动和年龄)。据估计,大多数波兰本土品种仍然被认为是濒危物种,这些品种需要保护行动, 而其他品种那么需要监测(表3)。表3,波兰国家绵羊品种的风险状况。第9章结论与展望保护绵羊育种动物的遗传资源旨在保持和增加种群规模,同时努力保持最大的遗传变异性。保护本地品种的最有效方法是 可持续管理。在农场,有机和旅游农场以及组织国家和地区展览中保存本地动物品种,提供了了解动物并与动物直接接触的机 会。生产、推广和销售优质产品(利用利基市场和短生产链)对于确保农场的经济生存能力至关重要。在开展这些活动的同时, 必须提高公众对土著品种及其在环境活动中的替代用途的认识,提高它们在保护地方社区文化遗产方面的作用,例如通过山区 放牧和生产传统产品。本地品种产品的认证是直接促销的良好形式,也是向消费者展示本地品种的独特性和从中获得的高质量 原材料的一种方式。认证增加了消费者对本地品种产品的信心,从而增加了对品种本身的兴趣和对这些产品的需求。应不断监 测和更新当地品种的濒危状况,以应对变化并加强现行措施。绵羊遗传资源保护方案是保护该物种生物多样性的重要工具,其最明显的效果是受保护种群的不断增长。由于保护方案的 实施,经过长期停滞,绵羊育种作为波兰畜牧生产的主要领域之一变得越来越重要。1996年,波兰加入了粮农组织实施的世界动物遗传资源保护战略的执行者小组,因此,波兰有义务建立适当的国家 结构。成立了国家动物遗传资源保护协调中心,该中心与收集和储存可冷冻保存的生物材料的授权一起,被移交给国家动物生 产研究所(NRIAP) 7。保护个别动物物种遗传资源的咨询小组和工作小组,如牛、马、绵羊和山羊、猪、家禽、毛皮动物、 鱼类和蜜蜂,设在该中心。协调中心与农业部、环境部、研究和教育机构、非政府组织和育种者合作7, 801999年,根据工作组的活动,对动物遗传资源保护国家方案进行了努力。因此,根据农、业和农村开展部长的决定, 实施了保护农场动物种群遗传资源的育种方案。当时,批准了 32项遗传资源保护计划,涵盖包括鱼类在内的75个品种、品种、 品系和农场动物谱系。这些方案具体规定了活动的目标和时间表,以及就地和易地保护的范围(它们界定了在移地基因库中收 集和储存生物材料的必要性和范围以及使用这些材料的原那么)。作为国家方案的一局部,设想为牛、羊、鱼和马建立一个基因 库。这些方窠还包括育种方法,并指出负责实施这些方法的机构。必要时可对它们进行修正和延长7, 9o2001年6月,农业和农村开展部长宣布波兰参与粮农组织发起的编写世界动物遗传资源状况报告的进程。该报告的 最终版本是在国家研讨会和协商小组会议期间经过屡次讨论后产生的,由NRIAP起草,该报告于2002年8月获得该部的批准 。4 .波兰本土绵羊品种波兰的养羊传统深深植根于文化,特别是在山区和山麓地区。绵羊与波兰的许多地区永久相连,不仅在塑造景观方面发挥 着不可或缺的作用,而且还提供羊毛,皮革,肉类和乳制品等独特产品10。我国自20世纪70年代以来一直在开展绵羊遗传 资源保护工作。由于NRIAP的建议,被认为是灭绝品种的Wrzosdwka绵羊被恢复,并通过归还活动重新引入繁殖。该研究所 从农民农场买下了 Wrzosowka,并在实验植物中建立了它们的繁殖。类似的情况适用于其他品种(Swiniarka和Olkuska绵羊), 其中一群在绵羊育种工会和农业机构工作的爱好者为这些活动的成功做出了贡献8。在1990年代,波兰的绵羊总数急剧减少,因此许多生产力较低的品种面临着从育种中淘汰的风险。自2004年以来实施 的保护绵羊遗传资源方案以及农村开展方案的农场和环境方案,使保护濒临灭绝的品种成为可能。1999年,遗传资源保护方案 包括十二种绵羊品种,如Swiniarka fn Wrzosowka,这些品种已经在波兰繁殖了几个世纪,以及以下品种:Olkuska, Pomorska, Colored Merino, Uhruska, Wielkopolska, Corriedale, Zelazniehska fl Kamienieckao 由于育种者兴趣不高,在实施计划期 间放弃了对Leine和Booroola品种的保护。2000年,源自Zackel羊的彩色山羊被添加到该计划中。2008年,老式的波兰美利 奴和PodhaleZackel也被纳入该计划。2015年,波兰山麓绵羊和黑头羊成为该计划的一局部11, 12。截至2022年,绵羊遗 传资源保护计划包括17个品种。图1显示了当地绵羊品种的主要起源地和发生地;表1显示了它们的特征。图1.波兰绵羊本土品种的主要起源和发生地区-波美拉尼亚(POM ) , Kamieniecka ( KAM ) , Wrzosowka ( WRZ ), 黑头羊(CZG ) , Zelazniehska (ZEL) , Uhruska ( UHR ) , Corriedale ( KOR ) , Swiniarka (SW),彩色山羊 (POG B ),波兰山羊(POG ) , Podhale Zackel ( CP ) , Olkuska ( OLK ),波兰 PogGrza 绵羊(PG ), 兰地区(WLKP ),白头肉羊(BOM ),旧式波兰美利奴(MST ),彩色美利奴(MB)。表1 .波兰本土绵羊品种的特征,分为实用组。本地品种适应了它们原产地的困难和苛刻的环境条件。它们的特点是生产力低于高性能和商业品种,然而,它们对疾病和 压力的抵抗力,高肥力和多产性,长寿和低营养需求以及良好使用饲料8。5 .为遗传资源保护相关行动提供财政支持保护方案的实施需要提供财政支助,因为本地品种种群的特点是生产力较低,因此,与集约化生产中使用的品种相比,育 种的利润较低。在波兰加入欧洲联盟(欧盟)之前,国家预算为执行根据通过的保护方案维持当地品种而产生的工程的财政支 助。自2005年以来,与保护动物遗传资源有关的活动的资金来自两个来源,并直接提供给育种者。作为农村开展方案的一局部, 对马、牛、绵羊、山羊和猪的饲养者的支持由农场和环境付款支付(在很大程度上,这些是欧盟的资金)。遗传资源保护规划 所涵盖的家禽、毛皮动物、蜜蜂和鱼类的育种者受益于国家援助7, 13。自2004年以来,饲养绵羊,马,牛,猪的育种者以及自2015年以来饲养保护计划所涵盖的山羊的人都受益于欧盟的资 金(农村开展计划的农场和环境计划2004-2006, 2007-2013和2014-2020)。对保护品种动物的补贴数量已经估计,以计算 这些付款中的机会本钱。2014-2020年农村开展计划农场、环境和气候计划下的一揽子计划7支持保护动物遗传资源(包括绵 羊和山羊)的计划。该一揽子计划的目的是在财政上支持保护选定的农场动物物种的特别有价值的品种,以防繁殖个体数量少 或减少导致其灭绝的风险。NRIAP被授权实施或协调遗传资源保护领域的活动,定义了特定品种濒临灭绝的标准和丰度阈值, 制定了一项保护计划,其实施是为了确保对个别濒危品种的保护,监督实施,并协调遗传资源保护计划7, 12。对母羊给予农场,环境和气候付款,根据品种的不同,每群母羊有10到30只动物。参与绵羊遗传资源保护计划的一般 条件,以下简称该计划,在提供的程序中列出。参与保护方案是自愿的。根据这一揽子计划,付款将发放给在波兰拥有一个农 场的收款人,其耕地面积不少于1公顷。该措施下的付款每年发放给自愿接受有关一揽子计划或变体范围内的农场,环境和气 候义务的农民,为期5年的承诺。付款全部或局部补偿收入损失和产生的额外费用。目前,“保护当地绵羊品种'一揽子计划下的 农场、环境和气候支付额约为每头母羊每年100欧元12。6 .作为保护方案协调工作的一局部而开展的活动克拉科夫的NRIAP执行和协调与遗传资源保护相关的任务(法律杂志2021,笫36项)14,由农业和农村开展部长 根据2020年12月10日关于动物育种和繁殖组织的法案分配14。该研究所负责监督与保护牲畜遗传资源有关的所有工作,这 些活动包括几个关键问题,例如:当有必要包括濒危品种时,为保护计划选择绵羊品种在引入新品种时,为动物和羊群保护计划的目的进行选择起草执行方案措施所需的完整文件、程序、受援国在农业和环境方案下提交的样 本文件维护和管理国家绵羊遗传资源数据库维护一个专门实施绵羊和山羊遗传资源保护计划的网站(图2)Domcstac ArnTwi Dcvmity Jnformjtion SyMwn (DAD f$)Domcstac ArnTwi Dcvmity Jnformjtion SyMwn (DAD f$)QMA$>ndO««- 4 图2.NRIAP生物多样性网站-波兰本土绵羊品种pc»Muoa>hjx*/更新欧洲农场动物生物多样性信息系统(EFABIS)中波兰绵羊和山羊育种的数据 (图2)与粮农组织和其他国际组织合作执行世界动物遗传资源行动计,划通过公布本地绵羊品种的科学研究成果,组织本地动物品种的国家和区域展览, 专题讨论会,培训和科学会议,开展与本地绵羊品种普及有关的活动。研究:目前进行的科学研究涉及本地绵羊品种在营养和促进健康价值方面的产品 质量特征,它们在维持自然珍贵地区的生物多样性方面的用途,以及使用现代分 子生物学工具评估种群的遗传变异性工程:最近一期在NRIAP开展的研究工程“BIOSTRATEG可持续开展下的农场 动物遗传资源的使用和保护方向”。这是一个跨学科的综合研究概念,涉及在低 投入生产系统中保护和利用包括绵羊在内的本地动物品种的潜力,特别注意产品 的饮食和促进健康的特性以及自然价值地区的开发。动物、生物技术和经济科学 对社会经济和自然环境的影响,通过使用最新的技术和解决方案来保护动物遗传 资源,以便最正确地利用其生产潜力7 .保羊计划实施结果人口规模的增加保护绵羊遗传资源方案一直是保护该物种生物多样性的有用工具。自保护绵羊遗传资源方案开始以来,受保护种群数量稳 步增加。在该计划实施的15年内(图3),绵羊的数量增加了八倍以上:从2005年的八千只母羊增加到2021年的六万多只, 在波兰各地饲养了 848只母羊。自2008年以来,随着旧式波兰美利奴绵羊与PodhaleZackel 一起被纳入保护计划,与前一年 记录的数量相比,羊群数量增加了近两倍。这是由于这两种绵羊品种的初始种群数量更多。2015年,另外两个品种被列入保护 计划:波兰Pog6rza羊和黑头羊。因此,由于人口要少得多,因此其数量的增加并没有那么快。与执行保护方窠有关的活动的 动态已经并仍然对波兰的养羊产生影响。由于有可能获得保护方案所涵盖的动物的补贴,饲养者比其他品种的绵羊更愿意保存 提供补贴的本地品种。本地绵羊品种继续扩大,但这些变化发生在现有的羊群中。因此,近年来牛群数量开始稳定下来。2005 年,遗传资源保护计划所涵盖的母羊占入账的母羊总数量的8%,而2020年占80%11, 15, 16。图3.波兰所有本土绵羊品种受保护种群规模的变化。7.2. 相关操作执行保护绵羊遗传资源方案的一个积极因素是,在利用该物种的非生产性作用的基础上采取的相应措施。作为自然保护的 一种形式,广泛的绵羊放牧有助于保护珍贵的自然景观和与绵羊养殖相关的当地社区文化。生态系统服务本地品种的绵羊适应了在自然价值地区和自然保护区的广泛放牧,旨在控制植被和维护景观。这是在潮湿的草地,休耕地, 山区和山麓地区的草原,河谷和森林空地上进行的,在放弃放牧和干草制作后,观察到过度生长以及随之而来的对植物和动物 物种的损害。放牧有助于保护生态系统的特殊性质和自由生活物种的生物多样性17。放牧被用作波兰大多数国家公园保护区内 的管理工具。地役权放牧,即对绵羊的有限集体放牧和全面的牧养管理,是在山区、合法保护区或其附近地区进行的一种特殊形式的耕 作。在波兰,所有国家山地公园都实行地役权放牧,只有根据一些限制才允许这样做。只有获得许可证并与国家公园当局签署 租赁协议的牧羊人才能放牧绵羊。绵羊的密度必须适合土地面积,只有本地品种的绵羊,主要是山羊(Podhale Zackel,波兰 山羊,彩色山羊),可以放牧。牧羊人有义务遵守传统仪式,奶酪制作规那么,使用传统设备,穿着传统服装,这使他们能够培 养该地区的遗产17。7.2.2. 文化形成函数山区放牧动物具有特定的文化功能,将这些地区与该国其他地区区分开来,使整个高原文化具有特定的特征。伴随绵羊养 殖的牧羊活动,羊奶制品的生产,牧羊人小屋的传统种植以及小径旁的绵羊放牧对于参观波兰山区的游客来说是一个不寻常的 吸引力(图4)。牧羊具有经济和社会重要性。通过刺激旅游业,它有助于创造新的就业机会,并改善当地人民的福利。因此, 有必要通过制定一项社会方案,考虑保护这种管理形式的许多方面,使文化放牧正规化,因为文化放牧是一种文化创造因素, 对当地社区公平性的开展产生重大影响17。图4.波兰喀尔巴阡山脉的山羊文化放牧:(a)大规模放牧本地山地绵羊品种,(b)由波兰山羊奶制成的传统产品,(c)牧 羊人的小屋,(d)大规模放牧本地山地绵羊品种(摄影.M。传统产品市场的开展与保护性育种相关的一个关键问题是开发与当地绵羊品种相关的传统和区域产品市场12。源自绵羊,山羊和奶牛的本地 品种的产品,保存在山区牧场上,具有丰富的草本植物成分,完全符合现代消费者当前的需求,他们正在寻找不仅美味而且健 康的食物。在西欧国家,人们可以找到来自特定品种的乳制品(主要是奶酪)和腌制肉制品。在波兰,也有来自本地品种的产 品。山羊是波兰唯一的乳品生产品种,根据数百年的牧羊传统,从它们那里获得的牛奶的挤奶和加工方法几个世纪以来一直保 持不变。山羊提供牛奶来生产传统产品(oscypek, bundz, bryndza, redykolka),羊毛,皮革和肉类,受到波兰和国外消费 者的赞赏10, 180波兰农业和农村开展部维护着传统产品清单,其中包括两千多种,其中125种是奶酪和乳制品该清单包括其独特功能和 性能或质量因应用传统(使用至少25年)生产方法而产生的产品。申请列入名录的产品应是当地社区身份的一个要素,属于某 一特定地区的文化遗产。清单上数量最多的产品是山羊奶制成的奶酪和传统的山地绵羊养殖产品。其中一些,如最知名的区域 奶酪Oscypek,以及Redykolka和Bryndza Podhalahska(表2)-已被纳入欧盟委员会批准的受保护原产地名称注册(PDO)。 山羊是高原经济和文化的重要组成局部。用于生产这些传统羊奶酪的羊奶可能仅来自在指定地理区域内放牧的波兰山羊品种的 绵羊。允许从波兰红品种的奶牛身上添加的牛奶不得超过用于制作这些奶酪的牛奶总量的40%o 表2.波兰山羊的传统和区域产品。清单中已被授予受保护地理标志(PGI)地位的肉类产品是Podhale羊肉。传统产品清单包括更多来自本地绵羊品种的项 目。这些都是乳制品,如传统的之entyca;和各种类型的奶酪,如bundz, grudka, bryndza zywiecka和woloska烟熏奶酪,woloski 烟熏奶酪和克拉甘尼奶酪;以及肉类产品,如Beskidzka羊肉,Swiniarka羊肉,来自兰绵羊的羊肉,来自Olkuska羊的侏罗 纪羊肉,或来自博美拉尼亚羊的大蒜羊腿NRIAP 一直在进行大量研究,以分析绵羊产品的成分并评估其质量。传统乳制品如 bundZx oscypek或之entyca具有许多对人类健康有价值的重要成分,例如免疫球蛋白、氨基酸或PUFA不饱和脂肪酸19, 20, 21o从本地品种的羔羊身上获得的肉,除了适口性外,还具有有利的脂肪酸谱、PUFAn-6/n3和PUFA/SFA比值22。“本土品种”认证考虑到源自当地品种的原材料和产品的珍贵特性,许多欧洲国家己努力通过具有独特质量标志的认证来推广它们。NRIAP 为本地品种及其产品开发认证体系。作为“在可持续开展条件下使用和保护动物遗传资源的方向”工程的一局部,土著品种标志被 开发为一个集体符号(图5),以及每个本地品种的单独标志,为促进牲畜本地品种以及衍生的原材料和产品提供了基础图5.NRIAP认证标志为本地品种(a)和本地品种-Podhale Zackel (b)。徽标系统不是欧盟法规定义的质量系统,但它符合类似的要求。预计该标志将推广在当地市场上以传统(自然)系统饲养 的特定波兰本土品种的产品。将该标志用于本地品种生产者的主要目的是促进和提高公众对本地品种作为我们国家遗产的重要 组成局部的作用和重要性的认识。这一宣传旨在强调波兰本土品种的重要性、其历史以及社会和文化价值、它们在环境和景观 更新中发挥的作用以及其遗传资源所代表的潜力。该标志还旨在说明具有更高营养和促进健康的产品。它可用于从遗传资源保 护方案所涵盖的动物那里获得的所有类型的产品(胴体、肉和肉制品、牛奶和奶制品、鸡蛋、蜂蜜、羊毛、兽皮等)。该徽标 归NRIAP所有,NRIAP规定了授予其使用权的原那么和条件。根据与该研究所达成的协议,用该标志标记产品的权利属于参与该 计划的国内品种的育种者,育种者加工商和生产上述品种产品的加工厂。该研究所维护着认证计划参与者的登记册,一个专 门针对该计划的网站以及关于本地品种徽标的宣传活动23。农场旅游和其他形式的本地创业保持本地品种在有机和农场旅游农场中很受欢迎,它们不仅对动物本身而且对它们来自的地区都起着重要的推广,促销和 教育作用(图6)。这些农场通常位于徒步旅行和自行车道的旅游友好地区,为许多年龄组提供住宿和设施,农场生产的食物是 天然的,加工程度最低,以及与动物和自然的直接接触。由于本地动物品种对当地条件的良好适应、抗病性、健康和长寿,它 们在农场旅游中特别有用,这是保护生物多样性的基本要素11, 17o生态和农场旅游活动相结合的一个例子是经过认证的“Nad Pilicq”农场,位于Przedbork景观公园的Krz?t6w村。该农场饲养着Swiniarka品种的绵羊,这是波兰本土最原始的绵羊品种。 农场的游客可以了解当地的习俗,并参加有关培育传统的活动和研讨会,例如用羊奶或羊毛制品制作奶酪-毡24。图6.教育和农业旅游农场饲养本地品种的绵羊传播有关保护动物遗传多样性的好处的信息,以及普及使用国内保护品种的动物原料在小农场生产区域有机产品,为育种 者提供了提高其生产利润的巨大机会。它也可能构成收入多样化的一种形式。为此,开展了许多宣传活动,如会议、展览、交 易会、考察旅行、培训课程、研讨会、专家网络和出版物。促进本地品种及其衍生产品的一种有效形式是动物展览和专题博览 会和活动,作为地方和国家活动的一局部。NRIAP在波兰举办本地品种的区域和国家展览,这些展览在育种者和游客中非常受 欢迎。如图7所示,展览的主要内容是展示遗传资源保护计划中所包括的物种的动物,遗传资源保护领域专家的讲座,农场和 环境计划,以及管理研究所的信息站,其中宣传本地品种主题的材料(相册,散发传单、小册子、海报、宣传材料、电影目录 25 o

    注意事项

    本文(波兰的本地绵羊品种——遗传资源保护计划的重要性和成果.docx)为本站会员(太**)主动上传,淘文阁 - 分享文档赚钱的网站仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁 - 分享文档赚钱的网站(点击联系客服),我们立即给予删除!

    温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。




    关于淘文阁 - 版权申诉 - 用户使用规则 - 积分规则 - 联系我们

    本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

    工信部备案号:黑ICP备15003705号 © 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁 

    收起
    展开